Кури мехеленская зозуля (малин): особливості породи і її розведення

Порода курей Мехеленская зозуля відноситься до м`ясних гібридам, вона майже позбавлена ​​інстинкту насиджування, розведення не найпростіше. Однак її дуже люблять птахівники за відмінні м`ясні якості і невибагливість у догляді.

Історичні відомості про породу

Мехеленская зозуля - одна з найдавніших порід домашніх птахів. Родина - Бельгія. Назва на різних мовах звучить по-різному, тому Мехеленская зозуля має цілий ряд різноманітних назв, одне з найпопулярніших - Малин. На території РФ до 1917 року вона славилася ім`ям Куку де Малин.

Достовірних даних про створення цієї породи немає, відомо лише те, що вивели її приблизно в 19 столітті. Предками вважаються Брами, Шанхайские, Фламандські і Китайські кури. На території Бельгії птахами пишаються, м`ясо Малинов вважається дуже дорогим і смачними ласощами.

Екстер`єр птиці

Мехеленская зозуля - птах м`ясного напряму. Маса самця - 5 кг, самки - 4,5 кг. На початку 20-го століття на батьківщині знову вивели цю породу, проте її зовнішній вигляд трохи змінився. Перший варіант характеризується гребенем у вигляді листа.

На початку 20 століття німецька армія мала потребу в якісному харчуванні, тому селекціонерами було вирішено схрестити Малин з однієї з бельгійських бійцівських порід. Самці значно більші Мехенскіх зозуль. Вехтер передали малини справжній потрійний гребінь.

На сьогоднішній день нащадків Мехенскіх зозуль і Брюгге Вехтер досить мало і стандартом вважається одинарний листоподібний гребінь. Багато роботи селекціонерів доводять, що по сьогоднішній день ведуться експерименти по поліпшенню цієї породи. Вчені поставили за мету створити таку Малин, яка в 10 тижнів буде важити приблизно 4 кг живої ваги.

За ваговими характеристиками Мехенскіе зозулі схожі на бройлерів, проте вони краще їх за такими ознаками:

• відсутність генетичних недуг, які призводять до смерті птахів;
• при розведенні у пташенят залишаються «батьківські» показники;
• відсутні труднощі роботи з серцем;
• економія в кормах.

Деякі історики-птахівники стверджують, що зозуля їх назвали не через такого оперення, а за відсутність інстинкту насиджування.

стандарт

Являють собою міцних пернатих на сильних лапах. Через величезної маси тіла не сильно повороткі і не можуть літати.

Ознаки породи курей Малин:

• невелика голова;
• веслувань листоподібний;
• очі оранжевого або червоного відтінку;
• мочки і сережка червоні, немаленькі, трохи подовжені;
• маленький світлий дзьоб;
• шия довга і міцна, вертикальна до тіла;
• грива у самців практично не розвинена;
• спина рівна і масивна;
• косиця на хвості погано розвинені;
• сам хвіст не пишний;
• крила невеликі, плечовий пояс у несучок міцний, крила притиснуті до тіла, за пір`ям їх майже не видно;
• широка м`язиста груди;
• живіт трохи опуклий, розвинений;
• лапи сільние- стегна і гомілки м`язисті;
• плюсна біло-рожевого відтінку, але можуть бути і темно-сірі, оперені лише з одного боку;
• оперення густе, найчастіше зустрічається строката розфарбування.

Дивіться відеоролик про те, як виглядають кури породи Мехеленская зозуля:

Забарвлення породи:

• Кукушечний.
• чорний.
• Яструбине.
• білий.
• лавандовий.
• Колумбійський.
• сріблястий.
• золотистий.

пороки

Незважаючи на те, що порода дуже рідкісна на території РФ, все одно деякі ознаки відносять птахів до нечістокровние пернатим:

• нерозвинена маленькі груди;
• мочки білого кольору;
• неширока спина;
• корпус у вигляді трикутника.

До пороків відносять ще дуже світлий відтінок пір`я, але насправді деякі забарвлення світлі самі по собі.

На території Бельгії змогли вивести карликових Мехеленскіх зозуль, проте навіть важко знайти їх фотографії, тому що вони рідкісні.

Характерні особливості Мехеленской зозулі

Дана порода курей приносить величезну кількість м`яса, але не відрізняється високою несучістю. Птахи дуже доброзичливі, вони не принесуть вам багато клопоту і не витратять ваш час.

характер

Особи дуже миролюбні, вони не б`ються і не змагаються один з одним. Самці іноді вступають в склоки з іншими півнями, але відбувається це вкрай рідко. Птахи славляться високим рівнем спокою і миролюбства, вони гуляють без особливої ​​активності, тому не варто переживати за те, що кури можуть втекти з вигульного дворика.

Статеве дозрівання і продуктивність

Представники породи Малин починають яйцекладку лише до 7-ми місяців, однак статеве дозрівання у них настає набагато пізніше - в 1 рік. Якщо харчування і утримання були неякісними, то дозрівання наступає пізніше.

Яйця однорічних пернатих збирають і кладуть в інкубатор, виводимість яєць - 95%, а виживання курчат - 97%.

