Зміст
Всі знають про гідних якостях чорної смородини, з нетерпінням чекають перших стиглих ягід, щоб насолодитися чудовим смаком і збагатити організм вітамінами. Смачна, корисна, з великим вмістом аскорбінової кислоти смородина активно вирощується садівниками на своїх ділянках. У статті розглянуто сорт чорної різновиди Зелена серпанок і особливості його вирощування.
опис сорту
Чорна смородина Зелена серпанок відноситься до сортів середнього періоду дозрівання. Середньорослий кущ рясно усипаний великої чорної ягодою на прямих стеблах з яскраво-зеленим листям.
Кисті в весняний період цвітіння всипані схожими на келих, невеликими квітками. З однієї нирки формуються дві кисті розміром до 9 см. Молоді пагони світло-зеленого відтінку з часом стають задерев`янілими і сірого кольору. У вегетаційний період являє собою молоду бруньку схожа на витягнуте яйце коричневого кольору. Коротка ніжка міцно утримує її на гілці.
Листя великого розміру, з матовою поверхнею, що переходять в білі кінці, мають 5-лопатеву форму і зубчики на концах.Гібрід не боїться високих морозів, дає хороший урожай ягід і практично не схильний до хвороб, що дозволяє вільно вирощувати на дачі садівниками і дослідними господарствами, що займаються розведенням сорти.
Історія селекції
Домагаючись хорошою врожайності, переносимості суворих зим, селекціонери схрещують два відібраних кращих виду, поєднуючи в новому гібриді батьківські гени. Не виняток і чорна смородина. Вирощуючи новий високоврожайний сорт, Т. С. Звягін і К. Д. Сергєєв, селекціонери Мічурінського Всеросійського НИИС, схрестивши два кращих виду (Минай Шмирев з Карельської), отримали новий гібрид з відмінними характеристиками і дали йому назву Зелена серпанок.
Досвідчені випробування сорту проходили до 2004 р, і тільки після підтвердження всіх якостей, опис характеристик занесли до Держреєстру Росії, і сорт Зелена серпанок виставлений на продаж для масового вирощування.
При правильному догляді рослина обдарує хорошим урожаєм
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Великі плоди мають тонку шкірку, округлу форму, насичений чорний колір, практично не містять насіння і досягають маси до 1,5 м За смаком солодкі, мають злегка кислуватим смаком і легким мускатним присмаком.
До складу ягід входять глюкоза, фруктоза, дубильні речовини, пектин. Великий вміст аскорбінової кислоти і кремнію, заліза, кальцію, фосфору дає перевагу над іншими ягодами.
Грунт повинна бути добре удобреному, чим менше кислотність, тим краще. Підійде ідеально суглинних грунт з нейтральною кислотністю. Саджанець, висаджують в середині вересня. Необхідно встигнути до перших морозів, давши рослині можливість вкоренитися. Якщо зважилися на весняну посадку, зробіть це до того, поки не набрякли нирки.
Купуючи посадковий матеріал, зверніть увагу на кореневу систему. Молоді корінці повинні бути живими, без пошкоджень, а втеча - зелений, трохи з жовтим відтінком.
На приготованому місці для посадки викопайте лунку діаметром не більше 30 см, в глибину до 40 см і рясно залийте водою. садити саджанець потрібно під нахилом в 50 °. Така посадка дає можливість сформувати новий кореневище. Після необхідно присипати землею, злегка придавити і полити, обрізати верхівку, залишаючи на втечу 6-7 нирок. Для того, щоб волога довше зберігалася, лунку прикривають соломою.
догляд
Особливого догляду за Зеленої серпанком не потрібно. Прибирання бур`янів, розпушування грунту, своєчасний полив, внесення добрив і правильна обрізка восени дадуть хороший результат у вигляді рясного врожаю.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Сорт Зелена серпанок характеризується стійкістю до грибкових захворювань, при неправильному догляді або надмірному поливі, створюються умови для розвитку хвороб. Рослина стає слабкішим і піддається нападу шкідників.
Уважно оглядаючи рослина, можна виявити ознаки грибкових захворювань:
- септоріозу (біла плямистість) - покриває листя, а потім і ягоду білими плямами-
- церкоспоріоза - утворює коричневі плями, що вражають листя-
- антракноза - червонувато-бурі плями вражають черешки листя-
- борошнистої роси - білий наліт переходить з листя на ягоди-
- іржі - проявляється у вигляді бородавок або дрібних помаранчевих точок на листі.
