Ангорські кози відрізняються малим зростанням і високою вовняний продуктивністю. Пухнасті ангоркі невибагливі і витривалі, за що і користуються популярністю у скотарів усього світу. Дізнаємося, як розводити цих волохатих кіз, і які особливості їх змісту.
Зміст
- Історія походження породи
- Основні характеристики Ангорських кіз
- характеристики вовни
- продуктивність
- Достоїнства і недоліки
- особливості змісту
- Перспективи і особливості розведення
- Злучка, період вагітності і окот
- Часті хвороби у породи
- На що звертати увагу при покупці?
- Де купити Ангорських породистих кіз?
- Корисні рекомендації
- Відгуки про Ангорської породі кіз
Історія походження породи
Родом Ангорські кози з Туреччини. Вважається, що назва породи походить від давньої назви Анкари, а її вік - близько 500 років. В Європі ангоркі виявилися в 16 столітті. Їх привіз сюди один дворянин - подарував римському імператору. Кози були цікаві зовні - маленькі і волохаті, особливого враження на європейських скотарів вони не справили.
Популярність ангорок почалася в 19 столітті, коли в Південній Африці стали масово вирощувати кіз - для вовни. Головним постачальником сировини для виробництва вовни були саме ангорские кози. Одночасно породу завезли в США. Згодом тут також стали масово розводити кемельскіх кіз - це друга назва породи. Більшість ферм з вирощування ангорок розташоване в штаті Техас.
У Росії ангорок розводять з початку 20 століття. Спершу породу привезли в Закавказзі. Але кози не набули великого поширення в СРСР. Вони не прижилися у вологому кліматі, багато хворіли і погано розмножувалися. Селекціонери вирішили, що їх розведення в СРСР недоцільно. Самців ангорок схрестили з аборигенними козами білого кольору, і отримали потомство, яке було адаптовано до місцевого клімату.
Основні характеристики Ангорських кіз
Ангоркі, представляючи некрупное козяче плем`я, є рекордсменами по поставкам мохерової вовни. Ці тварини дають також шкуру, молоко, шкіру, шерсть, пух.
Зовнішній вигляд
Невеликі кози з голови до ніг покриті блискучою шерстю, хвилястою і кучерявою. Шерстю заросло все тіло тварини, крім вух, морди і нижньої частини ніг.
Особливості зовнішнього вигляду ангорок:
- колір - зазвичай білий, але можуть зустрічатися особини чорного, сірого і сріблястого кольору;
- голова - невелика, подовжена, ніс горбатий;
- борода є у самців і у самок;
- тіло середнього розміру, міцно сидить на сильних ногах;
- хвіст - маленький;
- вуха - довгі, довгасті, звисають вниз;
- шия середньої довжини, плавно переходить в тулуб;
- роги у самок невеликі і тонкі, відігнуті назад;
- роги у козлів - великі, загнуті, гвинтові;
- грудна клітка розвинена слабо;
- ноги добре розвинені, копита - бурштинові.
характеристики вовни
Зазвичай кіз стрижуть раз на рік, а ангорок - два рази, восени і навесні. Особливості ангорської вовни:
- добре забарвлюється, не втрачаючи первісних характеристик;
- добре прядеться, тому її використовують для виготовлення оксамиту, трикотажу, плюшу, драпіровочних тканин;
- шерсть самців відрізняється більш товстими волосини, її пускають на виробництво ковдр і килимів.
Вважається, що на якість ангорського руна вплинули особливі природні умови і раціон харчування. Це підтверджує той факт, що тварини, що живуть в аналогічних умовах - на території Туреччини, мають шерсть, що володіє приблизно таким же якістю, що і у ангорок.
продуктивність
Головний продукт, одержуваний від ангорських кіз - шерсть. Її настриг залежить від статі тварини. Чим більше особина, тим більше вовни. Козли в плані вовни і м`яса продуктивніше самок.
Продуктивність ангорських кіз:
характеристики продуктивності | опис |
Настриг вовни у кози, кг | 2,1-4,1 |
Настриг вовни у козла, кг | 4,5-7,2 |
Висота в холці коза / козел, см | 64-65 / 74-75 |
Довжина пасом, см | 22-36 |
Вхід мохеру,% | 64-79 |
Число стрижок за сезон в теплих / холодних країнах, раз | 2/1 |
Удій за лактацію, л на рік | 62-100 |
Жирність молока,% | 3,8-4 |
Кількість козенят в окоті | 1 чи 2 |
Ангоркі чутливі до холоду, після стрижки, їх 1,5 місяці не виводять з хліва.
