Зміст
з блакитним відтінком
Чорна смородина - один з найкращих продуктів для боротьби з весняним авітамінозом. Ягода містить більшість вітамінів і мікроелементів, що дозволяють відновитися після зими. Щоб мати можливість кожен день їсти свіжі, екологічно чисті плоди, краще вирощувати смородину у власному саду. У статті розглянуто особливості агротехніки сорти Детскосельскій.
опис сорту
Смородина Детскосельскій характеризується компактними кущами, які чудово вписуються в будь-який ландшафтний дизайн ділянки. Тим більше, що посадити і виростити культуру не складе труднощів навіть початківцю садівникові.
Історія селекції
Чорна смородина Детскосельскій виведена в ГАУ (ЛСХІ) м.Санкт-Петербурга, внаслідок запилення сорту Виставкова, змішаного з пилком двох сортів: Чорна Лісавенко і Стахановка Алтаю. Над створенням Детскосельскій працювали селекціонери Ф. Добрина і Е. Глебова.
ДО 1991 р вдалося домогтися стійких характеристик, і сорт внесли до Державного реєстру сортів, допущених до використання за восточносибирского, Центрально-Чорноземної, Центральному, Північному, Північно-Західному, Волго-Вятському, Середньо-Волзькому регіонах.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Смородина чорна Детскосельскій відноситься до сортів среднераннего терміну дозрівання. Кущ напіврозкидистий, середньої густини і висоти - до 1,2 м. Здеревілі прикореневі пагони товсті, прямі, світло-коричневого кольору з характерним блиском. Молоді гілки середньої товщини, прямі, до верхівки злегка загнуті, зелені з легкої опушкою.
Листя п`ятилопатеве, шкірясті, темно-зелені з легким блакитним відтінком. Підстава листа сердцевидное, середня лопать витягнута, базальні - широко відігнуті. Зубці гострі і дрібні. Нирки слабоопущенние, червоного кольору. Ягоди, чорні, великі (1-1,4 г), округлої і округло-овальної форми, блискучі. Характеризуються сухим відривом і високою лежкості. Смак солодкий і ніжний. Плоди ростуть кистями по 8-10 шт. на довгих плодоніжках до 8 см. Загальна врожайність висока: 1,8-2,6 кг з одного куща.
За описом хімічного складу, в ягодах міститься:
Сорт характеризується високою зимостійкістю, скороплодностью і самоплодностью, среднеустойчив до грибкових захворювань.
- сухих речовин - 16,2-20,9%-
- цукрів (в т. ч. глюкоза, фруктоза) - 9,6-13,2%-
- вільних кислот - 2-3,2%-
- аскорбінової кислоти - 165,0-252,0 мг / 100 г.
Достоїнства і недоліки
- До переваг сорту Детскосельскій відносять:
- відмінні смакові якості (5 з 5)-
- сухий відрив ягід-
- хорошу лежкість і транспортабельність-
- стійкість до борошнистої роси-
- високу зимостійкість, самоплідність і скороплодность.
- Серед недоліків виділяють:
- неодновременное дозрівання ягід, як на кущі, так і в кисті-
- нестійкість до почковому кліща.
Агротехніка
Агротехніка чорної смородини Детскосельскій досить проста: правильно посадити, тричі за сезон полити, вчасно прополоти, в зиму удобрити і скопати грунт - це все, що потрібно для отримання високого врожаю.
Вибір місця і посадка
Головне у вирощуванні чорної смородини Детскосельскій - правильно вибрати місце і грунт для посадки. рекомендації:
- Ділянка повинна бути рівним, без значних горбів і западин.
- Смородина повинна отримувати максимальну кількість сонячного світла протягом усього дня. Вона легко переносить пригрів, а ось в тіні ягоди ростуть дрібними і кислими.
- Засуху культура любить більше, ніж надлишок вологи. її не можна садити на заболочених місцевостях, в місцях, схильних до тривалим весняним паводкам або близько залягають грунтових вод.
- Рослини не люблять протягів і сильних вітрів. Потрібно вибирати максимально «затишне» місце.
- Добре росте і плодоносить смородина на легких родючих суглинках і чорноземі. Якщо грунт на ділянці піщана або глиниста, склад грунту під саджанець краще приготувати самостійно.
