Завдяки планомірній селекції, сьогодні існують сотні сортів смородини - цінної садової ягоди. Відрізняючись характеристиками - від кольору і смаку до врожайності і зовнішнього вигляду кущів, все її сорти дають корисні для організму плоди. Кожен садівник може вибрати сорти по своєму смаку, і оптимально підходящі для конкретної кліматичної зони.
Зміст
- дачниця
- ядреная
- Віка
- Біла Потапенко
- Добриня
- Александріна
- екзотика
- Червона Андрейченко
- Селеченская-2
- Зелена серпанок
- Багіра
- Титания
- Червоний Хрест
- Ніна
- ізюмні
- Біла фея (Алмазна)
- Акура
- Алга
- ледар
- дочка
- Смарагдове намисто
- Валентинівка
- Ірмені
- Калинівка
- ненаглядна
- куляста
- Екстрім
- Янжаі
- Чорні перли
- Вологда
- пігмей
- сузір`я
- Мінусинська біла
- серпня
- арапка
- Алтайська пізня
- ажурна
- подарунок літа
- Валова
- Гуллівер
- біг Бен
- Інші сорти
- Поділ сортів за основними критеріями
дачниця
Ранньостиглий сорт. Рекомендується для вирощування в помірно-холодному кліматі.
опис. Ягоди синьо-чорного кольору, матові, великі - від 2,2 до 4-5 м Солодкі - 9,4% цукру. Урожайність одного куща - до 1,5 кг. Максимум - 4-5 кг. Кущі низькорослі. Ягоди дозрівають нерівномірно. Багатий на вітамін С - 190 мг в 100 р Цвітіння в травні, збір ягід - вторячи половина липня.
плюси:
- сорт практично не боїться почкового кліща і грибкових інфекцій;
- самоплідність (здатність до самозапилення) - від 69%;
- морозостійкість - витримують мороз до -35 ° C.
мінуси:
- вимогливість до агротехніки;
- плоди схильні до осипання;
- погана реакція на посуху;
- гілки через низькорослості хиляться до землі - доводиться підпирати їх;
- вразливість до зворотних заморозків - потрібно захищати квітучі кущі;
- невисока транспортабельність.
ядреная
Морозостійкий сорт середнього терміну дозрівання. Помітно великі ягоди. Ідеально підходять для заготовок.
опис. Плодоношення - кінець липня-серпень. Ягоди в кистях по 8-10 штук, великі - до 6 м У ягід товста шкірка. Колір чорний, слабо блищить. У смаку - освіжаюча кислинка. Насіння великі. Один кущ дає до 6 кг ягід. Сахара - 9%. Багато вітаміну С - 96 мг в 100 р Рослина досягає у висоту 1,5 м. Розкидистий - середня.
плюси:
- стійкість до почковому кліща і Рябуха;
- висока зимостійкість;
- швидке дозрівання.
мінуси:
- виснаження гілок під час плодоношення - рослина вимагає щорічного омолодження;
- кущ швидко старіє, при хорошому догляді його замінюють через 6-7 років;
- ягоди різного розміру;
- може дивуватися антракнозом;
- кислувато.
Листя смородини мають приємний, терпким ароматом. Їх кладуть в чай, використовують при консервуванні - для засолювання овочів, застосовують в якості цілющого засобу.
Віка
Середньоранній сорт. Відрізняється високими врожаями і стійкістю до холодів.
опис. Середньорослі кущі. Довгі пензлики - до 12 см. Маса - 0,5-0,8 м достигли ягоди - одного розміру, пурпурно-червоні. Сахаров - 7,9%. Вітаміну С - 50 мг.
плюси:
- витримує вкрай низькі температури;
- стійкість до антракнозу;
- бездоганний смак ягід.
мінуси: ягоди дрібнуваті.
Біла Потапенко
Середня рання смородина від сибірських селекціонерів.
опис. Середньорослі кущі слабкою раскидистости. Середньої довжини кисті - 4-5 см. Плоди дрібні - 0,5 м Колір - жовтувато-білий. Сахаров - до 10,5%. Вітаміну С - 43 мг. Одна рослина приносить близько 1 кг ягід.
плюси: дуже смачні ягоди і висока зимостійкість.
мінуси: низька врожайність.
Добриня
Середньостиглий сорт, привертає дачників і городників дуже великими ягодами. Смак - класичний смородиновий.
опис. Кущі компактні, середньої висоти. Вага ягід - 2,9-6 г, максимум - 7 г. Ягоди овальні, чорні, блищать. Шкірочка щільна. На смак - солодкі, з кислинкою. Сахара - 6,9%. Вітаміну С - 200 мг в 100 р Урожай - 1,5-1,7 кг з куща.
плюси:
- стійко переносить посуху і весняні заморозки;
- швидко встигає урожай;
- стійкість до борошнистої роси і інших грибків;
мінуси: потребує родючих ґрунтах і в правильній агротехніці.
