Незважаючи на всі труднощі, пов`язані з вирощуванням розсади капусти, багато городники і раніше героїчно бажають їх долати. І це не випадково, оскільки розсада, вирощена своїми руками, доставляє особливу радість і приносить віру в свої сили. Правда, у випадку з капустою найбільш пощастило тим, хто живе на своїй землі і має можливість створити для розсади необхідні умови. Міським мешканцям багатоповерхових будинків, особливо якщо у них немає балконів і лоджій, пощастило менше, оскільки для них вирощування нормальної капустяної розсади - завдання практично нездійсненне. Тому найчастіше скарги на те, що в`яне розсада капусти
, надходять саме від жителів квартир з центральним опаленням, які при всьому своєму бажанні зазвичай не здатні забезпечити розсаді капусти ті умови, при яких вона здатна нормально розвиватися.
Навіть якщо ви не є щасливим володарем подібних споруд, на своїй ділянці завжди можна щось придумати: встановити дуги з подвійним укриттям, змайструвати імпровізовані теплички з підручних матеріалів, нарешті, встановити ящики з розсадою на веранді, терасі або в будь-якому іншому прохолодному приміщенні.
Що необхідно розсаді капусти
Які ж умови необхідні капусті для гарного самопочуття і активного росту і розвитку?
- Напевно, все, навіть початківці городники знають про те, що капуста - холодостійка рослина. Адже далеко не всяка овочева культура, яка прийшла до нас з теплого Середземномор`я, здатна витримати заморозки до -8 ° С. Молоді рослини капусти теж відрізняються порівняльної стійкістю до холодів, в фазі розсади вони можуть перенести короткочасне зниження температури до -5 ° С.
- При цьому ідеальними умовами для росту і розвитку є температури від + 16 ° С до + 20 ° С.
- А ось високі температури капуста переносить дуже погано. Вже при температурі повітря + 25 ° С і вище, вона відчуває себе пригнічено, а при + 35 ° втрачає здатність до утворення качана, а молода розсада з великою ймовірністю загине.
- Капуста є також світлолюбна рослина, їй однаково необхідні довгий світловий день і яскраве гарне освітлення. При недостатньому рівні освітленості розсада буде погано і повільно розвиватися.
- Капуста досить вимоглива до поливу та вологості як повітря, так і грунту. Але найбільшу кількість вологи їй необхідно в період утворення качана.
Під час нарощування листової розетки потреба у волозі у капусти досить помірна. Земля повинна злегка підсихати між процедурами поливів. Правда, повне пересихання грунту може привести до загибелі молодих рослин. - Нарешті, капуста найбільш вимоглива з усіх овочевих культур до харчування. Їй потрібні постійні регулярні підгодівлі, без яких хорошого врожаю не отримати. Але необхідність в них з`являється в основному після розвитку 5-6 справжніх листків, тобто після висадки розсади капусти у відкритий грунт. У першій же фазі розвитку розсади підгодівлі їй потрібні в мінімальних кількостях і все необхідне вона може отримати з поживного грунту, в який вона була посіяна.
причини занепаду
«Чому ж вона в`яне?» - запитують любителі капусти. А спробуйте тепер уявити або навіть перевірити на практиці, яка температура утворюється в кімнаті квартири з центральним опаленням на сонячному підвіконні вікна, що виходить на південь. Саме в цих умовах найчастіше проживає розсада капусти, оскільки вона ж ще й світлолюбна рослина. Деякий час вона ще тримається з останніх сил, але потім рано чи пізно гине, не маючи можливості впоратися з несприятливими умовами.
А початківці городники не можуть зрозуміти, що сталося, адже вони все робили, як і з іншими овочами. Помістили розсаду в тепло, надали максимальну кількість світла, навіть досвічувати спеціальними лампами. Рясно поливають, як того і вимагає капуста. А вона все одно пропадає. Помідори та перці ростуть поряд в тих же самих умовах і прекрасно себе почувають, а капусті погано.
Можливо, навіть висівають насіння на розсаду знову і знову, але ситуація повторюється і ніхто абсолютно не може зрозуміти, що робити.
