Що робити, якщо кольорова капуста не зав`язується?

Етапи вирощування цвітної капусти у відкритому грунті:

1. Висаджувати розсаду на грядки здійснюється в удобрення органікою грунт (перегній, коров`як), добре пролиту водою, за схемою 50х25 см. У кожну лунку перед посадкою бажано всипати по склянці деревної золи. Розсаду заглиблюють так, щоб перший листок розташовувався відразу на поверхні землі, поливають і вкривають нетканим матеріалом на кілька днів, щоб уникнути можливої ​​появи блішки хрестоцвіті.
2. Полив в процесі росту рослин здійснюють приблизно 1 раз в тиждень, не допускаючи зайвого перезволоження грунту. Прополку краще замінити мульчуванням, щоб уникнути травмування поверхневої кореневої системи. Але і пересихання грунту в період формування головок можна допускати.
3. Спочатку рослини підживлюють через 10 днів після висадки розсади у відкритий грунт. Вдруге добрива вносять через 2 тижні після першої. Третя підгодівля - через 14 днів після другої. Вносити суміші добрив випливає з розрахунку 1 л на одну рослину. Органічна підгодівля - водний розчин гною (10: 1) або пташиного посліду (15: 1), в який додають комплекс мікроелементів з магнію, бору, марганцю, молібдену. Неорганічна підгодівля - в 10 л води розчиняють по 20 г хлористого калію і сечовини і 50 г суперфосфату.
4. У процесі росту рослин слід проводити підгортання, рівномірно підсипаючи землю до стебел. Це дозволить розвинути кореневу систему і зміцнити стебло.
5. Після формування суцвіть в головку капусту слід захистити від зайвого сонячного впливу та вітру. Притенение здійснюється наступним чином: верхні листки збирають над качаном, пучок фіксують защепіть.
6. Що стосується боротьби з шкідниками, то найпоширенішим і безпечним способом є опудривание грунту і рослин деревною золою (на 1 м² - 1 стакан золи). При появі шкідників (гусениці капустяної або совки) слід негайно обробити рослини «Дендробаціллін» або «Ентеробактеріном».

Чому немає зав`язі на цвітній капусті

Існує чимало причин неправильного формування суцвіть цвітної капусти. Нижче будуть розглянуті найпоширеніші помилки при вирощуванні овочу, які не дозволяють рослині сформувати суцвіття.

Погана якість посівного матеріалу

До вибору насіння варто підходити відповідально, оскільки кольорова капуста дуже вибаглива в вирощуванні, тому потрібно уважно вивчити інформацію про той чи інший сорт. Крім того, що насіння вибраного сорту або гібрида повинні бути районовані, не слід забувати, що придатні для вирощування у відкритому грунті сорти не підходять для вирощування в теплиці, і навпаки.Не можна ігнорувати інформацію на упаковці з насінням про терміни дозрівання, т. К. Для кожного (раннього, середньостиглої, пізнього) агротехніка матиме істотні відмінності. І, звичайно, насіння варто купувати від відомого, сертифікованого виробника.

Похибки в догляді

Щоб кольорова капуста була сформована в повноцінні качани, потрібно звернути увагу на можливі недоліки в культивуванні рослин.

Порушення термінів посадки

Навіть трохи прогадали з терміном посадки, можна не дочекатися повноцінного врожаю. Терміни посадки насіння ранньостиглих сортів цвітної капусти на розсаду припадають на першу декаду березня, тоді як більш пізні сорти - на 20-е числа березня. Дуже важливо дотримуватися температурного режиму після поміщення насіння в грунт. До появи перших сходів температура в приміщенні не повинна опускатися нижче +20 ... + 25 ° С, після цієї рослини витримують тиждень при + 10 ° С.

Згодом до висадки розсади у відкритий грунт температурний режим повинен відповідати + 20 ° С, щоб уникнути занадто раннього формування головок. Висаджувати розсаду ранньостиглих сортів у відкритий грунт починають з початку травня, з інтервалом в декілька днів, що дозволить в подальшому отримати урожай, що дозріває поступово.

Більш пізні сорти висаджують, починаючи з останньої декади травня. Звичайно, в першу чергу варто керуватися погодними умовами. Температура повітря повинна стабільно триматися днем ​​на позначці не нижче + 18 ° С.

недолік харчування

Дотримання норм і строків внесення добрив - запорука повноцінного врожаю.

Розглянемо, як добрива впливають на розвиток кольорової капусти:

1. При недостатній кількості азотистих сполук в грунті капуста уповільнює своє зростання, колір листя стає бляклим, а нижні листочки набувають нетиповий червонуватий або синій колір. Особливо негативно азотисте голодування впливає на молоді рослини ранніх сортів, які не можуть повноцінно увійти в зростання. Для цього вносять азотовмісні речовини - сечовину або аміачну селітру, але строго дотримуючись дозування, оскільки надлишок азотистих речовин веде до формування величезних листя, а качан суцвіть може не сформуватися взагалі.
2. При нестачі фосфору припиняється ріст рослини, листя дрібнішають і змінюють забарвлення на фіолетову, немає зав`язей суцвіть. В грунтах з підвищеною кислотністю фосфор повноцінно не засвоюється, тому для усунення цього недоліку слід провести вапнування грунту.
3. Дефіцит калію веде до пожовтіння рослин, зовні нагадує опік. Рослини слабшають, стаючи легкою мішенню для шкідників. Варто негайно підгодувати рослини калійними добривами.
4. При нестачі магнію рослина набуває світло-мармуровий відтінок, починаючи з верхівки. При дуже великому недоліку - листя відмирають повністю, рослина гине. Препарати магнію, такі, як «Калімаг», «Калимагнезия» або сульфат магнію вносять вкрай обережно, суворо дотримуючись інструкцій, т. К. Надлишок цього елемента так само згубний для капусти, як і його недолік.

