Як настояти самогон на горіхових перегородках

Настоянка на перегородках волоського горіха на самогоні - алкогольний напій, яким не соромно пригостити навіть справжнього гурмана. Володіє прекрасними смаковими якостями. Головне, дізнатися все про користь і шкоду самогону на горіхових перегородках і вживати напій в міру. Настоянка має приємний аромат і смак. Для приготування використовують самогон, міцністю не менше 70%, подвійний або потрійний перегонки. Щоб пом`якшити фортеця, в напій додають мед або варення. Аромату додадуть прянощі.

Користь самогону на перегородках волоського горіха

Настоянка самогону на перегородках волоського горіха при правильному застосуванні здатна вилікувати багато захворювань.

Напій рекомендують до вживання при наступних проблемах:

1. Йододефіцит. Недолік цього мікроелемента може стати причиною збоїв в роботі щитовидної та передміхурової залоз. Перегородки багаті йодом, тому їх часто використовують для приготування відварів і настоїв.
2. Використовують як антисептик для обробки саден і порізів. Завдяки високому вмісту йоду, настоянка не тільки знезаражує, але і прекрасно загоює.
3. Усуває діарею, підвищене газоутворення і нормалізує роботу кишечника. В горіхових перегородках міститься багато таніну.
4. При лікуванні цукрового діабету.
5. Знижує артеріальний тиск.
6. Усуває гормональний дисбаланс і підвищує імунітет. Настій рекомендують вживати жінкам, які страждають на мастопатію. Незамінний як профілактичний засіб від простудних захворювань в період вірусних епідемій.
7. Відмінна профілактика розвитку злоякісних новоутворень, особливо - грудей у ​​жінок і передміхурової залози у чоловіків.
8. Підсилює потенцію у чоловіків. Особливо це актуально для представників сильної статі у віці після 50-ти років.
9. Рекомендують вживати для профілактики при захворюваннях серця і судин. Цьому сприяє рідкісний підвид вітаміну Е - гамма-токоферолу, який міститься в перетинках горіха. Магній і калій сприяє відновленню роботи серцевого м`яза, посилять циркуляцію крові. Судинорозширювальну властивість дозволить запобігти розвитку атеросклерозу і варикозу.
10. Прекрасний засіб для лікування захворювань суглобів, а також при радикуліті. Настоянку втирають в хворе місце або використовують в якості примочок.
11. Засіб рекомендують вживати при порушеннях сну, головних болях, а також для поліпшення пам`яті. Особливо це актуально для людей, які відчувають постійні розумові перевантаження.

Шкода самогону, настояного на перегородках волоського горіха

Незважаючи на користь настойки, її застосування неприпустимо при таких станах:

• гіпотонії;
• підвищеному згортанні крові;
• індивідуальної непереносимості компонентів;
• загостренні гастриту;
• захворюваннях шкіри: екземі, псоріазі;
• виразці шлунка;
• частих запорах.

Перед прийомом в лікувальних цілях необхідно проконсультуватися з лікарем.

Скільки перегородок волоського горіха додавати в самогон

Завдяки перегородок волоського горіха самогон придбає приємний смак і красивий колір. Продукт додають на свій смак. Як правило, орієнтуються на кількість шкаралупи в кілограмі. Залежно від рецепта використовують від 30 до 100 г продукту.

Рецепти самогону на перегородках волоського горіха

Існує маса рецептів самогону, настояного на перегородках волоського горіха. Щоб настойка вийшла якісною і довго зберігала свіжість, потрібно використовувати правильно підготовлену сировину, а також строго слідувати рекомендаціям з приготування напою.