Заради молока і м`яса тримати ангорок недоцільно - це тільки побічний продукт вирощування цієї породи. Одержуваного молока часто не вистачає навіть для вигодовування потомства. В місяць самка дає не більше 15 л молока. Вихід м`яса також невеликий - не більше 20 кг з однієї особини, що становить 40-45% від загальної маси. На смак м`ясо гарне, воно ніжне і без специфічного «козячого» запаху.
Достоїнства і недоліки
Переваги ангорських кіз:
- Добре засвоюють різну їжу.
- Швидко адаптуються до різного клімату.
- Невибагливі до догляду та утримання.
- Володіють високим імунітетом до бруцельозу і туберкульозу.
- Висока продуктивність по шерсті.
- Висока якість вовни.
- Смачне і високоякісне м`ясо.
Недоліки породи:
- Слабо виражений материнський інстинкт.
- Чутливість до підвищеної вологості.
- Якість і структура вовни залежить від погоди та природних умов.
- При линьки скорочується кількість вовни.
- невисока плодючість.
Дивіться у відео нижче огляд породи кіз «Ангорская»:
особливості змісту
Ангорську породу можна назвати примхливої або вимогливою до умов утримання. Вони згодні пастися на самих мізерних пасовищах, але якби могли вибирати, то вважали за краще б горбисту місцевість.
умови
Від якості змісту ангорок залежить не тільки продуктивність по шерсті, а й її якість. У поганих умовах, шерсть тварин втрачає блиск, стає плутаною і тьмяною, її колір змінюється в гіршу сторону. Також при несприятливому змісті падає м`ясна і молочна продуктивність.
Оптимальні умови утримання ангорок:
- Температура і вологість. Тварини, маючи густу шерсть, непогано переносять холоду. Середня температура в хліві - не менше +8 ° C. Погано переносять спеку, підвищену вологість і перепади температур.
- сусідство. Ангоркі миролюбні, добре уживаються з іншими видами. Їх можна утримувати на одному вигулі з іншою худобою.
- чисельність стада. Максимальна кількість особин в одному стаді - 30 кіз. Самок бажано тримати окремо від самців.
- норма площі. Для однієї тварини покладається 4 кв. м.
- вигул. Тварини повинні щодня бувати на вулиці, крім самих морозних днів. Режим прогулянок для зимового часу - 2 години кілька разів на тиждень. Влітку кіз утримують на вільному випасі.
При спільному утриманні самок і самців погіршуються смакові якості молока.
Облаштування хліва і загороди
Влітку кіз тримають у вільному загоні, а на зиму переводять в спеціально обладнане приміщення капітальної споруди. Вимоги до хліва:
- Приміщення повинно бути сухим, світлим, добре вентильованим, взимку - досить теплим.
- Облаштування хліва залежить від кліматичних особливостей в регіоні. Якщо зими дуже холодні, рекомендується зробити між вхідними дверима і приміщенням коридор.
- Підлоги в козлятнику роблять дерев`яними, зверху його вистилають соломою, тирсою і хвоєю.
- Всередині приміщення періодично білять вапном - для дезінфекції.
- Тварини повинні бути забезпечені достатньою кількістю годівниць і поїлок.
Кози повинні обов`язково бувати на повітрі, зміст їх під замком призводить до розвитку захворювань і падіння якості вовни. Якщо немає можливості пасти кіз на пасовище, влітку їх випускають у відкритий загін. Територію огороджують парканом або сіткою-рабицею. Ангоркі дуже високо підстрибують, тому висота огорожі - не менш 2 м.
Рекомендуємо прочитати окремо статтю про те, як містити кіз взимку.
Як і чим годувати ангорської козу?
Кемельскіе кози чудово пасуться на пагорбах, покритих різнотрав`ям і чагарниками. Вони з задоволенням поїдають гілки, до яких вдається дотягнутися. Найбільше ангоркі люблять дубові гілки і жолуді. Ці кози можуть використовуватися для очищення пасовищ від чагарників.
У питанні їжі ангоркі вибагливі. Вони часто відмовляються, наприклад, від відвологлих кормів. Взимку кіз догодовують відходами з кухні. Кози особливо люблять очищення від картоплі, перемішані з комбікормом, і з невеликим додаванням солі. Чи не пророщені бульби можна давати сирими. Також очищення додають в мішанки - їх запарюють з сухарями, вівсом, залишками буряка і моркви.
