Сорт ожини ебони - зовнішній вигляд, характеристики

Історія селекції
США
Розмір ягід
великий, до 2 см в діаметрі
форма
округла
колір
чорний, блискучий
смак
солодко-кислий
м`якоть
соковита, ніжна, ароматна
листя
середні, яскраво-зелені
врожайність
10-15 кг / кущ
термін дозрівання
кінець липня
зимостійкість
відносна

Сьогодні серед дачників все більшої популярності набирають Безколючкова сорти ожини. Вони приваблюють в першу чергу тим, що за ними просто доглядати і зручно збирати врожай. З описом, характеристикою, особливостями посадки і догляду за одним з таких сортових екземплярів під назвою Ебоні можна познайомитися в даній статті.

Опис сорту ожини Ебоні

З ожиною Ебоні (Ebony) українські та російські садівники познайомилися не так давно. І на сьогоднішній день популярність сорту не згасає, оскільки він має масу достоїнств. До того ж його рекомендують вирощувати тим, хто ще не мав справу з обробітком ожини, так як догляд за ним абсолютно не складний.

Історія селекції

Описуваний сортовий екземпляр отриманий американськими селекціонерами. Протягом декількох років велися роботи зі схрещування сортів Торнфрі і Черокі. В результаті успішної селекції в 2008 році було отримано чагарник, що приносить велику кількість плодів в ранній час, який має декоративний зовнішній вигляд і Безколючкова гілки.

Чи знаєте ви? Сорти ожини, які не мають на пагонах шипів, селекціонери отримали недавно - в середині XX в. До цього культура по-народному називалася їжак-ягодою через сильну Шипування гілок.

Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність

Кущі у описуваного сорту формуються потужні. Пагони на них ростуть вгору і досягають висоти 1,8-2 м. Крона має стислий вигляд, завдяки чому ожину можна висаджувати на ділянці щільним способом. Пагони міцні, під вагою плодів не прогинаються. Листя у чагарників середнього розміру, пофарбовані в яскраво-зелений колір.

Кращих урожаїв від ожини можна домогтися, якщо висадити її у вологий родючий дерново-підзолистий суглинний грунт із слабокислою або нейтральною реакцією pH (5,5-6,5) .Не варто висаджувати чагарники на місці, де грунтові води підходять ближче, ніж на 2 м до поверхні.

важливо! Для вирощування ожини не підходять закислення, піщані і важкі грунту. Такий грунт необхідно обов`язково покращувати шляхом внесення вапняку, гною, перегною.
При посадці слід дотримуватися правил сівозміни і не садити ожину після родинних культур і рослин, з якими у неї однакові хвороби і шкідники, наприклад, після малини.

Посадка і догляд

Садити ожину можна навесні і восени. Який саме термін вибрати, залежить від регіону вирощування. У місцевостях з холодним кліматом рекомендується весняна посадка. У районах, де спостерігаються помірні і теплі зими, садити ожину можна восени.

Відео: як правильно садити ожину

При весняній посадці ділянку готують в жовтні. Його очищають від бур`янів, перекопують на штик лопати і удобрюють. В цей час бажано внести органічні і мінеральні добавки: перегній - 10 кг / м², сірчанокислий калій - 15 г / м², суперфосфат - 20 г / м².

Ями під посадку потрібно підготувати за 2 тижні. Рекомендований розмір - 40 × 40 × 40 см. Відстань саджанців один від одного - 1,5 м, між рядами - 2,5-3 м.Для того щоб уникнути проблем з ростом і розвитком рослин в подальшому, важливо здобувати здоровий посадковий матеріал. Він повинен мати добре розвинену кореневу систему, мати 2-3 міцних втечі, чисту кореневу шийку без плям, наростів. Рекомендований вік саджанців для посадки - 1-3 роки.

