Смородина чорна орловський вальс - основні характеристики

Лопаті збоку коротше за розміром, ніж середня, також широкі і мають трикутну форму. Прямий або гострий кут між жилами. Листи прикріплені до втеч з допомогою короткого і трохи опущеного живця. Квіти даного сорту мають блідо-рожеве забарвлення і середню форму.

Історія селекції

На сьогоднішній день відомо більше 200 сортів чорної смородини. Що стосується даного сорту, він був розроблений в ВНДІ селекції плодових культур при схрещуванні двох сортів: Ледар і йоржистий. У Державному реєстрі він описаний з 2008 року. Вирощувався в Волго-Вятському і Західно-Сибірському регіонах.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Ягоди мають відносно великий розмір і округлу форму, вага досягає 2,3-3 м Шкірочка майже чорного кольору, порівняно великої товщини, що забезпечує хорошу транспортабельність. Прекрасний кисло-солодкий смак з тонким ароматом. Завдяки своїм смаковим якостям і соковитості сорт є універсальним. Відрізняється високою і стабільною врожайністю, в сезон можна зібрати до 1,2 кг з одного куща. Рослина Самоплодность і для формування зав`язей не потребує запилення.

Харчова цінність плодів чорної смородини сорту Орловський вальс на 100 г продукту:

• сухі речовини: 11,9%-
• цукор: 7,6%-
• титруемая кислота: 3,2%-
• вітамін С: 133,2 мг-
• антоціани: 160 мг-
• лейкоантоціани: 329 мг-
• катехіни: 319,9 мг-
• Р-активні речовини: 803 мг.

Грунт слід підготувати перед посадкою за допомогою перекопування і добрив. Саджанці вкопують у землю на відстані 1,5 м один від одного. Посадкова яма повинна бути глибиною 0,4 м, а шириною 0,5 м. Для посадки потрібно взяти 1 відро води і на вибір: торф або перегній. В яму необхідно вилити половину відра. Після того як рослина посаджено, потрібно вилити воду і прикрити грунт обраним видом добрива. Чорну смородину краще саджати восени, в першій половині жовтня.

догляд

Смородина відрізняється своєю любов`ю до вологи, так як має поверхневу кореневу систему. Однак слід знати міру. Поливати кущі бажано 2-3 рази в тиждень. Середня норма поливу - 8-10 л. Для кращого врожаю в період закладки нирок можна використовувати систему крапельного зрошення.

Рихлять кущі ранньою весною разом із застосуванням добрив. Підживлення кущів краще проводити, використовуючи органічні добрива. Це може бути перегній, гній або торф. Як і в разі посадки інших садових культур, необхідна регулярна прополка і видалення бур`янів.

Відео: крапельний полив смородини

Боротьба з хворобами і шкідниками

Сорт Орловський вальс відомий багатьом своєю стійкістю до шкідників і захворювань. Відзначається відмінна стійкість до грибкових захворювань.Найбільш частим шкідником є ​​бруньковий кліщ. Його дуже важко помітити неозброєним поглядом, а після зараження нирки і зовсім не можливо побачити його без мікроскопа. Уражена нирка здувається і округляється. Кліщ, вражаючи кущі, робить негативний вплив на їх врожайність.Вражений смородини почковим кліщем кущ смородини.На другому місці серед шкідників знаходиться тля. Дане комаха вражає верхівки пагонів і листя. На їх поверхні з`являються червоні роздуті плями, а з нижнього боку утворюються виїмки, в яких розташовуються комахи. Уражені листя висихають і згортаються, а шкідники переходять на здорову листя. Якщо попелиця вражає молодий кущ, то вона здатна повністю його знищити, а на зрілому кущі скорочується кількість врожаю.Попелиця і мурахи на смородіне.Прі наявності сильних пошкоджень він також може повністю висохнути. Як боротьби із захворюваннями та шкідниками садівникам пропонують різні інсектициди і фунгіциди. У будь-якому випадку краще проводити профілактику хвороб і шкідників щоосені. З-під плодових кущів прибирають листя і рихлять землю, для того щоб комахи не змогли влаштувати в листі зимівлю.

Обрізка і формування куща

Для кращого росту смородини обрізання кущів потрібно проводити навесні і восени. Необхідно видаляти слабкі і пошкоджені пагони, залишаючи 2-4 розвинених нирки. Зріз роблять гострим секатором якомога ближче до грунту. Після їх замазують деревним вугіллям. Через три роки зайві гілки обрізають, залишають тільки 4-5 сильних гілок.

В результаті у рослини має сформуватися до 20 міцних гілок, за якими необхідно буде щорічно доглядати. Також обрізку куща слід проводити після кожного збору ягід, не чекаючи весни або осені. Потрібно стежити, щоб чагарник ні зарослим, і проводити регулярне проріджування, тоді і кущ буде здоровий, і урожай хороший.

зимівля

Починати готувати до зими рослина необхідно вже після збору ягід. Слід добре полити кущі, води необхідно стільки, скільки вбере в себе грунт. Потім під кожен кущ висипати по 5 відер гною, а зверху нього 0,5 кг тирси. Незважаючи на те що цей сорт відрізняється високою переносимістю морозів, невелика підготовка до зими піде тільки на користь.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Орловський вальс - середньопізній сорт, дозрівання плодів припадає на липень - серпень місяць. Ягоди зріють не рівномірно, що складає певні незручності фермерам і садівникам. Завдяки щільному шкірці ягоди не мнуться при транспортуванні. Чорна смородина може перебувати в холодильнику в свіжому вигляді до двох тижнів, при цьому не втрачаючи своїх корисних властивостей. Перед тим як відправити ягоди в холодильник їх не слід мити, так вони довше збережуться.

Якщо зібрані вами плоди виявилися вологими, їх необхідно просушити. Також одним із способів зберігання є заморозка. Вона дозволяє збільшити термін зберігання смородини до трьох місяців. При більш тривалому зберіганні губляться корисні властивості. Розморожувати ягоди краще в холодильнику, так вони збережуть свій смак і вітаміни. Також існує безліч рецептів приготування смородини: варення, джеми, компоти, пастила, соки і багато інших.Чорна смородина Орловський вальс - високоврожайний, скороплідних сорт, який може вирощуватися як в південних, так і в північних регіонах. Рослина не вибагливе, має відмінну переносимість холодів і стійкість проти хвороб і шкідників. Отримуючи належний догляд і обробку, кущі будуть радувати вас своїм урожаєм не один сезон.

Відгуки