Сорт сливи ранок: повний огляд жовтоплідного фрукта

Слива Ранок - жовтоплідний сорт, який гідно оцінили садівники середньої смуги. Цей урожайний сорт підкорює своїх власників смаком і великою кількістю великих жовтих слив. Дізнаємося, чим ще цікавий сорт Ранок, і як його виростити в умовах помірного клімату.

походження сорту

Сорт виведений вітчизняними селекціонерами з Всеросійського селекційно-технологічного інституту садівництва і розсадництва. «Ранок» була отримана в результаті схрещування «скороспілками червоною» і «Ренклод Улленса». Сорт рекомендований для Центрального регіону, в Держреєстрі зареєстрований в 2001 р.

Опис дерева і плодів

Опис дерева і плодів сливи Ранок:

• дерево. Середньоросле з кулястої, трохи піднятою, кроною. Середня висота - 3-3,5 м. Облистянність і густота крони - середня. Листя округло-овальні, з зазубреними краями.
• Плоди. Овальні, середні і великі, вагою від 20 до 40 м Основне забарвлення - зеленувато-жовтий. Плоди, на які падає сонце, мають покривну рожеве забарвлення - «рум`янець». Шкірочка гладенька, без опушення, з восковим нальотом. У жовтої м`якоті приємний, кисло-солодкий смак. Дегустаційна оцінка - 4 бали з 5. Плодоніжка середньої довжини, всуху відривається від плоду.

Вміст цукру в плодах сливи «Ранок» - 8%, що майже вдвічі менше, ніж у самих солодких сортів, наприклад, у угорок.

Особливості та якості

Сорт Ранок відноситься до ранньостиглий - цвіте дерево в середині травня, а перші сливи встигають до початку серпня. Ця зливу з скороплідний, плоди на ній дозрівають вже на 4-5-й рік після висадки саджанця. Термін життя у дерева невеликий - близько 20 років.

Одна з важливих особливостей сорту - складність при визначенні стиглих плодів. Дозріваючи, сливи майже не змінюють забарвлення, доводиться визначати стиглість на дотик.

Стійкість до хвороб і шкідників

Сорт стійкий до більшості захворювань, що вражають кісточкові культури - клястероспоріозу, плодової гнилі, моніліозу. Поражаемость попелиць і плодожеркою - висока, іншими шкідниками - середня.

врожайність

Сорт Ранок щорічно дає по 15-30 кг слив. Раз в 4 роки зливу Ранок робить невелику перерву в плодоносінні - плоди на дереві є, але їх небагато.

Як і багато сливи, плоди у «Ранку» встигають недружно. Це особливо зручно при любительському вирощуванні - знімання плодів розтягується майже на місяць. У власників саду є можливість довгий час ласувати сливами, і робити заготовки поступово, у міру дозрівання плодів.

морозостійкість

Сорт не відноситься до морозостійких. Навіть середньої сили морози здатні завдати дереву шкоди - його пагони часто підмерзають в зимовий час. Але цей мінус компенсується швидкої відновлюваністю культури. Весняні заморозки дерево переносить добре - квіткові бруньки від них практично не страждають.

Ареал вирощування сорту обмежений областями Центрального регіону - Московської, Калузької, Тульської і т.д. У більш північних регіонах, в Сибіру, ​​на Уралі цей сорт вирощувати не рекомендується - йому не вистачає морозостійкості.

посухостійкість

Сорт можна назвати особливо стійким до посухи, вона на середньому рівні. Дерево потребує регулярних поливах, без своєчасного зволоження знижується врожайність - частина плодів може впасти завчасно.

запилення

Сорт відноситься до Самоплодность - це одне з головних його достоїнств. Щоб дерево плодоносить, додаткові сорти-запилювачі не потрібні. При цьому саму сливу «Ранок» часто використовують для підвищення врожайності інших сортів.

тонкощі посадки

Від правильності посадки - вибору місця, підготовки саджанця, визначення термінів і інших агротехнічних нюансів, залежить все подальше життя дерева. Дотримуючись умов висадки саджанця сливи в грунт, садівник закладає основу майбутньої врожайності і витривалості дерева.