Влітку кози харчуються в основному на випасі. Взимку в харчування доводиться вносити корективи. Зерно дає тваринам необхідні поживні речовини, але шерсть при цьому стає більш грубою.
Прочитайте статтю про годуванні кіз в зимовий період.
Оптимальний раціон для ангорської породи:
- силос кукурудзяний - 2 кг;
- сіно бобове - 0,5 кг;
- коренеплоди - 0,5 кг;
- сіно разнотравное - 0,4 кг;
- комбікорм - 0,4 кг.
При годуванні ангорок дотримуються звичайні норми харчування для кіз, враховуючи вплив харчування на якість вовни. При вільному випасі, коли кози харчуються свіжою зеленню і іншим рослинним кормом, їх шерсть стає щільніше і важче. При заміні зелені сіном, шерсть стає легкою - зменшується кількість мастила, що виділяється потовими залозами.
Чим довше ангоркі пасуться на пасовищі, тим вище якість їх вовни. Якщо неможливо випасати кіз цілий рік, для краси шерсті їм треба давати:
- кукурудзяне зерно;
- люцерну;
- спеціальний комбікорм для кіз.
Денні норми мікроелементів для кіз:
мікроелементи | Мінімальна кількість, ppm (пропроміле) | Максимальна кількість, ppm | Реакція організму кози на дефіцит |
магній | 1800 | - | Виникає при годуванні соковитими кормами. Закінчується летально. Симптоми - конвульсії, порушення ходи. Лікують введенням магнезії. Профілактика - згодовування сіна перед пасовищним випасом. |
калій | 8000 | - | Виникає при переході на концентровані корми. Проблема зникає при зростанні частки грубих кормів. |
сірка | 2000 | 3200 | Спостерігається сльозотеча, підвищене слиновиділення, невчасно з`являється линька. Причина - підвищене споживання кормів з небілковим азотом. |
Залізо | 50 | 1000 | Зазвичай страждають молочні козенята. Тварини мляві, анемічні. |
кобальт | 0,1 | 10 | Міститься в кухонної солі. при нестачі падає продуктивність, розвивається анемія. |
мідь | 10 | 80 | З`являється при надлишку молібдену. Волосяний покрив знебарвлюється. Інші симптоми - діарея, деформовані кістки, анемія. |
Марганець | 40 | 1000 | Погіршуються репродуктивні якості самок. Тварини мало рухаються, спостерігається деформація кінцівок. |
цинк | 40 | 500 | Сповільнюється зростання, тварини стають млявими, на шкірі - рани, іноді - облисіння. Особливо страждають козли - у них знижується статева активність. |
йод | 0,5 | 50 | Викликає народження слабкого потомства. При надлишку йоду - сльозотеча і симптомів, характерних для отруєння. |
селен | 0,1 | 3 | Поганий апетит і зупинка в рості. При надлишку - кульгавість, падіння гостроти зору. |
ppm (пропроміле) одиниця виміру концентрації, мільйонна частка. 1 ppm = 0,0001% = 0,000001 = 10-6, а 1% = 10000 ppm.
Перспективи і особливості розведення
Найбільші виробники мохеру - Південна Америка і Туреччина. Ангорок також розводять в країнах з відповідним кліматом і рельєфом - це ПАР, Австралія, Нова Зеландія, Франція, Італія, Греція. У Росії цю породу вирощують на Кавказі, в Закавказзі, а також в ряді інших регіонів.
Розведення ангорської породи виглядає вигідною справою, але для російських фермерів пов`язане з деякими труднощами. І головна проблема - збут. Дрібним фермам важко знайти покупця на невеликі партії товару. Рішення бачиться в об`єднанні дрібнотоварних виробництв в співтовариства, щоб організовано продавати великі партії товару.
Головна мета розведення ангорок - шерсть, а й м`ясо з молоком представляють певну статтю доходу. Так як м`ясо не має запаху, через якого багато хто недолюблює козлятину, воно користується попитом. Ферма по розведенню ангорок організовується так, щоб тварини давали всі три складових продуктивності.
Для офіційної організації ферми необхідно пройти стандартні процедури:
- Реєструють бізнес. Найкраще взяти статус індивідуального підприємця (ІП) - його беруть для бізнесу, який передбачає невеликий обсяг виробництва.
- Маючи на руках реєстраційний номер, подають заяву до відповідних держорганів на покупку / оренду земельної ділянки. Складається технічна документація, проводиться обмір ділянки, йому присвоюють кадастровий номер.
