Мед, горіхи, курага, родзинки, лимон: рецепти вітамінних сумішей

Мед, горіхи, лимон, курага, чорнослив для імунітету - відмінна суміш, з якої можна приготувати смачне і корисне ліки. Особливо в зимовий час, коли починаються простудні захворювання, лютує вірус грипу. В цьому випадку можна обійтися без лікарських препаратів, якщо почати вживати вітамінну суміш, як профілактичний засіб.

Склад і цінність компонентів вітамінної суміші

Щоб зрозуміти корисність суміші з меду, лимона, чорносливу, родзинок, кураги і горіхів, потрібно знати їх харчову цінність на 100 г. У таблиці наведені показники:

мед

324

0,8

0

80,3

курага

241

3,39

0,51

62,64

лимон

29

1,1

0,3

9,32

Ізюм

264

2,9

0,6

66,0

горіхи волоські



647

15

64

10,0

чорнослив

107

0,96

0,16

28, 08

Вітамінна суміш, що складається з 6 інгредієнтів, є висококалорійним засобом. У 100 г готового продукту міститься:

  • калорій - 350;
  • білків - 5,4 г;
  • жирів - 13,6 г;
  • вуглеводів - 50,8 г.
Увага! Досить з`їсти 150 г суміші, щоб заповнити добову норму поживних речовин в організмі.

Користь суміші з кураги, родзинок, горіхів, меду і лимона

Завдяки такому складу виходить відмінна вітамінна суміш, яка допоможе підтримати імунітет, підняти гемоглобін або просто зміцнити захисні властивості організму. Спочатку потрібно розібратися у властивостях кожного інгредієнта.

мед

Для складання суміші потрібно брати тільки натуральний бджолиний продукт, оскільки тільки він багатий:

  • вітамінами А, В, С, Р;
  • міддю і залізом;
  • калієм і хлором;
  • натрієм і кальцієм;
  • магнієм і сіркою;
  • пектинами і білками;
  • фруктозою і глюкозою.

Роль меду:

  1. Сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, благотворно впливає на обмін речовин.
  2. Заспокоює нервову систему.
  3. Діє, як бактерицидний, протизапальний засіб.
  4. Зміцнює зуби, позитивно впливає на шкіру, волосся.
  5. підвищує імунітет.
Увага! Мед - природний консервант, завдяки чому суміш зберігається довго.

курага



Ці сухофрукти містять:

  • органічні кислоти;
  • мінеральні речовини;
  • вітаміни;
  • магній і калій;
  • марганець і мідь;
  • фосфор і кальцій;
  • залізо і пектин.

Корисні властивості кураги:

  1. Виводять токсини, радіонукліди.
  2. Благотворно впливає на серцево-судинну систему.
  3. Рекомендують хворим на цукровий діабет, при захворюванні щитовидної залози, при авітамінозі.
  4. Вживання кураги призводить до зниження холестерину, вирівнює гормональний фон і підвищує опірність до онкології.
Важливо! Якісна курага повинна бути темною і бляклої.

Волоський горіх

Головна цінність цієї складової суміші - наявність амінокислот і поліненасичених жирних кислот.

Корисні властивості горіхів:

  1. Сприяють поліпшенню пам`яті, стимулюють діяльність мозку.
  2. Відмінний профілактичний засіб при лікуванні печінки, атеросклерозу, анемії і авітамінозу.
  3. Горіхи рекомендують вживати дітям, літнім людям і вагітним жінкам.
  4. Регулярне вживання горіхів благотворно позначається на потенції і сексуальної активності.
Зауваження! Якщо мед змішати з сухофруктами, горіхами, лимоном і курагою, його користь збільшується в кілька разів.

Ізюм

Якісний продукт багатий:

  • вітамінами B, С, Е, Н (біотин), K;
  • пектином і магнієм;
  • бором і кальцієм;
  • залізом і натрієм;
  • калієм і фосфором.

У чому користь чорносливу:

  1. Зміцнює нервову систему, знімає втому і головний біль.
  2. Завдяки наявності антиоксидантів чорнослив підвищує імунітет, сприяє лікуванню застуди.
  3. Сприяє лікуванню остеохондрозів і остеопорозов.
  4. Благотворно впливає на серцево-судинну систему.

користь лимона

Цитрус містить велику кількість різних вітамінів, особливо багато аскорбінової кислоти.

Лимон сприяє:

  1. Зниженню стомлюваності і депресії.
  2. Допомагає боротися з вірусами, простудними захворюваннями.
  3. поліпшується зір.
  4. Покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
  5. Корисний для кровоносної системи, здатний покращувати потенцію.

чорнослив

Ці сухофрукти багаті:

  • природними цукрами;
  • пектинові речовини;
  • глюкозою і вітамінами;
  • органічними кислотами (лимонної, саліцилової, кавової, яблучної, фумарової, винної);
  • залізом і калієм;
  • магнієм і фосфором;
  • марганцем і бором;
  • хромом і цинком.

