Як самостійно отримати насіння білоголової капусти

Завдяки великим неопушённим листю капуста витрачає багато вологи на випаровування. Через це культура вимагає підвищеного зволоження грунту. Середній коефіцієнт водоспоживання у капусти дорівнює 80-100 м³ / т продукції. Активне зростання рослини і накопичення маси йде, коли вологість ґрунту досягне 85-90%. Дозрівання скоростиглих сортів зазвичай займає 105-110 днів, а найбільш пізньостиглих - 200 днів і більше.

Для того щоб отримати насіння, необхідно виростити качани потрібного сорту, зберегти їх протягом зими і на наступний рік вирощувати насінники. Капусту, яку спеціально вирощують на насіннєві цілі, прийнято називати маточниками.

Будова білокачанної капусти першого (а) і другого (б) року життя: 1 - зовнішня кочерига- 2 - кочан- 3 - внутрішня кочерига- 4 - листя-5 - верхівкова почка- 6 - бічні нирки- 7 - цветкі- 8 - плоди - 9 - насіння.

Як отримати насіння капусти в домашніх умовах

Насіння вподобаного сорту можна отримати самостійно. Для цього необхідно виростити маточники, які і стануть джерелом цінного насіннєвого матеріалу. Весь процес можна розділити на наступні кроки:

1. Правильний вибір качанів-маточників.
2. Збір маточників і створення умов для яровизації.
3. Підготовка качанів до посадки.
4. Підготовка ґрунту і висадка качанів в грунт.
5. Догляд за рослиною весь сезон, полив, добриво.
6. Своєчасний збір зрілих стручків.

Принцип відбору маточників

Маточник - це капуста, у якій з перших років життя розвинена вегетативна брунька (качаном або Стеблеплід). Краще вибрати среднепоздний або пізній сорт: вони зазвичай краще зберігаються до наступної посадки. На маточники відбирають низькорослі рослини.

Відео: Як самим виростити насіння капусти

Потрібно вибрати качани з наступними параметрами:

• неперезрілі-
• найбільше відповідний ідеалу вибраного сорту-
• НЕ перегодований азотом-
• якомога міцніший-
• на тонкій зовнішньої качані-
• самий повноцінний.

Відібрані качани до настання холодів акуратно викопують разом з коренем. Зовнішні листя обрізають, залишаючи тільки пару біля самого качана, і присипають деревним попелом або крейдою. Маточники підвішують в темному приміщенні з температурою +1 ​​... + 2 ℃ на всю зиму.

Кочення капуста: 1 - вирізка насіннєвий кочериги, 2 - вирізана кочеригу, 3 - качан після вирізки, 4 - посадка кочериги

Особливості посадки розсади у відкритий грунт

Перш ніж почати висадку розсади, її варто правильно підготувати. Процес можна розділити на три частини:

1. Потрібно перестати поливати рослину за тиждень до його висадки, а безпосередньо перед процедурою (приблизно за 2 години) гарненько полити.
2. За 2 тижні до посадки варто підгодувати розсаду мінеральними добривами - розчинити в 10 літрах води по столовій ложці сульфату калію і сечовини, полити в пропорції 150 г на рослину.
3. За 15-20 днів до висадки почати процедури загартовування - виносити розсаду на свіже повітря, коли температура становить не більше +5 ... + 6 ° С, переважно на сонячне місце. Тривалість загартовування - 20 хвилин (кожен день збільшувати час на 5 хвилин). Якщо цього не зробити, паростки можуть сильно витягнутися, а після - повалитися під власною вагою.

Розглядався рослині потрібна родючий грунт. Добре зарекомендували себе суглинки з великим вмістом гумусу: в такому грунті добре тримається волога, що необхідно для молодої розсади. Кислотність грунту повинна бути нейтральною або слабокислою, що не перевищувати 6 pH. При необхідності для зниження кислотності грунт можна нейтралізувати доломітового борошном або подрібненої вапном. Знезаразити землю можна, полив її окропом або додавши в грунт трохи 1% розчину марганцівки.

На кислих грунтах розвивається хвороба кила капусти

Зробити грядку краще в тому місці, де в минулому сезоні вирощувалися огірки, помідори, картопля або ріпчаста цибуля. Не рекомендується садити культуру після буряка, редису і ріпи. Як сусідів добре підійдуть такі бобові культури, як горох, квасоля, допускається часник. Вчені довели, що рослини обмінюються різними речовинами через свою кореневу систему.

