Детальний опис сорти цибулі ред барон

цибуля ред барон

Ріпчасту цибулю ред барон відноситься до різновидів салатного лука. Він добре пристосований до зростанню в різних умовах. Відмінно зберігається в будь-якому вигляді.

Сорт характеризується середньоранніх дозріванням. Збирати цибулини можна вже через три місяці, після посадки. Плоди досягають від 24 до 120 грам. Мають приємний аромат, солодкуватий смак (менш гострим, ніж у звичайних сортів).

Лук ред барон
Лук ред барон крупним планом в розрізі
Додаючи його до інших інгредієнтів, можна не боятися, що страва забарвиться в червоний колір.

Завдяки цим якостям, «Червоний Барон» широко використовується в кулінарії і заготівлі овочевих страв.

Переваги ред барон

Червоний цибулю вважається активним борцем з різними інфекціями, холестерином, цукровий діабет. Завдяки підвищеному вмісту антиоксидантів, він допомагає організму боротися з раковими хворобами, уповільнює процес старіння клітин. Найбільш корисними є верхні, самі соковиті частини цибулини.

Овоч містить велику кількість різних мінералів і вітамінів. Так наприклад, кількість вітаміну С, може досягати 6,2 мг.

Склад і процентне співвідношення вітамінів і мінералів, у великій мірі залежить від якості ґрунту і місця вирощування.

Крім швидкого дозрівання і великого набору корисних якостей, до переваг можна віднести:

  • Високі стабільні врожаї (до 3 кг на 1 м²) при будь-яких кліматичних умовах.
  • Гарний товарний вигляд і приємний смак.
  • тривале зберігання.
  • Стійкість до посухи і хвороб. Це досягається за рахунок добре розвиненою, сильною кореневою системою цього сорту.
Лук ред барон, зростаючий в лотку
Лук ред барон, зростаючий в лотку

Лук ред барон можна вирощувати і в північних районах, так як він добре переносить ранні заморозки.

Час для посадки

Оптимальним часом для висадки, є стійка погода, відсутність нічних заморозків. Зазвичай це відбувається в останніх числах квітня або початку, середині травня (південні і середні регіони). У північній смузі - посадка проводиться пізніше, перші числа червня.

Висаджувати потрібно в погожі дні. Не можна затягувати час посадки. Лук може не встигнути дозріти до зниження температур і дощів. Це призведе до загнивання цибулин.

Вирощувати цибулю можна за допомогою розсади. Це більш дешевий спосіб, але пов`язаний з великими клопотами в процесі підготовки до висадки. Вирощений з розсади цибулю, не дає стрілок, дозволяє отримувати ріпки в цей же рік. Вони погано зберігаються до весни, але підходять для посадки восени - під зиму.



Висадку варто проводити при температурі:

  • Повітря: удень 0 +5 ° С, вночі - близько -3 ° С.
  • Грунти: земля не повинна бути занадто теплою до +4 ° С

Зазвичай це робиться в жовтні, на початку листопада. Головне, що б севок укорінився до появи морозів, і не встиг пустити зеленню стрілки.

Переваги посадки в зиму:

Цибулина лука сорти ред барон
Дозріла цибулина сорту ред барон
  1. Більш раннє визрівання.
  2. Цибулина менше схильна до, різного роду, захворювань.
  3. Не потрібно навесні витрачати час на посадку і догляд за сходами.

До негативних факторів можна віднести:

  1. Весняний застій води на грядках.
  2. Занадто глибока і рання посадка.
  3. Часті перепади температури. Цибулина кілька разів промерзає і відтає.

Підготовка місця до висадки

Що б урожай був хорошим, необхідно заздалегідь подбати про ділянку, на якому буде відбуватися посадка. Для цього потрібно:

  • Вибрати досить освітлювану і суху частину ділянки. Добре підходять місця, де раніше росли картопля, огірки, помідори або боби.
  • Грядки робляться більш високими для низинних місць.
  • Земля перекопується і удобрюються. Потрібно додавати два відра торфу, піввідра перегною, склянку деревної золи, столову ложку суперфосфату. Восени можна дві. Все це з розрахунку на 1 м².


Навесні, після того як земля розмерзнеться, грядки удобрюються аміачною селітрою. Чайна ложка на квадратний метр.