Кращий час для висадки живців - початок жовтня. В цьому випадку саджанець встигає вкоренитися до морозів. За зиму грунт осідає, ущільнюється, навесні кущ вчасно викидає нирки і вже на наступний рік може дати перший невеликий урожай. При весняній висадці молоді кущі в цей рік запізнюються в розвитку.
Чорна смородина - культура скороплодная. Вже з дворічного рослини можна отримати хороший урожай. Для цього саджанців потрібно дати старт для зростання у вигляді правильної посадки, добрива і поливу.
Починають висадку саджанців з підготовки ділянки. Спочатку його вирівнюють, видаляючи всі бур`яни, разом з корінням. Потім по поверхні грунту розрівнюють добрива, з розрахунку 10 кг гною, 0,3 кг фосфоритного борошна, 0,1 кг хлористого калію на 1 м². На завершення грунт перекопують з перевертанням пласта на глибину багнета лопати. Таким чином добрива рівномірно розподіляються в землі.
Після підготовки ділянки, приступають до підготовки лунок:
- відстань між кущами - 1,2-1,5 м-
- відстань між рядами - 2 м-
- діаметр лунок - 50-60 см-
- глибина лунок - 35-40 см.
Коли лунки готові, їх до половини заповнюють родючим грунтом, з якої формують горбок. Щоб приготувати такий грунт, землю змішують з відром компосту або перегною, 150-200 г суперфосфату і 30-40 г деревної золи.
Посадковий матеріал перебирають, отбраковивая підсохлі і негнучкі екземпляри. Вибирають тільки ті, у яких вже є 3-5 скелетних здеревілих коренів, довжиною не менше 15-20 см і 2-3 прикореневих втечі довжиною 30-40 см.
Відповідні саджанці встановлюють на горбок, розподіляючи рівномірно коріння по лунці, і заливають відром води. Потім засипають землею, поглиблюючи на 8-10 см нижче грунту кореневу шийку. З заритих нирок навесні будуть рости нові скелетні прикореневі пагони. Після ще раз рясно поливають, грунт втоптують. Грунт навколо рослини мульчують торфом або перегноєм.
догляд
Догляд за чорною смородиною Детскосельскій передбачає періодичний полив і підгодівлю.
Поливати кущі потрібно три рази за сезон вегетації:
- на початку квітня для активного росту пагонів-
- в кінці травня, щоб зав`язалися і налилися великі ягоди-
- в кінці жовтня для формування нирок на наступний сезон і підготовки до зими.
Якщо літо дуже посушливе, поливати можна і частіше. Важливо стежити тільки, щоб кущі не замокати. Поливати рослини потрібно кореневих способом. Оскільки діаметр кореневої системи відповідає діаметру крони, траншею для поливу прокопують по її окружності на глибину 8-10 см. В рів виливають 2 відра води і чекають, поки вона осяде. Після закопують і мульчують.
Підгодовують чагарники восени. Для цього під кущем розкидають сміття торфу, гною або перегною і 0,5 л деревної золи. Потім землю перекопують на глибину 8-10 см з перевертанням пласта.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Імунітет у сорту смородини Детскосельскій середній, тому, при неправильному догляді, вона може зазнавати деяких хвороб. Але, не варто поспішати застосовувати «хімію».
У більшості випадків достатньо дотримуватися елементарних правил, щоб попередити розвиток хвороб:
- Різати живці потрібно тільки зі здорового молодого куща. При покупці саджанців важливо дивитися, щоб на них не було ознак хвороб, адже більшість з них передається саме через посадковий матеріал.
- Важливо навесні і протягом усього періоду вегетації оглядати кущі, звертаючи увагу на будь-які зміни кольору або деформацію гілок, листя, нирок, квітів, плодів - все це може бути ознаками хвороб або шкідників.
- Опале листя потрібно ретельно збирати і спалювати, так як в них зимують личинки комах, і утворюються спори грибків, які навесні можуть вразити рослина.
- Якщо на зиму землю під кущем чим-небудь переховували, її потрібно навесні очистити (причина та сама).
- Не потрібно захоплюватися добривами. Надлишок азотовмісних препаратів може бути причиною розвитку інфекцій.
