Паутінник весняний: фото і опис

Паутінник весняний - неїстівний представник сімейства Паутіннікових. Виростає серед широколистяних та хвойних дерев, в листяному субстраті, у моху або високій траві. Даний вид в кулінарії не використовують, тому, щоб не отримати харчового отруєння, потрібно вивчити його зовнішні характеристики перед тихим полюванням.

Як виглядає павутинник весняний

Паутінник весняний не вживають в їжу, тому важливо виділити його відмінності від їстівних двійників. Це дозволити не покласти в кошик небезпечний для здоров`я екземпляр.

опис капелюшки

Капелюшок діаметром до 6 см має форму дзвіночка, у міру зростання вона поступово розпрямляється і стає плоско-розпростертої, залишаючи невелику піднесеність по центру. Краї рівні або хвилясті, в посушливу погоду стають крихкими і ламкими. Суха поверхня гладка, шовковиста, покрита бурою або темно-коричневої шкіркою з фіолетовим відливом.

Нижній шар оформлений тонкими, брудно-сірими пластинами, які в юному віці закриті щільним покривалом. У міру зростання захист проривається і спускається у вигляді спіднички на ніжку. Сіро-коричнева м`якоть щільна, без вираженого смаку і запаху. Розмноження відбувається витягнутими спорами, які зібрані в рудо-буром порошку.

опис ніжки

Ніжка висотою до 10 см має циліндричну форму і покрита сіро-коричневої шкіркою, з яскраво-вираженим почервонінням ближче до землі. М`якоть волокниста, без смаку і запаху. Забарвлення залежить від місця і часу зростання.

Де і як росте

Паутінник весняний воліє виростати на гнилих стовбурах листяних і хвойних дерев, пнях і сухостою. Його можна зустріти на вирубках, уздовж доріг, на відкритих галявинах, у моху і в траві.

Їстівний гриб чи ні

Через відсутність смаку і аромату даний лісовий житель не вживають в їжу. Але, не дивлячись на те, що токсичність не визначена, досвідчені грибники рекомендують проходити повз невідомих екземплярів.

Двійники і їх відмінності

Паутінник весняний, як і будь-який житель лісу, має помилкових побратимів. До них відносяться:

1. Яскраво-червоний - неїстівний вигляд, виростає з травня по липень. Зростає невеликими сім`ями у вологих місцях, хвойних і листяних лісах. М`якоть щільна, з характерним квітковим ароматом. Розпізнати вид можна по невеликій конічної капелюшку буро-коричневого кольору і тонкої викривленою ніжці. Нижній шар утворений широкими зазубреними пластинами світло-коричневого кольору.
   
2. Тріумфальний - рідкісний, їстівний вид, занесений до Червоної Книги. Капелюшок досягає в діаметрі 12 см, має напівкулясту або сферичну форму. Поверхня вкрита блискучою, слизової, яскраво-помаранчевій шкіркою. У міру зростання вона темніє і набуває буро-рудий окрас. М`якоть щільна, м`ясиста, без смаку і аромату.
   
3. Шафрановий - неїстівний лісової житель, що росте серед хвойних дерев, біля водойм, вздовж доріг. Зустрічається з липня і до перших заморозків. Капелюшок розміром до 7 см, покрита волокнистої, червоно-коричневої шкіркою. М`якоть щільна, запаху і смаку не має.
   

висновок

Паутінник весняний - неїстівний представник лісового царства. Виростає в змішаних лісах з квітня до листопада. Так як вид має їстівних побратимів, потрібно вміти відрізняти його за зовнішніми характеристиками. Під час грибного полювання необхідно пам`ятати, що неїстівні, маловідомі екземпляри можуть завдати непоправної шкоди здоров`ю.