Декоративна капуста - елемент декору, який в нашій країні став популярний відносно недавно. Довгий час городники воліли красі практичність і висаджували звичайну білокачанну або кольорову капусту. Популярності декоративної в даний час сприяє те, що сортів існує безліч, а вирощування не вимагає великих зусиль, тому кожен садівник може знайти для себе підходящий варіант. Крім того, молоде рослина призначене не тільки для того, щоб прикрашати сад, його можна вживати в їжу.
Зміст
особливості вирощування
Незважаючи на свою зовнішню красу, декоративна капуста напрочуд невибаглива. Її вирощування - проста справа навіть для початківців садівників. Хоча саме через різних способів посадки не існує єдиної покрокової інструкції по вирощуванню.
Як і практично будь-яка рослина, декоративну капусту можна вирощувати як з насіння, так і у вигляді розсади. При посадці потрібно стежити за кислотністю грунту, так як в сильно окисленому грунті рослина не виживе. В цілому для висаджування підійде практично будь-яка земля, не тільки чорнозем, але й, наприклад, суглинна або супіщаних.
важливо! Щоб уникнути підвищеної кислотності, перед висадкою рослин грунт попередньо удобрюють золою.
Оскільки декоративна капуста в догляді мало чим відрізняється від звичайної білокачанної, воду вона любить так само і, відповідно, вимагає регулярного поливу. Під час вирощування розсади замість зрошення рослина рясно обприскують, а поливають тільки тоді, коли земля повністю висихає. Після висадки в грунт (або після появи декількох листя) овоч буквально улівают великою кількістю води 1 раз в тиждень, за винятком періодів сильної спеки. Тоді полив здійснюється щодня.
важливо! Якщо капустку висаджують в горщик (і рости вона буде там же), то поливати її потрібно в 2 рази частіше і рясніше.
Декоративна капуста потребує світлі. Перебуваючи в тіні, вона, безумовно, зросте, але може непропорційно витягнутися, змінивши форму.
Зверніть увагу! Існуючі сорти можна розділити на 2 категорії: листові, що ростуть в довжину, а також різновиди, в яких капустяне листя утворюють красиво квітучі розетки.
Вирощування декоративної капусти з насіння
Один із способів виростити той чи інший декоративний сорт полягає в тому, щоб посіяти насіння у відкритий грунт. Однак, щоб все квіти зійшли, варто дотримуватися певних правил.
- Оскільки молоді рослини уразливі для низьких температур, перш ніж садити насіннєвий матеріал, потрібно переконатися, що тепла погода устаканилася і сильних заморозків не буде. Саме тому найбільш підходящі місяці, щоб висадити насіння - це період з середини травня до середини червня.
- Так як рослина непогано переносить пересаджування з місця на місце, можна поєднати вирощування з насіння з отриманням розсади. Іноді розсаду починають вирощувати не в домашніх умовах, а прямо у відкритому грунті.
- Перед тим як сіяти насіння, землю удобрюють органічними і мінеральними добривами. Для зниження кислотності грунту використовують золу.
Зверніть увагу! Вибираючи місце для висадки, варто зупинитися на добре освітленому ділянці, щоб суцвіття мали можливість правильно формуватися.
Перед висадкою насіння землю обов`язково рихлять і удобрюють, роблять лунки. У кожну борозенку всипають перегній. Насіння закладають на глибину 1,5-2 см. Після посадки ділянку можна накрити плівкою, створивши парниковий ефект. Після поява перших листочків плівку знімають.
Втім, замість плівки можна використовувати будь-який інший покривний матеріал, включаючи перевернуті ящики або пластикові стаканчики. Після зняття укривного матеріалу капусту поливають раз в 2-3 дня, в жарку погоду - щодня.
важливо! Якщо планується пересадка рослин, можна обійтися без удобрення грунту.
Від того, тимчасове або постійне місце вибрано для посадки, залежить і щільність розташування розсади. Для подальшої пересадки насіння розташовують на відстані в 5-7 см один від одного. Якщо ж змін в розташуванні культури на ділянці не заплановано, то дистанцію між ними може збільшити до 15-20 см.
