Порода курей Редбро - це гібрид, який належить до м`ясо-яєчного напрямку. Придатний для розведення як в невеликих приватних господарствах, так і на промислових фермах. Відрізняється хорошою продуктивністю яєць, великими розмірами тіла і середніми темпами зростання. М`ясо курей і півнів смачне, трохи волокниста і зовсім нежирне. Якщо заглянути на будь-який фермерський форум, можна знайти на ньому численні позитивні відгуки про цей кросі.
Зміст
опис породи
Кури Редбро були виведені в Англії. Отримали крос шляхом схрещування породи Корніш з малайськими бійцівськими. В результаті вийшли птиці з добре розвиненою мускулатурою, непоганий яєчної продуктивністю, відмінною пристосованість до будь-якого клімату і високою стійкістю до хвороб. Подальшим вдосконаленням породи займалися в США і Франції. Зараз відомі дві лінії: M і S, які відрізняються своєю продуктивністю.
У Росії кури Редбро відомі вже кілька десятиліть. Через те що птахи невибагливі і прекрасно пристосовуються до холодного клімату, вони дуже популярні в домашніх і фермерських господарствах, а також на великих птахофабриках. Характеристика і опис зовнішності виглядає наступним чином:
- Головка велика, округла.
- Гребінець листоподібний або гороховидний, великий.
- Дзьобик міцний, прямий, трохи укорочений.
- Тіло велике, з добре розвиненими м`язами.
- Оперення Плотненько, червоного відтінку.
Якщо розглядати зовнішність курей і півнів на фото, можна помітити, як вони красиві, так що цю породу люблять не тільки за продуктові, а й за декоративні якості. Характер у неї спокійний, півні рідко проявляють агресію. Можна тримати крос у дворі разом з іншими птахами. Це ще одна позитивна особливість цього різновиду.
продуктивність породи
На сьогоднішній день в світі виведено безліч справжніх порід, кросів і гібридів. Багато перевершують за своїми продуктовим якостям Редбро. Проте, ці червоні кури не втрачають своєї актуальності. Багато фермерів до сих пір шукають для розведення універсальні породи, від яких можна одночасно отримувати і яйця, і м`ясо. Крім того, крос Редбро стійкий до багатьох хвороб, що значно скорочує відмінок стада і витрати на дорогі засоби для профілактики.
Опис продуктивності курей і півників Редбро виглядає наступним чином:
- Маса півнів - близько 4,5 кг, окремі екземпляри досягають 6 кг.
- Вага курочок - близько 3 кг.
- Маса курчат на місяць - 1,2 кг, в 2 місяці - 2,5 кг.
- Середня кількість яєць за рік - 160 штук, окремі несучки можуть давати до 250-300 яєчок.
- Маса одного яйця - 60-70 г.
- Відтінок шкаралупи - коричневий, вона плотненькая і міцна.
- Початок кладки - 5,6-6 місяців
Важливо зауважити, що крос S зростає трохи швидше, ніж М, остаточні показники ваги у нього вище. М`ясо курей Редбро майже не містить жиру, воно більш волокнисту, ніж у звичайних бройлерів, тому у нас воно не завжди користується популярністю. Зате в США саме цей крос займає провідні позиції в постачанні продукції для здорового харчування. Схожими характеристиками володіють породи Майстер Грей або Гріс, а також Фоксі Чик. Вони схожі своїми якостями і змагаються за першість на ринку.
Продуктивність підвищується при хороших умовах утримання. Відомо, що при температурі 18-20 ° C кури можуть носити цілий рік. Якщо допустити виникнення лазні, настане перегрів і птиці почнуть втрачати вагу. Також важлива адекватна вентиляція в курнику.
Переваги і недоліки породи
Як бачимо з опису, порода курей Редбро може похвалитися своїми позитивними характеристиками і багато в чому перевершити інші різновиди. До головних плюсів кросу можна віднести:
- високу продуктивність як по м`ясному, так і по яєчному напрямку
- прекрасну адаптивність до будь-якого клімату
- швидке зростання і набір ваги
- стійкість до хвороб
Недоліки у кросу теж є. Оскільки він отриманий в результаті гібридного схрещування, самостійно отримати курей в домашніх умовах важко. Найкраще купувати інкубаційні яйця або маленьких курчат. Другий недолік - не дуже висока популярність специфічного м`яса, яке дають кури Редбро. Бізнесмени нерідко стикаються з проблемами в його реалізації.
зміст курей
Даний крос не дуже примхливий, його зміст під силу навіть новачкам. курник для птахів підійде самий звичайний. У ньому повинні бути обладнані сідала площею близько 40 см² і на такій же висоті від підлоги. Підстилку роблять з торфу, соломи, стружки або тирси. Товщина її повинна бути близько 10 см. Міняти підстилку в самому приміщенні і в передбаннику потрібно в міру забруднення, стежити, щоб вологість її не перевищувала 25-30%. Приміщення повністю вичищають раз на півроку або перед запуском нової партії курей.