Корисні властивості чорносливу:

  1. Чорнослив містить харчові волокна, тому здатний поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту, усунути запори, вивести шлаки з організму.
  2. При регулярному вживанні можна уникнути раку кишечника, знизити кількість шкідливого холестерину.
  3. Зміцнює емаль, захищає зуби від карієсу.
  4. При регулярному споживанні чорносливу збільшується працездатність.

Корисні властивості вітамінного складу

Суміш кураги, чорносливу, родзинок, горіхів, лимона і меду включає в себе тільки натуральні компоненти, саме тому склад:

  1. Володіє величезною кількістю вітамінів і мінеральних речовин.
  2. Покращує розумову працездатність і фізичну діяльність.
  3. Чорнослив, курага, родзинки, лимон, горіх (укупі) підвищують імунітет. Також вони знімають втому, сонливість.
  4. Покращує діяльність нервової і серцево-судинної системи, органів травлення.
  5. Зміцнює волосся, зуби, оздоровлює шкіру.
  6. Очищає судини від холестерину, збільшує їх еластичність.
  7. Підсилює потенцію і сексуальну активність.
  8. Покращує обмін речовин, метаболізм.

У яких випадках необхідно приймати цілющий склад

Вітамінну суміш з меду, горіхів, кураги, родзинок, чорносливу та лимона, за відгуками, можна приймати в профілактичних цілях, не чекаючи нездужання. Але варто знати ознаки нестачі вітамінів і зниження гемоглобіну, щоб своєчасно почати прийом корисного натурального ліки.

Симптоми нестачі вітамінів

Визначити нестачу вітамінів можна за такими ознаками:

  1. За зовнішнім виглядом волосся, нігтів, шкіри. Коли в організмі не вистачає вітамінів, волосся починає сіктися, нігті розшаровуються, а шкіра стає тьмяною. Ніякі косметичні засоби не допомагають.
  2. У людини з`являється слабкість, перед очима літають мушки навіть від мінімальної активності. Увечері різко знижується зір.
  3. Починають кровоточити ясна, на мові з`являється білий наліт.
  4. знижується апетит.
  5. Часто скаче тиск.
  6. З`являється важкість у ногах, періодично болить голова.

Симптоми зниження гемоглобіну

Низький показник гемоглобіну можна дізнатися за такими ознаками:

  1. Поява слабкості, зниження працездатності.
  2. Рух супроводжується болем в суглобах, ввечері в кінцівках поколює, часто болить голова.
  3. Частішає серцебиття, може з`явитися задишка, шуми в серці.
  4. В очах літають мушки.
  5. Знижується апетит, спостерігається тремор рук.
  6. Шкіра стає сухою, блідою, під очима виникають темні плями.
  7. Нерідко з`являються набряки, ранки погано гояться.
Важливо! Багато лікарів, побачивши вперше пацієнта, визначають низький гемоглобін по білій смужці навколо губ.

Як правильно готувати вітамінну суміш

Перш ніж зайнятися приготуванням корисного кошти з кураги, чорносливу, горіхів, меду і лимона за обраним рецептом, потрібно знати деякі правила, що стосуються вибору і підготовки продуктів. Непогано скористатися запропонованими порадами.

вибір інгредієнтів

Щоб вітамінний засіб принесло користь, потрібно знати, як вибрати продукти. Незалежно від рецепта мед, горіхи, курага, родзинки, лимон і чорнослив повинні бути натуральними і свіжими.

Ось, на що потрібно звернути увагу:

  1. Вибирати потрібно м`які сухофрукти, на яких немає маслянистого блиску, пошкоджень і нальоту гнилі.
  2. Віддають перевагу темному родзинок і темної, бляклої куразі. Чорнослив повинен бути темно-синім, майже фіолетовим.
  3. На волоських горіхах не повинно бути грибків і плісняви. Краще купувати очищений продукт, щоб можна було побачити їх якість.
  4. Лимони краще брати тонкошкірі, щільні, без темних плям на шкірці.
  5. Для приготування кошти з кураги, родзинок, чорносливу, горіха і лимона необхідний тільки натуральний мед, тому його слід купувати у надійних постачальників.

підготовка компонентів

Перед приготуванням вітамінної суміші з кураги, чорносливу, родзинок, горіхів, лимона і меду, сухофрукти і цитруси потрібно спеціально підготувати:

  1. Для видалення токсичних речовин, небезпечних мікроорганізмів і забруднення сушені інгредієнти замочити в холодній воді не менше ніж на годину.
  2. Потім родзинки, курагу, чорнослив вийняти і знову занурити в воду на півгодини.
  3. Потім просто промити кілька разів, поки вода не стане чистою, а на дні ємності не залишиться піщинок.
  4. Останній етап - заливка плодів киплячою водою на 2-3 хвилини. Це дозволить видалити кошти, якими обробляють продукт для тривалого зберігання.
  5. Викласти плоди на рушник і добре обсушити.
  6. Ядра горіхів перебрати, видалити негідні, промити і обсушити.
  7. Лимони промити в холодній воді за допомогою щітки, потім залити на 1-2 хвилини окропом, щоб видалити гіркоту. Потім розрізати цитрус і вибрати всі кісточки.

