Перець фенікс: характеристики і особливості догляду за сортом

Форма компактного куща наближена до кулястої, висота його досягає 35 см. Це оптимальний розмір для вирощування на підвіконні, в оранжереї, на лоджії або балконі.

Плоди тягнуться вгору, розташовуючись у верхній частині крони, за формою нагадують тупокінцевий конус, в довжину витягуються до 4 см. Колір в процесі визрівання змінюється від зеленого через жовтий до яскраво-червоного. смак пекучий.

Урожай збирають в кінці липня або початку серпня.

Рослина тіньовитривала, плодоносить тривалий період. У кімнатних умовах вигідно акцентує в інтер`єрі.

Плоди сушать, консервують, використовують в якості спеції до різних страв.

Наведемо сорт «фенікс» за основними характеристиками:

Опис перців, врожайність

Урожайність дуже гострого сорту «фенікс» висока.

Пекучість сорту додає алкалоїд капсаїцин, що міститься в складі м`якоті перчиком. Корисний він для активізації кровообігу в організмі, впливу на центри радості, вироблення сератонина. Перець показаний для включення в раціон харчування при наявності депресивних станів.

Пекучі перці чудово справляються зі спалюванням зайвих жирів в організмі.

Збір і переробка пекучих перців проводиться в рукавичках. При попаданні перцевого речовини в очі або на слизові, проводять промивання проточною водою. При попаданні в ротову порожнину, допоможе ковток молока.

Гостра спеція підходить для приготування м`ясних і рибних страв, супів, маринадів.

З перчиком виготовляють лікувальні настоянки і мазі при артритах, артрозах і інших проблемах, пов`язаних з необхідністю розігріти м`язи.

особливості вирощування

Перці - рослини теплолюбні. Сонячний ділянку або підвіконня південного напрямку відмінно підходять для вирощування сорти «фенікс».

У момент цвітіння корисно кущики злегка струшувати, щоб дозволити легко запилитися квітам. Так умови наближаються до природних для зав`язування плодів.

Грунт

Для горщечне змісту готують пухкий, легкий живильний ґрунт з піску, перегною і листової землі.

розсада

Виростити декоративний сорт «фенікс» в домашніх умовах можна насінням або живцями. Живці беруть від дорослого куща, здеревілі пагони зрізують і поміщають для укорінення в воду, далі - в живильний субстрат.

Насіння набувають або дістають з стручків самостійно, промивають і просушують. Вони зберігають схожість тривалий час. Гібридні види не мають сортових властивостей, тому насіннєвий матеріал краще придбати в магазині.

Насіння висівають в кінці лютого або на початку березня. Заглиблення проводять не більше 1,5 см. Важливо стежити за вологістю повітря. Обприскування з пульверизатора допустимо до трьох разів на день. У червні-липні перші перчинки дозріють на кущах.

Рекомендація! Для пророщування насіння декоративного сорту «фенікс» важливо підтримувати температуру в приміщенні близько 30 градусів тепла.

пікіровка

При появі двох-трьох справжніх листочків розсаду можна пікірувати по окремих горщиках.

посадка

Висадити в теплицях методом перевалки їх можна в березні або на початку квітня, на відкриті ділянки - в травні або червні. Схема оптимальна: 40х20 см.

підв`язка

Компактні кущі підв`язки не потребують.

Формування

Навесні в горшкові змісті проводять санітарну обрізку: видаляють висохлі, старі і слабкі пагони в кроні. При пересадці куща з теплиці в горщик на зиму також кущ омолоджують.

полив

У зимовий період в домашніх умовах полив доводять до помірного.

Земляний кому повинен бути однією вологості постійно цілий рік.

Мульчування і розпушування

Розпушування і мульчування грунту навколо кущиків перцю - обов`язкова профілактична процедура при культивуванні на грядках і в теплицях.

підживлення

Декоративні сорти перців підгодовують один раз на місяць комплексними добривами для гармонійного і активного розвитку. У складі добавки повинні бути присутніми азот, калій і фосфор. Добре впливає на рослину зольний розчин. Можна обприскувати бурштинової кислотою крони кущів.

Достоїнства і недоліки

Перерахуємо позитивні якості сорту «фенікс»:

• тривале плодоношення-
• рясне і дружнє дозрівання плодів-
• стійкість до погодних змін-
• високий імунітет до захворювань-
• корисні для здоров`я речовини в плодах.

Недоліки сорти на даний момент не виявлено.

Перець «фенікс» має високий імунітет до городнім захворювань і різних недуг кімнатних рослин.

Вкрай рідко піддається нападу шкідників. Надмірна полив може привести до нездужання перцевих кущів і поразки грибковими вірусами.

Дуже сухе повітря в приміщенні загрожує появою павутинного кліща.