Александріна
Середньо-пізній сорт. Солодкі ягоди гарні для зимових заготовок. Можна вирощувати в холодному кліматі.
опис. Кущі середньорослі, рідкісні, слабораскідістий. Ягід на пензлик 5-7 штук, розташовані рідко. Вага - 1-1,2 м Округлої форми, чорного кольору, блищать. кисло-солодкий смак. Сахара - 12,2%. Вітаміну С - 175 мг в 100 р Урожай - від 1,8 до 3 кг з куща. Збір - друга половина липня.
плюси:
- НЕ вимерзає;
- скороплодность і самоплідність - 72%;
- стійкий до борошнистої роси, грибків, кліща;
- чудовий смак плодів зберігається після переробки;
- добре транспортується.
мінуси: уражається махровістю (небезпечне вірусне захворювання).
екзотика
Ранній, зимостійкий сорт. Іноді ягоди більші вишень.
опис. Рослини сильнорослі, густі. За 8-10 ягід в пензлик. Вони блискучі, округлі, одного розміру. Важать по 3,5-5 м Колір - чорний. З тонкою шкіркою. Кисло-солодкі на смак, освіжаючі і ароматні. Сахара - 8,9%. Вітаміну С - 197 мг в 100 г. Урожайність - від 3,5 кг.
плюси:
- швидке дозрівання;
- механізація збирання;
- самоплідність - 54%;
- універсальність - ягоди гарні свіжими і в заготовках;
- стійкість до столбчатой іржі та борошнистої роси.
мінуси:
- вразливий перед почковим кліщем;
- не переносить вологість - в період дощів плоди починають гнити;
- через тонкої шкірки погано транспортується.
Червона Андрейченко
Середньостиглий сорт сибірської селекції.
опис. Сильнорослі кущі - до 1,5 м у висоту. Маса плодів - 0,7 м Колір - червоний. Кисті довгі - до 8 см. Сахаров - 6,8%. Вітаміну С - 41 мг. Нормальні смакові якості. З одного куща - 1,4 кг ягід.
плюси:
- відмінна зимостійкість;
- стабільно висока врожайність;
- скороплодность.
мінуси: вразливість перед антракнозом.
Селеченская-2
Ранньостиглий сорт, який користується у городників підвищеним попитом. Особливо цінують вони Селеченскую-2 за щедрі врожаї.
опис. Кущі сильнорослі, прямостоячі. Кисті довгі - від 8 до 14 ягід. Плоди округлої форми, великі - вагою 3-5,5 м Смак плодів - солодкий, годяться для будь-яких цілей. Сахара - 7,3%. Вітаміну С - 160 мг / 100 г. Урожайність - 2,8 кг з однієї рослини.
плюси:
- відмінна врожайність;
- імунітет до стандартних хвороб смородини;
- дозрілі ягоди довго не падають;
- великі і солодкі ягоди.
мінуси:
- якщо не дати кущах належний догляд, плоди дрібнішають;
- контроль вологості грунту і вимогливість до її складу.
Зелена серпанок
Відноситься до категорії среднепоздних сортів. Добре плодоносить у всіх регіонах.
опис. Середньорослі, слабораскідістий рослини. Кисть в довжину - 6-10 см, форма - конічна. Плоди - середні і великі. Вага - 1,2-1,6 м Чорні і блискучі ягоди округлої форми, кисло-солодкого смаку. Сахара - 12%. Вітаміну С - 192 мг / 100 г. Урожайність - 1,5 кг з одного куща.
плюси:
- плоди універсальні - їх їдять свіжими, пускають на заготовки, готують всілякі десерти і т. д .;
- легко адаптується до низьких температур і підвищеної вологості;
- крупноплодность.
мінуси: зараження почковимі кліщами.
Багіра
Середньопізній сорт. Районований майже у всіх регіонах Росії.
опис. Кущі середньої висоти. Розкидистий середня. Довжина кистей - 5-8 см. Вага ягід - 1-1,5 кг. Округлі ягоди чорного кольору. Кисло-солодкий смак. Універсальність. Сахара - 8-12%. Вміст вітаміну С - 180 мг / 100 г. Садівники знімають до 3,6 кг з одного куща.
плюси:
- висока врожайність;
- стійкість до сильних морозів, екстремально високих температур;
- рідко хворіє борошнистою росою і почковим кліщем;
- високі товарні і смакові характеристики;
- скороплодность і самоплідність;
- добре зберігається і транспортується;
- можна збирати врожай механізованим способом.
мінуси: недостатня стійкість до борошнистої роси і інших грибкових захворювань.
Титания
Сорт середнього терміну дозрівання. Продукт шведських селекціонерів. Виведений в 60-і рр. минулого століття. Титания відноситься до промислових сортам.