Постійно вирощувати в одному і тому ж місці капусту небажано. Хоча б раз у 3-4 роки потрібно міняти грядку

Розміщувати грядки варто зі сходу на захід, допускається невелика тінь. Добре висаджувати капусту в низинах, де до поверхні близько підходять грунтові води. Кращим місцем для грядки стане територія, де протягом всього дня падають сонячні промені. Щоб знайти таке місце, потрібно проаналізувати розташування дерев і чагарників як на своїй території, так і на тих, що оточують її сусідніх. Це допоможе визначити, наскільки велика тінь і куди вона зазвичай падає.

Часто трапляється, що на ділянці, де багато сонячного світла взимку, може бути більше тіні влітку, так як в теплу пору року на рослинах виникає густе листя. Капусті потрібен тривалий світловий день, який становить не менше 17-18 годин. Якщо немає можливості дотриматися ця умова, то необхідно використовувати спеціальні допоміжні засоби - фітолампи.

Перед посадкою копають лунки глибиною і шириною, достатньою для розміщення кореневої системи. На час, коли краще провести посадку розсади, впливає безліч факторів: погодні умови, місцевість, сорт капусти. Найкраще, щоб температура в темний час доби була не нижче + 5 ° С. Відповідні місяці - травень, червень. Рекомендується висаджувати капусту в хмарні, але не дощові дні. Якщо дні сонячні, то слід намагатися провести посадку ближче до вечора.

Догляд після посадки

У перший час важливо стежити за молодою розсадою. Часто нові саджанці випадають, і важливо їх повернути на місце. Якщо ви помітили, що паросток почав падати, а стебло біля землі потоншала або навіть почорнів, є ймовірність, що капуста захворіла чорної ніжкою. Необхідно обстежити сусідні сходи: якщо вони не змінили колір, то пошкоджене рослина потрібно викопати, а здорові паростки бажано пересадити в інший грунт.

Захворіла рослина можна спробувати врятувати, побризкав землю біля паростка і сам стеблинка 1% розчином марганцівки і припинивши полив паростка до одужання

Щодня протягом тижня розсаду потрібно поливати (переважно ввечері), після цього, якщо не очікуються холоду, можна прибрати захист у вигляді газет. Далі догляд включає в себе полив, розпушування грунту, прополювання території, постійні підгодівлі, різні добрива і захист від комах.

Добрими мінеральними і органічними добривами є:

• хлористий калій-
• аміачна селітра-
• суперфосфат-
• гній-
• пташиний послід-
• зола.

Небажано годувати розсаду гноєм, щоб не провокувати розвиток прикореневій гнилі

Приблизно через 20 днів капусту підгортають, а потім ще через 10 днів цю процедуру повторюють. Поливати розсаду краще вранці або в пізні години водою з температурою +18 ... + 20 ° С. Після поливу і дощу грунт розпушують на глибину 5-8 см (біля рослини глибина повинна бути менше).

Як і коли збирати насіння самостійно

Тільки на другий рік росту капусти можна отримати її насіння, так як в цей період вона досягає своєї зрілості. Вона починає утворювати квітки і плоди. Насіння знаходяться в плодах-стручках і дозрівають через 6 тижнів після кінця цвітіння. Прибирати плоди варто, не чекаючи кінця цвітіння, інакше багато хто може розсипатися, випавши з своїх стручків.

Зазвичай період дозрівання стручків становить 35-50 днів. З одного такого рослини можна зібрати близько 50 г насіння. Після вилучення з стручка насіння підсушують і відправляють на зберігання. У правильних умовах їх можна зберігати до 4 років.

Поради досвідчених садівників

1. Качани, відведені для отримання насіннєвого матеріалу, можна покласти на зберігання в темне приміщення. Перед зимою їх висаджують в горщики з поживною землею - під час зберігання вони дають нащадки. Після зими їх можна висадити без травм для коренів.
2. Необхідно пам`ятати, що зніжені на зберіганні качани треба спершу захищати від занадто сильного сонячного світла.
3. Щоб захистити свою розсаду від шкідників без використання хімічних препаратів, можна між рядами висадити кріп, коріандр або петрушку. Такий же ефект дає полин - її гілочки можна просто покласти в міжряддях.
4. Якщо розсада капусти складається з різних сортів, то відстань між ними має бути не менше 500 метрів.

Капуста, як і будь-яка інша культура, має свої особливості, наприклад, не терпить пересихання грунту, але, дотримуючись правил агротехніки і рекомендацій досвідчених садівників, виростити її зможе кожен охочий городник. Видобуток насіння цієї рослини своїми руками гарантує їх відмінну якість, а також велика кількість, якого вистачить для подальшої посадки капусти у великих обсягах.