1. Перегородки для настойки краще заготовлювати самостійно. Використовують тільки стиглі горіхи, які самі впали.
2. Попередньо сировину просушують на горищі або під навісом. Якщо такої можливості немає, процедуру можна провести в духовій шафі.
3. Готовий продукт зберігають в полотняних мішечках. Поліетиленовий пакет для цього не підійде, так як в ньому сировину може покритися пліснявою.
4. Для приготування настоянки використовують тільки міцний самогон подвійний або потрійний перегонки, з вмістом спирту не менше 50-55%.
5. Подрібнюють сировину за допомогою ножиць.
6. Не допускати попадання сонячних променів в місце, де готується напій. Вони зруйнують корисні речовини, а також зіпсують запах і смак настойки.

Рецепт перегородок волоських горіхів на самогоні з чорносливом

Інгредієнти:

• 50 г цукру-піску;
• 10 л самогону, міцністю не менше 40%;
• 5 штук. чорносливу;
• 200 г перегородок волоського горіха.

приготування:

1. Чорнослив і перегородки викладають в друшляк і обдають окропом. Поміщають все в чисту суху ємність. Всипають цукор і заливають все дев`ятьма літрами самогонки. ретельно розмішують.
2. Ємність закривають кришкою і настоюють тиждень в темному місці. Потім настій фільтрують.
3. В останні перегородки доливають літр самогону і залишають на годину. Його також проціджують і змішують з першим настоєм. Розмішують і розливають по пляшках зі скла. Залишають відпочивати на 3 дні.

Класичний рецепт настоянки самогону на перегородках волоського горіха

Самогон на перегородках має нейтральний запахом. У смаку переважають легкі деревні нотки. Колір напою повинен нагадувати коньяк.

Інгредієнти:

• 1 л 500 мл самогону, міцністю 40%;
• 1 кг 500 г перетинок волоських горіхів.

приготування:

1. Перетинки волоських горіхів викладають в друшляк і обдають окропом.
2. Перекладають сировину в чистий бутель, об`ємом в 3 літри.
3. Продукт заливають самогоном і закривають кришкою. Ємність поміщають в темне місце і наполягають протягом тижня.

Пряна настоянка на перегородках волоських горіхів на самогоні

Рецепт самогону, настояного на перегородках волоського горіха, дуже популярний у любителів алкоголю домашнього приготування. Спеції зроблять напій пряним і ароматним, а мед пом`якшить фортеця.

Інгредієнти:

• 50 г меду натурального;
• 1 л самогону, міцністю не менше 45%;
• 2 палички кориці;
• 50 г перегородок;
• 1 бутон гвоздики.

приготування:

1. Бутон гвоздики, паличку кориці і перетинки горіха поміщають в скляну ємність. Вливають самогон і додають мед. ретельно збовтують.
2. Ємність закривають кришкою і відправляють в тепле місце на 2 тижні. Вміст щодня збовтують. Останні 2 дня настойку не чіпають, щоб випав осад.
3. Обережно зливають напій з осаду і проціджують через ватний фільтр. Настоянку розливають по пляшках, закупорюють кришками. Перед вживанням витримують ще пару днів.

Як настояти самогон на перегородках волоського горіха з медом

Щоб вийшов корисний і смачний напій, багатий мінералами і вітамінами, необхідно строго дотримуватися пропорції інгредієнтів.

Інгредієнти:

• 1 жменя перегородок волоського горіха;
• 1 ст. л. вишневого варення;
• ½ л самогону, міцністю 50%;
• 30 г меду натурального.

приготування:

1. Перегородки промивають під струменем води і поміщають в скляну ємність.
2. Вміст заливають самогоном, розмішують і залишають в коморі на десять діб.
3. Через зазначений час настій фільтрують. перетинки видаляють.
4. Для тонкого і м`якого смаку додають по ложці варення і меду. Перемішують до повного розчинення.

Коньячна настоянка на перетинках волоського горіха на самогоні

Рецепт містить велику кількість складових. Однак результат вартий того. Настоянка виходить красивого коньячного кольору і за смаковими якостями не поступається елітним алкогольних напоїв.

