Змієподібна диня

Диня змієподібна, Вірменський огірок, Тарра - це назви однієї рослини. Диня змієподібна - різновид дині, роду Огірок, сімейства Гарбузові. Баштанних культур має незвичайний зовнішній вигляд, за формою нагадує овоч, але з запахом і смаком фрукта. Поширена диня на Близькому Сході, Ірані. Культивувалася гібридна форма огірка і дині на Криті, Афганістані, в країнах Північної Африки. У Росії її вирощують на присадибних ділянках.

Опис змієподібній дині

Змієподібна диня - трав`яниста кучерява рослина. Головна батіг досягає 3 м в довжину. Формує безліч бічних пагонів. Стебло жорстко опущений, стелиться. Листя блідо-зеленого кольору. Форма нагадує листя огірка і дині. Листова пластина велика, округла, жорстка, з наявністю дрібних волосків.

Плоди довгастої форми. Забарвлення світло-зелений. Є легке опущення сріблястого відтінку. Довжина дині змієподібній досягає півметра. Вага 1 кг. Однак є екземпляри з масою до 6 кг. Невизревшіе плоди мають яскраво-зелений колір. Ознака стиглості - поява жовтого забарвлення. Шкура стає тоншою. Поверхня набуває нерівну, шорстку текстуру.

Усередині змеевидного плода повністю відсутня повітряний простір. М`якоть хрустка, соковита, ніжної консистенції. Колір білий. Відчувається яскраво виражений динний аромат. Водянисте вміст має безліч насіння невеликого розміру.

Формуються плоди на головному пагоні, а також на плетучи другого порядку. Квіти у дині змієподібній в основному різностатеві. Колір їх жовтий. Однак зустрічаються і двостатеві квітки. Вони мають біле забарвлення.

Змієподібна диня легко переносить транспортування на тривалий відстань. На одній рослині може вирости до 10 плодів.

застосування

Змієподібна диня - баштанних культур, що поєднує в собі розмаїття смаків і запахів. Тому не дивно, що плід змієподібній форми використовують в кулінарії. Вживають в свіжих салатах, в якості закуски. Ще з них роблять заготовки на зиму. Однак варто пам`ятати, що смачними гібриди будуть тільки в достигли вигляді.

Крім харчової цінності, плоди є лікарським засобом. Застосовуються в народній медицині для лікування сечокам`яної хвороби, закрепів, атеросклерозу, ожиріння, артриту, гіпертонії, цукрового діабету, шлунково-кишкового тракту. Вітаміни, що містяться в м`якоті змієподібній дині у великій кількості, покращують кровотік, перистальтику кишечника, стимулює секрецію шлункового соку.

Вирощування змієподібній дині

Особливих складнощів в процесі догляду за змієподібній динею немає. Агротехніка схожа з принципами догляду за звичайним огірком, які мають на увазі своєчасну прополку, полив, підживлення, підв`язування.

підготовка розсади

Посів змієподібній дині в грунт можливий, коли температура землі буде не менше + 15 ° С. Оптимальні параметри + 18-25 ° С. Повністю прогрівається грунт на ділянці зазвичай у другій половині травня. Для одночасного проростання посадковий матеріал попередньо замочують у воді зі стимулятором коренеутворення. Правила розведення і норми стимулюючого препарату вказані на упаковці з насінням. Якщо кількість вологи в грунті відповідає нормі, то через тиждень з`являться перші сходи.

У регіонах з більш холодним кліматом змієподібну диню розводять розсадним способом. Терміни посадки насіння в ящики випадають на кінець квітня. Щоб уникнути процедури пікірування, можна диню сіяти безпосередньо в стаканчики.

Для посадки в землю змієподібній дині бажано віддавати переваги глазурованою насінню. Вони вже оброблені спеціальними дезінфікуючими препаратами. Кожне насіння має власну оболонку, в якій знаходяться поживні речовини, необхідні для зростання. Хоча можна спробувати заготовити посадковий матеріал самостійно. Для цього вибирають повністю визрів плід. Виймають з середини насіння і ретельно їх промивають під проточною водою. Далі насіння потрібно висохнути. Зберігають їх у паперовій упаковці або скляній тарі. Термін придатності 36 місяців.

Вибір і підготовка посадкового ділянки

Змієподібна диня не вимоглива до хімічного складу грунту. Без проблем переносить легке засолення грунту. Зростає в глинистих ґрунтах. Непогані врожаї були помічені при вирощуванні культури в родючих ґрунтах з низьким рівнем вологи. Однак для повноцінного розвитку земля повинна бути рихлою і легкої.

