Редька олійна як сидерат

Редька олійна - відома рослина сімейства хрестоцвітних. В їжу воно не придатне, однак, овочівники вважають олійну редьку безцінним добривом. Крім того, що це сидерат з унікальними властивостями, вона служить в якості кормової культури і медонос. Вирощується в приватних і фермерських господарствах. Допомагає попередити виснаження ґрунту після овочевих культур, які витягають корисні компоненти при своєму розвитку.

Шанувальниками культури є прихильники органічного землеробства, що передбачає відсутність хімічних засобів на ділянках.

Опис олійної редьки

У дикому вигляді олійна різновид не зустрічається. Це однорічна рослина, батьківщиною якого вважається Азія. Тепер поширене по всій території Європи і Північної Америки. Латинське найменування - Raphanusoliefera.

Висота дорослої рослини досягає 1,5 м. Корінь маслянистої редьки виглядає як стрижень з потовщеною верхньою частиною і сильними відгалуженнями з боків. Коренева потужна, в грунт проникає глибоко, витягує вологу і поживні речовини з глибоких шарів землі.

Коренеплід у олійного виду не утворюється, в цьому полягає основна відмінність від звичайної редьки. Як плода формується стручок, наповнений насінням червонуватого відтінку. Насіння редьки олійної дрібні, 1000 штук важить не більше 12 г.

В одній коробочці міститься 2-5 шт. насіння. Стручок не розтріскується. Це дає можливість збирати врожай при зрілих насінні в період вологої погоди. Стручки не потрібно досушувати.

Насіння масляного редьки містять до 50% жиру. З них отримують олію, яка служить компонентом при виробництві біопалива.

Стебло сільноветвістий і сільнообліственний. Листя велике порізані, їх особливо багато біля основи стебла. Тому головне стебло виділити досить проблематично. Довжина одного досягає 6-8 см, ширина 4-6 см. Зелена маса інтенсивно нарощується в холодну погоду. До речі, деякі господині все-таки використовують листя в якості салату.

Численні кисті на стеблах - це суцвіття редьки.

За структурою вони пухкі, що складаються з квіток різного забарвлення - білих, бузкових, рожевих, блідо-фіолетових. При хорошому агрофоні вони виростають великі і частіше білого кольору.

Олійна редька: сидерат

Застосування редьки масляного як сидерат обумовлено характеристиками рослини. Найбільшим попитом серед для городників є переваги редьки в порівнянні з іншими зеленими добривами. Цінується масляної вид за здатність:

1. Добре структурувати грунт. Сильна розгалуженість кореневої системи розпушує землю. Ця характеристика редьки незамінна на важких глинистих ґрунтах, де коріння рослин важко отримувати повітря і вологу. Додатково коріння добре запобігають поширенню ерозії (вітрової або водної) і запобігають пересихання верхнього шару грунту.
2. Насичувати землю корисними речовинами. У масляного редьки поживність бадилля дорівнює дії бобових культур. У стеблах міститься велика кількість протеїну, органічних речовин, кальцію, гумусу і фосфору.
3. Скорочувати кількість нітратів, що надходять в грунт з підземних вод.
4. Відлякувати від ділянки шкідників овочевих культур і дезінфікувати від поширення грибкової інфекції. Дуже цінно, що цей представник хрестоцвітних пригнічує нематод. Зміст ефірних масел в редьці олійної дуже велике. Це і послужило причиною вибору назви для рослини.
5. Пригнічувати ріст і розвиток бур`янів. Кореневища олійної культури під силу не дати розвиватися навіть пирію. Про менш сильних бур`янах навіть не варто хвилюватися.

Крім перерахованих достоїнств, рослина швидко набирає зелену масу навіть при низькій температурі повітря.

Норма висіву редьки олійної на 1 га

Щоб посів олійної редьки приніс максимальну користь, існують норми для висіву насіння сидератів. Залежно від площі посіву використовують (по зростанню показників):

• 1 кв. м - 2-4 г насіння;
• 10 кв. м - 20-40 г;
• 100 кв. м (сотка) - 200-400 г;
• 1000 кв. м (10 соток) - 2-4 кг;
• 10000 кв. м (1 га) - 20-40 кг.

Рекомендується дотримуватися норм висіву для будь-якої площі. При посіві на початку осені збільшують норми, щоб розподілити насіння щільніше.

Коли сіяти сидерати олійну редьку

Залежно від того, яка мета переслідується овочівником, посів олійної культури можливий протягом всього періоду вирощування рослин - з квітня по середину жовтня. Завдяки тому, що рослина належить до холодостійких, рекомендовано проводити використовувати його при осінньої Сидерація. В цьому випадку висівають насіння відразу після збирання овочів з раннім плодоношенням - картоплі ранніх сортів, озимого часнику, цибулі.

Чи не практикується посів редьки олійної під озимий ріпак, так як ці культури мають спільних шкідників.

