Мед, горіхи, лимон, курага, чорнослив для імунітету - відмінна суміш, з якої можна приготувати смачне і корисне ліки. Особливо в зимовий час, коли починаються простудні захворювання, лютує вірус грипу. В цьому випадку можна обійтися без лікарських препаратів, якщо почати вживати вітамінну суміш, як профілактичний засіб.
Зміст
- Склад і цінність компонентів вітамінної суміші
- Користь суміші з кураги, родзинок, горіхів, меду і лимона
- У яких випадках необхідно приймати цілющий склад
- Як правильно готувати вітамінну суміш
- вибір інгредієнтів
- підготовка компонентів
- Рецепт для підняття імунітету
- Рецепт для підвищення гемоглобіну
- Рецепт суміші для загального зміцнення організму
- Як правильно приймати вітамінна суміш з горіхів, меду, лимонів і сухофруктів
- Правила зберігання
- Обмеження і протипоказання
- висновок
Склад і цінність компонентів вітамінної суміші
Щоб зрозуміти корисність суміші з меду, лимона, чорносливу, родзинок, кураги і горіхів, потрібно знати їх харчову цінність на 100 г. У таблиці наведені показники:
мед | 324 | 0,8 | 0 | 80,3 |
курага | 241 | 3,39 | 0,51 | 62,64 |
лимон | 29 | 1,1 | 0,3 | 9,32 |
Ізюм | 264 | 2,9 | 0,6 | 66,0 |
горіхи волоські | 647 | 15 | 64 | 10,0 |
чорнослив | 107 | 0,96 | 0,16 | 28, 08 |
Вітамінна суміш, що складається з 6 інгредієнтів, є висококалорійним засобом. У 100 г готового продукту міститься:
- калорій - 350;
- білків - 5,4 г;
- жирів - 13,6 г;
- вуглеводів - 50,8 г.
Користь суміші з кураги, родзинок, горіхів, меду і лимона
Завдяки такому складу виходить відмінна вітамінна суміш, яка допоможе підтримати імунітет, підняти гемоглобін або просто зміцнити захисні властивості організму. Спочатку потрібно розібратися у властивостях кожного інгредієнта.
мед
Для складання суміші потрібно брати тільки натуральний бджолиний продукт, оскільки тільки він багатий:
- вітамінами А, В, С, Р;
- міддю і залізом;
- калієм і хлором;
- натрієм і кальцієм;
- магнієм і сіркою;
- пектинами і білками;
- фруктозою і глюкозою.
Роль меду:
- Сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, благотворно впливає на обмін речовин.
- Заспокоює нервову систему.
- Діє, як бактерицидний, протизапальний засіб.
- Зміцнює зуби, позитивно впливає на шкіру, волосся.
- підвищує імунітет.
курага
Ці сухофрукти містять:
- органічні кислоти;
- мінеральні речовини;
- вітаміни;
- магній і калій;
- марганець і мідь;
- фосфор і кальцій;
- залізо і пектин.
Корисні властивості кураги:
- Виводять токсини, радіонукліди.
- Благотворно впливає на серцево-судинну систему.
- Рекомендують хворим на цукровий діабет, при захворюванні щитовидної залози, при авітамінозі.
- Вживання кураги призводить до зниження холестерину, вирівнює гормональний фон і підвищує опірність до онкології.
Волоський горіх
Головна цінність цієї складової суміші - наявність амінокислот і поліненасичених жирних кислот.
Корисні властивості горіхів:
- Сприяють поліпшенню пам`яті, стимулюють діяльність мозку.
- Відмінний профілактичний засіб при лікуванні печінки, атеросклерозу, анемії і авітамінозу.
- Горіхи рекомендують вживати дітям, літнім людям і вагітним жінкам.
- Регулярне вживання горіхів благотворно позначається на потенції і сексуальної активності.
Ізюм
Якісний продукт багатий:
- вітамінами B, С, Е, Н (біотин), K;
- пектином і магнієм;
- бором і кальцієм;
- залізом і натрієм;
- калієм і фосфором.
У чому користь чорносливу:
- Зміцнює нервову систему, знімає втому і головний біль.
- Завдяки наявності антиоксидантів чорнослив підвищує імунітет, сприяє лікуванню застуди.
- Сприяє лікуванню остеохондрозів і остеопорозов.
- Благотворно впливає на серцево-судинну систему.
користь лимона
Цитрус містить велику кількість різних вітамінів, особливо багато аскорбінової кислоти.
Лимон сприяє:
- Зниженню стомлюваності і депресії.
- Допомагає боротися з вірусами, простудними захворюваннями.