При висаджуванні необхідно дотримуватися такої технології:

  1. Провести огляд саджанців, видалити всі листи, сухі і поламані коріння, підрізати занадто довгі.
  2. Помістити кореневу систему в відро з водою або розчин «Корневином». Витримати 2-3 години.
  3. На дні ями сформувати невисокий земляний кому.
  4. Встановити на нього кореневу систему, рівномірно її розподілити.
  5. Проконтролювати, щоб коренева шийка перебувала на 1,5-2 см нижче за край ями.
  6. Засипати яму удобреному грунтом.
  7. притоптати.
  8. На відстані 20 см від стебла по всьому діаметру пристовбурної зони прокопати борозну для поливу.
  9. Вилити в неї за кілька раз 1-1,5 відра води.
  10. Здійснити обрізку пагонів, залишивши на них мінімум по 4 нирки.
  11. встановити шпалеру.
  12. Замульчувати пристволову зону соломою, компостом або тирсою трьох-, четирёхсантіметровим шаром.


Надалі рослині потрібні поливи, підгодівлі, розпушування, мульчування, прополювання, обрізки, профілактичні обробки проти хвороб і шкідливих комах. Також потрібні заходи по підготовці до зими.

Зволожувати ожину потрібно з частотою 1 раз в 10 днів. Якщо літо посушливе, кількість поливів потрібно збільшити - до одного разу на тиждень. В ході зволожень необхідно стежити, щоб вода не застоювалася, оскільки зайва вологість грунту згубна для чагарників.

Через день після поливів потрібно обов`язково розпушити землю в пристовбурних кіл. Розпушування запобігають формуванню кірки на поверхні грунту, покращують надходження повітря і вологи до коріння.

Важливо стежити за тим, щоб ділянка, на якому росте ожина, що не засмічувався. Бур`ян підлягають регулярному видаленню, оскільки вони стають причиною розвитку хвороб і атак комах на культурних рослинах, а також відбирають у них поживні речовини, вологу і світло, приводячи до неправильного розвитку і гальмування роста.Еслі немає можливості часто поливати ягідні чагарники, рихлити і прополювати пристовбурні кола, то його варто вкрити шаром мульчі з торфу, тирси, соломи, скошеної трави. Мульчування стримує ріст бур`янів і перешкоджає швидкому випаровуванню вологи із землі.

Для нормального росту, міцного імунітету і рясного плодоношення ожині необхідні підгодівлі добривами. Їх рекомендується вносити 2-3 рази за сезон. Застосовують комплексні мінеральні добрива для ягідних культур і органіку - гнойову рідину (1 до 10 з водою), пташиний послід (1 до 20).

Боротьба з хворобами і шкідниками



сорт уражається хворобами і шкідливими комахами лише в разі неправильної посадки, помилок, що допускаються при догляді, і ігноруванні профілактичних заходів.

Щоб уникнути поразки, необхідно обов`язково проводити прибирання і глибоку перекопування ділянки восени, очищаючи його від рослинних залишків, на яких можуть зимувати збудники хвороб і шкідники. Важливо своєчасно підгодовувати рослини, щоб зміцнювати їх імунітет, виробляти обрізки і видаляти бур`яни. Однією з умов успішного вирощування ягідних кущів є посадка здорового посадкового матеріалу.

Навесні необхідно вдаватися до профілактичних обробок мідним купоросом, бордоською рідиною, «фундазолом», «Топазом», «Абіга-Піком».

Проти капустянки використовують товчену шкаралупу яйця, яку засипають в посадочні ями. Хруща відлякують посадкою в міжряддях гірчиці. Від малинного листового пильщика чагарники захищають весняними обробками до цвітіння «Карбофос», «Конфідором», «фуфанон».

З метою профілактики атак павутинного і волосистої кліщів вдаються до триразового застосування «Фітоверма». Малина побеговая тлю відлякують овіциди, малини почковому моль - «Карбофос» і «фуфанон». Стеблевая муха чи не з`явиться на ділянці, якщо регулярно мульчувати пристволову зону торфом або компостом шаром висотою 8 см.

Обрізка і підв`язка куща

Обрізку потрібно проводити весною та восени. У весняний період пагони обрізають до санітарних цілями. В ході процедури вирізують всі хворі, пошкоджені, сухі, викривлені гілки.

Восени необхідно видалити всі гілки, яким виповнилося 2 роки і з яких вже прибрані плоди, а також молоді пагони, поява яких призвело до загущенности крони. У однорічних гілок варто прищипнуть верхівки. Це обмежить їх зростання і дасть стимул для формування бічних пагонів. Щоб кущ нормально ріс і розвивався, на ньому необхідно залишати не більше 8-9 пагонів.

