Як садити кабачки насінням у відкритий грунт

По суті кабачок - це різновид гарбуза звичайного. Культура має короткий період вегетації, що дозволяє за один сезон зібрати 2-4 врожаю. М`якоть кабачків багата мінеральними солями, вітамінами, пектинами. Легкозасвоюваний і корисний овоч входить до складу дієтичного меню, благотворно впливає на роботу органів травлення та стан шкіри. Дачники з задоволенням вирощують його на своїх ділянках. Головне - дотримати агротехніку.

Умови для вирощування у відкритому грунті

Серед інших гарбузових рослин кабачки виділяються прискореним дозріванням. З моменту посіву до збору врожаю у деяких сортів проходить всього 40-45 днів. Овоч має підвищену стійкість до холоду і продовжує розвиватися навіть коли інші культури через раптове похолодання припиняють своє зростання. Тому вирощувати кабачки в відкритому грунті з успіхом можна навіть на Уралі.

посів кабачків

Головною умовою для отримання хорошого врожаю є вибір максимально освітленого сонцем місця. На затіненій грядці кількість плодів буде менше в кілька разів. З цієї ж причини при посадці між кабачками залишають значну відстань, щоб дорослі кущі не затінювали один одного. При густих посадках і похмурій погоді погіршуються також смакові характеристики представника гарбузових.

Якщо говорити про грунті, кабачки воліють супіщані землі і легкі суглинки з попередньо внесених добривом. Категорично не підходить для овоча важкий грунт, який затримує воду. Якщо так сталося, що ділянка знаходиться саме на такій землі, рішенням проблеми стане створення піднесеної грядки. Відповідними попередниками для культури будуть ранні сорти капусти, часник, цибуля, зелень, картопля.

терміни посадки

Щоб визначити, коли це можна зробити кабачки, потрібно звернути увагу на погодні умови. Найкраще насіння овоча проростають при температурі 15-18 ° C. У середній смузі така погода встановлюється до середини травня. Якщо температура знизиться до 12 ° C, розвиток паростків призупиняється. У ще більш холодній землі насіння не зможуть прорости і загинуть.

Орієнтуватися треба не тільки на календарний час, але і на погодні умови. Також шкідливі для кабачків поворотні заморозки - вони можуть погубити ніжні паростки. Якщо клімат дозволяє, садити овоч можна в кінці квітня і початку травня, протоку попередньо землю теплою водою. Щоб урожай дозрівав поступово, висадку виробляють кілька разів з інтервалів в 1-2 тижні.

Для літнього меню посів насіння проводять в травні

Для літнього меню посів насіння проводять в травні. Кабачки, призначені для зимового зберігання, висаджують насінням в грунт з 1 по 10 червня. Багато дачники користуються рекомендаціями місячного календаря з його сприятливими і несприятливими днями. Щороку ці числа змінюються, тому посів вимагає попередньої звірки.

Підготовка насіння до сівби

Посадку кабачків у відкритий грунт насінням можна виробляти і без попередньої підготовки. Однак підготовчі заходи прискорюють схожість. Для цього застосовують декілька способів обробки:

• Насіння загортають у вологу ганчірку і чекають їх набухання. За рахунок надходження вологи почнуться ростові процеси і проростання прискориться.
• Насіннєвий матеріал на 24 години замочують в розчині стимулятора росту. Після цього насіння промивають, трохи обсушують і висаджують. Цей метод прискорює схожість і підвищує її відсоток.
• Якщо помістити насіння в воду з температурою 50 ° C на 4-5 годин, а потім потримати 1-2 хвилини в холодній воді, це послужить хорошою загартуванням для рослин і також прискорить проростання.
• Дати додаткове харчування паросткам можна, замочивши насіння в розчині нітрофоски на 12 годин до їх набухання. Це зробить паростки міцнішими і витривалішими.
• Замочування на 30 хвилин в слабкому розчині марганцівки позбавить посадковий матеріал від грибних спор і деяких вірусів. Такий спосіб обробки називається протруєнням.

Якщо навіть не використовувати жоден з описаних методів, без врожаю дачник все одно не залишиться. Кабачки вважаються невибагливої ​​культурою, маючи особливі вимоги хіба що до температури вирощування.