опис. Сильнорослі, прямостоячі кущі досягають 1,5 м у висоту. Округлі чорні плоди. Відрізняються один від одного розміром. Вага - 1,5-2,5 м Ягоди сидять на компактних довгих кистях - по 20-24 штуки. М`якоть зеленого кольору. Плоди кисло-солодкі. Урожайність - 1,6 кг з куща.
плюси:
- плоди з насиченим смаком, не водянисті;
- самоплідність;
- висока транспортабельність - завдяки щільній м`якоті;
- годиться для механізованого збору;
- стабільно високі врожаї;
- витримує морози до -34 ° С;
- посухостійкість;
- плоди вживають сирими, їх можна заморожувати і переробляти;
- виняткова опірність хворобам.
мінуси:
- недружнє дозрівання;
- кислуваті ягоди;
- кущі швидко заростають.
Червоний Хрест
Середньостиглий і самоплодовий сорт, походження - американське. Існує з 19-го століття.
опис. Середньоросле рослина з середніми пензликами - 6-7 см. Червоні, великі плоди. Форма - округла, трохи приплюснуті. Маса - від 0,8 до 1,3 м Сахаров - 8,5%. Аскорбінової кислоти - 35 мг / 100 г. Один кущ дає до 2,8 кг ягід.
плюси:
- крупноплодность;
- відмінний смак ягід.
мінуси: незадовільна зимостійкість.
Ніна
Дозрівання - ранній. Цей сорт привабливий плодами - великими, солодкими і одновимірними.
опис. Рослина середньої висоти, густе. Великі округлі ягоди чорного кольору. Вага - 2-4 м З одного куща знімають 3-4 кг ягід. При ідеальному догляді можна отримати до 8 кг. Урожай збирають на початку липня.
плюси:
- високі якісні характеристики ягід;
- одночасне дозрівання плодів;
- стійкість до низьких температур;
- стабільні і високі врожаї;
- легке розмноження живцями.
мінуси:
- недостатньо хороша транспортабельність;
- вразливість перед махровістю і кліщем почковим.
ізюмні
Ранній сорт. Відноситься до крупноплідної категорії.
опис. Кущі середньорослі і пряморослі. Плоди виростають великими - від 2 до 3,2 м Ягоди округлі, чорного кольору, матові. Солодкі, цукру в них близько 9%. Вітаміну С - 192 мг. Дає урожай від 1,7 до 2 кг з куща.
Плоди ізюмних смородини, встигнувши, довго не падають на землю. Вони навіть починають подвяливаются прямо на кущі - виходить «родзинки».
плюси:
- не боїться екстремальних умов - стійко витримує будь-екстрим - морози, посуху, заморозки;
- вкрай солодкі плоди;
- універсальне застосування;
- ягоди довго тримаються на кущі;
- імунітет до почковому кліща і американської борошнистої роси;
- догляд простий - досить звичайних агротехнічних заходів, вчасно поливати, а також стежити за формою куща, видаляти своєчасно старі і слабкі пагони.
мінуси: скрутне укорінення живцями.
Біла фея (Алмазна)
Середній термін дозрівання. Високоврожайний сорт універсального призначення.
опис. Середньорослі кущі, розлогі слабка. Середньої довжини кисті - 8-9 см. Ягоди середньої величини - 0,6 м Колір - білий. Сахаров - до 6,9%. Вітаміну С - 43-45 мг. Урожайність - близько 5,2 кг.
плюси:
- десертний смак ягід;
- стабільно високі врожаї.
мінуси: загущенность куща.
Акура
Сорт раннього дозрівання. Був виведений на Далекому Сході і оптимально підходить для вирощування в даному регіоні.
опис. Рослини середньорослі. Густота - середня. Вага ягід - 1,1 г. Плоди однакового розміру, кулястої або овальної форми. Колір - синювато-чорний, є восковий наліт. Сухої речовини - 13,5%. Вітаміну С - 157 мг в 100 р Збір з одного куща - 3,3 кг.
плюси:
- добре переносить суворі зими;
- стійкий до більшості хвороб.
мінуси: навіжений смак.
Алга
Середньостиглий, зимостійкий сорт.
опис. Ягоди чорні, з блиском. Кисло-солодкий смак. Вага - 1,3 м Сахара - 8,3%. Вітаміну С - 171 мг в 100 р Збір з одного куща - 3,6 кг.
плюси:
- універсальність плодів - вони смачні свіжі, з них також виходить відмінна консервація;
- хороший імунітет;
- терпкий смак.
мінуси: сприйнятливість до грибків.
ледар
Середньопізній сорт. Один з лідерів рейтингу крупноплідність.
опис. Ягоди буро-чорного забарвлення, важать близько 2,5-3,1 м Це великоплідний сорт, з солодкими, багатими на цукор, ягодами. Сахара в них - 8,3-8,8%. Вітаміну С - 117-157 мг в кожних 100 м Врожаї нижче, ніж у багатьох інших сортів - 0,8-1 кг з куща.
