Лук - незамінний овоч, що надає чудовий смак і апетитний аромат будь-якої страви. Широко використовуються і його лікувальні властивості. Одним з популярних сортів сьогодні є цибуля-севок Центуріон. Опис сорту свідчить про його чудових смакових і агротехнічних характеристиках.
Зміст
Сорт цибулі Центуріон - прекрасний продукт роботи голландських селекціонерів, який поєднав у собі кращі властивості попередніх гібридів - хорошу схожість, раннеспелость, гострий і пікантний смак.
характеристика сорту
Лук-севок Центуріон зручний у вирощуванні як на присадибних ділянках, так і в промислових масштабах завдяки його позитивних якостей:
- раннього дозрівання - можна викопувати його вже в липні;
- високої врожайності - з 1 кв. м можна отримати до 4 кг цибулі Центуріон;
- пікантному гострому смаку;
- стійкості до захворювань;
- низькому відсотку стрелкованія;
- хорошою лежкості - в звичайних умовах цибулю Центуріон зберігається до півроку, а в спеціальному сховищі - до нового сезону;
- морозостійкості - цибуля-севок витримує нічні заморозки до -4 градусів;
- можливості вирощування севка з власного насіння.
Цибулини сорти севок Центуріон, як показують фото, мають гарну округло-витягнуту форму, покриту декількома шарами золотистих лусочок і вузьку шийку, яка швидко пересихає, оберігаючи цибулину від загнивання і забезпечуючи їй високу лежкість. Маленьке донці знижує кількість відходів при нарізці. Зручний і розмір цибулин - на відміну від великоплідних сортів вони важать від 100 до 150 г, що більш раціонально в застосуванні.
вирощування цибулі
Вегетативний період складається з двох циклів:
- в перший рік цибульні насіння утворюють севок лука Центуріон;
- на другий рік виростає повноцінна цибулина.
вибір місця
Щоб отримати хороші врожаї, ділянку для посадки цибулі-севка потрібно вибирати з урахуванням деяких його особливостей. Так як цибульні корінці розташовані неглибоко, то:
- ділянка не повинна перебувати в низині, щоб вода не застоювалася на грядках;
- місце повинно бути відкритим і добре освітленим;
- підвищена кислотність призведе до втрати врожайності севка, тому краще вибирати нейтральні грунту, оптимальними будуть супесчанікі.
Ділянка для лука-севка краще підготувати з осені, провівши необхідні заходи:
- перекопати грядки на глибину багнета лопати;
- очистити від бур`янів і їх коріння;
- додати добрива.
посів насіння
Вирощений на своїй ділянці цибулю-севок Центуріон, за відгуками, буде краще адаптований до місцевих грунтових і кліматичних умов, тому краще витримувати повний вегетативний цикл. Оптимальним часом для посіву насіння цибулі є середина або кінець квітня, коли закінчуються нічні заморозки, і грунт достатньо прогріється. Процедура посіву проста:
- насіння цибулі замочують у воді або розчині стимулятора росту на добу;
- викладають їх на ганчірочку і прикривають прозорою плівкою;
- приблизно через 3 доби вони починають проростати - в цей момент можна висаджувати їх у грунт;
- зробити неглибокі борозенки з інтервалом 20 см і розмістити в них насіння по можливості більш рівномірно;
- зверху засипати пухким грунтом.
Треба відзначити, що відгуки фермерів свідчать про особливу життєву силу лука-севка Центуріон f 1 - гібридів першого покоління. Вони мають:
- кращої схожістю;
- підвищеною врожайністю;
- стійкістю до несприятливих умов.
Однак від них не можна отримати повноцінне насіння.
Термін дозрівання севка Центуріон, згідно з описом, становить близько 3 місяців, а врожайність сягає півтора десятка тонн з гектара. Зібраний урожай севка закладається на зберігання при оптимальній температурі і вологості.
Посадка на другий рік
Досвідчені городники радять садити цибулю-севок Центуріон під зиму приблизно на початку або в середині осені. В цьому випадку цибулинки встигнуть адаптуватися, загартуватися, насититися вологою, щоб навесні швидко піти в зростання. Вже ранньою весною вони дадуть зелену масу. В цьому випадку грядки для цибулі-севка готуються за тиждень-два до посадки. Ділянка перекопують і добре поливають. Посадковий матеріал перебирають і відбраковують м`які і гнилі екземпляри.
Посадка цибулі-севка Центуріон здійснюється наступним чином:
- кожну цибулину садять в окрему лунку глибиною близько 3 см;
- хвостик залишається зовні, а грунт навколо цибулинки ущільнюється;
- проміжок між лунками, в залежності від розмірів цибулин, становить 8-10 см, а між рядами - близько 25 см;
- грядки засипаються рихлим грунтом і мульчують.
