Опис сорту винограду різамат, характеристики врожайності і технологія вирощування

Серед безлічі різновидів винограду сорт Різамат цінується за смакові характеристики і стабільне плодоношення. Ягода підходить для вирощування на невеликих дачних ділянках або в промислових масштабах. Запланувавши посадку даного сорту, рекомендується заздалегідь ознайомитися з особливостями догляду за лозами, щоб отримати великий урожай.

опис сорту

Гібридна різновид відноситься до ранньостиглої категорії. Кущі Різамата загущені, з листям середніх розмірів і пятілопастная формою. Грона конічної форми виростають до великих розмірів і важать від 600 г до 1 кг.

Одна зріла ягода досягає маси від 9 до 14 м Форма - довгасто-овальна. На поверхні ягід присутній легкий восковий наліт. Шкірочка тонка і покриває соковиту і щільну м`якоть. Відповідно до опису сорту, показник цукристості становить 18-22%.

захист винограду різамат

характеристики сорту

Виноград Різамат володіє низкою відмінних характеристик. До їх числа відносяться наступні:

  1. Універсальність використання врожаю. Ягоди підходять для вживання в свіжому вигляді, приготування соків і вина, зберігання.
  2. Морозостійкість. При використанні укривного матеріалу урожай стійкий до заморозків і перепадів температури.
  3. Гармонійний смак. Завдяки оптимальному співвідношенню кислот і цукрів в складі виноград отримує солодкий присмак.


Основні правила посадки

Запорукою вирощування якісного врожаю є правильна посадка рослин. Грунт на ділянці для висадки винограду повинен постійно висвітлюватися і бути захищеним від наскрізного продування. Для інтенсивного зростання в складі грунту потрібна присутність живильних компонентів. Вибравши відповідне місце і приступивши до безпосередньої висадки, необхідно враховувати наступні правила:

  • на дні посадкової ями облаштовується шар дренажу товщиною близько 3 см, шар добрив і поживний грунт;
  • переносити саджанці у відкритий ґрунт краще навесні, після зникнення ймовірності поворотних заморозків;
  • на саджанцях повинні бути відсутніми ознаки ураження інфекціями або шкідливими комахами.

розмір винограду різамат

догляд

Виноградні лози вимогливі до догляду і не здатні інтенсивно плодоносити при вирощуванні в диких умовах. Базовий догляд за насадженнями передбачає полив, внесення добрив, формування крони і захист від негативних зовнішніх впливів.

полив



Грунт, на якій висаджено виноград Різамат, повинна постійно перебувати в зволоженому стані. Рясний полив особливо потрібна в період цвітіння і при формуванні перших ягід на гронах.

Не можна заливати воду під кущ.

Необхідно викопати поливальні ями або зробити в землі поглиблення, які після поливу присипаються землею і шаром мульчі. Для мульчування підходять деревна тирса або мох.

обрізка

Формування кущів шляхом видалення пасинків, підрізання засохлих листя і гілок необхідно для додання рослинам акуратною форми і активного плодоношення. Проріджена крона краще провітрюється, а до гроздям проникає більше сонячних променів.

Усунення зайвої рослинності знижує ризик ураження кущів захворюваннями і сприятливо впливає на якість врожаю.

Підготовка до зими

Після опадання всього листя восени кущі винограду захищають від майбутніх зимових морозів. У північних регіонах слід вкривати кущі повністю, використовуючи плівку або мішковину. При відсутності екстремально низьких температур досить прикрити тільки область навколо коренів виноградника.

грона винограду різамат

Переваги і недоліки сорти

Головними перевагами Різамата є смакові якості, раннє дозрівання і стабільне плодоношення при належному догляді. Крім явних позитивних характеристик, є кілька недоліків, з якими можливо зіткнутися при вирощуванні винограду. У разі різкої зміни вологості грунту на ягодах можуть виникнути тріщини, а при ураженні кущів хворобами виникає ризик скорочення врожайності.

Захист від хвороб

Для Різамата характерні захворювання оїдіумом, антракнозом і апоплексією. Щоб уберегти рослини від інфекцій, необхідно в профілактичних цілях тричі за сезон проводити обробку хімічними препаратами. Обприскувати кущі слід до цвітіння і при формуванні ягід. Для захисту від захворювань і відлякування шкідників підходять препарати «Сторбі» і «Купроскат», розчин бордоською рідини, інші засоби з категорії фунгіцидів.