плюси:
- високі смакові характеристики;
- самоплідність - 45%;
- сорт стійкий до антракнозу, борошнистої роси, кліщем уражається нечасто;
- морозостійкість - переносить температури до мінус 34 ° С.
мінуси:
- ягоди відрізняються один від одного розміром;
- стиглі ягоди обсипаються;
- нестабільні врожаї;
- погана транспортабельність.
дочка
Середньоранній, зимостійкий сорт. Широко районирован, легко адаптується до різних умов.
опис. Кущі середньорослі. Розкидистий і густота - середні. Ягоди досить великі. Важать від 1,2 до 2,3 г. Плоди чорного кольору, округлі, кисло-солодкі. Дуже висока врожайність - з одного куща можна зняти до 4 кг ягід. Сахара - 7,5%. Вітаміну С - 160 мг в кожних 100 г.
плюси:
- універсальність;
- самоплодовий сорт;
- вага і смак ягід.
мінуси: погано чинить опір борошнистої роси.
Смарагдове намисто
Сорт з середньопізніх строком дозрівання. Відрізняється зеленим кольором ягід. Зелена смородина не так затребувана, як чорна або червона. Але у неї свої переваги - немає специфічного запаху чорноплідної смородини, який не всім до вподоби.
опис. Кущі середньої висоти. Розкидистий середня. Ягоди виростають округлими, одного розміру. Вага плодів - від 1,1 до 1,2 м Колір - світло-жовтий, з смарагдовим відливом. На смак - кисло-солодка. Сахара - 10,5%. Вітаміну С - 158 мг в кожних 100 м Збирають до 2,9 кг з куща.
плюси:
- самоплідність;
- стабільні врожаї;
- стійкість до багатьох хвороб.
мінуси: у «Смарагдового намиста» розмір плодів невеликий.
Валентинівка
Пізній сорт, який повністю задовольнить потреби в свіжих ягодах, і підійде для заготовок.
опис. Високі пряморослі рослини з довгими, більше 10 см, кистями. Ягоди округлі, червоні, середньої величини - до 0,5 м Сахаров - 6,5%. Кислоти аскорбінової - 49 мг / 100 г. Збирають від 2 до 3,3 кг ягід щороку.
плюси:
- стійкість до морозів;
- самоплідність;
- стійкість до борошнистої роси;
- багато пектинів - це позитивно впливає на якість переробляється продукції.
мінуси: смак ягід посередній.
Ірмені
Середньоранніх дозрівання. Цей великоплідний сорт виведений і районований в Сибіру. Дозволяє отримати в сибірських умовах високі врожаї.
опис. Середньорослі рослини. Пагони зігнуті. Плоди досить великі - від 1,7 до 3,6 м Колір - чорний, звичайний смородиновий смак - солодкий, з кислинкою. Урожайність - до 2,9 кг з одного куща. Вітаміну С - 188 мг в 100 р Загальний вміст цукрів - до 17%.
плюси:
- на рідкість зимостійкий сорт;
- стійкість до почковому кліща.
мінуси: вразливість перед Рябуха і септоріозом.
Калинівка
Це середньостиглий сорт сибірської селекції. Районований в Сибіру. вкрай зимостійкий.
опис. Рослина середньої висоти і раскидистости. Пряморослий. Кисті середньої довжини - 5-9 см. Плоди класичного вигляду - округлі і чорні. Тьмяно блищать. Смак також стандартний - кисло-солодкий. Великоплідний сорт - вага ягід сягає 2 м Один кущ дає 2,7-2,8 кг.
плюси:
- відмінні смакові характеристики;
- стійкість до посушливості;
- не мнуться при транспортуванні - завдяки щільній шкірці;
- не боїться борошнистої роси.
мінуси: може дивуватися почковим кліщем.
ненаглядна
Середньостиглий сорт універсального призначення. Виведений білоруськими селекціонерами.
опис. Середньорослі, слабораскідістий кущі. Розмір ягід середній - 0,6-0,8 м Колір - яскраво-червоний. Сахаров - 6%. Вітаміну С - 30 мг / 100 г. Урожайність - близько 2 кг з куща.
плюси:
- щедрі врожаї;
- самоплідність;
- стійко переносить морози.
мінуси: боїться листової плямистості.
куляста
Ще один середньостиглий сорт сибірської селекції. Самоплодовий сорт, районований в Сибірських краях.
опис. Кущі стандартні - середньої висоти, густоти і раскидистости. Округлі плоди вагою близько 1,6-2,8 м Колір - чорний. Шкірочка щільна, відрив - сухий. Кисло-солодка м`якоть з класичним смородиновим запахом. Довжина кистей до 6 см. Сахаров - 7-10%, вітаміну С - 164 мг в 100 г. Урожайність - в межах 3,5 кг.