Основні вимоги

Вимоги до посадки сливи Ранок:

• терміни. Саджанці висаджують навесні або восени. Весняна посадка проводиться до розпускання бруньок - до початку сокоруху. Восени саджанці висаджують за місяць-півтора до морозів - у вересні-жовтні.
• освітлення. Підбирається сонячне, добре освітлене місце, захищене від протягів і продувних вітрів. Висаджують сливу завжди з південної сторони, бажано недалеко від будівлі або паркану. Між сливою і перешкодами - стіною, парканом і т.п., має бути не менше 3 м.
• Вологість. Не можна висаджувати саджанець в низинах - тут накопичується волога, яка шкідлива для кореневої системи сливових дерев. Коренева система не повинна підтоплюватися грунтовими водами. Мінімальний рівень залягання - 1,5 м.
• Грунт. Оптимальний варіант - пухкі і родючі грунти, суглинні або супіщані, з нейтральною кислотністю.

На ділянці з несприятливими умовами зливу буде хворіти і погано плодоносити.

Культури-сусіди

Сливу не рекомендується висаджувати поблизу кісточкових і зерняткових плодових дерев. Несприятливим вважається сусідство з:

• вишнею. Якби не схильність однаковим захворювань, це б ідеальне сусідство, так як культури не впливають на врожайність один одного. На жаль, вони можуть заражати один одного різними хворобами, наприклад, коккомикозом.
• грушею. Це дерево добре уживається з усіма плодовими культурами. Груша і зливу хворіють різними хворобами, але перша з часом пригнічує будь-якого свого сусіда - виростити біля груші міцне плодове дерево практично неможливо. Ну, а про хвороби сливи і їх лікуванні читайте тут.
• черешнею. Погано поєднується з будь-якими плодовими культурами. Крона черешні перекриває доступ світла до інших дерев, негативно впливаючи на їх ріст і плодоношення.

Поруч зі сливою можна посадити яблуню, але тільки невелику - карликову, так, щоб вона не створювала для першої дефіцит сонячного світла.

Корисним сусідом для сливи може стати бузина - вона відлякує одного з головних сливових шкідників - тлю. Ще один хороший для сливи сусід - клен. Але не можна допускати його зростання - клен слід постійно вкорочувати. Невисока дерево буде сприятливо впливати на врожайність сливи. Між сливою і іншими плодовими деревами рекомендується посадити чорну смородину, малину, агрус.

підготовка ґрунту

Оптимальний час висадки саджанців сливи - весна. Грунт і ями під посадку готують з осені. Надмірно зволожені ділянки підвищують на 60 см, і створюють додатковий дренаж. Глинисті і піщані ґрунти збагачують поживними речовинами. Якщо у грунтів підвищена кислотність, її знижують вапнуванням.

Ями краще підготувати з осені, якщо це варіант не підходить, то між копкой ям і посадкою саджанця має пройти 2-3 тижні - за цей час грунт повинен осісти. Глибина ями - 60 см, диметр - 60-70 см. В родючий грунт, витягнутий при викопуванні ями - це близько 20 см верхнього шару, додають перегній в пропорції (2: 1). Після цього суміш висипають в яму.

Бажано збагатити родючу грунтосуміш добривами. Оптимальний склад для одного дерева:

• перегній - 2 відра;
• суперфосфат - 200 г;
• сірчистий калій - 100 г;
• деревна зола - 300 г.

При посадці враховують тип саджанців - бувають з відкритими і закритими корінням. Останні продаються в контейнерах, їх зручно висаджувати в будь-який час - навесні або восени, при цьому грунт з кореневої системи не прибирають. Такий спосіб посадки мінімізує стрес дерева. Саджанці з відкритими корінням висаджують тільки навесні. На зиму їх прикопують і накривають мішковиною.

Підготовка посадкового матеріалу

Вибираючи саджанець для посадки, звертають увагу на стан кореневої системи і кори. Від покупки краще відмовитися, якщо у саджанця є:

• механічні пошкодження або плями;
• сліди від шкідників.

Бажано брати саджанці віком 1-2 роки - вони краще приживаються, ніж більш дорослі екземпляри. Коренева система повинна бути добре розвинена.

При покупці саджанця з відкритими корінням проводиться предпосадочная підготовка. Перед посадкою відкриті коріння занурюють у воду на 12-24 год.

Інструкції до посадки

Коли приступають до посадки, то яма вже підготовлена. Викопана, і заповнена на 2/3 живильної почвосмесью. Покрокова інструкція по посадці саджанця сливи Ранок:

• У заздалегідь підготовлену яму забивають дерев`яну опору.
• Поміщають в яму саджанець, рівномірно розподіляючи коріння по пагорбу з почвосмеси. Кілочок повинен перебувати з південного боку - він буде захищати саджанець від опіків.
• Акуратно засипають коріння саджанця грунтом. Час від часу трамбують грунт рукою - щоб не було порожнеч. З цією ж метою саджанець періодично струшують. Коренева шийка повинна знаходитися вище рівня грунту на 5-7 см.
• Грунт біля саджанця трамбують. Навколо нього роблять поглиблення з бортиками - щоб поливати деревце.
• Саджанець прив`язують до кілочка м`яким матеріалом - наприклад, шпагатом. Не можна використовувати дріт - вона може пошкодити молоде деревце.
• Дерево поливають. Коли вода вбереться, грунт мульчують торфом або компостом.

