Вівці карачіївське породи: опис, особливості

Історія породи
Карачаєво-Черкеська Республіка
напрямок
мясошерстних-молочне
Вага дорослого самця, кг:
60-70
Вага дорослої самки, кг:
40-50
Вага при народженні, кг
3,6
Приріст, г / в на добу
250-300
якість м`яса
смачне, без специфічного запаху
Жирність,%
15
Удій молока, л
30-50
Настриг вовни з самця, кг:
3
Настриг вовни з самки, кг:
2,6

Карачаївський порода овець виведена близько 200 років тому. Відноситься до мясошерстних-молочним різновидів, які відрізняються грубим вовняним покровом. Більш докладно про плюси і мінуси породи, а також про її основних характеристиках читайте нижче.

Карачаївський порода овець

Карачаївська вівці є одними з найдавніших. Примітно, що вони мають незалежне походження, а їх генетика абсолютно не схожа з сучасними представниками.

Історія породи

Розглянутий вид овець був виведений шляхом народної селекції в високогірному Карачай поблизу гирл річки Кубань. Точна дата появи породи не відома, але вже в XIX столітті про неї знали за межами території виведення.

Чи знаєте ви? У овець прямокутні зіниці.

Основні характеристики породи

Перед тим як придбати худобою, потрібно більш детально зупинитися на його характеристиці і породних особливості. Розглянутий вид відноситься до грубошерстниє типу і мясошерстних-молочному напрямку. Особи прекрасно адаптуються в холодному кліматі, добре себе почувають при підвищеній вологості повітря. Відрізняються хорошим імунітетом - не схильні до патологій дихальної системи і кінцівок. Хворі і слабкі ягнята народжуються дуже рідко.

Відео: Карачаївський порода овець

Зовнішній вигляд і опис

Вівці розглянутої породи відрізняються міцною статурою і невеликими габаритами, що дозволяє їм легко долати перешкоди в гірській місцевості. Стандартний забарвлення шерсті для цієї породи - чорний, проте можуть зустрічатися особини з сірим і рудим відтінками вовняного покриву, рідше з білим. Також породу відрізняє наявність довгого, до 44 см, хвоста. Кінчик його закручений у вигляді літери «z».

Самки приводять зазвичай по 1 ягняті, рідше - по 2-3 дитини. На 100 маток доводиться 105-110 ягнят.К забою тварин готові вже до 3-4 місяців. Забійний вага з туші становить 47-56%. М`ясо має ніжну структуру, відрізняється приємним смаком. Не має специфічного запаху.

Внутрішньопорідні підвиди Карачіївське вівці

Розрізняють декілька внутріпородних підвидів Карачіївське вівці:

  1. Карамюз - представники підвиду відрізняються більш легкої, довгою і шовковистою шерстю темного, частіше чорного кольору.
  2. Кекбаш - цей різновид породи стає популярною завдяки високим приростам маси тіла, відмінним смаковим особливостям м`ясної продукції. Особи в основному сіро-білого кольору. Їх руно грубе, але відрізняється легкістю.
  3. Тумак - полорогие представники породи. Їх руно надзвичайно м`яке, містить великий відсоток пуху (близько 80%). Вівці переважно чорні.

Переваги і недоліки породи

Перш ніж зайнятися розведенням даної породи, слід ретельно вивчити її мінуси і плюси. Це дозволить створити максимально комфортні умови для тварин, що істотно збільшить їх продуктивність.

  • Основні переваги Карачіївське вівці:
  • висока продуктивність м`яса, молока, вовни-
  • відмінну якість продукції, що виробляється-
  • скоростиглість-
  • відмінний імунітет-
  • здатність пересуватися по гористій місцевості-
  • невибагливість у догляді-
  • чистокровність породи.

Чи знаєте ви? Греки і римляни використовували овець як жертовних тварин для підношення богам.



Мінус у породи тільки один - овець складно розводити в жаркому кліматі. Це пов`язано з відмінністю вітамінно-мінерального складу рослинності в їх природному ареалі і південних регіонах. При розведенні в таких умовах тварини можуть страждати від нестачі поживних речовин. Однак на даний момент існує достатня кількість вітамінів, які можна вводити в раціон худоби штучно.

догляд

Одним з основних вимог при вирощуванні овець є наявність якісного корму і місця, де можна сховатися взимку від морозу. Худобі потрібен просторий ділянку для випасу. В середньому на одну жіночу особину з 2-3 ягнятами потрібно 1 га землі. Якщо поруч буде водойма, то це ідеальний варіант, так як в добу тварини споживають близько 10 л води.

На цій території потрібно організувати кошару, в якій буде елементарна вентиляція, забезпечений доступ світла, розставлені поїлки і годівниці, організовано місце для відпочинку тварин. Відносно площі приміщення, то для 10 маток із приплодом буде досить 40 м². Крім перерахованого вище, слід подбати про те, щоб на підлозі кошари була тепла підстилка з м`якого сіна. У міру забруднення і намокання підстилку потрібно міняти. Поїлки і годівниці слід постійно тримати в чистоті.

Розведення овець - досить вигідне заняття, так як вони абсолютно не вибагливі в їжі. З ранньої весни, з появою молодої зелені вони починають переходити на підніжний корм і знаходяться на ньому до пізньої осені.

У зимовий період у раціон тварин можна ввести:

  • сіно - 60% раціону-
  • злаки - 20%-
  • коренеплоди - 20%.