плюси:
- самоплідність;
- ягоди, дозрівши, не обсипаються тривалий час;
- не боїться борошнистої роси;
- універсальне застосування;
- не мнуться при транспортуванні;
- зберігають гарний товарний вигляд.
мінуси: вразливість перед септориозом.
Екстрім
Середній термін дозрівання. Селекція - Новосибірська. Зимостійкий і великоплідний сорт.
опис. Чагарники середньої величини. Довжина кистей 8-12 см. Дуже великі плоди, досягають 4 м Все ягоди однакового розміру. Колір - чорний, злегка поблискують. Цукру 12%, вітаміну С - 90 мг в 100 г. Урожайність - 18-2,1 кг.
плюси: швидка регенерація рослин.
мінуси:
- ягоди прісні на смак;
- кущі занадто розлогі;
- уражається смородинової галловой попелиць.
Янжаі
Сорт середньостиглої категорії. Виведений бурятськими селекціонерами.
опис. Кущі сильнорослі, середньої раскидистости. Довжина кистей - 8-10 см. Вага ягід - 1,8-3,3 м Чорні, поблискують. Смак - кисло-солодкий, ніжний. Приємно пахнуть. Сахара - 9,5-10,9%, вітаміну С - 155 мг в 100 р Збирають щорічно близько 3,2 кг ягід.
плюси:
- універсальність;
- кущі витримують дуже низькі зимові температури;
- самоплідність;
- високі смакові характеристики ягід;
- бруньковий кліщ уникає цей сорт.
мінуси: часто уражається антракнозом.
Чорні перли
Середньостиглий сорт. Садівники відзначають, що плоди «Чорного перлів» схожі зовні на чорницю. Цей сорт багато садівників вважають застарілим, але через велику кількість переваг, він як і раніше популярний.
опис. Кущі середньої висоти - 1-1,3 м. Вага плодів - 1,2-1,5 м Буває і до 3 м Ягоди круглі, все однакового розміру. Мають вишуканий кисло-солодкий смак. Колір ягід - чорний, вони блищать як перлинки. Шкірочка середньої щільності. Насіння - великі. Відрізняється високим вмістом вітаміну С - 135 мг в 100 р Сахаров - 9%. Урожайність - 1,5-2 кг. Бувають врожаї до 5 кг.
плюси:
- високі смакові характеристики;
- можливість механізованого збирання;
- не мнеться при перевезеннях;
- стійкий до почковому кліща і антракнозу;
- сорт скороплідний, зі стабільними врожаями;
- годиться для заморозки;
- достигли ягоди висять, не обсипаючи.
мінуси:
- уражається борошнистою росою;
- слабкий аромат;
- кислуватий смак.
Вологда
Середньопізній сорт. Районований практично по всіх регіонах Росії - від Центральних областей до Далекого Сходу.
опис. Кущі густі, розлогі, з потовщеними пагонами і довгими - до 8-10 см, кистями. Великі плоди - 1,7-3 м Ягоди округло-овальної форми, чорного кольору кисло-солодкі. Сахаров - 8%, аскорбінової кислоти - 138 мг / 100 г. З одного куща отримують 3,7 кг.
плюси:
- стійкість до грибкових хвороб;
- крупноплодность;
- бездоганні смакові характеристики.
мінуси: розкидистий кущів.
пігмей
Середні терміни дозрівання. Великоплідний сорт з високою врожайністю.
опис. Кущі среднегустие, слабораскідістий, середньорослі. На кистях по 5-10 ягід. Плоди на рідкість великі, кулясті. Вага - 3-7,6 г. Шкірочка тонка, колір - майже чорний. Солодкі, цукрів - 9,4%. Урожайність - 5,4 кг з куща. Аскорбінової кислоти - 150 мг / 100 г.
В недозрілих плодах смородини вітаміну С вчетверо більше, ніж в стиглих.
плюси:
- адаптація до екстремальних умов - посухи, морозів, спеки, дощовій погоді;
- стабільно висока врожайність;
- невибагливість до умов зростання.
мінуси:
- уражається почковим кліщем;
- недружнє дозрівання;
- середня стійкість до септоріозу.
сузір`я
Відноситься до ранньостиглої групи. Районований на Європейській частині РФ.
опис. Кущі слабораскідістий, середньорослі. Кисті середньої довжини - 4-5 см. Вага чорних ягід - 1,2-1,5 м Кисло-солодкі на смак, цукрів в них - 11,6%. Кислоти аскорбінової - 198 мг / 100 г. Урожайність - 2,5 кг з куща.
плюси:
- зимостійкість;
- висока самоплодность;
- високопродуктивний сорт;
- легко розмножується живцями;
- відмінні смакові якості.
мінуси: погано протистоїть почковому кліща.
Мінусинська біла
Середній термін дозрівання. Виведений Мінусинськом селекціонерами в 1971 г. Дуже зимостійкий сорт.
