Зміст
Складно знайти людину, яка б не оцінив гідно смакові характеристики ароматних ягід чорної смородини, а також їх корисні властивості: плоди культури займають лідируючі позиції в змісті вітаміну С, випереджаючи навіть лимон. Однак у зв`язку з великою кількістю сортів складно вибрати найбільш підходящий для себе. Розглянемо нижче сорт чорної смородини Пігмей, чиї якості заслужили визнання багатьох досвідчених городників.
Опис сорту чорної смородини Пігмей
Пігмей відноситься до середньоранніх Самоплодность сортам, і його показники врожайності, а також смакові характеристики знаходяться на вищому рівні. Кущі цієї смородини є самозапилюватися рослинами, а тому плодоношення настає 1 раз в рік - регулярно і без необхідності в додатковому запилювачів.
Історія селекції
Сорт Пігмей є результатом плідної діяльності селекціонера В. С. Ільїна, який співпрацює з Південно-Уральським НДІ садівництва і картоплярства. В описі зазначено, що протосортамі виступили Сеянец голубки і Бредторп. В кінці 90-х рр новий сорт був внесений до Держреєстру і отримав районування в регіонах з континентальним і помірно-континентальним кліматом - Волго-Вятському, Уральському, Західно-Сибірському, Східно-Сибірському і Далекосхідному.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Кущі сорти відрізняються компактними розмірами, слабораскідістий гілками і середньозагущеною кроною. Висота рослини рідко перевищує 1,5 м. Молоді пагони мають зелено-рожевим відтінком, з великої глянсовим листям яскраво-зеленого кольору. Листя відрізняються округлої формою і наявністю трикутної виїмки. Нирки куща мають середню величину і овально-округлу форму. Їх колір - коричневий.
Суцвіття смородини блідого відтінку і малих розмірів. Основна форма квіток - блюдцеподібна. На одній кисті міститься до 15-20 ягід.
Найбільш придатними саджанцями стануть однорічні рослини, висота яких досягла 35-40 см. Надземна частина повинна бути без видимих пошкоджень і наростів, а коренева система - мати еластичність і бути зволоженою (її довжина може досягати 20 см).
Процес посадки саджанців складається з декількох етапів:
- Грунт на підготовленому місці попередньо перекопують для видалення з ділянки каменів, бур`яну і будь-якого іншого сміття.
- Викопують посадкову яму, розмір якої становить 40 см в глибину і 60 см в діаметрі.
- Земля з лунки розділяється на дві частини: верхній шар, родючий, змішується з 1 відром компосту, а також 200 г суперфосфату і 60 г сірчистого калію. Далі удобрена грунт засипається знову в посадкову яму.
- Безпосередньо перед висаджуванням коріння саджанців умочують в глиняну бовтанку.
- Саджанець струшується і виставляється на грунт, а потім акуратно засипається землею. При цьому коренева шийка рослини повинна знаходитися на рівні 5-6 см над поверхнею.
- З огляду на висоту зрілого куща, відстань між саджанцями не повинно бути менше 1,5 м.
- Висаджені саджанці обрізаються до 2-3 розвинених нирок, що становить близько 7 см в довжину. Це забезпечить в майбутньому гарне розгалуження куща.
- Навколо куща формується прикореневій круг, діаметр якого становить близько 35-40 см.
- Проводиться перший полив з розрахунку 8 л на 1 кущ.
- Після зволоження грунт мульчують шаром до 7 см, за допомогою компосту або тирси.
догляд
Подальший догляд не представляє великих складнощів і складається з декількох основних етапів:
- полив - описуваний сорт смородини відрізняється високим рівнем посухостійкості, проте в період утворення зав`язей гостро потребує достатньої кількості води. Оптимальним варіантом поливу є дощування - до 50 л на 1 м². У період стійкої спеки частота процедури може збільшуватися до щотижневої. З настанням осені зволоження проводять 1 раз, після проведення підживлення. Оптимальним часом для поливу стане вечір, після заходу сонця. Воду рекомендується набирати з ранку, для того щоб протягом дня вона встигла відстоятися і прогрітися.
- Обробка грунту - включає в себе часте розпушування (особливо після поливу, щоб уникнути утворення кірки). При цьому слід враховувати неглибоке залягання кореневої системи куща. Також рекомендується проводити прополку бур`янів і систематично мульчувати грунт прикореневого кола - ця процедура не тільки допоможе зберегти необхідну вологу в ґрунті, а й виступить в ролі добрива, а також запобіжить поява бур`яну.
- підживлення - вноситься кілька разів за сезон. Перший раз грунт удобрюють перед висаджуванням саджанців (50 мл розчину сечовини), другий раз - перед формуванням ягід (5 г борної кислоти, 5 г перманганату калію, 30 грам мідного купоросу розлучаються в 10 л води). Кожен компонент необхідно розвести окремо в 1 л води і лише потім все змішати.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Незважаючи на загальну хорошу стійкість сорту Пігмей до різних грибкових захворювань, кожен садівник повинен знати основні ознаки хвороб і вміти правильно вибирати лікування. Серед найбільш поширених захворювань розрізняють наступні:
- антракноз - грибок, що вражає листяний покрив кущів. Має вигляд розпливчастих темно-бурих плям, які з часом покривають всю пластину листа, через що листя всихає і опадає. Уражені хворобою рослини перестають випускати молоді пагони, знижується якість і кількість врожаю. Для боротьби з антракнозом уражені фрагменти видаляють з куща і проводять обробку розчином мідного купоросу (40 г на 1 відро води) або хлорокиси міді в тих же пропорціях. На 1 кущ буде потрібно близько 2 л розчину.
