Смородина чорна бен невіс - основні характеристики

з куща

Сорт добре переносить морози і посушливі періоди, тому користується попитом в різних регіонах, як північних, так і південних. До того ж, догляд за чагарниками не вимагає багато часу і сил - це кращий варіант для тих, хто не часто буває на своїй садовій ділянці.

Історія селекції

Сорт Бен Невіс, як і багато інших сорти чорної смородини - результат шотландської селекції. В Інституті Джеймса Хаттона була виведена ціла серія під назвою «Бен», до якої також віднесені сорти Бен Сарек, Бен Конна, Бен Адлер і багато інших. У процесі створення цих культур переслідувалася мета вивести сорти з високою врожайністю, що відрізняються великими плодами, стійкістю до заморозків, хвороб.Також робився наголос на якості ягід, підвищенню в їх складі кількості цукрів і зниження кислотності, що цілком вдалося селекціонерам.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Сорт чорної смородини Бен Невіс представлений середньорослі кущами, заввишки до 1,5 м. Чагарники мають компактні розміри, з прямостоячими потужними пагонами. Листя - темно-зелені, 5-лопатеві, з невеликими зубцями по краях, у верхній частині стебел - світліші. Плоди рослини - чорні ягоди, круглої форми, зібрані в кисті.

М`якоть - ущільнена, дуже соковита і солодка, шкірка - блискуча. Сорт Бен Невіс відноситься до великоплідних - вага однієї ягоди приблизно 3-3,2 м Хімічний склад включає в себе вітаміни А, В, С, К, Е, мікро- і макроелементи такі, як йод, кальцій, натрій, фосфор і ін.

Це багате джерело цукрів - з підвищеним вмістом фруктози і глюкози і низьким - сахарози. Плодоносити культура починає на другий рік після посадки. Сорт середнього терміну дозрівання, відрізняється стабільними, високими врожаями. Збір ягід припадає на середину або кінець липня. При гарному догляді з 1 куща збирають до 7 кг плодів.

Перед посадкою ділянку очищають від бур`янів, викопують посадкову яму глибиною 40-50 см, на дно якої засипають грунт, змішаними з добривами, для чого використовують 5 кг компосту, 100 з суперфосфату і 40 г деревної золи. Тепер можна розміщувати саджанець, акуратно розправляючи кореневу систему. Рослина поливають (5 л відстояної води), лише потім прикопують посадкову лунку ґрунтом і знову поливають. На кінцевому етапі грунт мульчують тирсою.

догляд

Після посадки і протягом одного місяця після чорна смородина потребує регулярних поливах, які допоможуть рослині швидше вкоренитися. У цей період частота поливів становить 3 рази на тиждень, з витратою по 10 л води на кущ за кожен підхід. Далі поливи можна скоротити до 1-2 разів на тиждень.

Потрібно орієнтуватися на кількість природних опадів, які повинні зволожувати грунт на глибину не менше 35-40 см. У посушливі періоди можна збільшити частоту поливів до 2 разів на тиждень, а також разову дозу води до 15-20 л. Після поливів грунт бажано перекопувати, щоб забезпечити кращу циркуляцію повітря. Зберегти вологість грунту допомагає мульчування.

Смородина чуйна до підживлення. Після зимівлі рослина потребує азотних добривах, які дають сили для зростання нових пагонів. В якості підгодівлі кущ поливають розчином сечовини: 30 г засобу розводять в 10 л води. У період набрякання бруньок і після цвітіння, можна здійснити листову підгодівлю, обприскати кущі комплексним мінеральним складом.Восени смородину потрібно удобрити, щоб відновити сили після плодоношення. У цей період краще всього наситити грунт органікою, прикопавши під кожен кущ по 4-5 кг гною або компосту. Для більш повноцінного насичення можна додати по 30-50 г суперфосфату і 15-20 г сірчаного калію.

Боротьба з хворобами і шкідниками

При вирощуванні сорту Бен Неві одним із завдань селекціонерів було отримання рослини, здатного протистояти захворюванням, і, варто відзначити, почасти, їм це вдалося - смородина дуже рідко уражається борошнистою росою і іржею. Разом з тим, недотримання основних правил догляду може спровокувати грибкові хвороби, та й комахи нерідко виступають переносниками інфекції.

Не потрібно забувати і про профілактичні обробках, які періодично проводять за допомогою спеціальних препаратів. Для садівника дуже важливо вчасно розпізнати захворювання і негайно почати лікування, так як в запущеній стадії рослина може загинути.