Правила посадки в грунт

Щоб грунт був живильним, бажано підготувати її з осені. Землю перекопують на штик лопати, вносять органіку і при необхідності вапнують. Якщо не було можливості внести добрива восени, це можна зробити навесні.

У чорноземну землю вносять 2 кг тирси

Внесення поживних речовин залежить від типу грунту:

• Якщо земля торф`яна, при перекопуванні потрібно внести 2 кг перегною або компосту, 2 ст. л. золи, по 1 ч. л. суперфосфату і сульфату калію на квадратний метр грядки. Після цього грунт розрівнюють і поливають розчином комплексного мінерального добрива, використовуючи 1 ст. л. препарату на відро води.
• У чорноземну землю вносять 2 кг тирси, 2 ст. л. золи і 1 ст. л. суперфосфату на квадратний метр.
• Глинистий грунт розбавляють перегноєм і торфом, а потім вносять ті ж добавки що і для чорнозему.
• Піщаний грунт обтяжують дернової землею, а також вносять перегній, торф, золу і суперфосфат в прийнятих пропорціях.

Необхідно знати, як садити кабачки насінням у відкритий грунт правильно. Зазвичай використовують стрічкову схему посадки двома рядами. Насіння заглиблюють в землю на відстані 35-40 см одна від одної, залишаючи між рядами 60-70 см. Між двома сусідніми грядками повинен дотримуватися інтервал в 120 см. Посадку кабачків виробляють за тим же принципом що і для кукурудзи. Потрібно відгребти трохи землі, покласти одне-два насіння, потім підгребти землю ногою і трохи притиснути.

При іншому способі використовують посадку в лунці по колу (таким методом деякі садять огірки). В землі роблять кругле поглиблення і висаджують в нього 4-5 насіння кабачків на відстані 30-40 см одна від одної. Між лунками дотримується інтервал в 80-100 см. Така концентрована посадка буде сприяти створенню сприятливого мікроклімату і збереженню вологи в грунті.

Якщо насіння сіють на компостну грядку, її формують висотою 40-45 см. Лунки роблять розміром з кулак, глибиною 5-8 см. У кожну лунку ребром вставляють по 2 насінини, після появи сходів більш слабке рослина прибирають. Зверху насіння засипають компостом. Товщина цього шару повинна бути не більше 1 см. Потім кожну лунку поливають 1 л теплої води і накривають плівкою. У такій комфортному середовищі сіянці почнуть швидко розвиватися.

Після того як листя досягне плівки, на укритті роблять хрестоподібні надрізи і випускають назовні стебла разом з листям, залишаючи плівку до кінця вирощування. Укриття буде підтримувати в землі необхідний рівень вологи, зігрівати грунт і перешкоджати росту бур`янів. При такому способі вирощування відпадає необхідність в поливах і підгодівлі. У сильну посуху можна буде полити кабачки прямо по листю.

Глинистий грунт розбавляють перегноєм і торфом

Погані і хороші сусіди

Зовсім не обов`язково висаджувати кабачки на одну грядку. Їх цілком можна посадити в різних місцях ділянки, головне, щоб було сонячно і не дулі вітру. Ще важливо знати, з якими культурами сусідство допустимо, а з якими небажано.

Не рекомендується садити кабачки поруч з огірками, так як представник гарбузових активно витягує з грунту поживні речовини, а огірочки при цьому «голодують». Поганими сусідами будуть також патисони та гарбузи. В результаті перезапилення смак овочів зміниться в гірший бік.

Кабачки можна сміливо садити на одній грядці з підзимові цибулею і часником або з ранніми овочами та зеленню. Бобові культури теж сприятливі як сусідів, вони зможуть наситити землю азотом, який необхідний кабачки для зростання. Добре ростуть поруч томати і буряк. А чорна редька не тільки не конкурує за харчування, забираючи його з глибших шарів грунту, а й відлякує шкідників виділяються фітонцидами.

Вирощування і догляд влітку

Щоб виростити хороший урожай, кабачків потрібно забезпечити певний відхід. Агротехніка вирощування цієї культури не рахується складною і не вимагає особливого досвіду. Після появи 4-5 листочків кущі потрібно підгорнути, щоб наросли бічні корені. Поки листя рослин не зімкнуться між собою, землю необхідно регулярно розпушувати і прополювати.