- поліпшується зір.
- Покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
- Корисний для кровоносної системи, здатний покращувати потенцію.
чорнослив
Ці сухофрукти багаті:
- природними цукрами;
- пектинові речовини;
- глюкозою і вітамінами;
- органічними кислотами (лимонної, саліцилової, кавової, яблучної, фумарової, винної);
- залізом і калієм;
- магнієм і фосфором;
- марганцем і бором;
- хромом і цинком.
Корисні властивості чорносливу:
- Чорнослив містить харчові волокна, тому здатний поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту, усунути запори, вивести шлаки з організму.
- При регулярному вживанні можна уникнути раку кишечника, знизити кількість шкідливого холестерину.
- Зміцнює емаль, захищає зуби від карієсу.
- При регулярному споживанні чорносливу збільшується працездатність.
Корисні властивості вітамінного складу
Суміш кураги, чорносливу, родзинок, горіхів, лимона і меду включає в себе тільки натуральні компоненти, саме тому склад:
- Володіє величезною кількістю вітамінів і мінеральних речовин.
- Покращує розумову працездатність і фізичну діяльність.
- Чорнослив, курага, родзинки, лимон, горіх (укупі) підвищують імунітет. Також вони знімають втому, сонливість.
- Покращує діяльність нервової і серцево-судинної системи, органів травлення.
- Зміцнює волосся, зуби, оздоровлює шкіру.
- Очищає судини від холестерину, збільшує їх еластичність.
- Підсилює потенцію і сексуальну активність.
- Покращує обмін речовин, метаболізм.
У яких випадках необхідно приймати цілющий склад
Вітамінну суміш з меду, горіхів, кураги, родзинок, чорносливу та лимона, за відгуками, можна приймати в профілактичних цілях, не чекаючи нездужання. Але варто знати ознаки нестачі вітамінів і зниження гемоглобіну, щоб своєчасно почати прийом корисного натурального ліки.
Симптоми нестачі вітамінів
Визначити нестачу вітамінів можна за такими ознаками:
- За зовнішнім виглядом волосся, нігтів, шкіри. Коли в організмі не вистачає вітамінів, волосся починає сіктися, нігті розшаровуються, а шкіра стає тьмяною. Ніякі косметичні засоби не допомагають.
- У людини з`являється слабкість, перед очима літають мушки навіть від мінімальної активності. Увечері різко знижується зір.
- Починають кровоточити ясна, на мові з`являється білий наліт.
- знижується апетит.
- Часто скаче тиск.
- З`являється важкість у ногах, періодично болить голова.
Симптоми зниження гемоглобіну
Низький показник гемоглобіну можна дізнатися за такими ознаками:
- Поява слабкості, зниження працездатності.
- Рух супроводжується болем в суглобах, ввечері в кінцівках поколює, часто болить голова.
- Частішає серцебиття, може з`явитися задишка, шуми в серці.
- В очах літають мушки.
- Знижується апетит, спостерігається тремор рук.
- Шкіра стає сухою, блідою, під очима виникають темні плями.
- Нерідко з`являються набряки, ранки погано гояться.
Як правильно готувати вітамінну суміш
Перш ніж зайнятися приготуванням корисного кошти з кураги, чорносливу, горіхів, меду і лимона за обраним рецептом, потрібно знати деякі правила, що стосуються вибору і підготовки продуктів. Непогано скористатися запропонованими порадами.
вибір інгредієнтів
Щоб вітамінний засіб принесло користь, потрібно знати, як вибрати продукти. Незалежно від рецепта мед, горіхи, курага, родзинки, лимон і чорнослив повинні бути натуральними і свіжими.
Ось, на що потрібно звернути увагу:
- Вибирати потрібно м`які сухофрукти, на яких немає маслянистого блиску, пошкоджень і нальоту гнилі.
- Віддають перевагу темному родзинок і темної, бляклої куразі. Чорнослив повинен бути темно-синім, майже фіолетовим.
- На волоських горіхах не повинно бути грибків і плісняви. Краще купувати очищений продукт, щоб можна було побачити їх якість.
- Лимони краще брати тонкошкірі, щільні, без темних плям на шкірці.
- Для приготування кошти з кураги, родзинок, чорносливу, горіха і лимона необхідний тільки натуральний мед, тому його слід купувати у надійних постачальників.
підготовка компонентів
Перед приготуванням вітамінної суміші з кураги, чорносливу, родзинок, горіхів, лимона і меду, сухофрукти і цитруси потрібно спеціально підготувати:
- Для видалення токсичних речовин, небезпечних мікроорганізмів і забруднення сушені інгредієнти замочити в холодній воді не менше ніж на годину.
