Влітку льох прибираємо, взимку лишенька не знаємо

Сховища, льохи і підвали готують влітку, щоб в зимовий час в них не проростала картоплю, не покривалися гниллю буряк і морква. Як підготувати льох до зими, довідаєтеся зі статті.

Сирість - ось основна проблема підвалів, яка відчутна і в повітрі, і у вигляді збігають крапельок на стінах, цвілі і грибка. Що хорошого взимку, ми дістанемо зі своїх засіків.

Як підготувати льох до зими

Багато переконалися, що одне лише провітрювання не вирішує проблему. Що робити?

1. У жаркий день виносимо на поверхню весь вміст підвалу або льоху.
2. Теплою водою з господарським милом промиваємо все - від полиць і стелажів до банок і ящиків.
3. Перевіряємо дошки. Ті, що з цвіллю і гниллю обпікає.
4. Тару, що в подальшому буде стикатися з овочами і фруктами, обробляємо розчином формаліну або купоросу.

Для розчину формаліну - на 10 літрів води беремо 0,25 л (40%) формаліну.
Для розчину купоросу - на 10 літрів води потрібно 100-150 гр мідного купоросу.

Вся начинка льоху повинна місяць провітритися поза його стінами.

дезінфекція льоху

Проводимо дезінфекцію підвального приміщення від мікробів і шкідників. Ці заходи проводимо після 1-2 тижневих провітрювань.

Дезінфекція підвалів бордоською рідиною

Беремо 2 відра з водою (в кожному ½ об`єму - підлогу відра).
У першому розчиняємо гашене вапно (1 кг). У другому - мідний купорос (100 г). Акуратно змішуємо обидва розчину. Цією сумішшю і будемо білити кілька разів стелю і стіни.

Обробка підлоги в погребі

Розливаємо по підлозі розчин мідного купоросу і даємо йому дві години просочення. Зверху засипаємо тонким шаром порошкової вапна. Потім шар піску. І все це накриваємо листами волоського горіха. Після такої дезінфекції льох місяць повинен провітрюватися.

Другий спосіб дезінфекції льоху - вапно

1. Опускаємо бочку в льох і заливаємо в неї водою.
2. Розрахунок такий: на 10 кв.м приміщення - 3 кг негашеного вапна.
3. Ми залишаємо ємність з розчином на 3 дні.

Але, на жаль, метод вимагає багато часу для провітрювання, щоб пари не змогли осісти на урожай, який ми вирощували для зимових запасів.

Підготувати льох до зими, щоб забезпечити збереження овочів, і в першу чергу картоплі, вимагає багато часу і праці, але здоров`я дорожче. потрібно постаратися.

Цей метод допоможе зберегти картоплю до весни.

В такому належному вигляді потрібно утримувати приміщення, в якому будуть зберігатися овочі, фрукти, консервація. Тепер ви знаєте, як прибирати льох і правильно підготувати свої підвали, щоб урожай зберігся на славу. Був свіжим, корисним, чистим і ароматним.

Цікаві відео-ідеї на замітку

А як наші читачі містять свої льохи? Є ідеї або досвід? Може, поділитеся з городниками, які заходять на ?