- сферотека (Борошниста роса) - грибкове захворювання, яке вражає всі надземні частини куща (листя, пагони, плоди та їх зав`язі). На початковій стадії уражені ділянки покриваються білим борошнистим нальотом, який в подальшому набуває темно-коричневий колір і стає щільним. Хвороба призводить до деформації пагонів і їх усихання, скручування листя і опадання плодів. У боротьбі з борошнистою росою все уражені фрагменти куща віддаляються, а сама рослина і грунт під ним обприскують розчином мідного купоросу в співвідношенні 300 г на 10 л води. Також хороші результати показують обробки культури сірої, «фундазолом». Будь-які види обробок слід завершити не пізніше ніж за 1,5-2 тижні до передбачуваної дати збору врожаю.
- реверсія (Махровість) - вірусне захворювання, яке призводить до подрібнення пелюсток суцвіть, придбання ними фіолетового забарвлення і відсутності зав`язі. Як боротьби можливо тільки видалення зараженого куща. Профілактикою махровості стане додаткова підгодівля фосфором і калієм, а також позакореневе підживлення розчином з марганцем, бором і молібденом. При цьому внесення азотних добрив, навпаки, провокує розвиток хвороби.
- септоріоз (Біла плямистість) - грибок, що виявляється у вигляді численних плям, які обрамлені темно-бурою облямівкою. З плином часу на плямах з`являються численні чорні точки, а уражені листя скручуються і всихають. У разі прояву захворювання все уражені ділянки куща віддаляються, а сама рослина піддається обробці розчином мідного купоросу (40 г препарату на 10 л води). В якості профілактики грунт слід удобрити сірчанокислим марганцем і комплексним мінеральним добривом.
- Бокальчатая іржа - грибок, при ураженні яких листя смородини покривається плямами оранжевого кольору. Розвиток хвороби стає причиною всихання і опадання листя, а також зупинки формування ягід. У боротьбі з недугою проводиться триразове обробка 1% розчином бордоської рідини - 1 раз до розпускання листя і 2 рази після закінчення цвітіння, з інтервалом в 10 днів. Для підвищення стійкості кущів смородини до бокальчатой іржі в весняний і осінній період рекомендується обов`язкове удобрення грунту.
Підготовка до зимівлі
Чорна смородина Пігмей відрізняється високою зимостійкістю, що дає їй можливість спокійно переносити зниження температури до -25 ° С. Однак існує безліч регіонів, де зима відрізняється більш інтенсивними холодами, тому, щоб уникнути перемерзання кущів і їх загибелі, проводиться підготовка рослин до зими, яка складається з декількох етапів:
- Кущі смородини пригинають до землі і фіксують за допомогою вантажу. Як вантаж найчастіше використовуються цеглу або черепиця. У цьому випадку рослини будуть перебувати під снігом, що допоможе їм не перемёрзнуть і вбереже від протягів.
- При очікуванні сильних морозів кущі прикопуються землею - вона виступить природним утеплювачем.
- Укутування - як утеплювач використовується агроволокно, яке при необхідності можна прокласти мінеральною ватою. Головне, що потрібно враховувати, - можливість безперешкодного доступу повітря до гілок, які можуть загинути без кисню.
Відео: підготовка смородини до зими
Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід
Збирання врожаю смородини проводиться в теплу НЕ дощову погоду, оскільки термін придатності вологих ягід значно коротше. Збирають смородину кистями і складають в неглибоку і широку тару, щоб ягоди не м`яли під власною вагою. При необхідності транспортування збір проводиться заздалегідь - в період, коли плоди не придбали інтенсивне забарвлення.
Смородина Пігмей має досить жорсткою шкіркою, а тому характеризується високою лежкості. Термін зберігання ягід безпосередньо залежить від температурних показників:
- при температурі +10 ... + 12 ° С смородина може зберігатися протягом 12-14 днів-
- в холодильнику, при температурі близько +1 ... + 3 ° С термін може збільшитися до 40-45 днів-
- при температурах нижче -1 ...- 3 ° С ягоди можуть зберігатися до 3 місяців.
При заморожуванні в морозильній камері, температура в якій опускається нижче -18 ° С, термін зберігання смородини може скласти кілька років.
Вирощування чорної смородини Пігмей не тягне за собою особливих труднощів. Головне - дотримуватися основних агротехнічних правил по догляду. В нагороду садівники отримують солодкий і ароматний багатий урожай ягід, які відрізняються універсальністю застосування. Незважаючи на спосіб зберігання, смородина зберігає свої корисні властивості, які так необхідні організму як дорослої людини, так і дитини.