Кури породи джерсійський гігант - опис і характеристики

Одна з найдивовижніших порід курей, жадана мрія багатьох заводчиків, рідкісна поки в східній Європі - Джерсійський гігант. Ці видатні птиці отримали офіційне визнання тільки в другій половині 20 століття, але селекційна робота почалася ще в кінці 19-го.

Зусилля ентузіастів, цілеспрямовано схрещують великих курей темної масті від різних порід увінчалася успіхом - порода вийшла стійкою і вкрай вдалою.

Курочки дуже схожі на півників, їх габарити трохи менше, вони виглядають більш приосадкуватими.

Темперамент і умови

Породистим ознакою цієї породи з Джерсі вважається спокій птиці. Однак, її розміри диктують певні умови. Курник повинен бути просторим.

Дуже бажано наявність майданчика для щоденного вигулу. Тоді кури цієї породи будуть міцними і досягнуть оптимальної ваги в передбачений стандартом термін.

У зв`язку з цим, як би не спокусливо було зайнятися промисловим розведенням Джерсійський гіганта, кращим призначенням породи буде присадибне і фермерське в обмежених кількостях.

Технічні характеристики

Це м`ясна порода курей, не втратила здатності до несення яєць, в тому числі і запліднених. Навички висиджування слабкі, але в разі цьому випадку це не недолік. У виводку приблизно однакову кількість курочок і півників.

Динаміка зростання і набору ваги

Період дорослішання триває до 7 місяців, але інтенсивне зростання самців закінчується до 5 місяців.

З економічних міркувань птицю джерсийской породи, не призначену на плем`я, в цьому віці забивають. Залишені півні ростуть до півтора років.

До початку несучості, на сьомому місяці, курочки важать близько 4 кг, півники до року досягають 5 кг, в 1,5 року - 6. З віком вага самця може досягти 7 кг, але це негативно відбивається на його здібностях запліднення.

Несучість Джерсійський гіганта

Всупереч очікуванням, яйце Джерсійський гіганта не володіє видатними розмірами: перші яйця важать менше 60 г, наступні - до 70 м В перший рік курочка здатна знести 180 яєць, з віком несучість знижується.

Це становить при перерахунку на зерно 180 - 200 г в день. Отже, на першому році для виробництва одного яйця потрібно 360 - 400 грамів комбікорму.

різновиди породи

Представники породи діляться по окрасу на 3 види. Наведемо опис кожного з них:

• чорні - початковий вигляд, що сформував параметри породи;
• білі - з`явився після впровадження чорної птиці шляхом відбору з представників породи;
• блакитні - результат внутрішньопородного схрещування, як і білі, вид з рецесивними ознаками, при змішуванні з чорними в більшості випадків забарвлення не зберігається.

особливості змісту

Габарити птиці цієї породи зумовлюють необхідність посиленого харчування.

харчування курчат

Курчата до 2-х місяців містяться в окремому приміщенні, найчастіше поза курника, в хазяйському будинку. З першого дня малюків забезпечують теплом, світлом та необмеженою кількістю дуже теплої води (45 - 50 ° С).

У перший день можлива відсутність апетиту у курчат, це ознака того, що в зобі ще залишилася невелика кількість первородного корми з яйця. З другого - третього дня раціон поступово розширюють, збільшуючи не тільки кількість, але і різноманітність корму.

Підростаюче покоління має отримувати білки (З 4-го дня життя це м`ясна або рибна мука), коренеплоди, грубі корми (шрот і макуха), кальцієві добавки (крейда). В абсолютних числах - від 20 г в перший день до повного раціону в 180 - 200 г до двох місяців.

харчування підлітків

Після двох місяців птиці пропонується дорослий раціон. Петушки, призначені на забій, в наступні місяці отримують посилене харчування - в цей час відбувається стрибок зростання, який забезпечує вихід товарної продукції до 5 місяців.

У цей час дуже важливо білкове харчування, що легко забезпечується Випасне вмістом з весни до осені. Саме тому найкраща закладка яєць на інкубацію - друга половина зими.

Після змісту в ізольованих умовах курчата успішно ростуть на «вільних хлібах» - джерсійци прекрасно виловлюють жуків і знаходять черв`ячків в грунті. В курнику їх візьмуть спокійно - гіганти не схильні до скандалів.

Курочки до досягнення статевої зрілості повинні також проводити час на свіжому повітрі і частково там і годуватися натуральними продуктами.

харчування несучок

Несучкам забезпечується повноцінне харчування, але слід уникати поширеної помилки: курки цієї породи легко набирають зайву вагу, що не кращим чином позначається на плідності.

Щоденний вигул оптимізує отримання необхідних поживних речовин, джерсійські гіганти - відмінні добувачі корму.

Умови утримання

При можливості вольєрного утримання витрати на харчування в теплий сезон знижуються на 70%. Взимку раціон вибирається власниками, він загальний для всіх порід, хіба що особливе значення має постійна наявність в окремій годівниці черепашнику і крейди.

Гіганти здатні спокійно переносити і цілорічне утримання в курнику. При цьому потрібно забезпечити достатню площу проживання кожної особини - не менше 0,5 м² на голову. Крім того необхідний доступ сонячного і штучного світла - вікно і лампочки (1 на 10 м² площі приміщення), а також свіжого повітря.

З огляду на розміри птиці, підстилку влаштовують м`якою. У міру злежування додають сухий шар зверху. Сідала і гнізда поміщають на невелику висоту, тому що птах практично не літає.

У гніздах роблять скати для яєць - курочки цієї породи погані квочки, а ось розтоптати або викинути яйце вони можуть.

хвороби

З перших днів життя проводять профілактику захворюваності - курчата отримують антибіотики, пізніше приєднують протиглистні препарати.

Мікоплазмозу схильні всі птахи, тому важлива профілактика: виключення контакту з дикою птицею і підтримання чистоти в курнику.

Сітчастий вольєр покривають суцільним дахом з будь-якого матеріалу. Це запобігатиме потраплянню всередину фекалій і пір`я дичини.

Переваги і недоліки породи

До незаперечних переваг відносяться:

• велика кількість м`яса хорошої якості;
• швидкий набір ваги;
• стійкість до простудних захворювань;
• достатня кількість яєць;
• висока виживання молодняка (82 - 85%).

Недоліки породи нечисленні:

• підвищене кількість корму;
• збільшення площі на особину;
• необхідність зміни виробника.

Відгуки власників

У Росії з`явилися представники породи. Стада збільшуються, заводчики поширюють яйце і молодняк.

• Сергій з Підмосков`я здійснив мрію - завів курей і півників цієї породи. Згодом виписав півня з Америки для запліднення самок з Європи. Він переконався, що птиці потрібно багато корму.
• Лейла з Москви відзначає, що для досягнення показників стандарту однієї чистопородності мало, потрібно забезпечити гарне харчування і умови.
• Сива з Тули зазначає, що і взимку при температурі -30 ° С на вулиці і +5 в курнику курки відмінно несуться - з 10 несучок 6 - 7 яєць в день.

Відгуки взяті з форуму Фермер.ру

Таким чином, Джерсійський гігант - одна з найперспективніших м`ясо-яєчних порід для умов Східної Європи. Її виробничі характеристики, спокійна вдача і витривалість забезпечують неминущу популярність серед птахівників.