правильний полив

При звичайному способі посадки кабачки поливають під корінь, коли верхній шар землі підсохне. В середньому полив потрібно один раз в 10 днів. Витрата води складає приблизно 10 л на 1 кв. метр. При надлишку вологи кабачки можуть загнити. Але давати їм відчувати спрагу теж не можна.

При гострій нестачі води тріскаються стебла і рослини можуть захворіти кореневою гниллю. Потреба овоча у волозі багато в чому залежить від погодних умов. Воду для поливу краще заздалегідь наливати в бочки, щоб вона прогрілася на сонці. Температура води повинна бути не менше 22 ° C, в іншому випадку на кабачках можуть гнити зав`язі.

запилення

Щоб залучити комах для запилення зав`язі, в період цвітіння рекомендується обприскувати кущі розчином цукру і борної кислоти (на 1 л води 100 г цукрового піску і 2 г борної кислоти). Деякі ставлять з цією ж метою приманки, наливаючи в миску 1 стакан води і додаючи чайну ложку меду.

Можна зробити простіше і посадити поруч з кабачками чорнобривці, які своїм ароматом будуть залучати бджіл. Заодно квіти забезпечать захист від кореневої нематоди і порадують своєю красою.

Освіта пустоцвітів

Іноді на рослинах формується велика кількість пустоцвітів (чоловічих квіток). Причиною цього може бути:

• неправильний посів насінням-
• несприятливі погодні умови-
• кислий грунт-
• занадто свіже насіння, схильні до утворення пустоцвітів-
• надлишок азоту в грунті-
• недостатня кількість запилювачів-
• захворювання.

Щоб виключити ці фактори в холодну і сиру погоду грядку з кабачками необхідно накрити нетканим матеріалом. Коли дуже жарко, пилок може втратити здатність до запліднення. Щоб цього не сталося, кабачки поливають по листю чистою водою і обприскують розчином борної кислоти (10 г на 10 л води).

Борошниста роса

Частими причинами безпліддя кабачків стають також борошниста роса і вірус огіркової мозаїки. З метою профілактики борошнистої роси можна перегодовувати кущі азотом. Якщо плями вже з`явилися, хворі листя обривають і обприскують рослини фундазолом або Топазом. Вірус огіркової мозаїки може передатися рослиною через необроблені насіння або комах-шкідників. Переносити його можуть мурахи, колорадський жук, тля.

Насіння перед посівом бажано протравити. Для захисту від комах використовують Актара або Актеллік, якими періодично обприскують кабачки. Кислий грунт перед тим, як посадити насіння, нейтралізують внесенням гашеного вапна. Дозування речовини розраховують виходячи з початкового показника кислотності.

внесення добрив

Перший раз кабачки удобрюють через 1,5 тижні після появи сходів, наступна підгодівля проводиться через тиждень. На цьому етапі підійде суміш з 5 г суперфосфату і 2 г сечовини на 1 л води. Мінеральні добрива краще чергувати з органічними підгодівлею. Кабачки добре відгукуються на внесення коров`яку. Попередньо його потрібно розбавити водою у співвідношенні 1:10 і дати настоятися 3-4 години. Готовий настій знову розводять 1: 5 і вносять під корінь кожної рослини після поливу.

У хід йдуть і народні засоби. Наприклад, підгодівля дріжджами. Вона не тільки дає харчування рослинам і покращує структуру ґрунту, а й залучає на ділянку бджіл. На її приготування йде півсклянки цукру і 30 г дріжджів. До інгредієнтів додають 3 л теплої води і залишають на кілька годин для бродіння. Потім вийшов концентрат розбавляють в 10 літрах води і відразу використовують для поливу.

Дати харчування кабачкам можуть і непотрібні на перший погляд бур`яни. Скошеною травою заповнюють бочку наполовину і доливають доверху води. Накривши зверху бочку плівкою, склад залишають бродити на сонячному місці протягом 7-10 днів. Перш ніж використовувати підгодівлю, її розводять водою 1:10.

З усього описаного випливає висновок, що якими б простими і невибагливими у догляді були кабачки, при їх вирощуванні все ж існують свої нюанси. Якщо їх дотримуватися, врожаю цієї культури вистачить і для приготування страв влітку, і для зимового зберігання.