Корисні властивості і протипоказання жасмину, його застосування

Про корисні властивості жасмину відомо вже багато. Суцвіття чагарнику переважно використовуються для приготування чаю. Але цим сфера застосування цього чагарнику не обмежується. Сировина використовують в народній медицині.

Визначити, висушені суцвіття чи ні, можна навпомацки. Для зберігання не рекомендується використовувати поліетиленові пакети. Найкраще пересипати жасмин в керамічну або скляну ємність або тканинний мішечок. Зберігати сировину в захищеному від сонячних променів місці.

Сфера застосування цілющої рослини

Сфера застосування жасмину обширна. На його основі заварюють чаї, використовують суцвіття в кулінарії. Також з жасмину отримують корисне ефірне масло, яке застосовується в косметології.

Застосування в кулінарії

Квіти придбали свою популярність в кулінарії завдяки неповторному аромату. В основному їх використовують для заварювання чаю. Але і для приготування десертів квітки прекрасно підходять. Суцвіття можна використовувати для приготування десертів і навіть морозива. Крім цього, є можна листя чагарника. Вони низькокалорійні і підходять для салатів.

Народна терапія

Жасмин володіє лікарськими властивостями. Але для лікування захворювань його застосовують з обережністю.

лікувальні ванни

Суцвіття і листя жасмину підходять для розслаблюючих і знімають стрес ванн. Суцвіття жасмину залити водою і довести до кипіння, потім налити відвар в ванну (можна разом з квітками). Аромат суцвіть робить позитивний вплив на нервову систему. Ванни з жасмином добре приймати перед сном.

Масло жасмину для загоєння ран

Масло жасмину використовують для усунення подразнення на шкірі і загоєння ран. Воно не тільки сприяє прискоренню регенерації шкіри, але і надає антисептичну дію.

Ароматерапія

Ще одна область застосування ефірного масла жасмину - ароматерапія. Завдяки запаху ефірного масла можна усунути пригнічений емоційний стан і тривожність. При нервовому збудженні досить буде понюхати масло, і через деякий час стан покращиться.

Використання в косметології

У косметології часто використовують відвари і настої на основі жасминовий суцвіть. Відваром можна споліскувати волосся і протирати шкіру обличчя. Крім відварів, в косметології використовують і ефірне масло. Його додають в маски для обличчя. Масло сприяє омолодженню і розгладження зморшок. Для додання волоссям шовковистого блиску ефірне масло втирають в кінчики на 1 годину і змивають шампунем.

Користь жасминового чаю

Головне достоїнство чаю на основі жасмину - він заспокоїть нестерпний головний біль. Разом з суцвіттями можна заварювати і інші трави і навіть ягоди.

рецепти приготування

Класичний рецепт чаю:

• 1 ч. Л. суцвіть жасмину;
• 1 ч. Л. зеленого чаю (крупнолистового);
• 500 мл окропу.

Як заварювати:

1. Довести до кипіння воду.
2. У чайничок засипати чай і жасмин.
3. Залити гарячою водою і накрити кришкою.
4. Настоювати 10 хвилин.

Чай з додаванням материнки:

• 500 мл води;
• 2 ч. Л. жасминовий суцвіть;
• 1 ч. Л. материнки.

Заварювання аналогічно першому рецептом.

Чай з цедрою лимона:

• 1 ст. л. суцвіть;
• 1 ч. Л. тертої цедри свіжого лимона;
• 500 мл води.

Як заварювати:

1. Довести до кипіння воду.
2. Залити цедру і настоювати 10 хвилин, потім процідити.
3. Залити настоєм квітки жасмину.
4. Наполягати ще 5 хвилин.

Рецепт з сушеної малиною:

• 2 ст. л. ягід малини;
• 3 ст. л. суцвіть;
• вода.

Як заварювати:

• Довести до кипіння воду.
• залити ягоди.
• Через 10 хвилин засипати квітки.
• Накрити кришкою і почекати 7 хвилин.

Напій з малиною виходить кислуватим, тому можна додати мед. Чай також заварюють з апельсиновою цедрою, сушеними ягодами і різними травам.

В яких випадках рекомендовано пити

Чай з жасмином можна пити як звичайний напій. Позитивний вплив жасминовий чай надає при нервовому перенапруженні, сильних стресах, втоми і тривожності. Напій допомагає зняти напругу і поліпшити сон. Також можна пити перед місячними, щоб усунути хворобливі відчуття.

добова норма

Чай можна пити в необмеженій кількості, визначеної добової норми вживання немає. Але все ж таки не рекомендується зловживати і пити його надміру. Наприклад, не можна багато вживати чаю людям зі зниженим тиском.

Чи існують протипоказання

Незважаючи на всю користь, яку може принести регулярне вживання чаю на основі жасмину, він може завдати шкоди.

Шкода жасмину для організму:

• Не рекомендується використовувати жасмин в кулінарії і косметології людям з алергічною реакцією на цю рослину.
• Через вміст кофеїну в складі чаю при частому вживанні може підвищуватися артеріальний тиск.
• Протипоказаний вагітним жінкам і людям, які страждають на психічні захворювання.

Бажано проконсультуватися з лікарем з приводу вживання чаю з жасмином людям з серйозними захворюваннями. Ніхто не знає, як це позначиться на здоров`ї. Краще відразу убезпечити себе.