Опис індиків породи бронзова широкогруда

У більшості людей індичка, асоціюється з днем ​​подяки, адже фактично - це найяскравіший символ цього свята. Дана птах справжня окраса на фермі і джерело найніжнішого м`яса. Існує дуже багато порід, але одну з перших позицій у списку як і раніше займають бронзові індики. Так як вони відрізняються від всіх інших своїми унікальними характеристиками.

бройлерам. Спочатку вони були створені, спеціально для фермерських господарств закритого типу в Америці. Ця порода вийшла, після того як почали схрещувати домашній вид і дикий. Тому у них є незаперечні плюси перед іншими.

Бронзова широкогруда індичка має досить великі розміри, як для домашньої птиці.

В середньому самка породи індичка бронзова широкогруда важить від 8 до 10 кілограм. якщо дотримуватися правильних умов харчування і змісту пернатих, то вага може бути і більше 10 кг. Відносно індиків, то вони досягають ще більших показників ваги, в середньому від 15 до 18 кг. І якщо фермер ретельно стежить за збалансованим харчуванням, то вага бронзових широкогрудих індиків був і більше 20 кілограмів. Якщо самець набирав до 30 кг і більше, то це не нормальний показник, при такій вазі у птиці розвивається ожиріння.

зовнішні характеристики

Вони повною мірою відповідають назві птиці.

1. Груди широкі, корпус масивний, ноги міцні.
2. Голова і шия досить великі, верхній шар шкіри має трохи блакитний відтінок.
3. Оперення густе, забарвлення: темний з бронзовим відтінком. Індик бронзовий широкогрудий різнитися від індички кольором пір`я, так як у самки в районі плеча є спеціалізовані пір`я (їх називають кроющими), які на кінчиках мають білу окантовку.
4. У самців, досить великий хвіст, який дуже схожий на опахало або віяло.

Види бронзових індиків

Найбільші птиці

В середині 60-х років минулого століття, була виведена нова порода, яка отримала назву кавказька бронзова індичка. Недосвідчені фермери, часто плутають її зі звичайною, але вона відрізняється за цілою низкою характеристики. Для поліпшення продуктивності і маси, північнокавказька індичка схрещується з іншими породами. Найбільшого поширення цього виду в південній частині Росії, звідси пішла назва північно або просто кавказька, а також в Україні, Білорусії, і Північної Азії. Найперше відміну від бронзових широкогрудих індичок у вазі, маса тіла у цієї породи в середньому наполовину менше, самці 10 -11 кг, самки 5-6 кг. показник несучості також не особливо високий 65-70 яєць за період продуктивності.

На самому початку індики порода бронза, виводилися для промислових умов утримання, тому пернаті не досить добре пристосовуються до інших варіантів годування (вигульному). Щоб досягти бажаного рівня продуктивності, виробник повинен правильно відтворити умови утримання птиці.

1. Бронзова широкогруда потребує добре вентильованому і просторому приміщенні. Ідеальним рішенням буде містити індиків в вольєрі. Для цього в один вольєр розміщують одного самця і кількох самок.
2. Незважаючи на те, що вага птахів широкогрудої породи дуже великий, а іноді навіть лякає, вони за одну добу вживають на так багато корму. Головне, щоб він був багатий на вітамінні комплекси і антиоксиданти з мінералами, а також був максимально збалансованим. Деякі фермери для поліпшення стану здоров`я пернатих додають ще харчові підгодівлі. Як корм підходить: зерно, крупи (мішанки), трава і т.д.
3. До 20 тижнів бронзові широкогруді індики в середньому вживають 1,5 кг корму на один кг своєї ваги за день.

Канадські бронзові широкогруді - це найбільші представники цих домашніх птахів. Це порода - м`ясні бройлери, у яких вага індика може досягати позначки в 15-30 кг, і в цьому випадку, такий показник не свідчить про якісь аномалії. Зміст цих пернатих вигідно в економічному плані, вони не вибагливі в харчуванні, оптимальну вагу досягається за 2-4 місяці. Тому у віці 1,5 місяця индюшата канадської породи мають вагу дорослої качки. Але головне на що слід фермерам звернути увагу, так це на те, що пташенята швидко схоплюють кишкові інфекції та інші захворювання.

Для їх розведення необхідний добре освітлюється, чистий і теплий пташник. Канадські бронзові широкогруді індички не можуть нормально розвиватися в тісноті, тому необхідно, щоб приміщення було просторим. Мінімально прийнятна температура повітря в пташнику - 5 -7 градусів, максимальна 29-30 градусів за Цельсієм.