Боротьбою з грибковими захворюваннями служать профілактика і правильний догляд. Виявивши ознаки хвороби, обробіть кущі бордоською рідиною (100 г порошку на 10 л води) або розчином мідного купоросу. Борошнисту росу можна перемогти, обприскати рослину розчином йоду (1 бульбашка 5% йоду на 10 л води) або препаратом «Фітоспорін» за інструкцією.
Шкідників, що вражають кущі, багато, але найнебезпечнішими, що знищують кущі, є:
- тля листова галова-
- тля агрусова-
- мурахи-
- метелик-огнівка-
- кліщ павутинний-
- почковой кліщ.
Позбутися від попелиці допоможе обробка рослини «актеллика» або «Карбофос», через 10 днів повторіть процедуру для профілактики. Звільняючи город від мурашника, використовуйте сучасні засоби, так як народні засоби боротьби не дають гарантій. Гелі з харчової приманкою ефективні, але для цього знадобиться час, поки колонія пробує «частування».
Починаючи з ранньої весни, від грибкових вірусів окропити не розпустить нирки і грунт «Карбофос» або «нітрофеном», для профілактики досить обробити бордоською сумішшю
Ранньою весною накрийте грунт навколо куща плівкою, щільно приклавши її до землі, або зробіть полив гарячої (+ 80 ° С) водою, це вб`є личинки шкідників, відкладені на зиму, не даючи можливості пошкодити молоду зелень і квіти. Врятуватися від кліщів допоможе колоїдна сірка, «Карбофос».
Обрізка і формування куща
З приходом осені готують рослина до зими. Обрізку починають після опадання листя. Видаляють старі, пошкоджені гілки, чистять кущ в середині, прибираючи зайву поросль і непотрібні тонкі пагони. Гілки обрізають під самий корінь, у однорічних пагонів обрізають верхівки, залишаючи 6 нирок.
Кущ формується до 16 здорових пагонів, різного віку - від року і до 4 років. Такий віковий період дає повноцінний урожай щороку, так як плодоносити смородина починає в повному обсязі на 3-4 рік. Обрізка покращує врожайність на наступний рік і служить, як профілактика при грибкових захворюваннях.
Рис.1. Обрізка смородини: а - однорічного саженца- б - дворічного куста- в, г - укорочення пагонів. Рис.2. Кущ смородини до омолоджуючої обрізки (а), після неї (б) і обрізка запущеного куща (в)
зимівля
Після обрізки кущів восени займіться утепленням смородини на зиму. Зелена серпанок хоч і відноситься до гібридів, які переносять низькі температури, але якщо морози будуть досягати -25 ° С, рослина може загинути.
Можна скористатися одним із способів утеплення: згрупувати по 3-4 стебла, зв`язати і пригнути до грунту, зафіксувати дошками з цеглою або глиняною черепицею. Випав сніг покриє повністю кущ і створить ефект «ковдри». У деяких регіонах зими бувають малосніжні, а морози досягають -30 ° С, в таких випадках накрийте рослина землею. Рано навесні не забудьте прибрати накриття, інакше чагарник згниє.
Збір і зберігання врожаю
Багато садівники вирощують смородину на продаж, і довезти до покупця красиву ягоду складно, перезріла лопається і втрачає товарний вигляд. Збираючи ягоду на продаж, не рвіть її занадто стиглої. Обривайте кисті трохи недозрілі, вони прекрасно перенесуть дорогу, триватиме термін зберігання свіжого продукту. При тривалої перевезення ягоди дозріють в дорозі.
У свіжому вигляді, в прохолодному місці (погребі), ягода зберігається 7-10 днів, потім починає псуватися, а в замороженому може долежати до весни.
Позитивні відгуки про Зеленої серпанку дають можливість новачкам в садівництві вибрати один з кращих гібридів серед безлічі сортів чорної смородини і не помилитися. Ягода підходить для приготування компотів, варення, джему, пікантного соусу і смачного мармеладу з багатим набором корисних вітамінів і мінералів, а також для ароматного і корисного чаю як з плодів, так і з листя.