Основні небезпеки і їх усунення:

1. махровість. Хвороба переноситься почковим кліщем, призводить до мутації і безпліддя рослини. Визначити захворювання можна по помітному подовженню листя і квітів, відсутності плодоношення. Хворе рослина видаляють і спалюють, щоб інфекція не розповсюдилася на навколишні культури.
2. іржа. Уражена захворюванням рослина має опуклі помаранчеві нарости на листках і пагонах. На початкових стадіях впоратися з недугою допомагає обробка біопрепаратом «Фітоспорін», в більш запущених ситуаціях необхідно застосування фунгіцидів, наприклад, 1% -го розчину бордоською суміші.
3. попелиця. Нашестя шкідника можна визначити по появі на листових пластинах жовтих і темно-червоних здуття, після чого листки засихають і опадають. Деякі види попелиці вражають і пагони рослини, в результаті чого ті викривляються і припиняють зростання. Позбутися від комахи можна за допомогою обприскування розчинами «актеллика» або «Карбофоса».
4. Заселення метеликами-огнівки. Весняною порою комахи перебираються з грунту на чагарник, відкладають в кольорах яйця, які незабаром перетворюються в гусениць, що пожирають плоди. Позбутися напасті практично неможливо, а ось попередити нашестя паразитів цілком реально. Для цього необхідно ранньою весною (після танення снігу) постелити на землю під кущами лінолеум, щоб комахи не могли вибратися з грунту. Вражений кущ найкраще обрізати, а прикореневу частину обробити «Карбофос».
5. почковий і павутинний кліщі. Обидва види здатні завдати великої шкоди рослині, переносячи захворювання, і пожираючи нирки і листя. Їх присутність можна визначити по появі білих плям, які, з часом, розростаються в більш світлі ділянки (колонії комах). Для боротьби використовують сірковмісні інсектициди «фосфаміду», «Карбофос» та ін.

Щоб зменшити ризики захворювань культури, необхідно дотримуватися правил її вирощування - НЕ перезволожувати грунт, вчасно проводити обрізку й підгодівлі. Періодично проводять профілактичні обробки препаратами проти хвороб. Восени кущі обприскують і поливають під ними грунт 1% -ним розчином колоїдної сірки. Навесні, до набрякання бруньок, кущі обприскують 2% -ним розчином «нітрофен», через 2-3 тижні можна додатково провести обробку бордоською рідиною.

Обрізка і формування куща

Кущі смородини оглядають і проріджують протягом усього сезону, усуваючи слабкі, пошкоджені або уражені інфекцією гілки. Також підлягають видаленню пагони, що ростуть в середину чагарнику, так як загущенность може викликати хвороби і часткове зниження врожайності. Основна обрізка і формування чагарників проводиться восени - на початку жовтня. Крім видалення «неблагополучних» стебел, з кущів зрізають пагони старше 5-го віку, які вже не дають рясних врожаїв.

Від молодої слабкої поросли теж краще позбутися, так як вона лише буде «тягнути» на себе поживні речовини, а одревеснеть не встигне до початку стійких холодів і не переживе зиму. Оптимальний варіант, коли на кущі після обрізки залишиться 10-15 стебел різного віку. У весняний період проводять профілактичну обрізку, видаляючи погано перезимували пагони. Якщо у рослини є подмёрзшіе фрагменти, їх зрізають до здорової частини.Ріс.1.Обрезка смородини: а - однорічного саженца- б - дворічного куста- в, г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в).

зимівля

Підготовку до зими починають в жовтні. Чагарники обрізають, а ділянку навколо них прополюють, видаляючи бур`ян з корінням. Листя, що залишилися на кущах, теж краще видалити, рухаючись по стеблах від низу до верху, щоб не пошкодити нирки. Після завершення всіх робіт, необхідно ретельно прибрати ділянку, зібрати весь біологічний сміття і спалити, щоб він не став розсадником шкідників і грибкових інфекцій.

Очищену територію перекопують, вносячи одночасно добрива. Тепер кущі слід обробити препаратами, що запобігають захворювання. Кущі рясно поливають (8-10 л на 1 екземпляр) і мульчують. Оскільки сорт Бен Невіс відрізняється хорошою морозостійкістю, витримуючи заморозки до -30 ° С, на цьому можна було б завершити підготовку до зими.

Однак досвідчені садівники радять все ж створювати чагарниках укриття, які дозволять уникнути промерзання тканин рослин в тому випадку, якщо зима буде дуже холодною і малосніжною. Що залишилися після обрізки пагони слід пригнути якнайнижче до грунту (на висоту близько 30 см), зафіксувати і накрити лапником.

Відео: підготовка кущів смородини до зими

Збір і транспортування, лежкість ягід

Смородину, як і більшість ягід, збирають в суху погоду. Так як вологі плоди погано зберігаються, вони потребують просушування. Займатися збором врожаю слід рано вранці або ввечері. Плоди краще складати в неглибоку ємність, щоб вони не подавилися під власною вагою. У прохолодному місці (погребі, холодильнику) плоди зберігаються 2-3 тижні. Для більш тривалого зберігання використовують методи засушування або заморозки плодів. Також готують різні заготовки на зиму у вигляді варення, джемів, компотів або соків.

Якщо є необхідність в тривалому транспортуванні (не більше 7 днів), краще збирати урожай на стадії його технічної зрілості, тобто на початку плодоношення, коли ягоди ще не налилися соком. Смородина - бажаний «житель» кожного садової ділянки. При дотриманні агротехніки рослина довго буде радувати своїх господарів врожаями смачних і корисних ягід. Якщо, до того ж, відповідально вибрати здоровий посадковий матеріал, яким є Бен Неві, можна значно зменшити клопоти по догляду за культурою.

Відгуки