Назва «сімейний лук» у багатьох викликає розчулення і нерозуміння. Ця луковая культура зовні нагадує звичайну ріпчасту овоч, але при цьому відрізняється унікальним смаком і корисністю. Сімейним або просто сімейкою називають цибулю-шалот, головки якого трохи дрібніше звичних ріпчастих. Вони швидко дають густу зелень і дозрівають. В процесі зростання такої цибуля не утворює стрілок, а зібраний урожай овочів можна зберігати 2 роки без втрати якості. Ще однією особливістю культури є стійкість до вимерзання, в зв`язку з чим багато хлібороби цікавляться чи можна садити сімейний цибуля під зиму
Зміст
Саме час висівати цибулю
Восени після збирання врожаю у городника з`являється вільний час, який можна витратити на посів цибулі. Посадка під зиму дозволяє вже ранньою весною отримати перші зелені пір`я для салату і збільшити врожайність культури в цілому. Вся справа в тому, що в період весняного танення снігу, цибулю в грунті запасається вологою і раціонально розподіляє поживні речовини. В результаті такого впливу врожайність сімейного лука збільшується на 15-20% за рахунок збільшення маси кожного овоча.
Період дозрівання сімейного лука складає всього 50-60 діб, але рослина, перед тим як активізувати своє зростання після посадки, довго перебуває в фазі спокою. Тому виростити два врожаї цієї культури в один сезон можна тільки в тому випадку, якщо садити її восени під зиму.
Посадити сімейний цибулю восени рекомендується за 40-50 днів до настання стабільних заморозків. У цей період денна температура може варіюватися від 0 до + 50С, вночі може спостерігатися невелике «мінус». При таких показниках температура грунту буде позитивна і цибулю встигне вкоренитися. При осінній посадці найважливіша умова полягає в тому, що сімейний цибулю має високу стійкість до вимерзання, тільки при наявності розвиненої кореневої системи.
Вибір посадкового матеріалу
Для посадки сімейного лука під зиму можна використовувати насіння або севок. Насіння повинні відповідати терміну придатності. При правильному зберіганні маленькі зерна вже в середині осені дадуть перші сходи, добре укореняться і успішно перезимують. Вибирати севок доводиться ретельніше:
- Великі цибулини діаметром 5-7 см часто стрілку і утворюють гніздо з безлічі дрібних цибулин, які відрізняються низьким товарним якістю.
- Цибулинка, діаметром 1-2 см., Є найкращим посадковим матеріалом, який дасть в майбутньому році 10 великих, повноцінних цибулин.
Посадковий матеріал повинен бути здоровим. На його поверхні не повинні спостерігатися ознаки паразитування шкідників і хвороб.
Для зимової посадки придатні не всі сорту сімейного лука. Деякі з них з приходом весни стрілку. Щоб цього не сталося потрібно вирощувати сорти і гібриди «Спринт», «Сережка», «Гарант», «Дебют», «Здоровань».
підготовка ґрунту
Вирощувати сімейний цибулю рекомендується на сонячних ділянках землі, без надлишків вологи. Зорати грунт і внести в неї добрива необхідно за місяць до осінньої посадки. На кожен 1 м2 грунту потрібно додати 5-6 кг перегною і 60-80 г подвійного суперфосфату. Як джерело фосфору і калію можна використовувати деревну золу. Добрива слід вносити на всю площу ділянки для того, щоб коренева система змогла самостійно забезпечувати себе мінералами в процесі розвитку. При нестачі добрив, поживні речовини можна закладати гніздовим методом, що менш ефективно в даному випадку.
В осінній період важливо зберігати високий рівень вологості ґрунту. При необхідності грунт потрібно зрошувати до і після посіву цибулі аж до настання заморозків. Достатня кількість вологи дозволить сімейці наростити потужну кореневу систему і успішно перезимувати.
Два способи осінньої посадки цибулі
Спосіб вирощування сімейного лука залежить від вибору посадкового матеріалу, тому роботи по осінній посадці севка і насіння розглянемо окремо.
Шалот з севка
Перед посадкою севок рекомендується обробити світлим розчином марганцівки, а потім стимулятором росту. Використання цих препаратів дозволить знезаразити поверхню цибулин і прискорити процес його проростання в середньому на 2 тижні. Під впливом гумінових речовин також підвищується стійкість лука до хвороб і шкідників.
Висаджувати сімейний цибулю рекомендується рядками, відстань між якими має бути не менше 25 см. Глибина загортання посадкового матеріалу повинна становити 3-4 см. Не варто розташовувати щільно один до одного севок в одному ряду, оскільки кожна цибулина утворює великі гнізда. Оптимальним є відстань 25-30 см між цибулинами в одному ряду.
Створити кращі умови для зимівлі лука можна за допомогою мульчі із соломи і перегною. У північних регіонах з появою снігу рекомендується створити додатковий захист від вимерзання, шляхом накидання шапки зі снігу. У майбутньому році з приходом тепла мульчу потрібно зняти з гряди, щоб грунт швидше прогрілася.
Шалот з насіння
Перед посівом, насіння цибулі необхідно замочити у воді з додаванням стимуляторів росту. Висівати насіння, як і севок, потрібно рядами, розташованими на відстані 20 см один від одного. Заглиблювати насіння цибулі слід на 1-1,5 см. При посіві потрібно намагатися акуратно розміщувати посадковий матеріал в борозни на відстані 15-20 см. Після посіву грунт на грядках потрібно ущільнити і замульчувати. При посіві насіння в кінці серпня, вже до середини вересня можна буде спостерігати появу лушпиння зелені. В цей час насіння утворюють все той же севок, який природним шляхом вкорениться, успішно перезимує і дасть хороший урожай наступного року.
Багатьом городникам з року в рік не вдається виростити сімейний цибулю на своїй ділянці. Найпоширенішою причиною цього є занадто густа посадка. Близько розташовані головки заважають один одному, прагнучи отримати більше сонячного світла, вологи, поживних речовин. В результаті такого вирощування господар отримає убогий урожай низької якості.
висновок
Більше цікавої і важливої інформації про зимову посадці сімейного лука можна знайти на відео:
Спеціаліст дасть поради, які дозволять правильно вибрати посадковий матеріал і успішно посадити цибулю в подзимний період. Наочна демонстрація процесу посадки допоможе кожному городникові впоратися з поставленим сільськогосподарської завданням по вирощуванню самого корисно і врожайного лука.
Сімейний цибулю дуже корисний і урожайний. За сезон з кожного 1 м2 землі можна зібрати до 10 кг цього овочу. Однак таких приголомшливих результатів можна досягти тільки при дотриманні правил посадки і вирощування. Ми постаралися максимально детально розповісти про посадку сімейки під зиму. Сподіваємося, що дотримання наших рекомендацій стане відмінним стартом на шляху до отримання багатого врожаю хороших овочів.