Незважаючи на м`ясний напрямок, Мехеленскіе зозулі можуть похвалитися і непоганий яйцекладки. За рік 1 самка приносить 150 яєць, маса одного більше 60 м Шкаралупа світло-рожевого кольору.

продуктивність

М`ясо птиці Малин смачне і соковите. Має тонку структуру, в країнах Європи продукт подають в найдорожчих ресторанах. Самці скоро набирають масу, і у віці 4-х місяців тушка важить приблизно 2,2 кг. В 4 місяці - 3 кг.

Грунтуючись на відгуки птахівників, можна стверджувати, що в віці 9-ти місяців півень важить близько 6 кг, але це якщо його вирощували на відгодівлю, а не на розведення породи.

Материнський інстинкт

Майже всі гібриди в ході проведення селекційних робіт втратили інстинкт насиджування, і порода не є винятком. Новачок, що займається розведенням цих птахів, може не впоратися зі справою.

Перша причина - при схрещуванні невірно підібрана пара, можна в результаті отримати велику кількість незапліднених яєць.

Друга причина - практично повністю втрачений материнський інстинкт. Деякі квочки з радістю сідають на своє потомство, потім їх настрій змінюється і курочки йдуть. Вони можуть займатися всім чим завгодно, тільки б не сидіти на гнізді. Тому не потрібно ризикувати і довіряти таке відповідальне завдання матусям-зозуля.

Плюси і мінуси

Порода курей Малин, точно так же, як і інші домашні птахи має ряд плюсів і мінусів, їх необхідно враховувати при розведенні особин.

переваги:

• висока продуктивність;
• гарний зовнішній вигляд;
• великі розміри птахів;
• спокійну вдачу;
• невимогливість у догляді;
• швидкий набір маси.

недоліки:

• труднощі в розведенні;
• майже втрачений материнський інстинкт;
• рідкісне поширення в РФ.

Як доглядати за породою?

Квочки потребують певних умов, але за фактом в цьому немає нічого складного, просто будувати курятник потрібно з огляду на їх розміри і потреби.

устаткування пташника

Головна вимога - споруда великого курника. У клітинах птахів містять вкрай рідко, і то цим займаються тільки на птахофабриках. Також при вирощуванні пернатих за сітками, вчити їх такого життя слід з самого народження.

Якщо пташник обладнаєте лише для Малин, то ставити в ньому сідала не слід, тому що велика маса особин не дає їм можливості злетіти на них. Дані птахи утримуються лише на підлозі.

Ця особливість змісту Мехеленскіх курей змушує птахівника ретельно підбирати підстилку в курник. Міняти її доведеться набагато частіше, ніж у інших порід. Краще робити це щотижня. Як матеріал підходить торф, солома, сіно. Шар робіть щільним, гнізда споруджуйте трохи вище підлоги, щоб особини змогли спокійно в них залізти, і не пошкодилися. Про те, як зробити гнізда для курей своїми руками, читайте тут.

Окрему увагу приділіть ємностей для їжі і води. У поїлки наливайте чисту і свіжу воду щодня, в тарах для їжі не залишайте залишки кормів, інакше вони зіпсуються.

вигул

Незважаючи на малодвіженіе і спокій, представники люблять гуляти на свіжому повітрі. Вигул сприяє наростити побільше м`язової маси, і зробити м`ясо набагато смачніше. Про прогулянках необхідно подумати і спорудити великий комфортний двір.

Ділянка захищають сіткою, щоб пернаті не змогли вибратися. Висота рабиці може не перевищувати 1,2 м, адже через невеликі і щільно прилеглих крил особини не літають. Якщо не боїтеся випустити птахів на вільний вигул, то можете це зробити. Кури не тікають, також вони не особливо цікаві, тому лізти куди не треба не стануть, кури не зашкодять ваш урожай і зелені насадження.

У Бельгії птахівники без страху відпускають пернатих на прогулянку без нагляду.

Раціон харчування

Мехеленскіе зозулі НЕ прискіпливі до харчування, він складається, грунтуючись на потребах пернатих м`ясного напряму. 1 особина потребує 150 г корму на добу. Годування здійснюйте тричі на день.

Основа меню - білкова їжа. Якщо купуєте готові кормові суміші, то зупиняйте вибір на кормах для бройлерів. Не потрібно забувати за мінеральні компоненти і вітаміни. Можете годувати несучок вологими мешанками.

У раціон додавайте свіжу зелень. Влітку такі вітаміни пернаті знайдуть самі, але взимку без них обійтися не можна. Не давайте курям м`ясо в готовому вигляді, підходять лише сирі субпродукти, інакше у них почнуться проблеми зі шлунком.

Світловий і тепловий режим, вологість

Кури м`ясного напряму не вимогливі до висвітлення, так як велика кількість світла впливає на несучість, а не на якість м`яса. Малина освітлення досить 10-12 годин в день. Однак, дане правило працює тільки за умови утримання птахів окремо від інших порід курей.

Температура в курнику не повинна опускатися нижче + 12 ... + 14 градусів за Цельсієм. При такому показнику особини відчувають себе досить комфортно. Мінімальний показник, який можуть витримати птиці +5 градусів, але допускати його не потрібно, інакше яйцекладка взагалі припиниться.