Чорна смородина схильна до зараження лише двома типами вірусів: махровість і смугаста мозаїка. Передаються вони тільки через зрізи (щеплення хворого черешка або обрізка здорового куща після хворого тим же інструментом). Методів боротьби з цими вірусами не існує. Дуже важливо викорчувати хворе рослина повністю і спалити подалі від саду, щоб не допустити поширення хвороби на інших його мешканців.
Грибкові інфекції на ранніх стадіях можна легко вилікувати розчином мідного купоросу. Його розводять в пропорції 100 г порошку на 10 л води і обприскують чагарники.
До грибків, що вражає смородину, відносяться:
- іржа. З`являється на тильній стороні аркуша у вигляді рудих горбків. Може виникнути тільки на болотах, де росте осока.
- Біла плямистість (септоріоз). Виявляється бурими плямами на листках, які з часом темніють, зберігаючи білу окантовку. Якщо не лікувати вчасно, листя засохнуть і опаде.
- антракноз. Жовто-зелені плями на листі, які з часом буріють і збільшуються в розмірах, поступово поширюючись на гілки і ягоди. Тривала хвороба призводить до обпадання листя і плодів.
З комах найбільшим любителем смородини є бруньковий кліщ. Він поселяється всередині нирок і висмоктує їх. Хворі рослини визначають по роздуте-округлій формі нирок ранньою весною, з яких пізніше виростають дрібні деформовані листя. Всі гілки з зараженими нирками потрібно акуратно обрізати і спалити. При тотальному ураженні рослини, його викорчовувати повністю.
З метою профілактики появи почкового кліща, плантації смородини обсаджують часником і цибулею. Крім цього, навесні і восени кущі обприскують настоянкою з 150 г часнику і 10 л води.
За відгуками садівників, на смородину іноді нападають такі шкідники:
- смородина стеклянница-
- побеговая тля-
- огнівка-
- ягідний пильщик-
- галлица-
- павутинний кліщ-
- почковая моль-
- смородина златка-
- щитівка.
Для знищення вже з`явилися комах, використовують інсектициди.
Обрізка і формування куща
Обрізку чорної смородини Детскосельскій проводять ранньою весною, до початку набрякання бруньок.
У перший рік після посадки вкорочують всі пагони, залишаючи на кожному до 5 нирок, щоб забезпечити активну бічне розгалуження. На другий, третій і четвертий рік вирізають всю дрібну поросль навколо куща, залишаючи не більше 4 міцних гілок щорічно. Таким чином, до 5 році рослина формує скелет з 15-20 міцних прикореневих пагонів.
Починаючи з 6 року, рослині потрібно омолоджує обрізка. Вона передбачає видалення найстаріших пагонів і заміну їх новими. Пошкоджені, підсохлі, хворі і деформовані гілки і дрібну поросль вирізують щорічно.
Рис.1. Обрізка смородини: а - однорічного саженца- б - дворічного куста- в, г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).
зимівля
Зимує смородина Детскосельскій в широтах, де температура не опускається нижче -40 ° С без додаткового укриття. Важливо лише захистити квіти від весняних заморозків, оскільки розквітає смородина дуже рано при середньодобовій температурі +8 ... + 12 ° С. Якщо передбачаються заморозки, ділянку обкладають купами хмизу. Перед світанком їх підпалюють і обкурюють плантацію, поки не потеплішає.
Збір і зберігання врожаю
Ягоди чорної смородини Детскосельскій дозрівають дружно, тому збір врожаю розтягується в часі. Кожні 2-3 дні потрібно оглядати кущ і обривати дозріли плоди. Урожай збирають в сонячні дні не раніше 10 години ранку, коли повністю спаде роса.
Щоб ягоди добре зберігалися, вони повинні бути абсолютно сухими.
Сорт відрізняється сухим відривом, тому відщипувати плоди разом з плодоніжками не потрібно. Ця ж характеристика значно підвищує лежкість ягід. Якщо їх вистелити в тіні в один шар, ягоди можуть пролежати не більше 10 днів. Якщо знизити температуру до +12 ° С і зберігати оптимальну вологість, термін зберігання подовжується до 2 тижнів.
У герметичних контейнерах без доступу вологи та повітря в холодильнику смородина зберігається до 2 місяців. Сорт Детскосельскій може радувати садівників солодкими великими ягодами не один десяток років. Потрібно лише вчасно удобрити, полити і обрізати рослини.