Московська бронзова широкогруда індичка - унікальний вид птахів. Адже на відміну від інших ця порода чудово відчуває себе в відкритій місцевості, тому їх можна розводити й утримувати на подвір`ях, а не тільки в пташниках. Середній показник ваги московських бронзових широкогрудих індиків досягає 18-20 кілограм. Індички вполовину менше.

Франція в сучасний час є одним з лідерів по розведенню цієї породи. Багато французьких фермерські господарства поряд з Америкою і Росією, вирощували досить хороших особин, які завдяки місцю виробництва стали називатися «французька бронзова широкогруда індичка».

характеристики продуктивності

З моменту виведення цієї породи, птахи відрізняються від інших швидкими темпами зростання. Де - то через 4 - 6 місяців, фермер отримує повністю сформувалася особина, яка вже буде відмінним джерелом найніжнішого м`яса. Ті, хто займаються розведенням, знають, що самкам для набору ваги потрібно часу на тиждень менше ніж самцям.

Порода бронзової широкогрудої має хороші показники стійкості до різноманітних захворювань. Це пояснюється тим, що вони походять від схрещення диких і домашніх особин. Дикі, завжди відрізнялися хорошою витривалістю і відмінним здоров`ям, так як їм доводилося виживати в складних і небезпечних умовах.

Бронзова широкогруда індичка починає нестися в 8 - 11 місяців. За сезон показник несучості становить в середньому 90-100 штук.

Породи бронзових широкогрудих індиків швидко окупають всі витрати, які були витрачені на їх утримання. Так як їх м`ясо дуже ніжне і доводиться багатьом до смаку, особливо тим у кого дієтичне харчування. Кількість м`яса у дорослої особини - 70 85% від загальної маси. З них м`язова тканина - 50%, вміст жирів до 10%.

Особливості утримання та харчування

Розведення і вирощування кросу не дуже складний процес, так як самки чудові квочки, тому з легкістю дбають не тільки про своїх пташенят, але і гусячих і курячих діток. Важливий момент, тільки народилися индюшата мокрі, тому необхідно почекати поки вони підсохнуть, після чого їх необхідно помістити в приміщення або місце, в якому температура не нижче 28-31 градуса. Відсоток виводимості, як і виживання досить високий.

1. Пташник повинен бути просторим, щоб птах міг відчувати себе комфортно. Деякі промислові господарства, тримають пернатих в клітинах, так як на одну дорослу птицю досить одного квадратного метра. Якщо клімат регіону передбачає надто холодні зими, тоді необхідно додаткове опалення приміщення. Також важливо виключити протяги, підвищений рівень вологості і вогкості. У приміщенні повинна температура навколишнього середовища бути постійною, а не змінюватися з години на годину.
2. На підлогу можна постелити сіно або солому. Так шірокогрудкі навіть при сильних холодів не поморозить собі нижні кінцівки. При цьому приміщення ще необхідно провітрювати.
3. сідало монтують на відстані півметра від землі. Ширина між сідала 35-40 сантиметрів. Для підтримки чистоти, під ними можна монтувати спеціалізовані ємності під послід. Їх регулярно чистять і дезінфікують, щоб не поширювалися шкідливі мікроорганізми.
4. Для літнього періоду, готують невелику обгороджену територію для вигулу пернатих. Добре якщо вона буде накрита навісом від дощу.
5. Для молодих особин необхідно ретельно складати раціон, щоб він був багатий на мінеральні добавки та вітаміни. Так як в період розвитку, вони набирають основну масу. Для дорослих особин, можна використовувати спеціалізовані корми, а також відходи (добре проварити очисти з овочів).
6. У зимовий період, коли трав`яних сумішей не так вже й багато, вранці і ввечері можна годувати птахів сухим, чистим зерном, а в обід для різноманітності раціону давати мішанку. Співвідношення сухого корму і добавок з овочів має бути один до одного.
7. Індичата з породи бронзова широкогруда не потребують особливого харчування, але є один нюанс їм необхідно давати трохи більше білкової їжі. У мішанки додають вітамінні добавки (морквяна бадилля, цибуля зелена, буряк) і відварну картоплю.

Якщо процес здається на словах дуже важким, тоді можна переглянути відео опис, де показані всі моменти, щодо розведення бронзових широкогрудих індичок.