важливо! Обрізку слід проводити попередньо продезинфікованим садовим інструментом. Місця зрізів необхідно обробляти мідним купоросом, замазувати садовим варом або препаратом «Раннет».
Ожину рекомендується вирощувати шпалерним способом. Шпалера повинна мати висоту 2-2,5 м. Дріт на ній слід натягнути в 3 ряди. Нижній ряд потрібно розташувати на відстані 40-50 см від землі. Гілки, що з`явилися в поточному році, закріплюють в протилежну сторону від плодоносних гілок.

зимівля

Ожину Ебоні обов`язково необхідно готувати до зими. Підготовка включає наступні процедури:

  • підгодівлю-
  • обрізку-
  • укриття.
Детальна інформація, як здійснити внесення добрив і обрізку гілок, міститься в попередніх розділах. Укриття необхідно робити в такий спосіб:
  1. Зняти гілки зі шпалери.
  2. Зав`язати їх в пучки.
  3. Пригнути до землі.
  4. закріпити гаками.
  5. Обробити мідним купоросом.
  6. Укрити кукурудзяними листям, руберойдом, тирсою, ялиновими гілками, перегноєм, сіном, соломою або агроволокном.

Укриття необхідно проводити після настання перших заморозків.Коли випаде сніг, його потрібно регулярно підсипати на чагарники. З приходом весни, після встановлення плюсових температур, укриття необхідно зняти, а гілки повернути на шпалеру.

Особливості агротехніки в Ленінградській області

Ожина Ебоні як ранньостиглий сорт підходить для вирощування в Ленобласті. Її посадку виробляють навесні, дотримуючись схему 1-2 × 2-3 м. Найкраще для вирощування вибрати ділянку у суцільного паркану, який вбереже посадки від протягів. Відстань до огорожі необхідно зберегти в 1-1,5 м.

важливо! Крім Ебоні, для посадки в Північно-Західному регіоні Російської Федерації підходять сорти Лох Тей, Натчез, Агавам, Прайм Арк Тревелер, Бжезіна, Полар, Гай.
Догляд в таких умовах потрібно стандартний. Але важливо здійснити правильну підготовку до зимівлі. Пагони слід пригнути до землі. Оскільки вони прямі, то за кілька тижнів на них потрібно навісити вантажі, які зроблять їх злегка розлогими. У безпосередній близькості необхідно прикопати отруту для гризунів. Для укриття кущів найкраще підійде агроволокно, яке потрібно скласти в 2-3 шари.

Збір і транспортування врожаю, лежкість ягід

Збирання ожини виробляють за кілька разів у міру її дозрівання. Приступають до збору, коли ягоди досягнуть заявленого в описі розміру, стануть чорними, соковитими і солодкими. Повну їх зрілість можна визначити по засохлі чашолисткам.

Плоди зривають руками, відділяючи їх від плодоніжок і укладаючи в тару невеликого обсягу. Вони повинні бути сухими. Після збору їх відразу ж потрібно помістити в холодні умови. Це продовжить їх термін зберігання.

Чи знаєте ви? Про корисні властивості ожини людство дізналося дуже давно - приблизно 2 тис. Років тому. Перші висловлювання про доброчинних діях ягід на людину присутні в роботах давньоримського лікаря Діоскорид.
У холодильнику ягоди придатні до вживання протягом трьох-чотирьох днів. При температурі 0 ° С і вологості 90% їсти їх можна протягом трьох тижнів. Більш тривале зберігання можливо при проведенні заморозки або сушіння. Термін придатності замороженого продукту становить 1 рік, засушеного - 2 роки.

Плоди, які планується транспортувати, потрібно збирати за технічної зрілості - коли вони стануть чорними, досягнуть необхідного розміру, але будуть ще твердими і кислуватими. Пересипати і перекладати зібрані ягоди не рекомендується, вони швидко мнуться, дають сік і псуються.

Отже, ожина сорти Ебоні користується попитом у дачників, садівників і власників спеціалізованих господарств, оскільки має низку позитивних характеристик. Її рекомендують вирощувати новачкам, так як Безколючкова дозволяє легко доглядати за кущами і збирати з них зрілі плоди.