опис. Середньорослі кущі, розлогі середня. Середньої довжини кисті - 7,5 см. Плоди великі - 0,8-1,0 м Ягоди одного розміру. Колір - трохи жовтуватий. Сахаров - до 9,6%. Вітаміну С - 54 мг. Урожайність - близько 2,3-2,5 кг з куща.
плюси:
- самоплідність;
- рідко уражається борошнистою росою і галової попелиць.
мінуси:
- занадто великі насіння;
- недостатньо хороша транспортабельність.
серпня
Сорт відноситься до середньопізньої групі. Виведений Новосибірськими селекціонерами. Рекомендований до вирощування в Західно-Сибірському регіоні.
опис. Кущі середньорослі, з слабоізогнутие пагонами. Плоди залучають городників своїми розмірами - ягоди великі, важать близько 3 м у смаку кислинка. Ягоди з приємним смородиновим ароматом. Сахара - 14%. Вітаміну С - 164 мг в 100 р Один кущ може дати до 2 кг ягід.
плюси:
- добре переносить низькі температури;
- високі смакові якості;
- стійкий до більшості хвороб.
мінуси: може дивуватися Рябуха, почковим кліщем.
арапка
Дозрівання - в середині сезону. Сорт виведений вітчизняними селекціонерами шляхом схрещувань врожайних сортів.
опис. Кущі середньої висоти і раскидистости, густі. Ягоди важать близько 1,3-1,5 м Форма плодів - округло-овальна. Всі ягоди виростають приблизно одного розміру. Колір чорний. Ягоди блищать, відрив - сухий. Ароматні, кисло-солодкі плоди. Сахара - 8,5%. Вітаміну С - 143 мг / 100 г. На кущі виростає до 1,8-1,9 кг плодів.
плюси:
- стабільні врожаї;
- невибагливість і стійкість до хвороб;
- можна використовувати механізований збір;
- стандартна агротехніка.
мінуси: дозрівання затягнуте в порівнянні з багатьма популярними сортами.
Алтайська пізня
Сорт з пізнім терміном дозрівання. Виведений сибірськими селекціонерами. Витримує сильні морози.
опис. Кущі високі, ростуть прямо, густота середня. На одній кисті виростає до 7-14 ягід. Вага ягоди - до 1,2 м Вони округлої форми і все одного розміру. Плоди чорні, покриті восковим нальотом, відрив - сухий. Насіння - дрібні. У ягід тонка шкірка. На смак вони кисло-солодкі. Сахара - 6,5-8%. Вітаміну С - 200 мг / 100 г. Урожайність - 1,5 кг з куща.
плюси:
- самоплідність;
- практично не хворіє антракнозом, септоріозом, почковим кліщем і іржею столбчатой;
- стабільні урожай;
- високі смакові характеристики;
- придатність до механізованого обробці.
мінуси: при вирощуванні в середній смузі Росії, сорт вражає борошниста роса.
ажурна
Середньостиглий сорт універсального призначення. Відрізняється високою самоплодностью і крупноплодностью.
опис. Кущі середньої висоти, розлогий слабка. Висота близько 1-1,5 м. Кисті густі. Плоди важать близько 1,6-3 м Форма - округло-овальна, плоди одного розміру, чорного кольору, з блиском, кисло-солодкі. Товщина шкірки - середня. Сахаров - 7,8%, аскорбінової кислоти (вітаміну С) - 159 мг / 100 г. Урожайність - від 1,6 кг з одного куща.
плюси:
- добре переносить морози;
- рідко хворіє столбчатой іржею і борошнистою росою;
- можлива механізоване прибирання.
мінуси: сорт вразливий перед септориозом і антракнозом.
Не рекомендується перевантажувати кущ в перший рік плодоношення. Це може привести до низькорослості куща і передчасного старіння.
подарунок літа
Пізній сорт з високою зимостійкістю. Протягом довгих років зберігає високу врожайність.
опис. Середньорослі кущі середньої раскидистости. Довгі, до 14 см, кисті. Плоди середні і великі - 0,6-0,9 м Колір - червоний. Сахаров - до 7%. Вітаміну С - 55 мг. Урожайність - 2,8 кг з одного куща.
плюси:
- у плодів високі желюючий властивості;
- недостатньо смачні ягоди.
мінуси: може дивуватися антракнозом.
Валова
Середньоранніх дозрівання. зимостійкий сорт.
опис. Кущі середньорослі, розлогі. Кисті довгі - 8-10 см. Плоди великі, з блиском. Вага ягід - 1,4-2,2 м Колір - чорний. Кисло-солодкий смак, цукрів в них - 7,6%. Кислоти аскорбінової - 175 мг / 100 г. Урожайність - 3,7 кг з куща.
плюси:
- висока і стабільна врожайність;
- універсальність плодів;
- самоплідність;
- великі, одномірні плоди;
- стійкість до хвороб і шкідників.
мінуси: занадто розлогі кущі.