- Росспоживнагляд дає санітарний висновок, що дозволяє господарську діяльність.
- Отримують довідки від екологічної та пожежної служби.
Злучка, період вагітності і окот
Період від однієї полювання до іншої - статевий цикл. Середня тривалість статевого циклу у ангорських кіз - 21 день, рідше - від 17 до 23. Тривалість полювання до парування - 36 годин. За півтора дня повинна відбутися злучка. Коли у кози почнеться нервово-рефлекторне збудження, козел зможе до неї підійти. Цей період визначається по неспокійного поведінки кози, погіршення її апетиту і сну.
Овуляція відбувається через 30-34 год після початку полювання. Якщо за цей час коза НЕ буде покрита, доведеться відкласти злучку до наступного полювання - вона почнеться приблизно через 10-12 днів. Перша полювання у кіз трапляється на 4-му місяці життя. Але парувати її відразу не варто, треба почекати, щоб тварина набрало вагу близько 30-40 кг. Така вага кози набирають до 7-9 місяця.
Не можна допускати ожиріння у самок - їх буде важко злучити, а потім і отримати потомство.
види случек
Для запліднення ангорської породи застосовують такі види злучки:
- Вільна. Найпростіший варіант - особин просто містять разом, одним стадом.
- гаремна. Один племінної самець міститься разом зі спеціально відібраними матками. На одного козла - не менше 20 самок.
- Ручна. Пару - козла і матку вибирає людина. Їх спаровування контролюється господарем.
Для запліднення кіз застосовують також штучне запліднення. Саме воно вважається найбільш прогресивним, ефективним і безпечним. При штучному заплідненні немає небезпеки поширення інфекцій, паразитів тощо.
Вагітність і окот
Вагітність у ангорок триває 151 день, рідше - від 143 до 154 днів. За 1-2 місяці до окоту припиняють доїння - козу «запускають». Відрахувавши встановлену максимальну кількість днів, можна з точністю до кількох днів знати час козления.
До окоту готуються заздалегідь. знадобиться:
- Ганчір`я, чисті ганчірки. Все повинно бути чистим, випрати без хімічних засобів.
- Йод, перманганат калію або фурациліну.
- Господарське мило 72% -ве.
Безпосередньо перед пологами вим`я кози і простір біля нього остригають і обмивають теплим розчином марганцівки (1 г на 1 л води). Самка зазвичай самостійно, без додаткової допомоги, справляється з пологами.
Проблеми можуть виникати у молодих самок - буває, що плід більше, ніж родові шляхи, і тоді тварині потрібна допомога ветеринара. Може навіть знадобитися кесарів розтин, але трапляється це рідко. Після пологів людина повинна простежити, щоб протягом 1,5-2 годин вийшов послід.
Самки ангорок малопродуктивні в плані розмноження. Вони не приносять більше двох козенят. Якщо вагітність може зашкодити її здоров`ю, у кози відбувається викидень - вона сама провокує його.
Причини викидня у кіз:
- нестача вітамінів в кормах;
- недостатня кількість кормів;
- різке падіння ваги тварини.
Гине кожен сьомий дитинча. Двійнята - рідкісне явище у ангорської породи. Самки мало цікавляться своїм потомством, але годують справно - до 6-7 місячного віку.
Догляд за козенятами
Є два способи вирощування козенят:
- під маткою. Це найзручніший варіант для тварин і для фермера. Козеня отримує в своє розпорядження вим`я кози-матері. Він годується материнським молоком до 3-х місяців. Щоб у кози не розвинувся мастит, після того як козеня поїсть, з вимені треба зцідити залишки молока. Коли козеня подорослішає, в його раціон вводять сіль і крейда (10 г) - з третього тижня. У 3 місяці добавку збільшують на 50%.
- штучне вигодовування. Якщо немає можливості вигодувати козеня під маткою, його вчать пити з миски. Якщо немає материнського молока, козенят годують штучними сумішами. Вони складаються з сухого молока, жирів, вітамінів і мінералів. Такий метод вигодовування часто призводить до повільного розвитку козенят.
Віднімають козенят від матері, якщо козу треба повернути в робочий стан. Новонароджених в цьому випадку відразу забирають від породіллі. Втирають їх сухою ганчіркою і годують протягом перших 40 хвилин життя. Але це крайній варіант, краще залишити козенят на природне вигодовування.
Особливості змісту козенят:
- Приміщення - просторе, чисте, сухе, добре провітрюване. Підвищена вологість не допускається.