Інгредієнти:

• 3 л міцного самогону подвійний або потрійний перегонки;
• 3 г кислоти лимонної;
• 1/3 ст. перегородок волоських горіхів;
• 25 г цукру-піску;
• 25 г чорного сухого крупнолистового чаю;
• 10 г ванільного цукру;
• 5 г кори дуба;
• 20 г насіння кмину;
• 3 бутона сушеної гвоздики.

приготування:

1. Велику скляну пляшку ретельно миють содовим розчином і обдають окропом. У обсушену ємність укладають все прянощі, чорний чай і перегородки.
2. Всипають цукор, додають лимонну кислоту. Вливають самогон і ретельно розмішують.
3. Накривають кришкою і настоюють протягом тижня. Потім рідину проціджують.
4. Кору дуба заливають окропом і залишають на 10 хвилин. Настій зливають. Распаренную кору заливають відфільтрованим самогоном. Ємність закривають кришкою і залишають в коморі на місяць.
5. Через відведений час напій проціджують, кору дуба видаляють. Напій розливають по пляшках. Перед вживанням відстоюють кілька годин.

Як вживати самогон на перетинках волоських горіхів

Настоянку на перетинках волоських горіхів на самогоні рекомендують вживати при різних захворюваннях. В кожному окремому випадку приймають різну кількість напою.

1. При дефіциті йоду: 5-10 крапель настоянки розводять в ложці води. Приймають до їжі щодня протягом місяця.
2. Для лікування панкреатиту настойку приймають як мінімум 2 тижні, але не більше трьох місяців. 5 крапель напою розводять в 50 мл води і п`ють натщесерце.
3. При кашлі тричі на день приймають по чайній ложці настоянки, запиваючи склянкою фільтрованої води.
4. Для лікування атеросклерозу приймають по 30 крапель кошти в день, розвівши його в склянці води. Курс лікування - 3 тижні.
5. При неврологічних захворюваннях і безсонні приймають 30 крапель настоянки тричі на день, запиваючи склянкою води.
6. Для лікування і зняття симптомів цукрового діабету п`ють по 5 крапель засобу на добу, попередньо розчинивши його в невеликій кількості води. Приймають тільки з ранку перед сніданком. Курс терапії може становити від 3 тижнів до 3 місяців.
7. При мастопатії і міомі починають прийом настоянки з 5 крапель, поступово збільшивши дозування до 30 тричі на день за півгодини до їди. Запивають великою кількістю води.
8. Для лікування радикуліту і захворювань суглобів використовують в якості розтирань і компресів кілька разів на день.

Запобіжні заходи

Настоянку можна вживати у великих кількостях. Вона має яскраво-вираженим терпким ефектом.

Протипоказання

Перед вживанням настойки на перегородках волоського горіха в лікувальних цілях потрібно переконатися у відсутності протипоказань. Напій заборонено пити людям, які мають індивідуальну непереносимість продукту або алергічні реакції. Категорично не можна вживати настоянку при схильності до набряку Квінке або кропивниці.

Алкоголь з будь-якого рецепту заборонений при гострій або хронічній формі гастриту, а також в період загострення патологій шлунково-кишкового тракту. Настій протипоказаний при дерматиті у важкій формі, псоріазі і нейродерматиті.

Навіть при відсутності протипоказань після прийому потрібно уважно стежити за реакцією організму. Якщо з`явиться задишка, почервоніння шкіри, висип або підвищиться температура тіла, це означає, що є присутнім непереносимість до компонентів горіхів. Прийом настоянки потрібно терміново припинити.

Терміни та умови зберігання

Настоянку на перегородках волоського горіха зберігають в скляних ємностях в темному приміщенні. Найкраще для цього підійде комора або льох.

За умови дотримання рецептури, настоянка може зберігатися до 2 років.

висновок

Настоянка на перегородках волоського горіха на самогоні - один з кращих засобів домашнього приготування для оздоровлення і зміцнення організму. Регулярно вживаючи настоянку, можна усунути багато проблем зі здоров`ям і підвищити захисні функції організму. Однак варто пам`ятати, що надмірне вживання алкогольного напою може привести до небажаних наслідків.