Сорти медової гарбуза і їх опис

Гарбуз медова - сонячний, яскравий і неймовірно смачний овоч. Рідко зустрінеш дачника, який не хотів би мати у себе на дачі цей корисний і гастрономічно універсальний плід. Культуру досить легко виростити, при цьому врожай досить довго зберігатися і є джерелом вітамінів. Та й взимку, навіть зовні, він нагадує про теплі сонячні дні і піднімає тим самим настрій.

Сорти медової гарбуза і їх опис

Загальний опис гарбуза

Різновидів баштанних культур незліченна безліч - длінноплетістих, кущова, мускатна. До останнього виду гарбузів належить Медовий сорт, про нього і поговоримо.

ознаки:

• терпкий, приємний смак-
• великий розмір-
• швидке достигання.

різновиди

Зверніть увагу! Сорти медової гарбуза об`єднує лише ідентичний смак, а так плоди мають різну здатність до відтворення.

Ажур

Сорт Ажур посухостійкий і довго зберігається, їм можна поласувати протягом року.

Плоди сірі, до 9 кг. Солодка м`якоть застосовується в найрізноманітніших блюдах:

• кашах,
• смаженні-
• випічці і т.д.

Серпень

Високоврожайний сорт. Форма циліндрична, колір зелений. Середина хрустка, ароматна, сповнена каротинами і клітковиною. Гарбуз дуже смачна і в сирому вигляді, і у вигляді каш, а також начинки для пиріжків.

Токіо

Солодкий сорт медової гарбуза Токіо F1 славиться великим відсотком каротину і карколомним ароматом. У даного виду є ще два різновиди.

• Цукрова білуватого кольору зі светловато серединою.
• Медова зеленого відтінку з помаранчевої серединою, важить близько 4 кг.

З плодів готують пюре, також їх запікають. Урожай знімають через 4 місяці. Рослини плетістиє, середня врожайність близько 20 кг. Смак дивовижний, пряно-солодкий. Рекомендуються для харчування при дієтах.

Медова красуня

Урожай отримують через 3 міс. Вага приблизно 5 кг. Характеристика позитивна - солодкість і стійкість до захворювань робить сорт привабливим для багатьох любителів баштанних культур.

Крихітка

Гарбуз Медова Крихітка - єдина кущова різновид серед подібних сортів. За формою вона округла з вагою 3 кг, попелястого кольору. Урожай має тривалим зберіганням. Дозріває за 4 місяці.

Мінус, про який варто знати при культивуванні - овоч погано переносить до пересадку.

Медова принцеса

Гарбуз з красивою назвою Медова Принцеса - блідо-помаранчева зовні, але дуже яскрава всередині. Плід зовні ребристий, при цьому всі «складочки» однакового розміру, рівненькі і акуратні. Це робить гарбуз дуже привабливою.

Сорт великоплідний. Вага до 10 кг. Урожай встигає за 4 місяці. Культура стійка до захворювань.

Помаранчева медова

Дозрівання медової помаранчевої гарбуза триває протягом 4-х місяців. Вага баштанної культури всього лише близько 2 кг. Рослина плететься, а плід має неповторний цукровим смаком.

Мінус даного різновиду - негативно відноситься до зміни ділянки виростання.

Опис інших видів

• Казка. Вага близько 5 кг. Характерний терпко-солодкий смак.
• Медовий десерт. Кущ плетистими, на дозрівання йде 3 місяці. Плоди величезні, трохи сплющені, можуть досягти 10 кг. Термін зберігання - 3 місяці.
• Гітара. Вага близько 4 кг, форма витягнута, розмір 70 см. Середина помаранчева, соковита. Тривало зберігається, не втрачаючи смаку.

Форма гарбуза може бути різною

особливості посадки

рассадний метод

Вирощування культуру проводять розсадним методом. Насіння садять за місяць до посадки на відкриту ділянку.

Підготовка ґрунту і насіння

1. Віддайте перевагу свіже насіння (купувати їх в рік посадки), це підвищить врожайність і стійкість до захворювань. Відбракує насіння з вадами. Бажано попередньо проростити їх, щоб проклюнулися.
2. Насіння занурюють в теплу воду на пару годин, а потім викладають на вологу серветку.
3. Для підвищення стійкості культури, особливо мускатної, проклюнулися насіння гартують - тримають 3 дні в холодильнику.

Насіння проростає в торф`яних горщиках. Деякі використовують ящики з субстратом. Під нього насипають тирсу для дренажу.

Пересадка в грунт

Хороша для посадки родюча і добре прогріта пухка земля. Там плоди виростають гігантських розмірів.

На важких глинистих ґрунтах гарбуз не приживеться. Чи не буде толку і від кислих грунтів, їх варто попередньо провапнованих.