- У приміщенні регулярно проводять прибирання. На підлозі обов`язкова наявність підстилки - бажано з соломи зернових культур. Не допускається використання свіжої соломи - козенята можуть її жувати, а потрапляння підгнилих соломин загрожує розладом травлення аж до летального результату.
- З 5-ти місяців козенят переводять на стійловий режим. Їм дають по 1,5 кг сіна, до 300 г концентратів і по 1 кг коренеплодів.
- У поїлки у козенят повинна завжди перебувати свіжа і чиста вода.
Часті хвороби у породи
Ангорські кози хворіють всіма видами хвороб - інфекційними, інвазійними, незаразними, паразитарними. Найчастіше, ангоркі стикаються з:
- Тімпанаціей рубця і отруєннями. Діагностикою та лікуванням повинен займатися ветеринар.
- респіраторними захворюваннями. Порода вкрай погано переносить вогкість. У холодний сезон ризик ГРЗ підвищується. В результаті може перезаразіться все стадо і летальні випадки неминучі.
- хворобами копит. Проблема починається з кульгавості, потім тварина може зовсім втратити здатність до пересування. Зазвичай потрібна допомога ветеринара.
Також ангоркі схильні до паразитарних захворювань, які вимагають методичного лікування під керівництвом ветеринара. Останнього слід регулярно викликати для профілактичного огляду стада.
Детально про хвороби кіз можна дізнатися з цієї статті.
На що звертати увагу при покупці?
Нових кіз для стада рекомендується купувати навесні - перед стрижкою, або восени - коли молодняк вже підріс. За підросли козенята судять про продуктивних якостях кіз - їх матерів. Здорові козенята повинні бути помірно вгодовані, з густою і довгою шерстю.
Правила відбору кіз при покупці:
- Особи повинні відповідати стандартним розміром. Не варто брати не тільки свідомо дрібних кіз, а й занадто великих. У великих особин велика шкура, але у них напевно є порушення репродуктивної функції.
- Самки повинні володіти широким тулубом. Обхват грудей ха лопатками - великий. Голова - маленька, поперек - широка.
- Самці повинні бути з рогами. Ноги - прямі, тонкі, але при цьому міцні і стійкі. Копита невеликі, бурштинового кольору.
- Здорова особина рівномірно покрита шерстю. Вона повинна звисати хвилястими або закрученими пасмами. Якщо шерсть стирчить, то вона занадто жорстка - це недолік.
- Борода повинна бути пишна. Якщо у тварини рідка борода, то цілком ймовірно, що на животі також невисока щільність вовни.
Зазвичай ангоркі мають білосніжну забарвлення. Шерсть їх шовковиста, блискуча. Якщо є контрастні плями, значить, має місце змішування порід. Це неодмінно позначиться на якісних характеристиках вовни.
Де купити Ангорських породистих кіз?
У Росії є чимало приватних господарств і спеціалізованих розплідників, що продають кіз ангорської породи. Купувати ангорок рекомендується в перевірених господарствах, які професійно займаються вирощуванням породистих кіз.
Господарства, що пропонують ангорок:
- Розплідник «Срібляста річка» (м Коломна, Московська обл.).
- Розплідник ангорських кіз «Моя село». (Ст. Медведково, Москва).
Вартість кіз залежить від якостей поголів`я. В середньому козеня коштує 2 000-3 000 тисячі рублів, дорослі особини - 5 000-8 000. Купувати кіз рекомендується навесні або восени.
Корисні рекомендації
Корисні поради від досвідчених козівників:
- Починаючи з місячного віку, якщо стоїть тепла погода, молодняк періодично вигулюйте - козенята з задоволенням будуть щипати молоду траву.
- Для профілактики давайте козенята по 5 г риб`ячого жиру на добу.
- Два рази на рік - навесні і восени, проводите козам противоглистную профілактику.
- Виключіть можливість водопою з водойм зі стоячою водою.
- Повторно на пасовище стадо повертайте через два місяці, не раніше.
- Регулярно оглядайте кінцівки і копита тварин. Якщо є хромающие, ізолюйте їх від стада. Робіть для профілактики ванночки з мідного купоросу. Ванночку з розчином просто поставте перед входом в загін - кози самостійно «пройдуть» процедуру.
Відгуки про Ангорської породі кіз
При розведенні ангорських кіз головна проблема - збільшення поголів`я. Цю високопродуктивну породу краще розводити в сухому і теплому кліматі. Якщо створити ангорка сприятливі умови, вкладені кошти окупляться вже після першої стрижки.