Добре росте змієподібна диня на сонячних ділянках. Прямий вплив ультрафіолетових променів не приносить негативного впливу рослині, а, навпаки, стимулює активне зростання.

Перед посадкою ділянку необхідно скопати і розрівняти. Видалити бур`яни разом з корінням. Якщо грунт сильно виснажена, рекомендується нести мінеральні добрива.

Правила посадки

Технологія посадки змієподібній дині проста. Перед посадкою насіння у відкритий грунт, необхідно перевірити їх якість. Особливо, якщо посадковий матеріал був зібраний власноруч. Для цього опускають насіння в ємність з перманганатом калій. Непридатні насіння спливуть на поверхню. Їх не варто висаджувати, оскільки результату вони не дадуть.

У кожну лунку кладуть по 23 насіння. Глибина посадки - 5 см. Відстань між лунками 70-80 см, а міжряддя - 150 см.

Під час висадки розсади слід дотримуватися алгоритм агротехнічних прийомів:

• проробити неглибоку лунку;
• в центрі помістити сіянець;
• присипати коріння землею;
• щільно утрамбовувати грунт не потрібно;
• рясно полити.

Так як процедуру виконують після закінчення весняних заморозків, то в укритті рослини не потребують.

Полив і підгодівля

Змієподібна диня негативно реагує на надлишок вологи. Тому полив повинен бути рясний, але не частий. У суху, жарку погоду достатньо буде 1 разу на тиждень. При наявності дощових днів кількість процедур варто звести до двох разам на місяць.

Як підгодівлі переважно вибирати органічні добрива. Навесні можна використовувати азотовмісні препарати. Після посадки удобрити змієподібну культуру слід слабо концентрованим розчином коров`яку, надалі чергувати з мінеральними речовинами.

Овочева культура потребує частих прополка і розпушування грунту. Бур`ян може перешкоджати зростанню змієподібній дині або притенять сонячні промені. Розпушування грунту необхідно виконувати не рідше 2 разів на тиждень.

формування

У пасинкуванні і прищипування змієподібна диня не потребує. Щоб змієподібні плоди не лежали на землі, встановлюють дерев`яні шпалери. На протилежних краях грядки встановлюють вертикальні опори. Між ними натягується мотузка, до якої кріпиться опущений вниз шпагат. Пагони направляють рости на них. Це сприяє кращій вентиляції, освітленості і меншому контакту рослини з грунтом.

Збір урожаю

Змієподібна диня - ранньостиглий гібридний сорт. Період дозрівання 70 днів з моменту появи перших сходів. На одному кущі може вирости 7-10 плодів. Плодоношення триває до перших холодів.

Коли урожай поспіє, зривають його з батогів разом із плодоніжкою. Таким чином, збільшується термін зберігання плодів змієподібній дині. Достигли овоч розміщують на вулиці під навісом. Під нього обов`язково стелять солому, щоб мінімізувати ризик загнивання плодів. В середньому повністю достигли змієподібна диня може лежати без втрати смакових властивостей протягом 30-45 днів.

Хвороби і шкідники

Змієподібна диня цінується городниками на високу стійкість до борошнистої роси. Без наслідків переносить температурні перепади. При такому імунітеті можна виростити натуральний продукт, який би не піддавався хімічних обробок. Головний ворог баштанної культури - попелиця. Вона харчується соком змеевидного гібрида. Висмоктуючи вологу, вражає велику частину батогів, призводить до загибелі куща. На ранній стадії з цією комахою борються цибульним розчином:

• 200 г ріпчастої цибулі;
• 50 г деревної золи;
• 10 г рідкого мила;
• 20 г меленого чорного перцю;
• 10 л теплої води.

Лук очистити і подрібнити до стану кашки. З`єднати з іншими інгредієнтами. Ретельно перемішати. Після процідити суміш. Рідиною обробити поверхню пагонів з усіх боків. Процедуру повторити кілька разів з інтервалом в тиждень.

При рідко з`являються грибкові інфекції кущі змієподібній дині обприскують фунгіцидами системної дії, з перервами в 7-10 днів. Комах-шкідників знищують препаратами інсектицидами.

висновок

Диня змієподібна не тільки вгамує спрагу, але і порадує екзотичним смаком. Цінують баштанну культуру за високу врожайність, стійкість до інфекцій і погодних умов, простоту вирощування. Плоди містять багатий хімічний склад, володіють харчової цінність. Рослина допомагає при лікуванні серйозних захворювань.