Гуллівер
Ранньостиглий сорт. Високорослий і великоплідний, стійкий до низьких температур.
опис. Кущі середньорослі, слабораскідістий. Густота - середня. На кистях середньої довжини по 9-17 плодів. Ягоди великі - до 3,2 м чорного кольору, блискучі. Сахаров - 6,8%. Кисло-солодкий смак. Вітаміну С - 168 мг / 100 г. Один кущ дає до 2 кг ягід.
плюси:
- стійкість до стресів і екстремальних умов;
- добре протистоїть захворювань і шкідників.
мінуси: високі кущі, потрібно більш рідкісна посадка, ніж для інших сортів - 3,0х1,2-1,5 м.
біг Бен
Новинка. Виведений в Шотландії. Великоплідний, середньоранній сорт.
опис. Ягоди з кисло-солодким десертним смаком. Вага плодів - до 3,5 г. Урожайність в перший рік - 5 кг, в наступні роки збір зростає, на 3-й рік - до 12 кг.
плюси:
- високі смакові якості;
- дозріваючи, не обсипається;
- морозостійкість;
- стійкість до борошнистої роси і шкідників;
- дружне дозрівання.
мінуси: погано переносить посуху і посушливий клімат.
Інші сорти
Чорний бумер. Ранньостиглий сорт. Ягоди дозрівають на початку липня. Відмінне ласощі для дітей. Дуже великі і солодкі ягоди. Вага плодів - 5-7 м Кисть з ягодами нагадує виноградне гроно. Високоврожайний сорт. На одній кисті - до 20 плодів з незвичайними смаковими якостями. Ягоди щільні, з глянцевим блиском. М`якоть має однорідну консистенцію, має ніжний і приємним ароматом. Плоди довгий час не опадають на землю.
Роза. Середньостиглий сорт. Відрізняється рожевим кольором ягід. У плодів солодкий, десертний смак. Маса плодів - 0,5-0,8 м Сахаров - 7,5%. Вітаміну С - 50 мг / 100 г. Урожайність - до 2,6 кг з куща.
Велюр. Сорт бурятської селекції. Середні терміни дозрівання. Вага ягід - 1,5 м Універсальне призначення. Ніжний, кисло-солодкий смак. Плоди, дозрівши, майже не обсипаються. Сахаров - 9-10%. Среднеурожайний - з одного куща знімають до 1,5 кг ягід. Самоплодовий, зимостійкий сорт. Недолік - перезрілі ягоди лопаються. Погано переносить посуху.
Якутська. Виведений якутськими селекціонерами. Сахаров - 9%. Вітаміну С - 100 мг. Висока зимостійкість. Ягоди середньої величини, вагою - 0,9 г, чорні, з восковим нальотом. Універсальне призначення. Недостатньо висока опірність хворобам.
Агролесовская. Середні терміни дозрівання. Слаборослі і слабораскідістий кущі. Великі плоди - до 2,5 г. Цукор - 11%. Зимостійкий і самоплодовий сорт. Стійкий до борошнистої роси, але вразливий перед почковим кліщем.
амурський консервний. Середньопізній сорт далекосхідної селекції. Ягоди дрібні - до 0,8 м Кислуваті, годяться тільки для переробки. Дозрівають недружно. Врожайність стабільна - 2 кг з куща. Сорт стійкий до хвороб. Сахаров всього 5,4%.
боброва. Сорт башкирської селекції. Великоплідний. Ягоди одного розміру, важать до 2,6 м Кисло-солодкий смак, цукру - 9,6%. Висока зимостійкість. Стійкість до хвороб. Урожайність до 4 кг з куща.
Чишма. Середньоранній сорт башкирської селекції. Середньорослі кущі з довгими китицями. Великі плоди - до 3,2 м Чорні, кулясті ягоди з кисло-солодким смаком. Сахаров - 9,5%. Вітаміну С - 236 г в 100 р Високоврожайний сорт - до 4 кг з куща.
сніжна королева. Зеленоплодний середньопізній сорт. Маса ягід - 1-1,3 м Колір - світло-жовтий, з зеленим відливом. З куща збирають до 2,7 кг. Високоврожайний, морозостійкий сорт, стійкий до більшості хвороб.
Тетянин день. Середній термін дозрівання. Середньорослі кущі, кисті середні і довгі. Сахаров - 9,4%. Блискучі чорні плоди вагою 1,3 м Стійка до посухи. Самоплодность і скороплодность. Один кущ дає до 3 кг ягід.
хрустка. Червона смородина із середнім терміном дозрівання. Сибірська селекція. Великі ягоди - 0,7-1,3 м Збирають до 2,6 кг ягід з куща. Висока зимостійкість. У ягід десертний смак.
пам`яті Шукшина. Середньостиглий сорт від сибірських селекціонерів. Дуже великі ягоди чорного кольору. Тонкошкірі, кисло-солодкі, відрив - сухий. Сахара - 8,5%. Кислоти аскорбінової - 120 мг.
