Огляд популярного сорту червоної смородини `наталі`

«Наталі» - це найпопулярніший сорт ягід на заміських ділянках нашої країни. Для нього властива прекрасна врожайність, смачні ягоди, а також імунітет до різних захворювань. Більшість людей, які вибрали для себе цей сорт, підтверджують це.

Історія селекції та регіон виведення

Даний вид червоної смородини був виведений за допомогою міжвидового схрещування в ВСТІСП Литвинової В. М. та Смольянинову Н. К. У 1991 році цей сорт включили в список Держреєстру селекційних досягнень. Також він рекомендується до посадки майже в безлічі регіонах Росії.

Смородина сама по собі невибаглива ягода і особливого догляду не потребує. Тому сорт «Наталі» можна вирощувати майже у всіх регіонах Росії. За винятком Нижньоволзьких і Північних сільськогосподарських підприємств і дачних ділянок. Також сорт не популярний і на Далекому Сході нашої країни.

Кращим регіоном для вирощування даного виду смородини буде середня смуга Росії.

Основні характеристики сорту «Наталі»

«Наталі» має кущ зі слабкою раскідкой, але зате середньорослий і досить густуватої. У нього випрямлені зелені пагони, в основному не дуже товсті, без опушення. Пофарбовані в зелений колір з червоними верхівками, що є відмінною рисою даного виду смородини. А ті пагони, які одревесневелі - коричневого кольору, також без опушення.

Листя у «Наталі» пятілопастная форми, середнього розміру, не опушене, трохи зморшкуваті і шкірясті. Їм характерний зелений колір з легким блакитним відтінком, а самі мають матово-подібний вид з хвилеподібним краєм. Черешок за характеристиками також зелений, звичайної довжини і такої ж товщини, що не опушений.

Сорт «Наталі» відрізняють по великим квіткам з чашоподібними чашелистиками темно-червоного кольору. У цього виду смородини середній розмір грона - до 10 см з щільною віссю з опушенням.

Великі і міцні ягоди, які набирають масу від 0,7 до 1 м На вигляд вони круглі, трохи розтягнуті. Їм характерний насичено-червоний колір і всередині міститься певна кількість маленьких насіння. Всі ягоди однорідні за своїм зовнішнім виглядом.

У сорту сухий відрив, але не володіє зайвої посушливістю. Він покритий досить щільним шаром шкірки, що дає можливість для успішного транспортування ягід.

Ягоди сорту «Наталі» мають кисло-солодкий, але в цілому дуже приємний смак. За оцінками багатьох дегустаторів середній бал смакових переваг - 8 з 10.

Кількість цукру в цьому виді смородини - 6,5% і 39 мг глюкози на 100 г продукту.

особливості сорту

Необхідно знати особливості сорту, перш ніж приступити до його вирощування. Нижче ви дізнаєтеся період дозрівання смородини, врожайність, транспортабельність і інші особливості.

період дозрівання

«Наталі» відноситься до сортів середнього терміну дозрівання. Це має на увазі, що даним видом смородини необхідно приблизно 125-135 днів для повноцінного дозрівання.

Кращим місяцем для збору врожаю буде середина липня. Але також і можливий скіс до початку серпня, в залежності від умов вирощування.

Якщо загальна температура повітря буде занадто низькою, що можливо при холодному літі, то це призведе до однієї проблеми з ягодами. Саме морози сорту не страшні, але відсутність вологи він переносить не без зусиль. Це може вплинути на смак ягід і на стан самого куща в подальшому.

врожайність

«Наталі» відрізняється значною і щедрою врожайністю. Один кущ може дати приблизно 3,6 кг ягід. Це набагато більше, ніж можна зібрати з інших сортів смородини. Так, до порівняння, «Газель» і «Орловська зірка» дають 2 кг і 2,3 кг відповідно.

У відео нижче представлений сорт смородини «Наталі»:

Цифри ясно показують дуже докладне перевага «Наталі» в аспекті кількості зібраних ягід.