неправильний полив

Як було згадано вище, кольорову капусту рекомендують поливати 1 раз в тиждень. Більш частий полив може привести до зайвого росту кореневої системи, а суцвіття не будуть сформовані. Надлишок вологи може привести до поширення гнилі і цвілі на рослинах. Однак і недолік вологи може привести до повної втрати врожаю.

Захворювання і шкідники

Найвідоміші і згубні для капустяних рослин захворювання наступні:

1. слизовий бактеріоз - виникає через неправильне поливу (порушується водний баланс рослини). Про нього сигналізує поява гнильних плям на качані, які швидко поширюються. При малому ураженні гниль видаляють гострим ножем, захоплюючи неуражені суцвіття. Якщо процес поширився на велику частину овоча, його слід зірвати з грядки і спалити.
2. чорна ніжка - вражає рослини в рассадной фазі. Підстава стебла набуває темне забарвлення, розм`якшується, рослина гине. Якщо ознаки захворювання виявлені у кількох рослин, слід негайно їх знищити, щоб не дати поширитися захворюванню на здорові саджанці. В якості профілактики рекомендують обробити рослини препаратом «Превікур 607 СЛ».
3. альтернаріоз - характеризується різким потемніння листя з подальшим появою концентричних кіл. Профілактика полягає в обробці насіння перед посадкою на розсаду препаратами «Планріз», «Тірам». У період вегетації потрібно зробити обробку рослин препаратами міді, наприклад, бордоською рідиною, мідним купоросом.
4. Кіла - вважається самим шкідливим захворюванням, вражаючи грибковою інфекцією кореневу систему цвітної капусти. Виявляється наростами великих розмірів на коренях, після відбувається процес гниття. Рослина сохне і незабаром гине. З метою профілактики радять збагачувати грунт золою. В кінці сезону необхідно грунт присипати доломітового борошном (25 г / 1 л).
5. Несправжня борошниста роса (пероноспороз) - вражає листя, які згодом відмирають. Характеризується білим нальотом. До цього захворювання сприяє зайва густота посадки капусти. Для запобігання поширенню захворювання грядки обприскують бордоською рідиною (1%) або «Полікарбацин» (0,4%).

Крім хвороб, непоправної шкоди овочевої культури наносять комахи-шкідники.

Найпоширеніші види і методи боротьби з ними представлені нижче:

1. муха капустяна - розпізнати цього шкідника можна по личинкам і яйцям, які муха відкладає близько стебел. Прибирати їх варто негайно, прихоплюючи частина грунту, після чого капусту підгортають, підсипаючи свіжу грунт. Оскільки капустяна муха відкладає яйця за сезон кілька разів, процедуру доведеться повторювати. Крім цього, хороший результат дає посипання землі навколо рослини сумішшю деревної золи з тютюновим пилом у співвідношенні 1: 1. Помічено, що поруч зростаючий селера згубно впливає на шкідника і може значно знизити негативний вплив цієї комахи.
2. блішки хрестоподібна - завдає шкоди всім частинам рослин. Бур`яни сприяють активному розмноженню і поширенню шкідливого комахи, тому постійне видалення бур`янів з грядок і обробка грунту під рослинами вапном або золою - основні методи боротьби з блішки. Висаджені поруч часник і помідори захищають кольорову капусту від цього шкідника.
3. Капустяна білявка (совка) - відкладає яйця на листках. Потрібно уважно оглядати рослини, при необхідності збирати яйця вручну. Совки на всіх стадіях розвитку знищуються за допомогою препаратів «Бітоксибацилін», «Лепідоцид», які застосовують відповідно до інструкції до них.

Що робити і як вирішити проблему

Основні моменти, які потрібно враховувати в агротехніці цвітної капусти для формування повноцінних суцвіть, такі:

1. Щоб капуста була з великими головками і щільними суцвіттями, необхідно правильно вибирати насіння (районовані).
2. Грунт під посадку слід готувати заздалегідь, ще восени, ретельно видаливши бур`яни і внісши компост і перегній.
3. Ретельно стежити за своєчасним внесенням добрив і мінералів в грунт на всіх етапах розвитку рослин. Головне завдання - забезпечити такі умови, при яких всі суцвіття капусти сформуються одночасно, утворюючи щільний качан. Для цього необхідно вносити бор, калій і фосфор, а вміст азоту зменшити - цвітіння прискориться, приріст листя скоротиться.

заходи профілактики

Цвітна капуста - примхлива овочева культура, тому для отримання хорошого врожаю слід робити упор на профілактичні заходи. Своєчасна обробка грунту і саджанців протигрибковими та противірусними засобами, раціональний полив, дотримання світлового та температурного режимів, регулярний полив і підгодівлі - запорука своєчасної появи зав`язей і правильного формування суцвіть.

Цвітна капуста по праву вважається «королевою» серед численних різновидів капусти і високо цінується за свої тонкі смакові якості і користь, яку вона приносить людському організму. Приклавши деякі зусилля, можна виростити цю рослину у себе на грядці і збагатити свій раціон корисним продуктом харчування.