Для кожної господині морква - незамінний продукт на кухні, вона додається буквально всюди: перші страви, другі, салати. Можна придбати її в магазині або ж посадити і виростити самостійно, щоб не сумніватися в якості продукту.
висадка
Ділянка, який ви збираєтеся засаджувати морквиною підбирається без бур`янів, так як трава зійде раніше і буде заважати морквині вирости здоровою. Сама грунт повинна бути пухкої, добре, якщо в ній буде міститися пісок. У важкій землі морква гірше росте, плоди виходять маленькими і кривими. У вологому - коренеплід може почати гнити, а в надмірно сухою, навпаки, вийде дубовим.
Також має значення після яких рослин висаджується морква. Найкраще сіяти там, де в минулому році росла картопля, огірки, томати, капуста, цибуля, часник і всі види зелені, крім салату. А ось після петрушки заборонено садити даний овоч, так як в грунті можуть залишитися шкідники, згубні для моркви.
Підготовка насіння до висадки:
- На дві години замочити у воді кімнатної температури;
- Намочити тканину, насипати насіння і зверху накрити іншою вологою тканиною;
- Насіння зберігати в кімнаті і періодично їх перемішувати;
- Якщо тканина почне сохнути, трохи промочити;
- Після того як насіння набрякли і почали прокльовується, на 10 днів помістити їх в холодильник.
Класифікуються сорти моркви по:
- Розміром і формою;
- Забарвленням коренеплодів, яка залежить від кількості пігменту. Морква може бути: червоного, помаранчевого, жовтого, білого і фіолетового кольору;
- Формі коренеплоду: кругла, конічна або циліндрична;
- Розміром і формою серцевини коренеплоду;
- Довжині вегетаційного періоду, а також схильності до стрілкування та розтріскування плодів.
опис
Це один з найбільш солодких сортів моркви, має відмінні характеристики. Поєднує в собі відмінний смак і здатність рости в екстремальних умовах. Урожай можна отримати, навіть якщо не забезпечувати належного догляду, а все тому що він пристосований до сибірських умов.
За кольором морква «Алтайська ласунка» червоно-оранжевого кольору, а вміст цукру і каротину забезпечує ніжний смак. Самі коренеплоди подовжено-конічної форми і досягають довжини до 20 сантиметрів. Морква довгий час зберігає відмінні смакові якості і зовнішній вигляд, аж до наступного врожаю.
А для того щоб плоди виросли здоровими, рекомендується користуватися спеціальними стимуляторами росту.