Не можна додавати в яму добрива, які можуть обпалити коріння саджанця.

Догляд за весільним деревом

Якщо деревце висаджено восени, то всі агротехнічні заходи відкладаються до весни. Саджанці, висаджені навесні, потребує невідкладного догляду.

Особливості догляду за посадженим деревом:

• полив. У порівнянні з дорослими деревами, саджанці потребують посиленого зволоження. Частота поливів - щотижнева. Внести корективи в графік поливів можуть рясні дощі. Поливають саджанці нехолодной водою - її треба підігріти на сонці. При поливах важливо дотримати баланс - грунт не повинен пересихати, але і застою води допускати не можна.
• обрізка. Якщо саджанець висаджений навесні, у нього обрізають верхівку. Навесні і восени проводять обрізку - для формування крони.
• підживлення. Якщо посадка проведена з внесенням добрив, то перші два роки дерево підгодовувати не потрібно.
• Підготовка до зими. Саджанець вкривають ялиновим гіллям, пристовбурні кола мульчують товстим шаром перегною або компосту. Обертають дрібнопористої металевою сіткою - від гризунів.

Перші квітки, що з`явилися на деревце, обривають - це робиться заради економії сил рослини. У перші роки вся енергія повинна бути спрямована на зростання і розростання, а не на плодоутворення.

Особливості догляду за дорослим деревом

У міру зростання дерева догляд за ним коригується. Поливів стає менше, але доводиться більше витрачати часу на обрізку і боротьбу зі шкідниками. А головне, доросле плодоносні дерево потребує регулярної підгодівлі - без неї хороших врожаїв не бачити.

Полив і добриво

Слива Ранок відноситься до вологолюбні сортам. Зволоження необхідно регулярно - у міру пересихання грунту. У посуху частота поливів зростає. Норма поливу залежить від віку дерева. При висоті до 2 м дереву потрібно 20-40 л води. При висоті більше 2 м - 50-60 л. Після кожного поливу грунт у пристовбурних кіл рихлять, а потім мульчують тирсою, свіжоскошеної травою, соломою.

Через 2 роки після висадки дереву необхідні регулярні підгодівлі - мінеральні та органічні. Підживлення сливи:

• Перед цвітінням вносять сечовину і сульфат калію - по 40 г.
• У період дозрівання додають нітрофоски і сечовину - по 30 г.
• Після збору врожаю вносять суперфосфат і сульфат калію - по 30 г.
• Перед зимою дерево удобрюють органікою. Найдоступніша добриво - гній. Під час осіннього перекопування вносять органічні і калійно-фосфорні добрива. До 15 кг перепрілого гною додають деревну золу -1 кг, і суперфосфат - 0,5 кг.

Обрізка і формування крони

Обрізку з метою формування крони проводять навесні та восени. Оптимальний час - весна, до початку сокоруху. Формуючи округлу, крону, попутно обрізають підсохлі і підмерзлі за зиму гілки.

Обрізку починають з першого року життя, скорочуючи основний провідник. У дворічного саджанця гілки зрізують до однорічного віку.

Інші особливості обрізки сливи Ранок:

• Зрізуючи гілки на кільце, пеньків не залишають.
• Гілки, що ростуть усередину і нагору, видаляють.
• Активно прибирають прикореневу поросль - 4-5 разів за літо. Вона забирає сили у материнської рослини, знижуючи врожайність.
• Щоб зменшити ризики, пов`язані з появою камедетеченія і плодової гнилі, обрізку проводять якомога раніше - до розпускання листя, або влітку, після закінчення нічних заморозків, негативно діють на пошкодження, отримані під час обрізання.
• Обрізку проводять гострим ножем або пилкою. Великі зрізи обов`язково обробляють садовим варом.

Зимівля і укриття від гризунів

Сорт «Ранок» не самий морозостійкий, тому дерево, особливо в перші роки життя, потребує зимового укриття. На зиму деревце прикривають агроволокном, притоптуючи згодом випав сніг. При випаданні снігу струшують його з гілок, залишаючи на них лише невеликий сніговий наліт.

