Чорна смородина екзотика

Одним з найбільш суперечливих сортів чорної смородини є Екзотика. Ця великоплідна і дуже врожайна різновид виведена російськими селекціонерами ще в 1994 році. З тих пір суперечки садівників про переваги і недоліки сорти не вщухають. Всім подобаються розміри ягід, висока врожайність культури і її невибагливість, але самі прискіпливі аграрії вказують на посередній смак Екзотики. Не можна сказати, що ця смородина несмачна, вона просто звичайна, без яскраво вираженого аромату і пікантних ноток. Перекривають чи гідності сорти Екзотика його недоліки - з цим потрібно розібратися.

Докладне опис сорту чорної смородини Екзотика, з фото і відгуками реальних аграріїв - в даній статті. Тут будуть перераховані всі «за» і «проти», наведені рекомендації по вирощуванню і розмноженню сорти.

характеристики культури

Смородина чорна Екзотика - дітище вітчизняних селекціонерів з Сибірського ВНДІ. Щоб отримати врожайну і Крупноплодную культуру вчені схрестили сорт Голубка з пилком Орлов і йоржистий. В результаті вийшов великоплідний сорт з хорошими смаковими характеристиками, універсального призначення, придатний для промислового вирощування.

Опис сорт Екзотика отримав наступне:

• культура ранньостиглий, скороплодная - ягоди достигають до перших чисел липня;
• сама великоплідна смородина з усіх ранніх сортів російської селекції;
• кущі середнього розміру, пагони гладкі, прямі;
• листя у Екзотики великі, зморшкуваті, щільні;
• черешки листя пофарбовані в бузковий відтінок;
• кисті великі і пухкі;
• за формою грона Екзотики нагадують виноградні, в кожній з них - 8-10 ягід;
• плоди великі, правильної круглої форми, з блискучою поверхнею;
• середня маса ягід - 3,5-5 грам, іноді зустрічаються екземпляри крупніше вишні;
• шкірка у плодів тонка, що не міцна - ягоди схильні до розтріскування й гниття;
• м`якоть ніжна, м`ясиста, кисло-солодка, з тонким ароматом;
• дегустаційна оцінка сорту - 4,4 бала;
• баланс кислот і цукрів в плодах Екзотики може коливатися в залежності від складу грунту і погодних умов конкретного року;
• відрив не надто сухий, тому ягоди часто стікають, погано переносять транспортування;
• при перезріванні плоди смородини можуть обсипатися;
• культура Самоплодность - близько 50%, може вирощуватися без запилювачів;
• врожайність чорної смородини Екзотика висока - близько 3,5 кг з куща;
• в промислових масштабах врожайність сорту коливається від 1,5 до 5,1 тонн з гектара (в залежності від умов вирощування);
• зимостійкість у рослини хороша (до -26 градусів) - сорт придатний для вирощування як в Центральному, так і в Сибірському регіоні;
• Екзотика має стійкий імунітет до столбчатой ​​іржі та борошнистої роси;
• у сорту середня стійкість до махровості, антракнозу, септоріозу;
• ця культура рідко уражається почковим кліщем.

Плюси і мінуси

Чорна смородина Екзотика часто стає предметом суперечок для багатьох садівників і аграріїв. Виною тому неоднозначність сорти, приблизно однакову кількість позитивних і негативних якостей цієї культури.

Отже, гідності Екзотики очевидні:

• гігантські розміри ягід, які по праву можна назвати екзотичними;
• висока врожайність, як в приватних, так і в промислових масштабах;
• хороший смак і вітамінна цінність плодів (високий вміст вітаміну С);
• нормальна для російського клімату морозостійкість;
• імунітет до небезпечних захворювань і шкідників.

На жаль, недоліки у крупноплідної Екзотики теж є і досить істотні:

• через не дуже сухого відриву ягоди швидко стікають і не годяться для транспортування;
• в різних кліматичних умовах смакові характеристики плодів чорної смородини можуть сильно відрізнятися;
• перезрілі плоди осипаються з куща, тому Екзотиці потрібен регулярний і частий збір;
• в умовах підвищеної вологості шкірка на смородині тріскається, може з`явитися гниль;
• сорт погано переносить спеку і посуху, потребує регулярних поливах.