важливо! Відстань між рослинами залежить від сорту, тому потрібно заздалегідь мати уявлення про підсумкові розмірах суцвіть.
Оскільки культивування будь-яких рослин вимагає своєчасної пікіровки, обійтися без неї при вирощуванні декоративного овоча у відкритому грунті вийде тільки в тому випадку, якщо рослини спочатку були розташовані на великій відстані один від одного.
У випадку з декоративною культурою пікіровку зазвичай виробляють при пересадці з місця на місце. Декоративну капусту можна пересаджувати до 3 разів, якщо не залишати голими коріння. Тоді вона добре приживається на новому місці.
Декоративна капуста: вирощування з розсади
У домашніх умовах, як правило, використовують контейнери, в які засівають відразу кілька насіння, або невеликі стаканчики.
Оскільки зазвичай розсаду пересаджують у віці 1 місяця, то садять її на початку-середині квітня в залежності від кліматичних умов.
Для отримання розсади знадобляться:
- універсальний грунт-
- суміш ґрунту і золи-
- пісок і дернова земля в пропорції 1: 1.
важливо! Насіння поміщають на глибину 1-1,5 см. Якщо для розсади обрані пластикові стаканчики, то в одну ємність поміщають 2 насінини.
Перед посадкою контейнери рясно поливають, а в подальшому тільки обприскують з пульверизатора в міру того, як земля підсихає.
Для зростання культурі потрібна велика кількість світла. Після проростання насіння - зазвичай воно займає 1 тиждень - контейнери переносять в прохолодне місце. У разі, якщо сонячного світла недостатньо для зростання, його замінюють спеціальними лампами.
Після появи 2 сім`ядольних листочків рослини можна розсаджувати по окремих ємностей. При цьому під час пересадки лунки значно поглиблюють так, щоб на поверхні залишилося 1,5-2 см від стебла з листочками.
Сорт Павлиний хвіст
Один з найкрасивіших сортів - капуста Павлиний хвіст. Існує 2 її різновиди, що відрізняються забарвленням:
- зелені різьблені листя з білою серцевиною-
- темно-малинові різьблені листя з темно-рожевою серцевиною.
Середня висота рослини 25-30 см. Як і більшість сортів відрізняється морозостійкістю, легко переносить заморозки. Як правило, висаджують його у вигляді розсади в середині - наприкінці травня. Саму розсаду висівають на початку квітня. Середній час проростання насіння становить 5-7 днів.
Культура вимагає регулярного рясного поливу і великої кількості сонячного світла, тому клумбу варто розбивати в місці, відкритому сонячним променям.
Рекомендоване відстань між дорослими рослинами становить 35-40 см.
подальший догляд
Щоб декоративна капуста по-справжньому прикрасила город, варто пам`ятати кілька простих правил:
- Як і білокачанна капуста, декоративна любить сонце, а значить для її вирощування потрібно багато світла.
- Після пересадки у відкритий грунт рослина поливають раз в 2-3 дня. Зовсім молоді кущики досить обприскувати з розпилювача.
- Через те, що рослина, як правило, має великі суцвіття, йому для стійкості потрібно регулярне підгортання. Процедуру проводять 2-3 рази в сезон.
- Рослина підгодовують комплексними добривами 2-3 рази за сезон.
- Капуста добре переносить заморозки, але залишати її зимувати на відкритому повітрі можна. Щоб зберегти культуру ще на рік, в кінці сезону її викопують і пересаджують в горщик, який на зиму заносять додому.
- Рослини у вазонах або горщиках поливають і підгодовують в 2 рази частіше, оскільки їм не вистачає поживних речовин.
Якщо дотримуватися цих порад, декоративна капуста довго буде радувати око на ділянці і вдома в горщику взимку. Вона не просто прикрасить простір, але і подарує смачні незвичайні плоди.