Опис білої рядовками

Початківців грибників привертає біла Рядовка. Вона виділяється на тлі листя. Вживати в їжу цей гриб заборонено: він отруйний.

Опис білої рядовками

Зовнішній вигляд рядовка білої

Гриби рядовка білої неїстівні, вони небезпечні для здоров`я. Тому в медицині та кулінарії їх не застосовують. Вид не вирощують вдома або на виробництві. Отруйні плоди видаляють з ділянки хімічними способами і перекопуванням грунту.

Біла Рядовка мешкає в листяних і змішаних лісах, попадається під поодинокими хвойними деревами. Її знаходять в гаях і парках. Вона росте групами, активно плодоносить з липня по вересень. У Росії переважає в європейській частині країни.

Опис білої рядовками:

• Діаметр капелюшка - до 10 см. Форма розпростерта, з увігнутими нерівними краями. У старих плодів вона буває коричнева або бура, з плямами. Шкірочка суха, що не блищить, злегка шорстка.
• Ніжка плода візуально відділяється від капелюшка, має циліндричну форму.Дліна від 5 до 10 см. Іноді вгорі є борошнистий наліт. Розширюється до низу, утворюючи невеликий бульба. Спідничка на ній відсутня. За щільністю пружна, що не порожня.
• М`якоть щільна, м`ясиста, на зламі стає рожевою, може мати різкий затхлий запах, у деяких - аромат гіацинтів. На смак гірка і гаряча.
• Платівки під колір м`якоті, з віком жовтіють. Порошок з суперечка білий.

різновиди сорти

Рядовка біла не має підвидів. Її часто плутають з білими печерицями. Але у неї пластинки завжди білі, а у печериці пластинка в будь-якому віці коричнева. Схожа на неїстівну білу її родич смердюча. Вона також небезпечна для людини.

Протипоказання і симптоми отруєння

Рядовка біла неїстівна, вона небезпечна кожній людині. У ній містяться отруйні нейротропні токсини, що робить її непридатною в їжу і небезпечною для організму. Запущені отруєння призводять до летального результату. А негайно розпочаті очисні дії гарантують швидке і повне одужання.

Біла рядовка дуже небезпечна

Симптоми отруєння проявляються через 1-3 години:

• людини нудить, нудить, з`являється блювота;
• діарея;
• сплутаність свідомості, галюцинації, непритомність;
• підвищення температури;
• слабкість, запаморочення;
• пітливість;
• сильні болі в шлунку (не завжди).

При перших ознаках отруєння слід негайно викликати швидку допомогу.

Поки вона їде, дайте людині сильні абсорбенти, забезпечте великою кількістю гарячих напоїв. Не можна приймати протиблювотні: блювота допоможе відчистити організм.

Лікарі проводять промивання шлунка, дають хворому абсорбенти. Протягом лікування хворий дотримується постільного режиму, обмежується в продуктах. У важких випадках призначають препарати для шлунка, серця, печінки, нервової системи.

Реабілітація та заходи профілактики

Ще деякий час після лікування пацієнтові не можна пити алкоголь, вживати гриби. Консервовані продукти викликають ботулізм, який теж лікують в стаціонарі. Заходи профілактики припускають:

• Вибірково збирати лісові плоди і не зривати невідомі види.
• Ніколи не намагатися вживати навіть оброблені неїстівні або отруйні екземпляри.
• Перебирати трофеї повторно, ретельно обробляти навіть їстівні.
• Не купувати плоди з рук.
• Чи не є одноразово багато плодів, хоч і оброблених. Їх вважають важкою їжею.

Особливо схильні до отруєння продуктом люди зі слабким шлунком, хворобами печінки, кишечника, діти і люди похилого віку. Їм вживати в їжу продукти слід в малих кількостях.

висновок

Біла Рядовка - неїстівна і отруйна. Схожа вона на їстівні гриби Печериці, але неїстівний плід відрізняють білі пластинки. Чи не застосовують сорт в кулінарії і медицині. Перша допомога при отруєнні передбачає прийом абсорбентом і промивання шлунка. Сильні інтоксикації лікують в стаціонарних умовах. Дотримуйтесь цих заходів профілактики, щоб уникнути неприємних ситуацій при вживанні грибів.