Лук ред барон на садовій ділянці
Лук ред барон на садовій ділянці

особливості посадки

Висаджувати ред барон, можна різними способами:

  1. Лук-севок. Що б прискорити проростання, цибулинки замочуються в воді (35 - 38 ° С) до 15 годин. У вологу, пухку, очищену від бур`янів землю, вдавлюються Севки. Глибина повинна бути близько 4 см. Відстань між цибулинами - до 10 см, а грядками - приблизно 20 см. Комфортна температура для посадки, складає 10 - 15 ° С. Підрізає вершинка цибулини (за 3-4 дні до сівби). Це дозволить дати більш швидкі і соковиті сходи зеленого пір`я цибулі. Такий спосіб засіву не вимагає великої кількості додаткових добрив. Досить заздалегідь приготовленої грунту.
  2. насінням. Після підготовки грунту і грядок, робляться невеликі борозенки. Відстань між ними 15 см, глибина - 1,5 см. Протока місце засіву теплою водою, висіваються насіння (1 - 1,5 см між ними). Закінчивши сівши, насіння припорошує торфом або землею (1 см). Після закінчення, грядки закриваються плівкою. Знімати плівку треба після появи перших паростків. Щоб вони не згоріли на сонці, далі (до червня) захищати їх можна за допомогою нетканих матеріалів, лутрасила або спанбонду.
  3. розсадою. Саджанці готуються в домашніх умовах з насіння. Вони сіються в спеціальні ящики або касети (кінець квітня, березень). Перед висадкою в грунт, сіянці розділяються між собою. Кожна рослина поглиблюється на 1 см. Відстань 5 см один від одного. Після поливання, кожне місце посадки мульчують торфом.

Насіння для відкритого грунту і розсади, готуються однаково:

  1. Замочуються в марганцево розчині (1 гр. На літр води), протягом 45 - 60 хв.
  2. Заливаються розчином препарату «Епін» (по інструкції) на 18 годин.
  3. Просушуються до сипучого стану.

Догляд після посадки

Поливати сходи необхідно регулярно, протягом першого місяця (в 5-7 днів - 1 раз). Якщо стоїть сильна спека - два рази щотижня. Після сильних дощів, поливу - землю обов`язково розпушують і прибирають бур`яни.

Під час формування цибулин, проводиться підгодівля рослини добривами (фосфати, сульфат калію). Додаються органічні види підгодовування (коров`як, курячий послід). Краще розводити у воді, згідно з інструкціями та використовувати під час поливу один раз на місяць.

Догляд за цибулею ред барон
Догляд за цибулею ред барон

Приблизно до середини літа, поливання і підгодівля припиняється. Це пов`язано з дозріванням ріпок. Надлишок вологи і добрив, може їх зіпсувати.

Після появи перших пір`я, рослини обов`язково проріджуються. Прибираються найбільш слабкі паростки. Поступово доводиться відстань між кожними з залишаються до 6 - 10 см. Такі заходи сприяють гарному врожаю і великим розмірам цибулин.

Не можна вирвані рослини залишати на грядках. Це призведе до появи цибулевої мухи.

Профілактика від хвороб і шкідників

Захистом від цибулевої мухи, служать:

  • Своєчасна прополка грядок.
  • Вчасно зроблене знезараження грунту (посипання золою, сумішшю піску з нафталіном - 20 до 1).
  • Обробка рослини інсектицидом (Медветокс, Мухоїд, Актара та ін.).

Поява на листі пухнастого сірого нальоту сигналізує, що рослина уражена пероноспорозом (несправжня борошниста роса). Це загрожує розм`якшенням цибулин, відмиранням листя. Для профілактики необхідно:

  1. Обробити грядки 1% складом вибірки (перед посадкою).
  2. Обприскати рослини препаратом родом Голд МЦ (коли з`явилося 4 - 6 пір`я).

Не можна зловживати поливанням. Надлишок вологи призведе до псування кореневої системи. Як підсумок, буде загнивання самої ріпки.

Збір і зберігання врожаю

Прибирання ред барон відбувається після того, як поляжуть пір`я (кінець літа). Лук слід вийняти з грядок, просушити на землі. Потім, обрізавши корінці, він сушиться на повітрі або у вентильованому приміщенні. Хвости можна пов`язувати в пучки, косички або відрізати. Не можна залишати урожай під прямими, палючими сонячними променями.

Збір врожаю ред барон
Збір врожаю ред барон

Після просушування, цибулю сортується і готується до зберігання. Зберегти його можна кількома способами:

  • Скласти в товсті пакети з поліетилену. Такий вид упаковки можна тримати в погребі чи холодильнику.
  • Заплетені цибульні косички, вивішуються в прохолодному, сухому місці (коморі).

Головною умовою збереження, служить хороша просушування, здоров`я і цілісність цибулин.

Правильний підхід до вирощування, висадці і догляду - дозволить по праву оцінити достоїнства і смак «Червоного Барона». Можливість збереження його тривалий час, забезпечать Вас антиоксидантами і корисними вітамінами до наступного врожаю.