Технологія обробітку олійної редьки

Грядку для посіву редьки маслянистою починають готувати відразу після збирання овочів. Грунт перекопують або спушують, на полях проводять оранку. Насіння загортають на глибину 2-3 см. Перед початком посіву дрібні насіння змішують із сухою землею або піском, щоб рівномірно розподілити по площі. Спрощений спосіб - розкидати насіння по поверхні грунту і пройтися бороною.

Сходи з`являться через 4-7 днів, через 3 тижні у рослини вже буде сформована прикореневій розетка, а через 6-7 тижнів воно зацвіте. Весь період вегетації культура не вимагає поливів, розпушування або підгодівлі. Винятком буде вирощування на слабощелочном грунті. В цьому випадку доведеться сіянці підгодувати органікою. Від грамотності підгодівлі безпосередньо залежить врожайність насіння редьки олійної.

Чи треба перекопувати редьку на зиму

Виросло рослина можна перекопати, а можна залишити на зиму без скошування. При пізньому посіві краще залишити редьку зимувати. Стебла і коріння утримають сніговий покрив на грядках, дозволять грунті більше накопичити вологи, допоможуть запобігти промерзання грунту на велику глибину. Після сходу снігу рослина починає розкладатися в теплі дні і насичує грунт корисними компонентами.

Коли перекопувати маслянисту редьку

Кращим строком вважається час через 1,5 місяці після посіву. За цей період саджанець наростить зелену масу. Головне, не пропустити момент цвітіння. Рослина потрібно скошувати і перекопувати до цвітіння. Якщо все ж момент пропущений, то стебла скошують і прибирають в компостну яму. Це необхідно для запобігання запліднення рослини на грядках.

Коли перекопування роблять вчасно, то для зручності рекомендується скосити зелену масу. Потім лопатою подрібнити стебла і перекопати з землею. Крім закладення в грунт, рослина застосовують як:

• мульчі;
• компонента компостній ями;
• корми для тварин.

Закінчити перекопування сидерата потрібно за 2 тижні до початку перших заморозків.

Олійна редька як кормова культура

Масний редьку вигідно садити не тільки як добриво. Рослина має велику цінність в якості кормової культури. Це пояснюється його швидким дозріванням, рясної схожістю і поживністю. При правильній агротехніці з 1 га отримують 400 кг зеленої маси, при додатковому харчуванні показник зростає до 700 кг.

Швидке дозрівання дозволяє за рік провести 4 покосу.

Тваринам згодовують не тільки в свіжому, але і в сухому вигляді. З культури готують борошно, сінаж, силос, гранули, брикети. Готуючи суміш з іншими культурами, наприклад, такими як горох, кукурудза або овес, тваринники піднімають надої молока, збільшують масу вихованців і знижують відсоток захворюваності.

Пізні посіви дозволяють проводити вигул тварин до настання заморозків.

При вирощуванні на корм редьку масний поєднують з посівами соняшнику, бобовими та злаковими. За енергетичними показниками рослина не поступається конюшині, люцерні і комбікорму. Олійна редька служить для тварин постачальником заліза, калію, цинку, вітаміну С.

Цінність олійної редьки як медонос

Для бджолярів культура теж має вигідну характеристику - тривалість цвітіння. Тому вирощування у вигляді медоносної рослини теж дуже поширене. Період цвітіння становить понад 35 днів, а нектар утворюється навіть при зниженні температури або дефіциті сонця.

Довготривалість цвітіння дозволяє бджолам добувати пилок навіть в той час, коли інші рослини вже плодоносять. Високий вміст ефірних масел робить отриманий мед лікарським. Бджолярам слід знати, що мед масляного редьки схильний швидкої кристалізації, тому його не залишають на зиму у вуликах або для тривалого зберігання.

Сіяти культуру як медоноси потрібно з інтервалом 40 см між рядами.

Що краще сіяти: гірчицю або масний редьку

Обидва рослини:

• відносяться до сімейства хрестоцвітних;
• витримують похолодання і в цей час нарощують зелену масу.

Відрізняються можливістю вирощування на різних типах грунтів. Городникам, які на ділянці мають грунт з підвищеною кислотністю, варто посіяти масний редьку.

Також рослина корисно при важких глиняних ґрунтах. Однак на бідній землі культура не дасть доброго результат. Гірчицю ж добре висівати там, де грунт не надто родюча. Вона відновлює і живить бідні ґрунти. Підходить гірчиця для суглинків. Допомагає позбутися від патогенних мікроорганізмів, що викликають захворювання культур паршею, фітофторою і гнилями. Редька добре очищає площі від нематод і грибкових патогенів.

Гірчиця часто використовується як рослина-компаньйон, захищаючи посадки інших культур при спільному вирощуванні. Олійна редька формує рослина набагато більші гірчиці.

Вибір рослини для посіву городникам слід робити, в залежності від складу грунту на ділянці, цілей Сидерація і бажаного результату.

висновок

Редька олійна - дуже ефективне «зелене добриво» для грунту. Особливих заходів по догляду не потребує, добре росте навіть без втручання овочівників. Дозволяє значно покращувати агрофон ділянки для вирощування корисних культур.