Рослина разом з торф`яними горщиками пересаджують в землю. Згодом ємності будуть розкладатися, не пошкодивши ніжні корінці

До моменту посадки в землю, грунт повинен прогрітися до 14 ° С. Глибина заглиблення близько 7 см. В ямки додають перегній. Садять на відстані 60-100 см.

Поради

1. Розсада добре розвивається в парниках, покритих плівкою, або в квартирі на південному підвіконні.
2. Проклюнулися насіння сіють за місяць до посадки в грунт. Три дня оптимальна температура 25 ° С вдень і 18 ° С вночі. При проростанні сходів температуру знижують, щоб уникнути витягування. Ідеальні паростки з потужним стеблом і парою здорових листя.
3. Коли пройдуть заморозки, паростки садять в политі і удобрені ямки. Перед висадкою надірвися торф`яні горщики.
4. Паростки тимчасово накривають ковпаками або вкривають плівкою.
5. Навколо ямки покладіть компост.
6. У сире літо гарбуз краще ростити на горбках щоб уникнути гнили.

Посадка насіння в грунт

При прогріванні грунту до 13 ° С, насіння медової гарбуза можна сіяти прямо в неї. Глибина ямки 6 см, а між ними - 80 см.

Цікаво! Іноді насіння поміщають на різну глибину. Коли неглибоко посаджені замерзнуть, то ті, що знаходяться глибше, проростуть. потім прорідити.

Правила догляду

Гарбуз невибаглива, великого простору не займає. Однак варто створити опори для її плетіння.

полив

Рослина любить воду. Вона має потужні коріння і п`є дуже багато. До цвітіння землю тримайте помірно вологої. Часто давайте їй попити при первісному зростанні. З появою квітів поливайте в міру підсихання грунту.

До поливу потрібно видалити бур`яни і розпушити грунт.

підживлення

Підготуйте коров`як, розведений водою, і годуйте культуру:

• до першого листя-
• при цвітінні-
• ще пару раз.

Чудово добриво з золи (по склянці на баштанне рослина).

Прополка і розпушування грунту

Цю процедуру проводять з одночасним позбавленням від бур`янів, проріджування сходів.

Грунт завжди варто тримати пухкої і без бур`янів. Відразу після сівби, щоб уникнути появи земляний кірки, роблять боронування, часто працюють граблями.

формування куща

На пагоні залиште 3 плоди, щоб вони виросли великі.

Важлива деталь - присипка батогів. При довжині понад метра, їх присипають землею. Там розвиваються коріння, живлять культуру.

Не потрібно залишати багато плодів

Захист від хвороб і шкідників

захворювання:

1. борошниста роса-
2. гнилі.

Від першої проблеми знадобиться глибока оранка, рясний полив.

Від загнивання допомагає алое. Треба вирізати погану тканину і обробити соком столітника. Всі заживає, рослина благополучно стане рости далі.

шкідники

Від дротяників допоможе:

1. оранка-
2. вапнування кислого грунту-
3. приманки у вигляді шматків буряка-
4. обприскування інсектицидами.

Від попелиці допоможе:

1. позбавлення від бур`янів-
2. обприскування відваром полину з пральним милом.

Збір і зберігання врожаю

Обкоркування - головною ознакою стиглості. Збір починають в ясний день, до холодів. Овоч зрізають обов`язково з плодоніжкою.

Пошкоджені плоди використовують першими, а цілі - підсушують 10 діб, щоб шкірка стала твердою.

Зберігають урожай:

• в погребі-
• на балконі-
• 25 днів можна тримати в холодильнику-
• в морозильній камері овоч зберігають в нарізці до року-
• можна зберігати висушеними-
• у вигляді соків, компотів, варення, і ін. заготовок.

Переваги і недоліки

Переваги культури полягають в її корисні властивості для організму людини. Її застосовують:

• при серцево-судинних захворюваннях-
• недокрів`ї-
• анемії-
• болях в горлі-
• для підвищення імунітету-
• для зниження кислотності в організмі-
• позбавлення від безсоння-
• гіпертонії
• Для вигону зайвої рідини з організму-
• від токсикозу-
• від простатиту
• від ожиріння - нормалізує обмін речовин-
• від глистів.

Недоліки пов`язані з існуванням деяких протипоказань. Гарбуз небажано вживати при:

• гастриті зі зниженою кислотністю-
• діабеті-
• виразці шлунка-
• 12-палої кишки.

підводимо підсумки

Як ви бачите, користь в мільйон разів перевищує шкоду. Медова гарбуз містить безліч вітамінів і мінералів і не має жирів. Зусилля, які ви витратите на вирощування цього безцінного плоду, винагородяться сторицею. Смачного!