Для багатьох дачників і фермерів Екзотика стає найулюбленішим сортом чорної смородини, вони роками вирощують її на своїх ділянках і міняти на щось інше не збираються. Інші ж аграрії (і їх теж чимало) швидко розчаровуються в екзотичних ягодах, стверджуючи, що не такі вже вони й великі, до того ж - досить кислі.

Рекомендації для садівників

Незважаючи на суперечливі відгуки, сорт Екзотика залишається одним з найпопулярніших в Росії, і найчастіше його вирощують в центрі країни. Щоб не розчаруватися в цій крупноплідної смородині, потрібно дотримуватися деякі хитрощі в процесі її вирощування.

Досвідчені аграрії, які займаються вирощуванням сорту Екзотика не один рік, рекомендують наступне:

1. Для посадки кущів вибирати ділянки з легкими родючими грунтами, в яких міститься достатня кількість гумусу. Якщо грунт не відповідає цим вимогам, покращувати його склад за допомогою мінеральних і органічних добавок.
2. Якість врожаю напряму пов`язано і з часом посадки - сорт Екзотика потрібно садити восени (в кінці вересня - першій половині жовтня).
3. Щоб створити великий запас прикореневого нирок, саджанець смородини потрібно сильно заглиблювати - коренева шийка повинна знаходитися як мінімум в 10 см під землею.
   
4. Після висадки держак обов`язково потрібно підрізати, залишивши лише 2-3 нирки - це стимулює розростання кореневої системи. Грунт обов`язково мульчують органічними речовинами.
5. При промисловому вирощуванні Екзотики в південних регіонах, обов`язково потрібно мульчувати землю під кущами товстим шаром (10-12 см) соломи, тирси, торфу або перегною. Це врятує коріння від перегріву, затримає вологу.
6. Перехресне запилення різними сортами чорної смородини дуже благотворно позначається і на кількості, і на якості врожаю Екзотики. Тому досвідчені садівники рекомендують в безпосередній близькості від цієї культури висаджувати інші якісні сорти з такими ж термінами цвітіння.
   
7. Обрізати сорт Екзотика потрібно так, щоб більша частина ягід формувалася на дво- і трирічних пагонах (показано на фото нижче). При такій обрізці плоди будуть великими, а гнучкі втечі не будуть обламуватися під вагою врожаю. До п`ятого-шостого року життя на кущі Екзотики має бути 7-9 пагонів різного віку - на цьому формування смородини закінчується. Тепер щороку чагарник просто омолоджують, вирізаючи старі гілки.
   
8. Поливи повинні бути регулярними, але не дуже рясними. Для сорту Екзотика найбільше підходить метод крапельного зрошення. Засуху розглянута культура не витримає.
9. Великі плоди відбирають у чагарнику багато сил, тому харчування цієї смородині потрібно гарне. Раз на два роки потрібно вносити органіку: це може бути перегній, компост, деревна зола, гнойова жижа або розчин пташиного посліду. Навесні чагарник рекомендується підгодовувати мінеральними комплексами.
10. Профілактичні обприскування захистять смородину від хвороб і шкідників. Проводити обробку рекомендується тричі за сезон: ранньою весною, перед цвітінням і після збору врожаю. Якщо на листках помічені сліди ураження або присутність комах, проводять термінове обприскування спеціальними препаратами.
    

Розмножувати кущі чорної смородини з прямими пагонами зручніше методом живцювання або поділом. Якщо вийде, можна пригнути нижню гілку до землі і прикопати її - незабаром втечу повинен пустити коріння.

відгук

висновки

Не можна назвати чорну смородину сорту Екзотика універсальної - ця культура підійде не для всіх. Не варто садити даний сорт тим, хто планує вирощувати ягоду на продаж - в свіжому вигляді урожай Екзотики зберігається недовго. Напевно, не треба садити цю смородину і там, де присутня підвищена вологість, часто йдуть дощі або, навпаки, літо часто видається посушливим і спекотним.

Зате чорна смородина з екзотично великими плодами сподобається дачникам і фермерам або промисловим аграріям, які вирощують ягоди для подальшої переробки. З урожаю Екзотики виходять відмінні джеми і ароматні варення, він прекрасно підходить для заморозки.