Зміст
Індик є однією з найбільших одомашнених людиною птахів. Найважче і більше нього лише страус. Як виростити великих індиків в домашньому господарстві і які породи є рекордсменами за вагою, ви дізнаєтеся зі статті.
Від чого залежить вага
Птахівника, який планує вирощувати індиків для ведення бізнесу, напевно цікавить питання: чи буде це рентабельно. Важливо прорахувати, який буде вихід м`яса і якими виявляться витрати на утримання цих домашніх птахів. Чоловічі особини завжди важать в 1,5-2 рази більше, ніж жіночі. Середні показники маси тіла індиків - 6,5-35 кг, індичок - 4,5-11 кг.
Який саме вага буде у придбаних вами птахів, залежить від кількох факторів:
- породи-
- статевої приналежності-
- раціону годівлі-
- умов утримання-
- стану здоров`я-
- віку.
Забійний вага індиків складає 85% - це найвищий показник серед усіх домашніх пернатих.
Загальні показники приросту по місяцях
Птахівників важливо знати, як в нормі відбувається набір маси в міру дорослішання птахів. Варто зазначити, що протягом життя птахи не набирають її рівномірно. Найбільші піки приросту припадають на перші 3-4 місяці життя, в 5-му місяці починається поступове уповільнення. До 7-8 місяця набір маси практично припиняється.
Інформацію про місячному прирості самців і самок середніх порід можна отримати з таблиці:
Вік (місяці) | Маса самця, кг | Маса самки, кг |
при народженні | 57 г | 50 г |
1 | 0,6 | 0,5 |
2 | 1,7 | 1,5 |
3 | 3,5 | 3 |
4 | 5,5 | 4,2 |
5 | 7,2 | 5,2 |
6 | 9 | 6,2 |
7 | 11,5 | 6,5 |
8 | 12,5 | 7 |
Показники для бройлерних порід будуть дещо іншими:
вік | Маса самця, кг | Маса самки, кг |
при народженні | 60 г | 50 г |
1 | 1,28 | 1,16 |
2 | 4,84 | 4,05 |
3 | 10,12 | 7,8 |
4 | 16 | 10,82 |
5 | 21,09 | 12,35 |
6 | 25 | 12,75 |
Для кожної породи існують свої норми приросту, і при вирощуванні індичат слід щомісяця звірятися з ними. Таким чином можна своєчасно підкоригувати раціон і поліпшити умови утримання, щоб домогтися заявлених селекціонером цифр.
Скільки важить дорослий індик
Птахи, що належать до різних порід, мають істотні відмінності в вагових показниках. Породи умовно ділять на 3 групи: великі, середні і дрібні. Самці найдрібніших порід досягають маси 6,5-7 см, самки - 4 кг. До таких відносяться, наприклад, Вергинские, чорна тихорецька.
Досвідчені птахівники радять починати вести бізнес з розведення середніх порід з усередненими ваговими показниками у чоловічих особин в 8-17 кг, індичок - 5-6,5 кг. Приклади середніх порід - біла московська, бронзова, північнокавказька біла, північнокавказька срібляста.
Щоб виростити великих птахів, потрібно досвід- для них потрібні хороші умови, певний режим годування і раціон. До того ж вони вимагають більше витрат. Нижче показаний огляд найбільш популярних порід, яких нескладно виростити в домашньому господарстві новачкові.
Біла широкогруда
Порода біла широкогруда виведена в США. Залежно від маси тіла розділена на 3 види: важкий, середній і легкий. Індики, що належать до важкої групи, досягають маси 26 кг, індички - 10 кг. Для чоловічих особин з середньої групи характерні вагові показники в 17 кг, представниць жіночої статі - 7 кг. Легкі самці мають масу 9 кг, самки - 7 кг.
Біла московська
Ці індички - продукт російських селекціонерів. Вони відрізняються раннім настанням забійного віку, хорошою акліматизацією, високою продуктивністю. Середня маса білих московських самців - 13 кг, самок - 7 кг.