Така врожайність обумовлена ​​тим, що сорт самоплоден. Це означає, що сорт смородини за часів запилення застосовує лише пилок своїх квіток без сторонніх запилювачів, в ролі яких можуть виступати, наприклад, бджоли.

Фактично сорт самостійний і здатний розвиватися і рости без людського втручання. Але для досягнення найбільшої врожайності, краще не уникати впливу з боку. Рослина може обійтися і без догляду і добрива, але тоді результати під час збору будуть невтішними.

Таким чином, через незвичайного будови квітки куща смородини і такого ж нестандартного процесу запилення, хороший урожай може бути зібраний навіть не в найсприятливіших умовах і місцях.

Посухостійкість і морозостійкість

Волога - це важливий компонент, без якого сорт червоної смородини «Наталі» майже не здатний до подальшої життєдіяльності. Хоч сорт і вважається посухостійким, тобто він здатний спокійно переносити дні посухи, але дуже гостро реагує на недолік води під час цвітіння.

При формуванні ягід смородини враховується такий компонент, як задовільний під час дозрівання полив. Саме він в результаті буде впливати на розмір, смак і загальну врожайність ягід. Так що сорт «Наталі» можна визнати посухостійким, але зовсім позбавляти його вологи строго не рекомендується.

Що стосується морозостійкості, сорт абсолютно байдужий до холодів і здатний ігнорувати мороз до -25 ° C. Також він спокійно і без особливих проблем переносить літні холодні дні.

Таким чином сорт «Наталі» сміливо називають посухостійким і морозостійким. Це одне з головних його переваг перед іншими сортами цих ягід.

Стійкість до хвороб і шкідників

«Наталі» вважається самим міцним і здоровим виглядом червоної смородини. Жоден інший сорт не володіє такою гарною стійкістю по відношенню до шкідників рослин і хвороб садової флори.

Єдиний момент, через який «Наталі» може бути атакована рослинними вірусами - це неправильна посадка і ігнорування технік вирощування та догляду за червоною смородиною. Ці негативні і шкідливі заходи цілком можуть послабити імунітет куща і перетворити його в мішень для садових хвороб.

транспортабельність

Транспортувати можна як грона, так і ягоди окремо, притому вони будуть ще довго зберігати свій презентабельний вигляд. Також сорт «Наталі» спокійно справляється з транспортуванням на відстані серйозної дальності, які не втрачаючи своїх смакових переваг.

Щоб під час перевезення наш вид смородини не втратила своїх кращих якостей і не зіпсувався взагалі, рекомендується транспортувати ягоди і грона в маленьких контейнерах, щоб зберегти шар внизу самих ягід.

Основні переваги і недоліки сорти

Грунтовно розібравши основні характеристики «Наталі», можна виділити головні переваги та можливі вади.

переваги:

• Морозостійкість - витримує від -25 до - 30 ° C. Дана особливість допомагає сорту спокійно справлятися з кліматичними і метеорологічними проблемами.
• Довгий термін життя. Під цією перевагою мається на увазі довгий процес плодоношення. Здоровий кущ має можливість давати хороший врожай протягом 10 років.
• Тривалий термін фортеці ягід - на протязі значного проміжку часу не обсипаються, після того як остаточно дозріли і готові до збору.
• Смак ягід - кисло-солодкий, але приємний.
• Зручна і комфортна транспортабельність.
• Тривалий термін придатності.
• Стійкість проти шкідників і рослинних захворювань.

Недоліків у сорту «Наталі» майже немає. Але експерти виділяють одну неприємну особливість.

Користь червоної смородини

Червона смородина або, як її ще називають, смородина звичайна - чагарник маленького розміру, який належить сімейству агрусу. Показник калорійності дорівнює 39 ккал на 100 г. Серед них 0,6 г білків, 0,2 г жирів і 11 г вуглеводів.

В її складі міститься ґрунтовне кількість провітаміну А. Також червона смородина насичена біотин і бета-каротину. У складі ще відзначають органічні і мінеральні речовини, наприклад, залізо, кальцій, магній і натрій.