Догляд за грядками
Догляд за цибулею Центуріон полягає в стандартних заходах, які важливо проводити своєчасно. Полив посадок з цибулею починають лише навесні, а з початком літа його поступово скорочують. Тижня за три до збору врожаю полив севка припиняють повністю. При організації підгодівлі лука Центуріон відгуки овочівників рекомендують чергувати органіку з мінеральними добривами. У той же час не рекомендується захоплюватися свіжим гноєм, замість нього краще використовувати перегній. Серед особливостей внесення добрив можна відзначити наступні:
- азотисті сполуки необхідні навесні для ефективного розвитку рослин, восени їх не варто застосовувати;
- фосфор необхідний для формування цибулин, основну його частину вносять восени, з перекопкой;
- значну частину калійних добрив необхідно внести при осінній перекопуванні грядок, а також невеликими дозами в період вегетації.
Регулярне розпушування севка забезпечує цибулин доступ повітря і випаровування зайвої вологи, перешкоджаючи гнильним процесам в грунті. Одночасно з розпушуванням лука Центуріон видаляються бур`яни, що ущільнюють структуру ґрунту і затримують зайву вологу. Щоб забезпечити формування більш великих цибулин, необхідно також вчасно проріджувати сходи.
Боротьба із захворюваннями
Періодично потрібно оглядати грядки з цибулею Центуріон на наявність шкідників або ознак хвороби. Уражені рослини необхідно відразу збирати і знищувати, щоб хвороба не поширювалася далі.
Несправжня борошниста роса
Одним з найбільш поширених захворювань лука-севка Центуріон вважається несправжня борошниста роса, що вражає листя при підвищеній вологості. Зазвичай це трапляється дощової навесні, що супроводжується низькими температурами. Конденсуючись на цибулевих пір`ї, волога провокує розвиток патогенної мікрофлори. Протягом декількох днів грибок може зруйнувати зелену масу, одночасно пригнічуючи розвиток цибулин. Хвороба лікувати неможливо, тому велике значення мають заходи профілактики:
- регулярний огляд листя севка;
- періодична обробка грядок фунгіцидами.
інші хвороби
Альтернаріоз вражає в основному лише старі пір`я цибулі у вигляді коричневих плям. В результаті вони відмирають, а через НЕ засохлу шийку інфікуються цибулини. Урожай цибулі-севка Центуріон втрачає лежкість і швидко псується. Для боротьби з хворобою рекомендуються спеціальні засоби.
Причиною пероноспорозу також є зайва вологість в період вегетації цибулі-севка. Хвороба призводить до значних втрат врожаю. Захистити грядки можна за допомогою профілактичних заходів, які полягають в регулярній обробці їх препаратами.
При донцевая гнилі зараження цибулин відбувається через грунт або сусідні рослини. Пір`я лука-севка швидко засихають, починаючи з верхівки. Цибулини стають м`якими, в них виникають гнильні процеси, внаслідок яких втрачається значна частина врожаю.
шкідники
Серед найнебезпечніших шкідників цибулі-севка Центуріон його характеристика виділяє лушпиння муху, личинки якої проникають всередину цибулини і знищують її, а гусениці потім добираються до пір`я. Листя севка жовтіють і скручуються, а хвороба вражає сусідні рослини. Такий же шкоди завдає і цибулевий моль. У боротьбі з шкідниками часто використовують сильнопахнущие кошти, які відлякують комах.
Прибирання і зберігання врожаю
Зрілість лука настає, коли його пір`я опускаються на землю, так як шийка вже не утримує їх. Кілька рекомендацій дозволять забезпечити тривале зберігання врожаю:
- полив севка Центуріон припиняється задовго до збирання;
- збір врожаю цибулі можна починати, якщо полягло більше половини всіх пір`я;
- збирати його слід в суху погоду;
- цибулини обережно зрізаються на 2 см від шийки і поміщаються для висушування під навіс або в провітрюване приміщення;
- весь урожай цибулі необхідно ретельно перебрати і відбракувати пошкоджені або підозрілі екземпляри для використання в першу чергу;
- після підсушування цибулю закладається на зберігання.
Якщо через дощову погоду строки збирання цибулі-севка Центуріон проходять, можна злегка підкопати цибулини. Цей захід допоможе уберегти кореневу систему від зайвого поглинання вологи і одночасно прискорить процес дозрівання цибулин. Разом з тим збільшується небезпека потрапляння патогенної мікрофлори всередину цибулин.
Зберігати цибулю Центуріон можна:
- в дерев`яних ящиках;
- капронових колготках;
- сітчастих мішках;
- паперових пакетах.
Важливо забезпечити урожаю цибулі оптимальні умови для зберігання - темне, сухе і прохолодне приміщення.
Відгуки городників
Численні відгуки та фото городників і фермерів підтверджують відмінні агротехнічні та смакові якості цибулі-севка Центуріон.
Сорт цибулі Центуріон зарекомендував себе, як невибагливий, врожайний і смачний овоч. При дотриманні нескладних прийомів агротехніки цей сорт виявиться найвдалішим вибором.