Хара Киталик. Продукт якутської селекції. Середньорослі кущі з дуже довгими китицями - до 14 см. Сахаров - менше 5%. Дуже багато вітаміну С - 259 мг. Стійкий до низьких температур. Середня врожайність. Сорт стійкий до посухи, шкідників і хвороб. Недоліки - плоди схильні обсипатися, потребує перехресному запиленні.
Шадріха. Середній термін дозрівання. Виведена сибірськими селекціонерами. Середньорослі кущі. Великі плоди, з блиском. Сахара - 9,9%. Кислот аскорбінової - 136 мг. Майже не більше борошнистою росою. Мінус - розкидистий кущів. Ягоди не дуже великі - до 1 м Колір плодів - темно-коричневий з восковим нальотом.
Орлов. Середньостигла смородина. Сильнорослі кущі із середньою розлогий. На кистях по 6-7 ягід. Плоди важать до 1,2 м Всі ягоди одного розміру. Сахаров - 7,6%. Вітаміну С - 109 мг / 100 г. Комплексна стійкість до хвороб і шкідників. Урожай - 1 кг з куща. Занадто розлогий - під час дозрівання плодів, гілки хиляться до землі.
Вертті. Зеленоплодная смородина. Сорт від фінських селекціонерів. Ягоди не так гарні, як чорні або червоні, зате мають чудовим смаком. Добре переносить російські морози, але при сильних морозах - вище мінус 30 ° С, можуть підмерзати нирки. Сорт стійкий до грибкових захворювань. Вага ягід - до 1,5 г.
Поділ сортів за основними критеріями
Щоб вибрати смородину для свого дачного чи присадибної ділянки, доводиться перебрати десятки, навіть сотні сортів. Щоб полегшити вибір, слід відбирати сорти методично - за кольором, терміну дозрівання, розміром плодів. Нижче представлені кілька таблиць, які порівнюють сорти смородини за різними критеріями. У таблиці 1 - сорти, що відрізняються терміном дозрівання.
Таблиця 1
Категорія скороспелости | ||
ранньостиглі | середньостиглі | пізньостиглі |
дачниця | Віка | Александріна |
дивина | Біла Потапенко | ядреная |
Селеченская | Добриня | Багіра |
екзотика | Зелена серпанок | КВП |
Ніна | Червона Андрейченко | Венера |
ізюмні | Титания | русалка |
сузір`я | Червоний Хрест | амурський консервний |
Порівняльна характеристика різних сортів червоної, чорної, білої і зеленої смородини по врожайності і розміром плодів - в таблиці 2.
Таблиця 2
колір | Урожайність, кг | Маса плодів, г |
Чорна смородина | ||
дачниця | 1,5 | 2,2-5 |
Добриня | 1,6 | 2,8-6 |
Александріна | 1,8-3 | 0,9-1,2 |
Зелена серпанок | 1,5 | 1,2-1,6 |
екзотика | 3,5 | 3,5-5 |
Селеченская - 2 | 2,8 | 3-5,5 |
Червона смородина | ||
Віка | 6 | 0,5-0,8 |
Червона Андрейченко | 1,4 | 0,7 |
Червоний Хрест | 2,8 | 0,8-1,3 |
Валентинівка | 2-3,3 | 0,5 |
ненаглядна | 2 | 0,6-0,8 |
подарунок літа | 2,8 | 0,6-0,9 |
Біла смородина | ||
Біла Потапенко | 1,8-2,3 | 0,5 |
Біла фея (Алмазна) | 4,6-5,2 | 0,6 |
Мінусинська біла | 2,3-2,5 | 0,6 |
Зелена смородина | ||
Смарагдове намисто | 2,9 | 1,1- 1,2 |
Вертті | 2 | 1,5 |
сніжна королева | 2,7 | 1,1-1,3 |
Колись смородина з ягодами 1,5 г вважалася великоплідний, сьогодні з`явилися нові сорти, відсунули «старожилів» в категорію дрібноплідних. У таблиці 3 - сорти смородини, що відрізняються особливо великими плодами.
Таблиця 3
великоплідний сорт | вага ягід | колір |
Геркулес | 3-3,6 | чорна |
Лучія | 3,6-5,5 | чорна |
скарб | 2-4 | чорна |
ледар | 3-3,5 | чорна |
екзотика | 3,5-5 | чорна |
Джонкер Ван Тетс | 1,2-1,6 | червона |
Версальська Біла | 1,2-1,3 | біла |
Смородина - пластична, по-справжньому різноманітна культура. Селекціонери створили десятки сортів, що відрізняються терміном дозрівання, призначенням, смаком, кольором, розміром плодів і іншими характеристиками. Підібравши декілька сортів, можна забезпечити себе ягодами на весь сезон і для будь-якого випадку.