Саме завдяки наявності даних корисних компонентів, червона смородина сприяє зміцненню кісток і поліпшення зору. Також вона підтримує здоровий стан волосся на голові, пом`якшує і зволожує шкіру і стабілізує імунну систему.

Речовини, що містяться в червоній смородині приємно вважати найпотужнішими антиоксидантами. Вони допомагають впоратися з передчасним старінням і активують поділ нових клітин в організмі. Таким чином, червона смородина має можливість продовжувати молодість.

До того ж, в цих і без того лікувальних ягодах міститься унікальний компонент під назвою оксикумарин. Він відповідає за процес згортання крові і служить профілактичним впливом проти серцево-судинних захворювань, таких як інфаркт.

Червона смородина багата пектинами, які допомагають виводити з організму зайвий холестерин, тим самим знижуючи його рівень до прийнятного і допомагаючи уникнути пов`язаних з ним неприємних і важких хвороб.

Харчові волокна, що містяться в червоній смородині, приносять велику користь тих, що худнуть людям. Через невисоку калорійність, її сміливо можна додавати в свій раціон і не боятися набрати вагу. Тому смородина включається в харчовий раціон при дотриманні дієти.

З «Наталі» роблять безліч десертів та інших столових страв. З неї варять компоти, варення і желе, а також додають в соуси і салати для додання пікантності смаку страви. Красиві грона ягід червоної смородини можуть стати прикрасою святкового столу.

особливості посадки

Сорт смородини Наталі має свої особливості посадки. Про всі нюанси читайте нижче.

вибір саджанців

Якщо ви зважилися висадити у себе на ділянці або в саду кущі червоної смородини «Наталі», то вам знадобляться наші поради про те, як домогтися максимально найкращого результату при покупці молодих саджанців.

При їх виборі орієнтуйтеся на наступні дані:

• Саджанці міцні і виросли. Їх характеристики - це 1-2 щільних і не кривих втечі приблизною довжиною близько 25-45 см.
• На пагонах кілька здорових і помітних нирок
• Готові для посадки саджанці складаються з 3-6 грубих скелетообразних коренів, забарвлених в легкий жовтий колір. Бічні ж коріння повинні мати сформовану мичкова систему - тобто система, де немає головного кореня і в основному вона складається з додаткових коренів.

Найкраще купуйте саджанці в спеціальних розплідниках і у професійних розсадників. Так ви будете захищені від обману і вас запевнять, що ви придбали саме потрібний сорт. Та й вірогідність того, що саджанці з розсадника виявляться заражені неприємними хворобами, буде мінімізована.

час посадки

Найкращий час для посадки «Наталі» - це кінець квітня і початок травня. Але також можливо посадити сорт і в кінці вересня на зиму, адже він є морозостійким. Хоча варто розуміти, що пори року непостійні і орієнтуватися коштує не на конкретний місяць, а на інші фактори.

Головна умова, яку треба дотримати, щоб земля була досить теплою. При температурі нижче 14 ° C висаджувати смородину не рекомендується. До того ж необхідно зволожити підготовлений грунт. Не робіть цього, якщо недавно були опади. Структура грунту повинна виглядати пухкої і поораної.

підготовка ґрунту

Після покупки саджанця, необхідно ретельно підготувати місце посадки:

1. На самому початку позбавте грунт від бур`янових і несприятливих корінців.
2. Потім грунтовно перекопайте землю і ретельно її розпушите.
3. Далі удобрити грунт. Кращим помічників для вас стане суміш з суперфосфату, золи дерева і простого перегною. Добриво розподіліть в метрі від передбачуваного місця конкретної посадки.

Найсприятливішими для сорту Наталі є грунту з високим показником влагоемкости і порівняно нейтральною реакцією. У них міститься необхідна співвідношення мікроорганізмів, потрібне для червоної смородини і її успішного розростання. Приклади таких грунтів - чорнозем, глинисті і супіщані.

