Ентолома щитоносними - небезпечний гриб, який при потраплянні в організм викликає отруєння. Він зустрічається на території Росії в місцях з високою вологістю і родючим грунтом. Відрізнити ентолому від двійників можна за характерними ознаками.
Зміст
Як виглядає ентоломи щитоносними
Різновид відноситься до пластинчастих грибів роду ентоломи. Плодове тіло включає капелюшок і ніжку.
опис капелюшки
Капелюшок величиною від 2 до 4 см. Її форма нагадує конус або дзвін. У міру зростання плодового тіла капелюшок стає більш плоскою, краю згинаються вниз. Поверхня гладка, забарвлення коричнева з жовтим або сірим подтоном. М`якоть має подібний колір.
Пластинки рідкісні, опуклі, рівні або хвилясті по краях. Забарвлення світле, охриста, поступово набуває рожевого подтон. Деякі пластинки мають невеликі розміри і не доходять до ніжки.
опис ніжки
Ніжка щитоносними виду висотою від 3 до 10 см. Її діаметр становить 1-3 мм. Форма циліндрична, біля основи є розширення. Усередині ніжка порожня, легко ламається. За забарвленням не відрізняється від капелюшки.
Їстівний гриб чи ні
Ентолома щитоносними - це отруйна різновид. У м`якоті є шкідливі токсини. При попаданні в організм людини вони викликають отруєння. Отруйні речовини зберігаються навіть після термічної обробки. Тому збір цього гриба і вживання в будь-якому вигляді неприпустимі.
Симптоми отруєння, перша допомога
Після вживання ентоломи спостерігаються такі симптоми:
- болю в шлунку;
- нудота блювота;
- діарея;
- слабкість, запаморочення.
При появі подібних ознак рекомендується звернутися до лікаря. Потерпілому промивають шлунок, дають прийняти активоване вугілля або інший сорбент. При серйозному отруєння відновлення проходить в стаціонарі лікарні. Потерпілому забезпечують спокій, прописують дієту і рясне пиття.
Де і як росте
Різновид зустрічається у вологих лісах. Плодові тіла з`являються в змішаних і хвойних масивах. Це ділянки поруч з модринами, ялинами, кедрами, соснами.
Період плодоношення з кінця травня до пізньої осені. Плодові тіла ростуть поодиноко або невеликими групами. На території Росії їх знаходять в середній смузі, на Уралі і в Сибіру.
Двійники і їх відмінності
У щитоносними ентоломи є двійники, які схожі з нею по зовнішніх ознаках:
- Ентолома збирається. Неїстівний гриб, який відрізняється капелюшком коричневого або червонуватого відтінку. Також є білі або рожеві пластинки. У щитоносними виду переважає жовте забарвлення.
- Ентолома шовковиста. Умовно-їстівна різновид, яку вживають в їжу. Попередньо м`якоть відварюють, після чого маринують або солять. Вид зустрічається на узліссях і галявинах серед трави. Плодоношення з кінця літа до осені. Відмінності від щитоносними різновиди полягають в кольорі капелюшки. У щитоносними гриба забарвлення коричнева, приємна на дотик, без жовтих тонів. Важливий нюанс - у їстівного виду ніжка більш темного забарвлення, ніж капелюшок.
висновок
Ентолома щитоносними містить токсини, які отруйні для людини. Вид вважає за краще вологі ділянки поруч з хвойними і листяними деревами. Його легко відрізнити від їстівних видів за низкою ознак.