Виноград Платовский, або Рання Зорька - один з технічних сортів білого винограду, який вивели в Росії. Термін «технічний» означає, що плоди призначені для переробки на вино, сік або компоти. В ході вдалого схрещування сортів Подарунок Магарача і Заладенде вийшов вид, що володіє чудовими характеристиками. Він заслужено популярний, прекрасно підходить для домашнього садівництва. У плодів прекрасні смакові якості, їх можна подавати до столу свіжими або робити з них родзинки.
Зміст
До відома! Вина з винограду Платовский професіонали-дегустатори оцінюють на 8,4-8,5 балів за 10-бальною шкалою.
Виноград Платовский: опис сорту
Виноград даного сорту середній по висоті з округлими і малорассеченнимі листям. Невеликі виноградні грона правильної витягнутої конічної форми важать не більше 250 м Ягідки круглої форми жовто-зелені. При хорошому сонячному освітленні їх поверхню рожевіє. Одна ягідка важить 2-3 г, соковита, відчувається приємний мускатний присмак. Шкурка ягід тонка і дуже міцна, за рахунок цього виноград добре переносить перевезення, не розтріскується. Кількість цукрів досягає 20%, кислоти 8,9 г / л
морозостійкість
Цей сортовий виноград став популярним благодпря своєю дивовижною морозостійкості, температури -29-30 ° С він переносить без вимерзання. Саме тому його намагаються вирощувати ентузіасти, розвиваючі виноградарство в Сибіру і на Далекому Сході. У регіонах з холодними зимами лозу доведеться нахиляти до землі, використовуючи покривний матеріал. У регіонах середньої смуги Росії, таких як Підмосков`ї, його сміливо можна вирощувати як декоративну рослину, ефектно обплітає альтанки і стіни.
врожайність
З 1 га в середньому збирають близько 300 ц ягід, один кущ може вродити до 5-6 кг. Виноград прекрасно плодоносить навіть після короткої обрізки кущів. Дуже цінно, що навіть в разі тривалої негоди сорт порадує хорошим урожаєм. Пагони визрівають на 80-85%, в середньому на кожен втечу доводиться по 1,3 грона винограду.
Цвітіння і періоди розвитку
Сорт Платовский вважається ранньостиглий, термін дозрівання близько 110-115 днів. Завдяки тонкої і щільною шкірці урожай може залишатися на гілках до місяця, не погіршуючи своїх властивостей.
догляд
Рослина відрізняється невибагливістю. У приватних господарствах сорт ідеальний для дачників, які бувають на ділянці тільки у вихідні. Виноград невимогливий до відходу, тому одного вихідного дня досить, щоб провести підгодівлю або обприскати для профілактики.
Головні вимоги:
- зайві пагони, слабкі або безплідні, потрібно видаляти, не шкодуючи-
- час від часу доведеться обривати листя, за якими ховаються грона. Цей метод дасть більш цукристий урожай-
- в спекотні періоди, коли грунт просихає, лозі потрібен хороший полив. Також слід забезпечити ретельність поливу, коли починають розпускатися листя і восени перед підготовкою до зими.
Мульчування грунту дозволяє зберегти вологу і забезпечує кореневу систему поживними речовинами.
Грунт для винограду підходить чорноземна, суглинок або глинисто-вапняна. Не варто садити на перезволожених болотистих і закислення грунтах, а також солончаках.
Як підгодівлі необхідні калійні добрива і компост під час активного цвітіння, що забезпечить гарне плодоношення.
Для Формування кущів встановлюють штамби. У цьому випадку рослина отримує більше освітлення, пагони коротшають, нирки закладаються ближче до основи і урожай збільшиться на 30-40%. Крім цього, знизиться ризик захворювань, полегшиться догляд і обрізка. На штамбі у винограду наростає багаторічна деревина, а плодоношення стає стабільним і прогнозованим.
особливості розведення
У професійних виноградниках сорт розсідається і обробляється за допомогою технічних засобів, а й на присадибних ділянках він успішно розмножується любителями:
- оптимальним в якості підщепи рекомендують Кобер 5ББ-
- для посадки вибирають добре освітлені сонцем ділянки-
- для винограду підійде чорноземна грунт, яку добре обігріває сонце-
- відстань між кущами планують з урахуванням розміру кореневої системи-
- в центрі встановлюють палицю, яка стане опорою саджанця-
- якщо грунтові води високо, потрібно продумати дренаж-
- зверху потрібна насип з перегною з добривами-
- перед самою посадкою потрібно оглянути саджанці: добре, якщо вони виглядають здоровими, сильно розвиненими, без слідів поразок хворобами або шкідниками-
- після висаджування їх закріплюють на опорі і поливають.
Шкідники і хвороби
Важлива характеристика винограду для розведення - стійкість. Багато різновидів шкідників і хвороб обходять його стороною.
оидиум (грибкове) | є |
сіра гниль | є |
філоксера, тля | є |
листовертка | немає |
виноградний зудень | немає |
павутинний кліщ | немає |
Для найкращих результатів виноград Платовский потребує своєчасній профілактиці. Для цього проводять кілька обприскувань 3% розчином бордоської рідини 1-2 рази в сезон.
Для знищення виявлених цвілі, гнилизни і грибків використовують фунгіциди (ридоміл, антракол), які відмінно рятують лозу від антрактозов, чорної плямистості та інших уражень.
Важливо! Акарицидні препарати знищують тільки комах.
Багато неприємностей доставляють винограду оси і бджоли. Вони проколюють ягоди, провокують бродіння і псують урожай. Для того щоб відвернути комах, неподалік ставлять миску з медом, кавун або ще що-небудь солодке. Періодично потрібно оглядати ділянку і викидати осині гнізда.
Від птахів виноград захищають дрібною сіткою, використовують різні тріскачки і інші відлякують пристосування.
Переваги і недоліки сорти
Платовский виноград цілком може замінити звичайний столовий. Плюси такого рішення:
- за ним легко доглядати-
- швидко дозріває-
- дуже смачний-
- володіє високою морозостійкістю.
Відгуки садівників про сорт Платовский в основному позитивні, але згадуються і недоліки. Їх всього два:
- деякі виноградарі відчувають в ягодах присмак пасльону-
- щільні грона іноді починають підгнивати.
Як би там не було, виноград Платовский зібрав в собі багато властивостей, бажаних в розведенні і вирощуванні. Він дає можливість отримати південні плоди навіть в північних районах, тому більш ніж гідний зайняти місце на будь-якій ділянці.