розмноження смородини

Кращий час для розмноження - кінець серпня і початок вересня. Воно необхідне для того, щоб не витрачатися на нові саджанці, а отримати їх самостійно. В даному випадку ви будете точно впевнені, що отримаєте те, що хотіли.

Найлегший спосіб розмножити сорт «Наталі» - це під час обрізки відібрати деяку кількість здорових пагонів, видалити з них все листочки і порізати на шматки довжиною 20 см. Потім їх потрібно обробити в стимуляторе корнеобразования, де вони вкорінюються, висаджені в поживний грунт.

Покрокова схема посадки

Перед посадкою саджанця слід зробити посадочні ями. Розмір кожної становить 25-35 см, а ширина 50-60 см.

Процедура посадки проводиться наступним чином:

1. Опустіть саджанець в яму і рівномірно розподіліть коріння.
2. Нахиліть саджанець. Це допоможе розвитку бічних коренів і молодих нирок.
3. Засипте ямку землею наполовину і ретельно затрамбуйте грунт.
4. Залийте половину відра води.
5. Засипте землю, що залишилася.
6. Полийте кущ 10-14 л води.
7. Удобрити грунт навколо саджанця. Можна гноєм і тирсою.
8. Ображати саджанець, щоб довжина пагонів не перевищувала 14 см.

Догляд за червоною смородиною

Догляд за сортом смородини Наталі повинен бути якісним і своєчасним. Про всі особливості читайте нижче.

Рекомендуємо прочитати статтю про те, як доглядати за кущами смородини в осінній період.

полив

«Наталі» невибаглива в поливі і не вимагає багато води. Влітку поливайте її близько 1 разу на тиждень, а в посушливі дні збільште полив до 2-3 разів на тиждень. Для всього цього необхідно приблизно 10 л води, її температура повинна бути на рівні повітря.

Особливо важливий полив «Наталі» під час дозрівання. Поливайте її через день в цей період, щоб смак ягід був максимально соковитим і насиченим.

підживлення

«Наталі» після 3 років життя потребує підгодівлі. Навесні удобрюйте куси смородини компостом, розведеним з водою. Восени ж рекомендується використовувати мінеральні підгодівлі, які потрібно розбавити з грунтом вашої ділянки.

Не буде зайвим регулярне розпушення грунтового простору навколо смородини і знищення бур`янових рослин та інших шкідників, що несприятливо впливають на мікрофлору сорти «Наталі».

Також необхідним вважається мульчування грунту. Для «Наталі» слід застосовувати мул з болота або рідину з гною. Даний догляд допоможе зберегти воду в грунті і посприяє збільшенню в ній корисних для плодючості і гарного врожаю елементів. Також це утеплить кореневу систему і перешкодить росту бур`янів.

обрізка

Кожен сезон кущ сорту «Наталі» може бути піддано якісної обрізку. Це відбувається через його головного недоліку - щороку рослина розростається і заважає власної ж плодючості.

Почати потрібно ранньою весною, поки сік всередині гілок не почала рухатися. Обрізуйте старі і сухі гілки, які навряд чи дадуть хороший урожай. Після закінчення обрізки обробіть хворі місця активованим вугіллям.

Потім, необхідно обрізати гілки, що ростуть усередину рослини. Це потрібно для того, щоб в майбутньому сонячне світло не стикався з перешкодами на шляху до ягодам.

Також необхідно іноді проводити профілактичні обрізки. Видаляйте недорозвинені гілки, на яких навряд чи щось виросте. Не шкодуйте поламані і сухі гілки. Обрізуйте листя з ознаками можливого захворювання.

Збір і зберігання врожаю

Як раніше вже було описано, перші ягоди у сорту «Наталі» з`являються ще в середині липня і з одного куща в середньому можна зібрати близько 3,5 кг ягід. Тому вже в цей час необхідно задуматися про збір врожаю.

