Зміст
Складно уявити город, на якому не був би висаджений редис - один з перших після зими постачальників до столу багатого набору вітамінів. Традиційно ця культура висаджується навесні, але її можна посадити і восени, як кажуть - під зиму. Про те, як це правильно робити, піде мова в нашому матеріалі.
Плюси і мінуси посадки редису восени
- Осіння посадка редису має ряд вагомих переваг, а саме:
- можливість зняти урожай на 14-20 діб раніше, ніж при весняній посадці, а в разі укриття сходів плівкою - на 20-30 діб-
- зимова гарт і природний відбір висаджених насіння дозволяють отримати більш міцні і здорові рослини-
- відсутність занепокоєння у випадку весняної посушливості-
- отримання посадками з самого початку весни необхідної кількості корисної талої води, що сприяє максимально швидкому проростанню насіння-
- мінімальна небезпека ураження шкідливими комахами і захворюваннями-
- хороша морозостійкість.
- Як недолік, можна відзначити наступне:
- Необхідність точного дотримання терміну посадки. Висадити редис раніше - значить погубити насіння. В цьому випадку краще трохи затягнути з посівом.
- Залежність від погодних умов, а саме: небезпека короткочасного потепління. Воно здатне спровокувати передчасний зростання сходів, а наступні заморозки, навіть незначні, їх знищать.
Як правильно садити редис під зиму
Яких-небудь особливих агротехнічних складнощів осіння посадка редису не припускає, але все ж є деякі особливості, які слід розглянути детально.
Які сорти краще садити
Основними критеріями у виборі осінніх сортів редиски є:
- морозостійкість-
- здатність переносити дефіцит світла-
- стійкість до стрілкування при різкій зміні умов погоди.
Цим вимогам найбільш повно відповідають сорти: Спека, Зоря, Рожево-червоний (з білим кінчиком).
Сорти Спека і Зоря - ранньостиглі. У першого дозрівання відбувається за 15-18 діб після проростання, у другого - за 18-25. Крім того, Зоря відрізняється великою врожайністю, хорошою стійкістю до нестачі світла, злегка гострим, але м`яким смаком. Сорт Рожево-червоний - середньоранній, визріває через 25-30 діб після проростання. Головне достоїнство сорту - приємний смак плодів.
Як зимової редиски також використовуються сорти Ювілейний, Маяк, Спартак, Кармен.
Коли садити: терміни
Визначення термінів висадки насіння - найважливіше питання в агротехніці зимової редиски. Тут виходити потрібно з температури грунту і навколишнього середовища.
Для різних кліматичних зонах Російської Федерації час, коли потрібно садити редис в зиму, по-різному:
- в центральних регіонах, в т. ч. в Підмосков`ї - в жовтні, в другій декаді-
- в північних областях - в першій декаді жовтня-
- на півдні країни - в кінці жовтня або навіть на початку листопада.
Вибір місця і сівозміну
При виборі місця під посадку необхідно виходити з таких критеріїв:
- грунт - легкий родючий (піщаний або супіщаний, можна суглинок)-
- глибина пролягання грунтових вод - не менше ніж 1,5 м-
- височина (в низині весняні талі води вимиють і затоплять насіння)-
- хороша продувність і відкритий, прямий доступ сонячного світла (при дефіциті світла овоч буде нарощувати бадилля).
- Слід враховувати і те, які культури раніше виростали на ділянці. Найбільш сприятливими попередниками редиски на ділянці є:
- огірки-
- томати-
- перець-
- картопля-
- цибуля-
- бобові.
А ось редька дайкон, капуста та інші хрестоцвіті будуть поганими попередниками - у редиски з ними спільні хвороби. Що стосується сусідів, то для редиски сприятливі морква, петрушка, буряк. Для цих культур редис виступає в якості «ущільнювача» при їх посадці.
підготовка грядки
До підготовки грядки під редис приступати слід вже в останніх числах вересня або початку жовтня. З ділянки прибирають сміття і бур`яни, землю ретельно перекопують до стану рихлості і дрібних грудок - тоді вона зможе добре укутати кожне зернятко. У грунт вносять калійно-фосфорні підгодівлі, крім них рекомендується внести компост або перегній в розрахунку 2 кг на 1 м².Якщо кислотність грунту занадто висока, то для її зниження застосовується гашене вапно. Крім цього, потрібно подбати про грунт, яким будуть присипатися висаджені насіння. Для цього найкраще підійде продається в спеціалізованих магазинах субстрат - він вже збагачений добривами і володіє необхідною крихкою структурою.