У посліді курей міститься невелика частка аміаку, він шкодить не тільки дихальній системі, але і шлунково-кишкового тракту птахів, щоб цього не допустити регулярно провітрюйте приміщення, а послід прибирайте.

На стан птахів негативно впливають протяги і зайва вологість, вона може стати причиною розвитку багатьох бактерій.

Линька і перерва несучості

Сезонна линька - явище стандартне, в цей період птиці страждають від нестачі вітамінів. У деяких випадках можуть спостерігатися напади канібалізму, тобто птахи починають клювати інших особин, а іноді і себе. Всі ці дії можна запобігти за допомогою правильно підібраного харчування і посиленою порції вітамінів.

Найчастіше сезон линьки настає в жовтні або листопаді, і протікає без труднощів. Під час даного явища несучки перестають приносити яйця, потім процес відновлюється.

Розведення

Маленьких самок і самців можна розрізнити вже у віці 1 доби - у птахів є на спинці світла пляма, а у курей - немає. Слабких і хворих пташенят краще відбракувати відразу, інакше в майбутньому нестися вони будуть погано.

Догляд за курчатами

Малюки народжуються маленькими - приблизно 40-45 м Тіла курчат одягнені в «шубки» з перших днів. Пушок може бути чорно-білого або сірого кольору. Вивести малюків не так вже складно, але ось доглядати за ними - справжня праця.

Особливості годування курчат:

• Основна страва - високобілкові корми. Через брак білка в їжі у малюків утворюються дефекти в розвитку.
• Добовий малюків годуєте 6 раз в день, потім кількість скоротіть до 4-х прийомів. При такому розкладі їх потрібно тримати до повного статевого дозрівання, а після вистачає трьох прийомів їжі.
• Половину меню повинні складати овочі та зелень. Не забувайте про їхню різноманітність, наприклад, кращими овочами вважається моркву і картоплю. З трави давайте кропиву, кульбабу і конюшина.
• Пташеням потрібні вітаміни і мінерали, завдяки їм вони ростуть і розвиваються швидше. Для позбавлення від дефектів розвитку скелета додавайте в меню черепашки або крейда.

Проблеми при вирощуванні

Мехеленскіе зозулі особливих проблем при вирощуванні не доставляють. Вони не вимогливі до раціону, мають міцним імунітетом. Затримки найчастіше виникають при нехтуванні певних правил і рекомендацій.

Хвороби і шкідники

Завдяки численним роботам селекціонерів, порода курей Мехеленская зозуля придбала міцний імунітет. Але, на жаль, він не захищає птахів від паразитів. В якості профілактичних заходів встановлюйте в пташнику ванни з золою.

Правила обробки пташника і птахів:

• не допускайте надмірного забруднення пташника;
• вчасно міняйте підлогові підстилки;
• не залишайте в годівницях залишки їжі;
• регулярно міняйте воду;
• зробіть в пташнику хорошу вентиляцію;
• робіть курям щеплення.

Чи вигідно вирощувати курей Мехеленская зозуля?

Представники цієї породи курей їдять не особливо мало, але незважаючи на це, витрати на харчування швидко окупаються. М`ясо у несучок і півнів ніжне, жирового прошарку практично немає. Хоча особини і вважаються м`ясними, вони все одно приносять чималу кількість яєць.

Ціни на придбання курей:

• Яйце для інкубатора - 150 рублів;
• Курчата в віці 14 днів - 450 рублів;
• Доросла птиця - більше 3000 рублів.

Де купити в Росії?

Відгуки птахівників доводять, що кращими птахофабриками на території РФ, що займаються розведенням Мехеленскіх зозуль є «Фауна», «Витязь» і «Пташина село».

аналоги породи

Виділяють два головних аналога:

1. брами світлі. Кури приносять трохи менше яєць, ніж порода Малин, але маса тіла приблизно однакова.
2. Російські чорні бородаті. Повністю ідентичні по продуктивності з Мехеленскімі зозулями.

Відгуки про породу

Олексій, 46 років, агроном, Волгоград. Все-таки слід дотримуватися всіх рекомендацій за змістом птахів. Спочатку вирішив вирощувати їх в клітинах. Птахи постійно хворіли авітоміноз, та й смак м`яса був не особливо приємним.
Пернаті потребують постійного вигулі, а перед забоєм зозуль слід годувати їх сумішшю з сухого молока і гречки. Не пошкодуйте витратитися на такий корм, тоді м`ясо дійсно буде соковитим і смачним. Іва, 35 років, менеджер, Аксай. Подобаються ці курочки за чарівний зовнішній вигляд, також вони мають гарну продуктивністю. За зовнішнім виглядом нагадують диких курей. Кілька років тому ледве придбала цих несучок, тепер займаюся виведенням тільки їх породи. Інші більше не цікавлять.

Вирощування бельгійських курей породи Мехеленская зозуля - вигідне заняття, тому що майже ніяких проблем вони не доставляють, вважаються вимогливими до відходу птахами.