Картопля каменський

Завдяки своїй популярності, картопля є основною продовольчою культурою в багатьох країнах світу. Цьому сприяла хороша пристосованість картоплі до будь-яких умов вирощування: холодний клімат, мізерні грунту, коливання температур. Європейські селекціонери довгий час були лідерами по виведенню сортів з високими показниками врожайності для північних регіонів. Російські дослідники теж приділяють багато часу вивченню особливостей і виявлення закономірностей. Тому в кожному окремому регіоні Росії трудяться селекціонери, розробляючи нові сорти, які будуть показувати високу врожайність і імунітет проти захворювань в конкретному регіоні.

Історія створення

Картопля Каменський був виведений уральськими селекціонерами і включено до Реєстру в 2009 році. Вчені Уральського науково-дослідного інституту сільського господарства зуміли наділити цей сорт якостями кращих елітних зразків: висока врожайність, стійкість до основних шкідників і інфекцій, прекрасний смак і невибагливість.

опис

Картопля сорт Каменський виведений спеціально для регіонів з помірним кліматом, особливо для Уральського, Західно-Сибірського і Волго-Вятського регіонів. При цьому його невибагливість і витривалість дозволяють отримати високі показники врожайності в будь-яких умовах, в Москві і області і тим більше в південних регіонах з їх родючими грунтами і теплим кліматом садівники отримують рекордні врожаї.

Каменський відноситься до ранньостиглий сортам картоплі, перші бульби можна викопувати вже через 1,5 місяця після посадки і вживати в їжу молода картопля. Зелена частина рослини дуже пишна, з товстим стовбуром і пружними яскравими листям. Бульби за формою круглі і трохи подовжені. Особливість сорту - подвійна товста шкірка яскравого рожевого кольору, завдяки цій властивості картопля дуже довго зберігається. Всередині плід блідо-жовтий, щільний. Висока крахмалистость дозволяє використовувати картоплю для смаження і варіння, вона не розвалюється. В цілому цей сорт відноситься до столових, що дозволяє готувати його будь-яким способом.

Характеристика картоплі Каменський

ПараметрЗначеніе

Урожайність, ц / га	максимум 550
Термін дозрівання, місяців	2
На 1 гілці виростає плодів, штук	максимум 25
Вага 1 бульби, кг	0.13
Вміст крохмалю,%	18
Висота куща, м	0.7
Збереження в зимовий період,%	97

особливості вирощування

Успішність вирощування картоплі залежить не тільки від якості посадкового матеріалу, а й від правильності посадки і подальшого догляду.

Опис етапів:

1. Підготовка матеріалу. Найкращі показники врожайності дає сортовий насіннєву картоплю. Купити його можна на фермерських ринках, у великих сільгоспвиробників і в спеціалізованих садівничих магазинах. Але можна підготувати матеріал і з бульб врожаю минулого року. Для цього під час збору врожаю потрібно відібрати плоди з найсильніших кущів. Вони повинні бути правильної форми і приблизно одного розміру, близько 5 см в діаметрі, без вад, відколів і порізів-
2. Приблизно за 20 днів до посадки бульби потрібно дістати з місця зберігання на пророщування. Оптимальна температура для появи паростків - + 10 ... + 20 ˚C-

1. Посадка. Так як картопля не вибагливий до умов вирощування, то садити його можна вже в першій декаді травня. Глибина загортання - 15 см. Грунт попередньо можна підгодувати мінеральним складом. На особливо мізерних грунтах підготовчий період починається ще восени: планований для посадки ділянку переорюють і вносять перепрілий гній. Свіжий гній використовувати не можна, так як він негативно позначається на якості бульб. Посадка здійснюється стандартним способом: рядами з проміжком 35 см і міжряддями 70 см-
2. Догляд. Каменський картопля дуже добре переносить посуху, тому особливий полив йому не потрібно. Однак для кращого розвитку кореневої системи варто періодично поливати ділянку до початку цвітіння. Надалі полив не обов`язковий. А ось розпушування варто приділити увагу, так як в м`яких грунтах бульби краще розвиваються. Розпушування, як правило, проводиться одночасно з підгортання і видаленням бур`яну. Підгортання роблять 2-3 рази. Перший раз - при появі сходів, висотою близько 10 см, друге підгортання - через 15-20 днів, коли паростки досягнуть 30 см у висоту. При необхідності можна підгорнути ще раз днів через 10, якщо грунт дуже важка і сильно комкуется. Підживлення не є обов`язковою умовою для вирощування Кам`янського сорти, але на бідних або виснажених грунтах внесення добрив позитивно позначиться на кількості зібраного в результаті врожаю. Нарощування зеленої частини рослини відбувається при внесенні азотних добрив, а бульби набирають вагу і наливаються після калійних і фосфорних підгодівлі. Серед хвороб і шкідників небезпеку для даного сорту становить нематода - маленькі черв`яки близько 1 мм, які у великій кількості проникають до кореневої системи, присмоктуються і витягають сік, позбавляючи вся рослина поживних речовин. Обробка грунту сечовиною допомагає успішно впоратися з цим паразитом-
3. Збір урожаю. Через 2 місяці з моменту посадки плоди повністю дозрівають. Збирання найкраще проводити в сонячний теплий день, щоб викопаний картопля міг просохнути під сонячними променями. Перед закладанням бульб на довгострокове зберігання їх варто перебрати, прибрати сумнівні, різані, підгнилі плоди, щоб вони надалі не зіпсували здоровий урожай.

Переваги і недоліки

Плюси мінуси

Добре переносить посуху	Легко уражається картопляної нематодою
Не потребує хорошого освітлення	Примхливий щодо розпушування грунту
Підходить для холодного клімату	Проростання при температурі +3 ˚ С
Добре переносить перевезення на далекі відстані
Має високу збереженням в зимовий період
Має імунітет від колорадського жука
Смакові якості визнані близькими до ідеальних

Картопля Каменський - дуже вдалий приклад російської селекції. Цей сорт узятий на озброєння багатьма підприємствами, так як при мінімальних фінансових і трудових витратах дозволяє отримати багатий урожай, а значить ідеально підходить для вирощування в промислових масштабах. Також цей сорт добре підійде для початківців садівників, так як не вимагає великих зусиль і знань.

Відео