Кури Редбро набагато краще відчувають себе на вільному вигулі, клітини для них абсолютно не підходять. На птахофермах їх вирощують з обмеженим вигулом. Іноді птахів на великих фермах випускають гуляти в передбаннику. Розраховують площу для курника слід врахувати, що на одному квадратному метрі не варто тримати більше 3 особин, а на майданчику для вигулу для 1 курки слід розрахувати 1-2 квадратних метра. На вигульній майданчику і в пташнику можна поставити ємності з деревною золою. Кури влаштовуватимуть там собі сухі лазні, що захистить їх від паразитів.
Дуже важливо в курнику підтримувати нормальну температуру, не створювати там парної або лазні. Холод не такий страшний для курей, як спека. Вони спокійно несуться навіть при 0 градусах. Зате перегрів може значно скоротити їх продуктивність. Тому в кожному пташнику повинна бути адекватна вентиляція. Це може бути звичайне віконце в передбаннику або самому курнику, або промислова, приточно-витяжна вентиляція. Взимку слід ретельно законопатити всі щілини, можна встановити обігрів, якщо клімат занадто холодний. Освітлення повинне бути 14-16 Чесова. Тоді навіть в зимовий час можна забезпечити нормальну несучість.
годування птахів
Система годування птахів може бути різною. За кордоном, на промислових фермах, для вирощування курей породи Редбро використовують висококалорійні протеїнові комбікорми. У нас вважають за краще годувати птицю зерновими сумішами. Якщо порівнювати швидкість збільшення ваги, то особливої різниці між двома методиками немає. При вирощуванні курей в домашніх умовах на натуральному харчуванні в раціон включають:
- Зерно - пшеницю, ячмінь, кукурудзу, овес.
- Бобові - горох, сочевицю, вику.
- м`ясо-кісткове борошно.
- Макуха або шрот з соняшника, сої.
- Взимку - трав`яне борошно, зелену хвою.
- Влітку - свіжу траву, бадилля рослин, свіжі овочі.
- Варену картоплю, буряк, морквяні очистки.
- Обрат або протеїнові добавки.
- Мел, сіль, черепашки та інші мінеральні добавки.
- вітаміни.
У пташнику завжди повинна стояти свіжа водичка, поїлки ставлять також в передбаннику і на вигульній майданчику. Щоб у спеку кури не залазили в поїлки і не влаштовували в них себе лазні, потрібно прикріплювати їх на деякому підвищенні. Якщо порахувати витрату кормів на виробництво одного яйця, вийдуть такі показники:
- зерно - 50 г;
- вологі мішанки - 30 г;
- варена картопля - 100 г;
- макуха - 10 г;
- трав`яне борошно - 10 г;
- обрат - 100 г.
Влітку витрати на корми нижче, так як на вільному вигулі кури-несучки самі знаходять собі їжу. В першу чергу це стосується тваринних протеїнів, тварини їдять черв`яків, равликів, жуків і інших комах. Якщо в пташнику і передбаннику не встановлена правильна вентиляція, влітку кури можуть втрачати вагу через спеку. За цим теж треба стежити.
Розведення птахів
Як вже було сказано, бройлер Редбро є гібридним, тому розведення його в домашніх умовах ускладнене. Багато фермерів купують інкубаційні яйця, підкладають їх під квочок інших порід або виводять в інкубаторі. При штучному розведенні особливих проблем не виникає.
Необхідно мати стандартний інкубатор, в якому добре регулюється температура, є вентиляція і можливість підтримувати нормальну вологість. Встановлюють інкубатор прямо в курнику, в передбаннику або будинку на веранді. Яйця треба тримати при температурі 37,6-37,8 ° С. Вологість повинна бути 55-60%, не можна допускати ефект лазні. Курчата Редбро виходять з яєць через 21 день.
Вирощування молодняку досить просте. Потрібно забезпечити адекватну температуру (28-30 ° С) в перші дні і цілодобове освітлення. Також необхідна хороша вентиляція приміщення, щоб повітря не застоювався. У той же час слід уникати протягів. Найпростіше помістити курчат в брудер, його легко зробити своїми руками. Годування в перші дні має бути шестиразовим. Курчатам дають мішанки з варених яєчок, сирка і зелені, потім вводять в раціон каші, запарене зерно. Витрата кормів для підростаючих курчат такий:
- 2 тижні - 100-150 г;
- 3 тижні - 180-200 г;
- місяць - 200-220 г;
- 5-6 тижнів - 230-240 г;
- 7-8 тижнів - 245-250 г;
- 6 місяці - 300-350 г.
Скільки коштує інкубаційні яйця або добовий курча? Яйця для інкубації продаються за 30-40 рублів, оптова ціна може бути нижче. Добові курчата стоять 80-100 рублів за штуку, місячні - 200 рублів, несучки 4-5 місяців - 350-400 рублів. Купувати курей потрібно на перевірених птахофабриках, які цілеспрямовано займаються розведенням кросу Редбро. Інакше під виглядом породистих птахів можна придбати самих звичайних. Перед тим як купити, потрібно уважно вивчити опис, фото і відео породи.