- Потім родзинки, курагу, чорнослив вийняти і знову занурити в воду на півгодини.
- Потім просто промити кілька разів, поки вода не стане чистою, а на дні ємності не залишиться піщинок.
- Останній етап - заливка плодів киплячою водою на 2-3 хвилини. Це дозволить видалити кошти, якими обробляють продукт для тривалого зберігання.
- Викласти плоди на рушник і добре обсушити.
- Ядра горіхів перебрати, видалити негідні, промити і обсушити.
- Лимони промити в холодній воді за допомогою щітки, потім залити на 1-2 хвилини окропом, щоб видалити гіркоту. Потім розрізати цитрус і вибрати всі кісточки.
На цьому підготовка інгредієнтів завершена.
Рецепт для підняття імунітету
Цим варіантом вітамінного кошти можна скористатися не тільки для лікування, але і в якості профілактики. За рецептом з кураги, горіхів, меду, лимона і родзинок для підвищення імунітету можна приготувати смачне варення.
Склад засобу:
- родзинки - 250 г;
- курага - 250 г;
- волоські горіхи - 250 г;
- мед - 250 г;
- великий лимон - 1 шт.
Особливості рецепта:
- Родзинки, курагу, лимон, волоські горіхи прокрутити на м`ясорубці через велику решітку, щоб вийшла маса з невеликими шматочками.
- Змішати інгредієнти з натуральним медом.
- Перекласти засіб для підвищення імунітету в скляні ємності і прибрати в холодильник.
Суміш з кураги, горіхів, меду, лимона - відмінний засіб для підвищення імунітету.
Рецепт для підвищення гемоглобіну
За рецептом для приготування вітамінного кошти будуть потрібні:
- чорнослив - 200 г;
- курага - 200 г;
- родзинки - 200 г;
- чорнослив - 200 г;
- волоські горіхи - 100 г;
- мед - 200 г;
- лимон - 1 шт.
Спосіб приготування:
- Пропустити продукти через м`ясорубку або подрібнити в блендері.
- З`єднати з рідким медом, добре перемішати.
- Після перекладання в банки щільно їх закрити.
Рецепт суміші для загального зміцнення організму
Будуть потрібні:
- курага - 40 г;
- чорнослив - 50 г;
- родзинки - 30 г;
- ядра волоських горіхів - 30 г;
- натуральний мед - 1 л.
Нюанси рецепта:
- Промиті і обсушені сухофрукти подрібнити. Для роботи можна використовувати м`ясорубку, кухонний комбайн, блендер, що зручніше.
- Влити мед, добре змішати інгредієнти, поки мед частково не розчиниться. Для перемішування вітамінного кошти з будь-якого рецепту потрібно користуватися тільки ложкою.
- Розкласти по стерильним баночках і поставити в холодильник, хоча і при кімнатній температурі засіб не псується.
Це засіб від стомлюваності вживають по 150 г за 3-5 прийомів. Посилити ефект можна, додавши в суміш м`яту і апельсин (їх теж перемелюють).
Як правильно приймати вітамінна суміш з горіхів, меду, лимонів і сухофруктів
Незалежно від рецепта засіб потрібно правильно використовувати. Ні в якому разі не рекомендується з`їдати суміш на ніч, так як може з`явитися безсоння через припливу енергії.
Його потрібно вживати з несолодким чаєм:
- дорослим - по 1 ст. л. 3 рази на добу;
- дітям після 3 років (а за деякими рецептами тільки після 14 років) - по 1 ч. л. 2 рази на день.
Правила зберігання
Як правило, рецепти припускають використання продукту протягом місяця, хоча є варіанти з меншим періодом зберігання. Баночки можна поставити в холодильник або в шафу на кухні. Якщо суміш готувати на одну людину, то кількість інгредієнтів слід зменшити.
Обмеження і протипоказання
Вибираючи рецепт суміші з кураги, горіхів, меду, лимона, родзинок і чорносливу для імунітету або підвищення гемоглобіну, потрібно знати, що не всім вона показана.
Не допускається вживання в таких випадках:
- при алергії на інгредієнти;
- при цукровому діабеті;
- при ожирінні;
- дітям до 3 років;
- при проблемах з шлунково-кишкового тракту, сечокам`яної і жовчнокам`яної хвороби;
- при гострої серцевої недостатності.
висновок
Мед, горіхи, лимон, курага, чорнослив для імунітету - інгредієнти для приготування корисного кошти. Цю суміш можна приготувати в будь-який час, щоб уберегти себе і домочадців від застуди і втоми.