бронзова стандартна
Ще одна порода американської селекції. Характеризується великими розмірами, хорошою пристосованість до різних умов проживання, високими показниками продуктивності і міцним здоров`ям. самки породи бронзова стандартна досягають маси 6 кг, індики - 16 кг.
Узбецька палева
Як зрозуміло з назви, породу вивели в Узбекистані. Для селекції відбирали місцеві породні лінійки, тому індики адаптовані до умов проживання в Середній Азії. Ростуть ці птахи повільно. Вагові показники індиків зазвичай не перевищують 12 кг, індичок - 7 кг.
чорна тихорецька
Селекцію породи проводили в Росії. У ній були задіяні місцеві індички і представники бронзової і широкогрудої порід. Для чорних Тихорєцькій індичок характерний середній показник маси тіла 6 кг, індиків - 12 кг.
Які індики найбільші
Представники великих порід чоловічої статі мають масу від 20 кг і більше, жіночі особини набирають 10-15 кг. Таких найчастіше розводять на птахофабриках. Список порід, які є рекордсменами по вазі:
Назва породи | Маса дорослого самця, кг | Маса дорослої самки, кг |
Хайбрід конвертер | 30 | 11,5 |
Грейд мейкер | 20 | 15 |
БІГ-6 | 30 | 11 |
БІГ-9 | 21,75 | 11,66 |
Бронза-708 | 28 | 15 |
канадська широкогруда | 30 | 17 |
Північнокавказька біла | 18 | 9 |
Як визначити вагу
Визначення ваги сільськогосподарських пернатих виробляють шляхом зважування. Для цього використовують короби, мішки та інші пристосування. Найкраще підійдуть електронні підвісні ваги. Дуже зручні наявні в продажу спеціальні ваги на платформі, які оснащені кліткою.
При великому поголів`я зважують 3-5 особин, а потім здійснюють розрахунки середніх показників. Приклад розрахунків виглядає наступним чином: 7 кг (вага одного птаха) + 7,5 кг (вага другої птиці) + 8 кг (вага третьої птиці) / 3 (к-ть птахів) = 7,5 кг (середня вага).
Чому індики не набирають вагу
Нерідко птахівники можуть стикатися з проблемою: птиці погано набирають вагу.
До такої ситуації можуть приводити кілька причин:
- хвороба. На те, що птахи захворіли, можуть вказувати такі симптоми, як відмова від їжі, пригнічений стан, пасивна поведінка, погіршення вигляду пір`я. Якщо хоча б один з таких ознак присутня, слід звернутися до ветеринара, який поставить точний діагноз і призначить лікування.
- Неправильно складений раціон. Потрібно пошукати інформацію про те, якими саме продуктами і в якій кількості слід годувати птахів вашої породи в певному віці. Потім необхідно підкоригувати раціон. Якщо зробити це самостійно не вдається, можна звернутися за консультацією до грамотного ветеринара або досвідченому птахівників.
- Погані умови утримання. Необхідно дотримуватися санітарно-гігієнічні норми, регулярно проводити прибирання і дезінфекцію поїлок, годівниць, приміщення, не порушувати норми розміщення в пташнику. Обов`язково потрібно утримувати в окремих приміщеннях молодих і дорослих особин.
Як годувати індичат, щоб добре росли і набирали вагу
Годівлі щойно народжених малят слід приділяти особливу увагу. Раціон можна скласти відповідно до наведеними рекомендаціями:
день життя | Продукти, які можна вводити в щоденне меню |
1 |
|
2 |
|
3-10 |
|
після 11 |
|
Отже, зміст індиків - досить прибутковий бізнес, оскільки цей птах здатна за короткий час утримання набрати велику вагу, її м`ясо відрізняється дієтичними властивостями і цінується дуже високо. Набір ваги пернатих залежить від багатьох факторів. Перш за все їм необхідні комфортні умови в пташнику і правильний збалансований раціон.