Однорічні саджанці можна прикрити гілками, сіном і обв`язати мотузкою. Молоде деревце обертають декількома шарами паперу. Дорослі дерева утеплюють по-різному - перекопують грунт і посипають її перегноєм, білять стовбур і скелетні гілки, прикривають пристовбурні кола мішковиною і плівкою. Для захисту від гризунів використовують мелкоячеистую металеву сітку, якою обгортають стовбур дерева.

Хвороби і шкідники

Слива Ранок досить стійка до захворювань і шкідників, в тому числі і до найпоширеніших. Сорт непогано протистоїть плодової гнилі та клястероспоріозу, попелиці та плодожерки.

Щоб запобігти зараженню дерева, виконують ряд заходів:

• перед розкриттям нирок перекопують грунт в пристовбурних кіл;
• вчасно обрізають і спалюють пошкоджені гілки;
• обприскування фуфанон, Інта-Віром і Іскрою-біо;
• якщо дерево дивувалися плодовою гниллю, то плоди знищують, а дерево обробляють 1% бордоською рідиною.

Поширені захворювання сливи Ранок і боротьба з ними:

хвороба	як боротися?	профілактика
моніліоз	Обприскування в період цвітіння скоро, світча, Фітофлавіном. Альтернатива - обробка розчином золи і солі, або розчином йоду.	Своєчасна підгодівля фосфорно-калійними добривами, прибирання сміття в пристовбурних кіл, знищення уражених плодів.
парша	Обприскування скоро, Райком, Хорусом.	Обробка до розпускання бруньок бордоською рідиною 1%.
Червона плямистість	До початку і після цвітіння, а також після збирання врожаю - обприскування Топазом, скоріше, Оксіхомом.	До розпускання бруньок - обробляють дерево і пристовбурні кола розчином мідного купоросу 1%.

Поширені шкідники сливи Ранок і боротьба з ними:

шкідник	як боротися?	профілактика
сливовий пильщик	Обприскування настоєм хвоща або полину. Обробка Лепітоцідом, ентобактерін.	Перекопування грунту восени. До розкриття нирок - обробка інсектицидами.
Сливовий галовий кліщ	Після цвітіння - обприскування розчином тедіон або колоїдної сірки.	Дотримання сприятливого сусідства. Недопущення близького розташування берези, персиків та інших культур, слабости кліщем.

Збір, зберігання і переробка врожаю

Сорт Ранок, відрізняючись компактністю дерева, полегшує завдання садівників в період збору врожаю. Але все ж без драбини все плоди не зібрати. Гілки при збиранні врожаю гнути не рекомендується - вони дуже крихкі і їх легко пошкодити.

Якщо утворюються надломи, тріщини, то такі гілки згодом видаляють, що негативно позначиться на майбутніх урожаїв. Стрясати дерево також не варто - впали плоди, особливо переспілі, можуть лопатися.

Якщо сливи знімають на їжу або в негайну переробку, то рвуть їх стиглими. Причому садівникові треба бути уважним, щоб не нарвати незрілих плодів. Якщо ж сливи належить перевозити або закласти на зберігання, то зривають їх недоспевшімі. У холодильнику такі плоди, набираючи стиглість, можуть зберігати товарний вигляд до двох тижнів. А потім вони стають м`якими і втрачають солодкість.

Сорт Ранок вважається універсальним - його плоди смачні в свіжому вигляді і в заготовках. З солодких зелено-жовтих слив виходять відмінний джем, варення, повидло. Ці сливи також прекрасно переносять заморозку.

Відгуки садівників про зливі «Ранок»

Іванченко П., Калузька обл. Сорт Ранок привернув мене незвично яскравим ароматом і насолодою. Одна проблема - сливи такі смачні, що з`їдають їх в нашій сім`ї раніше, ніж я зберуся зробити з них зимові заготовки. У догляді дерево невимоглива, росте на ділянці вже 15 років, тому буду розмножувати його. Все що потрібно цій зливі - полив і утеплення перед зимою. Ягупов Р., Підмосков`ї. Завжди хотілося виростити жовтоплідний сорт. Вибираючи варіант, зупинився на сорті Ранок. Привернув невибагливістю, самозапиленням. Єдиний мінус - не найвища морозостійкість. Але цей недолік я компенсую, утеплюючи дерево на зиму. Сортом в принципі задоволений - слив багато, вони смачні, дерево практично не хворіє.

Сорт має зацікавити садівників середньої смуги - для регіонів з більш суворим кліматом він не підходить. Слива Ранок - яскравий представник жовтоплідного сортів, вона урожайна, витривала і невибаглива, а її плоди - солодкі, соковиті і смачні.