Ягоди агрусу здавна цінуються за смак і користь. Однак чагарник завжди був нестійкий до морозів і хвороб, а збір врожаю ускладнювався подряпинами від колючок, що покривають гілки. Тому вчені-селекціонери намагалися вивести більш піддатливий сорт. Новий вид агрусу, що з`явився завдяки схрещуванню, назвали Берил, він і став улюбленцем садівників за неперевершені якості.
Зміст
- Стійкість до хвороб і шкідників
- Посухостійкість і морозостійкість
- Період дозрівання і врожайність
- транспортабельність
- Використання ягід
кущі
Зовнішній вигляд і характеристика куща:
- висота середня - близько метра, середньої раскидистости, з густою кроною;
- середньої товщини пагони вигнуті і звисають;
- шипи рідкісні і слабкі, в основному, на нижніх пагонах, і спрямовані вниз;
- листя - яскраво-зелені, м`які і великі, володіють трьома або п`ятьма лопатями без опущень;
- квіти Берілла - зелені або червонуваті, бокальчатой форми, ростуть парно, утворюючи двокольорове суцвіття.
ягоди
Опис ягід агрусу Берил слід почати з головної переваги - їх вага може досягати 9 грам. Самі плоди - округлі, з тонкою, але пружною ніжно-зеленим, іноді з почервонінням, шкіркою і характерними вертикальними прожилками. Смак - солодкувато-кислий, м`якоть - соковита. Насіння всередині трохи. Плодоніжки тонкі й довгі.
Характеристика агрусу Берил
Крім зовнішніх відмінностей, Берил володіє особливими характеристиками, які виділяють його серед інших сортів.
Стійкість до хвороб і шкідників
Агрус має досить стійким імунітетом до більшості хвороб, особливо борошнистої роси та несправжньої борошнистої роси. Що до шкідників, то Берил рідко піддається нападам комах.
Посухостійкість і морозостійкість
Берил - морозостійкий сорт агрусу. Він не вимагає зимового укриття і здатний вистояти при температурі до -38 ºC, чому вважається ідеальним вибором для садівників Сибіру і Уралу.
Щодо посухи рослина також невибагливо і не вимагає частих поливів навіть в жаркий день. Однак залишати кущ зовсім без води не варто.
Важливо! Берил дуже чутливий до надлишку вологи.
Період дозрівання і врожайність
Берил відносять до сортів з середньопізніх дозріванням. Уже до середини липня садівники отримують пристойний урожай. Дорослий кущ за сезон приносить 5-10 кілограмів. Кількість ягід залежить не від погодних умов, а від якості догляду та віку рослини. Найбільший урожай дає агрус через п`ять років після посадки.
транспортабельність
Незважаючи на тонку шкірку, ягоди відмінно переносять транспортування. На стадії технічної зрілості (трохи недозрілі) безпроблемно витримують три дні перевезення. Якщо ж урожай зібраний в період знімною зрілості (повне дозрівання), то транспортувати на далекі відстані проблематично.
Використання ягід
Плоди Безколючкова Берілла вважаються десертними, оскільки солодкість перевершує кислинку. Крім смаку, агрус володіє цілою джерелу корисних вітамінів і мікроелементів, які:
- допомагають при порушеннях функцій шлунково-кишкового тракту;
- покращують роботу серцево-судинної системи;
- тонізують і зміцнюють організм;
- щоденне споживання сприяє схудненню.
Важливо! Вживати ягоди слід з обережністю особам з цукровим діабетом.
Крім споживання плодів агрусу в чистому вигляді, з них роблять десерти (джеми, мармелад, компоти та інше), соуси, маринади і алкогольні настоянки. Також ягоди нерідко знаходять застосування в косметичних цілях - масках, кремах або скрабах.
Основні позитивні і негативні сторони
Берил володіє великою кількістю плюсів перед іншими сортами:
- рослина Самоплодность, і не вимагає додаткового запилення, що приносить до 50% врожаю;
- в порівнянні з іншими видами агрусу, Берил більш плодоносний;
- ягоди великі, що відрізняються особливим смаком;
- плоди добре переносять транспортування;
- морозостійкість і стійкість до посухи;
- імунітет до більшості хвороб і стійкість до шкідників;
- невелика кількість шипів.
Однак агрус не позбавлений і мінусів, яких значно менше:
- низька стійкість до септоріозу і пильщика;
- стиглі плоди погано переносять транспортування;
- без належного догляду врожайність знижується.
Тонкощі вирощування культури
Як і для будь-якої рослини, правильність посадки і вирощування Берілла важлива - від цього залежить подальше зростання і родючість чагарнику.
Вимоги до грунту
Перед посадкою агрусу необхідно дотримати кілька умов:
- ґрунт не повинна бути кислою. В іншому випадку кислотність необхідно знизити вапняком або доломітового борошном з розрахунку 300 грам на один кущ;
- посадкову яму слід перекопати, очистивши від бур`янів і сміття;
- якщо грунт важкий, потрібно розбавити сумішшю з піску і перегною;
- удобрити грунт 20 літрами перегною, 150 грамами золи і 25 грамами фосфату калію і суперфосфату.