На цьому підготовка інгредієнтів завершена.

Рецепт для підняття імунітету

Цим варіантом вітамінного кошти можна скористатися не тільки для лікування, але і в якості профілактики. За рецептом з кураги, горіхів, меду, лимона і родзинок для підвищення імунітету можна приготувати смачне варення.

Склад засобу:

  • родзинки - 250 г;
  • курага - 250 г;
  • волоські горіхи - 250 г;
  • мед - 250 г;
  • великий лимон - 1 шт.

Особливості рецепта:

  1. Родзинки, курагу, лимон, волоські горіхи прокрутити на м`ясорубці через велику решітку, щоб вийшла маса з невеликими шматочками.
  2. Змішати інгредієнти з натуральним медом.
  3. Перекласти засіб для підвищення імунітету в скляні ємності і прибрати в холодильник.

Суміш з кураги, горіхів, меду, лимона - відмінний засіб для підвищення імунітету.

Рецепт для підвищення гемоглобіну

За рецептом для приготування вітамінного кошти будуть потрібні:

  • чорнослив - 200 г;
  • курага - 200 г;
  • родзинки - 200 г;
  • чорнослив - 200 г;
  • волоські горіхи - 100 г;
  • мед - 200 г;
  • лимон - 1 шт.

Спосіб приготування:

  1. Пропустити продукти через м`ясорубку або подрібнити в блендері.
  2. З`єднати з рідким медом, добре перемішати.
  3. Після перекладання в банки щільно їх закрити.
Важливо! Цю вітамінну суміш з меду, волоського горіха, лимона, родзинок, чорносливу та кураги для імунітету і підвищення гемоглобіну потрібно використовувати за 7-14 днів.

Рецепт суміші для загального зміцнення організму

Будуть потрібні:

  • курага - 40 г;
  • чорнослив - 50 г;
  • родзинки - 30 г;
  • ядра волоських горіхів - 30 г;
  • натуральний мед - 1 л.

Нюанси рецепта:

  1. Промиті і обсушені сухофрукти подрібнити. Для роботи можна використовувати м`ясорубку, кухонний комбайн, блендер, що зручніше.
  2. Влити мед, добре змішати інгредієнти, поки мед частково не розчиниться. Для перемішування вітамінного кошти з будь-якого рецепту потрібно користуватися тільки ложкою.
  3. Розкласти по стерильним баночках і поставити в холодильник, хоча і при кімнатній температурі засіб не псується.

Це засіб від стомлюваності вживають по 150 г за 3-5 прийомів. Посилити ефект можна, додавши в суміш м`яту і апельсин (їх теж перемелюють).

Попередження! Не рекомендується застосовувати натуральні ліки з меду, горіхів, лимона і сухофруктів за цим рецептом для підвищення імунітету дітям до 14 років.

Як правильно приймати вітамінна суміш з горіхів, меду, лимонів і сухофруктів

Незалежно від рецепта засіб потрібно правильно використовувати. Ні в якому разі не рекомендується з`їдати суміш на ніч, так як може з`явитися безсоння через припливу енергії.

Попередження! Не можна використовувати засіб в якості звичайного варення.

Його потрібно вживати з несолодким чаєм:

  • дорослим - по 1 ст. л. 3 рази на добу;
  • дітям після 3 років (а за деякими рецептами тільки після 14 років) - по 1 ч. л. 2 рази на день.

Правила зберігання

Як правило, рецепти припускають використання продукту протягом місяця, хоча є варіанти з меншим періодом зберігання. Баночки можна поставити в холодильник або в шафу на кухні. Якщо суміш готувати на одну людину, то кількість інгредієнтів слід зменшити.

Обмеження і протипоказання

Вибираючи рецепт суміші з кураги, горіхів, меду, лимона, родзинок і чорносливу для імунітету або підвищення гемоглобіну, потрібно знати, що не всім вона показана.

Не допускається вживання в таких випадках:

  • при алергії на інгредієнти;
  • при цукровому діабеті;
  • при ожирінні;
  • дітям до 3 років;
  • при проблемах з шлунково-кишкового тракту, сечокам`яної і жовчнокам`яної хвороби;
  • при гострої серцевої недостатності.

висновок

Мед, горіхи, лимон, курага, чорнослив для імунітету - інгредієнти для приготування корисного кошти. Цю суміш можна приготувати в будь-який час, щоб уберегти себе і домочадців від застуди і втоми.