Щоб не пошкодити плодову бруньку, потрібно бути гранично акуратним при зборі ягід. Спочатку слід трохи підняти гроно і тільки після цього обривати урожай.

Також легко зрозуміти, що кисть смородини дозріла. У своєму піковому стані вона вкрай вільно і безпроблемно відділяється від гілки. Намагайтеся не пошкодити плодову гілку.

Кращий час для збору ягід - це суха і безвітряна погода. Складати смородину можна в контейнери і лотки. Потім варто розфасувати в скляні банки. У такому вигляді смородина може стояти в холодильнику до 4 тижнів.

Щоб зберегти смородину протягом року, її потрібно спочатку ретельно вимити, а потім просушити. Дані процедури видалять з тіла ягід небажані бактерії, які можуть прискорити процес гниття. Далі смородину фасують по пакетах і залишають в морозильній камері.

Підготовка до зими

Сорт червоної смородини «Наталі» є одним з найбільш морозостійких. Але це не означає, що можна нехтувати доглядом за кущем в зимовий час.

Щоб зберегти плодючість смородинового рослини і максимально полегшити йому зимівлю, накрийте кущ і землю навколо нього перегноєм або болотних мулом.

Крім захисту від холоду, рослина буде захищено від гризунів та інших шкідників, які можуть пошкодити молоді пагони. Також для куща це може стати додатковою підгодівлею.

Не нехтуйте мульчированием. Подібні заходи з облагороджування вашого рослини потім повернуться до вас вигляді смачних ягід і міцного рослини зі здоровими пагонами.

Хвороби і шкідники

Хоч «Наталі» є одним з найздоровіших сортів смородини, шкідники та хвороби не завжди обходять її стороною. Зараз ми розберемо основні проблеми, які можуть виникнути зі станом куща і їх послідовні рішення:

• Борошниста роса. В кінці літа на ваш кущ може потрапити дане захворювання. Щоб впоратися з ним, обробіть кущ «Топазом» після того, як рослина отцвело і за два тижні до збору ягід.
• антракноз. Для боротьби з ним вам знадобиться розчин залізного купоросу. Щоб його отримати, потрібно змішати 300 г препарату з 10 л води. Якщо ви не нехтували обрізанням, то дане захворювання обійде ваш кущ стороною.
• Листова галова попелиця. Цей рослинний шкідник нападає цілою колонією на кущ смородини і може зупинити зростання стебел і деформувати пагони. Щоб ліквідувати тлю, потрібно окропити кущ розчином карбофосу, а пошкоджену листя знищити.
• крижовніковий пильщик. Для боротьби з даний шкідником ви повинні обробити кущ смородини «Іскрою ДЕ». А з метою запобігання намагатися не нехтувати мульчированием.

Відгуки садівників

Ніна, 29 років, дачниця, м Мценськ. Мені дуже подобається те, як багато можна зібрати врожаю з одного куща. Вистачило і на компот, і на варення, навіть бабусі ще трохи залишилося. Віталій, 48 років, садівник-любитель, д. Канищево. Мені часто доводиться возитися в саду через те, що багато рослин постійно хворіють. Те якесь божевільне навала попелиці, то просто якісь опіки, незрозуміло звідки. Ось зі смородиною «Наталі» взагалі ніяких проблем. Читав, що у деяких виникають проблеми, але за 5 років життя моїх кущів нічого, абсолютно нічого не траплялося! Оле, 36 років, будівельник, м Єлець. Я працюю в будівельній компанії і влітку у мене сезон, тому не можу постійно перебувати на дачі. Ось в такій ситуації мені якраз і подобається сорт «Наталі». Смородина абсолютно невибаглива. Зростає собі на дачі, а я спокійно займаюся своїми справами.

Червона смородина сорту «Наталі» користується великою популярністю на ягідному ринку. Якщо ви плануєте або просто хочете посадити на своїй ділянці що-небудь, то ваш вибір обов`язково повинен впасти саме на «Наталі». І, беручи до уваги всі переваги, цей вибір буде найправильнішим і вірним.