Вже згадана порода овець практично не хворіє. Єдине, про що не слід забувати - це профілактика зараження гельмінтами. 2 рази в рік потрібно стабільно проводити попереджувальні заходи. Вони полягають у введенні в корм тварин спеціальних препаратів. Непогано себе зарекомендувало засіб «Універм» - воно має не тільки глистогінну дією, але і сприяє підвищенню захисних функцій організму. Розфасовано в зручній дозуванні, застосовується відповідно до інструкції.



важливо! Глистогінні препарати потрібно давати самкам і самцям до спарювання, за 1-1,5 місяці. Маткам, які виношують дитинчат, які годують і дійним їх давати строго заборонено.

Двічі на рік потрібно запрошувати ветеринара на огляд і планову вакцинацію. Також однією з профілактичних заходів є ретельна дезінфекція зимівника перед відходом на зиму. Для цього стіни і підлоги обробляють мідним купоросом 3% концентрації, потім ретельно провітрюють приміщення.

При покупці нових особин їх потрібно витримати окремо від вже наявних овець - в карантині, протягом 1 місяця.Обов`язково потрібно проводити стрижку всіх дорослих представників стада раз на рік в травні - червні. Також перед початком пасовищного сезону слід проводити підрізування копит.

розмноження

Статевої зрілості чоловічі особини досягають в 6-7 місяців, до парування допускаються з 9-12 місяців. У самки на пух доводиться практично 70%. Статевої зрілості вони досягають в 6-7 місяців, проте в зв`язку з продовженням формування організму тварини, до парування їх допускають у віці 1,5 років.

Статева охота у самок наступає приблизно у вересні - жовтні. При цьому, якщо скористатися «Прогестероном» або іншими гормональними засобами, можна викликати полювання штучно в будь-який зручний для господаря пору року. Але такі дії потрібно проводити тільки за участю досвідченого ветеринара.

Після спарювання потрібно забезпечити самкам спокій, тому самців краще від них відокремити. У період суягности самкам потрібне збалансоване харчування. Їх потреба в кормі зростає на 50-70%, тому слід ретельно стежити за наявністю кормів в годівницях і води в поїлки.

Крім стандартних продуктів харчування відповідно до пори року, матці потрібно вводити в раціон м`ясо-кісткове борошно (20 г на особину) або крейда (30 г на особину), а також сіль. Щоб забезпечити вівцям добову потребу в солі, можна встановити на місці вигулу (влітку) або в кошарі (взимку) спеціальний соляної камінь, який можна купити в зоомагазині. За 6 тижнів до ягнения потрібно підвищити в раціоні маток відсоток зернових кормів.

окот

Суягность триває 140-160 днів. Перед ягнения необхідно підготувати приміщення - воно повинно бути сухим, теплим, попередньо продезинфікованим. В якості підстилки на підлогу краще укласти шар соломи. При зимовому ягнении обов`язково треба стежити за температурою в приміщенні - вона повинна бути в межах +5 ... + 12 ° С.

важливо! Перед ягнения маток вистригають шерсть між задніми кінцівками - такий підхід дозволяє полегшити пологи, а також скоротити ризики інфікування мами і малюків.

Ознаки наближення окоту:

  • за 2-3 дні до початку процесу - вим`я набрякає, черево помітно відвисає, а статеві губи збільшуються в розмірах і набувають більш яскравий відтінок-
  • безпосередньо перед пологами - матка часто лягає, потім встає, поводиться неспокійно, озирається на всі боки, видає постановити звуки.

Саме в момент ягненія в кошарі повинен знаходитися людина. Якщо родова діяльність проходить без патологій, то через 30 хвилин після початку потуг із зовнішніх статевих органів починає виходити навколоплідний міхур. Після його розриву назовні виходить дитинча передніми ратицями і головою вперед. Якщо ягня не один, то через 10-15 хвилин з`явиться другий малюк. У такому випадку після народження першого ягняти, коли самка знову приляже, потрібно залишити її в спокої і почекати народження другого.

важливо! Якщо навколоплідний міхур не лопнув сам, то через 15 хвилин його потрібно проколоти продезінфікованої в спирті спицею, інакше ягня задихнеться.
Відразу після окоту потрібно дати самці облизати ягнят. Якщо вона не стане цього робити, то слід обтерти малюка змоченим в теплій воді рушником.

вирощування ягнят

Перші 3 місяці дитинчата знаходяться на підсосі у матері. Зазвичай при зимовому окоті цього періоду досить до початку появи рослинної їжі. Як тільки з`явиться підніжний корм і стадо почне виходити на прогулянку, самка самостійно переведе малюків на доросле харчування. Завдання фермера - в період грудного вигодовування забезпечити достатнє харчування матки.

райони розведення

З огляду на північне походження карачаївська овець, основними зонами їх розведення є:

  • Карачаєво-Черкесія-
  • Північна Осетія-
  • Кабардино-Балкарія.

Для розведення даної породи худоби підходять зони з підвищеною вологістю, гориста місцевість. Тваринам не страшні різкі перепади температур.

Чи знаєте ви? Словосполучення «карачаївська вівці» співвідноситься і з іншими породами, яких розводять на Кавказі: черкеської, кабардинской і осетинської. Всі породи мають високі показники за всіма напрямками: вовняне, молочне, м`ясне.

Карачаївська овець відрізняє висока продуктивність у всіх напрямках. Вони абсолютно не вимогливі у догляді і більшу частину часу проводять на вільному вигулі. Для їх розведення більше підходить прохолодна місцевість з великою кількістю соковитої рослинності.