Часто згадують про те, що капуста дуже схильна до різноманітних грибкових захворювань, і її насіння необхідно обов`язково обробляти перед посівом спеціальними фунгіцидами в крайньому випадку розчином марганцівки. Якщо цього не було зроблено, то зазвичай заспокоюються, думаючи, що знайшли нарешті причину невдач з капустою і на наступний рік все обов`язково вийде. Але і на наступний рік після всіх обробок насіння і додаткового протоки сходів біофунгіцид нічого не змінюється, розсада знову в`яне і гине.
Але ж справа в тому, що у всіх різновидів капусти, особливо це стосується білокачанна видів, є ще одна особливість у догляді на стадії розсади. Проростають насіння капусти добре, швидко і досить дружно при температурі близько + 20 ° С і навіть вище.
Для білокачанної капусти краще якщо температура не буде перевищувати + 8 ° С + 10 ° С, для більш теплолюбний цвітної капусти максимум може підвищитися до + 12 ° С + 15 ° С, але для будь-якої капусти цей період зниження температури строго обов`язковий хоча б у нічний час. Інакше можна вважати, що ваша розсада знову пропала. І рано чи пізно це, на жаль, відбудеться. Тому якщо ви вирощуєте розсаду капусти в квартирі і у вас є балкон навіть незасклений, то необхідно зробити наступне. Відразу після появи сходів спорудити для розсади захист від заморозків з декількох шарів плівки і, не сумніваючись, виставити її на балкон на 5-10 днів.
Труднощі після пересадки
Але навіть якщо ви пройдете цей перший етап розвитку капусти правильно, то вас чекає ще кілька випробувань. Однією з найпоширеніших проблем при вирощуванні капусти є її нездоровий зовнішній вигляд після пересадки в інші ємності або у відкритий грунт. Як правило, після цієї процедури нижнє листя у капустяної розсади жовтіють, а сама вона в тій чи іншій мірі в`яне. Це є цілком природною реакцією рослин на деякий пошкодження коренів, неминуче при пересадці розсади.
Пересаджувати також краще в дуже добре пролиту грунт, практично рідку бруд. Кілька днів після пересадки розсаду необхідно притіняти від яскравого сонця і містити в теплих умовах при температурі близько + 20 ° С.
Це можна робити при пікіровки розсади по окремим горщикам в кімнатах. На вулиці досить просто захистити її від яскравого сонця до повного приживання в нових умовах.
Звичайно, вигляд в`янучої розсади капусти не може не терзати серця городника, але у випадку з її пересадкою ви можете бути впевнені, що через кілька днів вона обов`язково одужає і почне з новою силою розвиватися далі. Правда, це відбудеться тільки за умови, що через кілька днів після пересадки розсада капусти буде знову повернута в прохолодні умови, бажано не вище + 16 ° С + 18 ° С.
З цими цілями можна просто відкривати вікно для провітрювання і ставити розсаду під струмінь прохолодного повітря. Не варто сильно побоюватися протягів, для капусти набагато небезпечніше задушливий і жарке повітря. Проте, якщо розсада була надмірно розпещена з перших днів життя, то і протяги можуть представляти для неї небезпеку. Але найкраще все-таки знайти для неї місце з постійно прохолодною температурою, ідеально, якщо між денними і нічними температурами буде різниця в п`ять-десять градусів.
Рішення проблеми
Отже, що ж відбувається в 90% випадків з розсадою капусти? З найперших годин вона потрапляє в несприятливі для себе занадто теплі умови. В результаті коренева система не здатна повноцінно розвиватися, стебла сильно витягуються, а імунітет рослин падає до нуля. В результаті навіть найменші помилки в догляді, які в звичайному стані рослини б не помітили, призводять до ще більшого погіршення стану розсади. Вона починає в`янути, жовтіти, іноді відразу падати.
А що ж з рештою 10%? Вони як раз є ті випадки, коли розсада виявилася уражена будь-якими інфекціями або шкідниками. Можливо, була посаджена в грунт з більш кислою реакцією, ніж їй необхідно.
Якщо проводити вчасно і правильно все агрономічні заходи з обробки насіння і догляду за розсадою капусти, то такі ситуації можна майже виключити. Адже капуста, як і всі овочі, прагне рости, розвиватися і радувати своїм урожаєм. Необхідно лише враховувати її своєрідні вимоги і все буде в порядку.