Підготовлений субстрат потрібно зберігати в теплому приміщенні. Після завершення підготовки грунту і до настання морозів під редис формують грядки, які потім накривають плівкою - щоб уникнути їх заливання дощами і потрапляння туди насіння бур`янів.
Вибір і підготовка насіння
Купуючи насіння для посадки, бажано, щоб вони були від різних виробників (це вказується на упаковці) - тоді вийде якийсь «природний відбір» і виживуть найсильніші. Після того як насіння будуть придбані, слід їх перебрати, видаляючи екземпляри з ознаками цвілі і пустот. Потім проводиться їх калібрування за допомогою сита з розміром осередків в 2 мм - найменші вибраковуються, в результаті залишаються тільки великі. Далі проводиться підготовка насіння.
Алгоритм дій наступний:
- Замочування у вологому матеріалі (тканини або марлі) на протязі 2-4 діб. На думку досвідчених городників, така процедура згодом дасть дружній і швидке зростання.
- Після цього насіння опускають в розчин перманганату калію на півгодини - таким чином вони знезаражуються від грибкових захворювань.
- Наступний крок - маркування. Спочатку насіння 2-3 хвилини тримають в 1% розчині йоду, а після посипаються крейдою - завдяки цьому вони краще видно на грунті, що полегшує їх рівномірний розподіл по грядці.
- Перед тим як посадити насіння на дачі, роблять їх теплову обробку - на 20 хвилин поміщають в гарячу воду. Це запобігає майбутнє рослину від сухої гнилі.
- Після всіх маніпуляцій насіння добре просушують.
Схема і глибина посадки
Безпосередньо посадка здійснюється наступним чином:
- У неглибокі борозенки (максимум 5-6 см) з інтервалом між рядками в 20 см закладають сухе насіння (їх повинно бути в 2 рази більше, ніж при весняній сівбі).
- Місця закладки присипають на 1,5-2 см сухим теплим шаром підготовленого субстрату.
подальший догляд
Після посадки насіння редиски їх вкривають на зиму. Для цього використовують мульчу або хвойні гілки, які укладають 20-сантиметровим шаром. У зимовий час грядки утеплюють снігом - це допоможе насінню успішно перезимувати. З настанням тепла укриття знімають і чекають перших сходів. Перш за все, потрібно забезпечити їх оптимальну щільність - не ближче 5 см один від одного. Для цього видаляють найслабші сходи.
Полив проводять в залежності від природних умов. Дефіцит вологи додасть плодам жорсткість і гіркоту, а надлишок - водянистость і відсутність смаку. При нестачі природних опадів полив роблять помірний, невеликою кількістю води, з подальшим обов`язковим розпушуванням грунту - щоб уникнути формування кірки на землі.
Незайвою буде і азотна підгодівля, але помірна, інакше рослина почне посилено нарощувати бадилля. Не слід залишати поза увагою і боротьбу з шкідливими комахами і хворобами. Для підсіяти під зиму редиски з приходом тепла становлять небезпеку хрестоцвіті блішки, білявка, бактеріоз, кила і чорна ніжка.
Щоб позбутися від комах-шкідників, потрібно провести запилення з`явилися сходів складом з попелу і вапна (тютюнового пилу), узятих в співвідношенні 1: 1. Трьох процедур, проведених з інтервалом в 4 дні, буде досить, щоб позбутися від шкідників. Можна також застосувати полив сходів відваром цибулиння, який відлякує комах.Проти бактеріозу і кили ефективні бордоская суміш і вапняне молоко (1 частина вапна на 20 частин води). А здолати вразила рослина чорну ніжку допоможе спеціальний розчин, приготовлений з 50 г господарського мила і 1 ст. л. сульфату міді, розлучених в 10 л води.
Висадка редиски під зиму - кілька ризикований захід, але при суворому дотриманні всіх рекомендацій ранньою весною ви отримаєте свіжий урожай, багатий вітамінами, які так необхідні людині в цю пору.