
Зміст
Швейцарія, Італія
Альпійські кози відрізняються високими адаптаційними здібностями, здатні виживати в найнесприятливіших умовах і при цьому зберігати свою продуктивність. Ця особливість зробила їх популярними серед заводчиків. Про альпійської породі поговоримо сьогодні в статті.
Історія походження
Перші предки альпійської кози мешкали на території провінційного містечка Савойя у Франції. У цій точці сходяться кордони 3 держав:
- Франція-
- Швейцарія-
- Італія.
Зовнішній вигляд
Дати загальну характеристику різновиди важко. Усередині виду виділяють 2 підтипи:
- французький-
- американський.

- строката-
- світло-шийна-
- сарна-
- двоцвітна-
- з вкрапленнями-
- гніда-
- звичайна-
- чорношийна.
Шерсть у кіз укорочена, з товстим підшерстям, в людських інтересах використовуватися не може. Ноги добре складені, міцні, довгі. Мордочка у кози довга, витягнута, злегка стисла. Вушка рівні, прямо стоять.
Фермери цінують альпійських кізок за простодушний поступливий характер. Тварини із задоволенням йдуть на контакт з людиною і невибагливі до умов проживання. На відміну від інших видів, не мають потреби в постійному нагляді, швидко запам`ятовують дорогу додому.
стандарт породи
Стандарт породи, на який орієнтуються, підбираючи якісну особина, відображає таблиця:
Зовнішній вигляд | стандарт |
голова | Довга, плоска |
Рогу | Міцні, плоскі, порожнисті |
Середній зріст у холці козла (См) | 85-90 |
Середній зріст у холці кози (См) | 70-80 |
шия | Середньої довжини |
груди | Злегка випирає, округла |
живіт | округлий |
ноги | Високі, сильні, з чутливими копитами. |
продуктивні якості
Альпійська порода кіз увійшла в трійку лідерів за кількістю надоїв. Середня річна молочна продуктивність становить 700-800 л. В іншому, скільки дає молока особина, залежить від умов утримання і раціону годівлі. Найпродуктивніші кози можуть давати за рік до 1200 л.Молочна продукція альпійських кіз повністю позбавлена запаху, що дає їй схожість з коров`ячої. Вміст жиру становить 3,7%, білка - 3,2%. Порода має яскраво виражену молочну спрямованість. М`ясний вихід з тушки дорослої особини становить всього 45%, т. Е. В середньому 10 кг.
Альпійські кози дуже плідні. Навіть первородка народжує від 2 козенят. В середньому ж доросла самка за одну вагітність призводить 3-4 малюків.
Достоїнства і недоліки
- плюси
- високі адаптивні здібності-
- хороший екстер`єр-
- витривалість-
- невибагливість у догляді і раціоні-
- плодючість-
- високі надої-
- врівноважений характер-
- тривале збереження генетичних даних і продуктивності-
- можливість використовувати різновид для збереження і поліпшення генетичних показників інших порід.
- мінуси
- погано реагують на неякісну воду-
- малопродуктивні в м`ясному напрямку-
- висока вартість.
особливості розведення
Альпіек часто схрещують з іншими породами, при цьому результати найчастіше позитивні. Статевої зрілості самки досягають в 7-8 місяців, але з`єднувати з самцями їх починають після досягнення 1,5 років. Виношування козенят триває 5,5 місяців.Пологи зазвичай проходять без ускладнень. Тварина не потребує людської допомоги. Виживання молодняку становить 90%. Альпійські кізоньки відрізняються добре розвиненим материнським інстинктом і високою молочною продуктивністю, що дозволяє їм самостійно вигодувати потомство. Вже з другої пологів самі приводять по 4-5 козенят.
Умови утримання
Плюс в розведенні цих тварин - їм не потрібно зводити капітальне житло. На одну особину потрібно 3-4 кв. м. Щоб зберегти молочну продуктивність протягом усього зимового періоду, потрібно подбати про утеплення приміщення. Не варто забувати про елементарні правила гігієни:
- можливість якісно провітрити приміщення-
- прибирання сараю раз в тиждень-
- постійно чиста і суха підніжна підстилка.
годування
Основу зимового раціону складає якісне сіно, яке можна давати в необмежених кількостях. По завершенні пасовищного сезону слід зробити запас зерна і овочів. Зерно запарюють і додають в нього відварені овочі. З настанням тепла кізок переводять на підніжні корми.
напування
Особливу увагу слід приділити воді. Альпійки дуже вибагливі в цьому питанні. Якщо поїлка буде брудною, тварина не доторкнеться до води. Мити напувалки з неагресивним миючим засобом потрібно раз в день. Більш зручний варіант - спорудити ніпельну поїлку на ділянці і в загонах.
випас
Випас для альпіек обов`язковий. Вони вважають за краще сухі корми, багаті клітковиною, тому навіть на зеленому лузі будуть намагатися відшукати саме таку їжу. Відповідно, доведеться підшукати їм відповідне пасовище або спорудити вигульний територію поруч з козлятника і забезпечувати тварин необхідними кормами.
Альпійські кози в Росії
За радянських часів цих кіз завозити в Росію було заборонено. Після розпаду СРСР заводчики стали закуповувати популярну на той момент зааненскую породу. Потенціал породи просто ігнорують, хоча очевидно, що цей різновид краще всіх підходить для розведення в будь-яких регіонах РФ. Високу собівартість породистої особини компенсує здатність зберігати свої генетичні і продуктивні особливості в декількох поколіннях, навіть при міжпородних схрещування.Альпійська порода кіз є невибагливою в розведенні високопродуктивної різновидом молочного напряму. На території Росії поширена мало, більше відома серед фермерів Франції. Порода добре адаптується в будь-яких кліматичних умовах, що дає хорошу перспективу розведення в будь-якій точці світу.