Висаджувати агрус краще на підвищеннях, де вільний доступ до сонячних променів і відсутні сильні вітри.
Важливо! Берил не можна садити на болотистій місцевості і в місцях, де ґрунтові води протікають у поверхні.
час посадки
Садити Берил слід в весняний або осінній (кінець вересня-початок жовтня) період, за кілька тижнів до холодів, щоб коріння прижилися.
Важливо! Температура ночами не повинна опускатися нижче 5 градусів.
Підбір посадкового матеріалу
Вибір саджанця агрусу Берілла - важливий процес. Невдалий кущ може не прижитися або приносити поганий урожай. Тому, при придбанні агрусу, перевагу слід віддати саджанців:
- з відкритою кореневою системою.
Вік - не старше 2 років, при цьому з 2-3 міцними пагонами, не коротші 20 сантиметрів. Нирки збільшені, але не розкриті. Верхівки може покривати зелень. Коріння - вологі і розвинені. Зовні саджанець не повинен мати пошкоджень;
- із закритою кореневою системою (контейнерне вирощування).
Певного віку немає. Розвинені і покриті листям пагони - 40-50 сантиметрів. Важливо! Коріння повинні утворювати щільний грудку землі. Зовнішні пошкодження не допускаються.
процес висадки
Вкрай важливо помістити саджанець агрусу в землю правильно:
- розкопати глибоку яму, засипати компостом і ущільнити, щоб не було порожнеч. Важливо! Посадкова яма удобрюються тільки при весняній висадці. Восени добрива не потрібні - у них люблять зимувати різного виду паразити і хвороби;
- саджанець розташувати строго вертикально. Серцевина чагарнику поглиблена в грунт на 8 сантиметрів;
- коріння розподіляються рівномірно;
- засинаючи грунт, слід ретельно утрамбовувати шари, щоб не було порожнеч, а земля щільно покривала кущ;
- після посадки відбувається обрізка нирок, щоб на кожній гілці було не більше 5;
- полити відром води;
- після вбирання землю обсипати тирсою або листям.
Нюанси догляду за рослиною
Невибагливий Берил не вимагає складного догляду, проте він необхідний для росту і плодоношення куща.
полив
При посушливого літа агрус поливати не рідше 1 разу на тиждень, особливо в момент цвітіння і дозрівання. Відро води виливати в пристовбурні кола, уникаючи попадання на листя і пагони.
Важливо! За 2-3 тижні до збору врожаю частий і сильний полив погіршить якість ягід. Якщо літо дощове, додаткова рідина не потрібно.
Догляд за грунтом
Для кращого і здорового зростання агрусу необхідно регулярно розпушувати грунт (4-5 разів за сезон) і видаляти сміття та бур`яни. Це допоможе в отриманні корінням необхідного повітря.
Важливо! Розпушування проводять акуратно, щоб не нашкодити кореневій системі. Крім цього, доведеться провести мульчування, для збереження вологи в землі.
підживлення
Щорічне удобрення грунту корисними речовинами вкрай необхідно для отримання регулярного і якісного врожаю агрусу:
- ранньою весною проводиться мульчування перегноєм;
- в кінці грунт удобрити мінеральними речовинами (аміачна селітра) або органічними (послід, гній);
- після закінчення цвітіння - фосфат калію або суперфосфат;
- в першій половині осені, до холодів - суміш з фосфату калію, суперфосфату і магнію.
обрізка
Регулярна обрізка агрусу необхідна для того, щоб кущ не заростала, а також для формування нових пагонів. Для цього кожну весну, після сходу снігу, слід обрізати старі, хворі або пошкоджені гілки. Річні пагони треба вкоротити. З прикореневих залишити 4-5 штук найбільш міцних. Основні гілки вкоротити наполовину. У підсумку на кущі повинно залишитися не більше 20 гілок різного віку.
Захист від зимових холодів
Підготовку агрусу до холодів починати, коли середня температура опуститься нижче 0 ° С. У цей період необхідно:
- полити кущ 4-5 відрами води;
- опустити гілки до землі і зафіксувати. Важливо! Відстань від землі - 8-10 сантиметрів;
- грунт замульчувати шаром не менше 8 сантиметрів, при температурі нижче 15 ° С - шар 20 сантиметрів;
- при сніжної погоди кущ вкрити снігом.
Ранньою весною все укриття необхідно зняти, щоб уникнути передчасного формування нирок і підмерзання.
Хвороби і шкідники
Незважаючи на високу стійкість Берілла до різних видів грибків і комах, у цього сорту все ж є «ахіллесовою п`ятою». Агрус схильний септоріозу - грибкового захворювання, що з`являється на листках. При відсутності своєчасного лікування грибок поширюється, кількість врожаю помітно падає, а рослина - гине.
Відносно комах, на чагарник ласі різновиди пильщика, попелиці і вогнівки. Без необхідного лікування паразити поїдять все листя, чому кущ захворіє.
способи розмноження
Розмножується Берил трьома способами: живцюванням, діленням куща або за допомогою щеплень. Садовод сам визначає відповідний варіант.
Збір і зберігання
Дозрівання ягід - одночасне. У північних регіонах починається в середині липня, в південних - з червня. Термін зберігання плодів агрусу Берил - протягом 7 днів.