Груша: користь і шкода для здоров`я

Користь і шкода груші для організму відомі далеко не кожному. У давні часи люди не ризикували їсти плоди дерева без термічної обробки, вважаючи їх отрутою. Тільки в 16 столітті покуштувати сиру грушу погодився якийсь сміливець. Після його вчинку фрукт міцно влаштувався в меню європейської кухні, а його корисні властивості вивчають досі.

Що корисніше - груша або яблуко

Однозначно відповісти, який фрукт приносить більше користі для організму, неможливо. Кожен з них має свій набір корисних вітамінів і мікроелементів. Деякі хімічні речовини в них навіть збігаються. Різниця лише в їх кількості.

Користь груші перед яблуком полягає в підвищеному вмісті мінеральних речовин:

Назва мінералу

груша

яблуко

Залізо

0,18

0,12

магній

7

5

мідь

0,082

0,027

кальцій

9

6

калій

116

107

цинк

0,1

0,04

фосфор

12

11

Користь яблука у високому вмісті вітамінів. У цьому змаганні воно виграє у груші, але незначно:



Назва

Вітамін А

груша

яблуко

А

25

54

Е

0,12

0,18

В 1

0,012

0,017

В 5

0,049

0,061



О 6

0,029

0,041

З

4,3

4,6

З двох таблиць видно, що вибрати фрукт можна тільки за смаковими уподобаннями. Корисними якостями для здоров`я людини мають і груша, і яблуко. Найкращим варіантом для тих, хто не здатний визначитися і любить ці плоди однаково, - вживати їх по черзі.

Які вітаміни в груші

Користь груші для організму людини в змісті цілого вітамінного комплексу необхідного для здоров`я:

  • вітаміни групи В;
  • аскорбінова кислота;
  • ретинол;
  • вітамін Е.

Також в ній містяться мікроелементи і мінерали:

  • йод;
  • бор;
  • цинк;
  • марганець;
  • фтор;
  • кремній;
  • сірка;
  • фосфор;
  • залізо.

Завдяки підвищеному вмісту фолієвої кислоти, плоди рекомендують вживати в період вагітності. Користь груші для кишечника - присутність у складі клітковини, що сприяє його очищенню. М`якоть багата на органічні кислоти і флавоніди.

Порада! Вчені давно з`ясували, що ароматна груша містить більше корисних речовин, ніж менш запашна.

Чим корисна груша

Корисні властивості груші для організму людини при регулярному вживанні:

  • підвищення імунітету;
  • поліпшення роботи серцево-судинної системи;
  • підняття рівня гемоглобіну в крові;
  • зниження температури тіла завдяки арбутину в складі;
  • нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту;
  • усунення авітамінозу;
  • зміцнення кісткових тканин, волосся і нігтів;
  • поповнення енергетичних запасів;
  • позбавлення від стресу і депресії;
  • допомога в роботі щитовидної залози;
  • очищення печінки від шлаків і токсинів.

Користь грушевих плодів для любителів випити або просто для тих, хто перебрав - зниження алкогольної інтоксикації при похмільного синдрому. Фруктовий сік швидко усуне головний біль і заповнить організм відсутньої рідиною.

Чим корисна груша для організму жінки

Основна користь для жінок - омолоджуючі властивості. Фрукт містить вітамін Е і велику кількість антиоксидантів, здатних гальмувати процес старіння клітин. Низька калорійність плода дозволяє його вживати без шкоди для фігури.

Груша допомагає справлятися з депресивним станом і надає болезаспокійливу дію в період менструації. В період овуляції користь фрукта - нормалізація гормонального фону жінки. Грушеві плоди позбавлять від наслідків завершення вироблення гормонів в яєчниках (менопауза).

Користь для жінок після 50 - захист від ракових новоутворень. Що входить до складу вітамін С і мідь запобігають розвитку пухлин, оберігаючи організм на клітинному рівні.

Косметологи рекомендують використовувати м`якоть фрукта в якості масок для обличчя. Вони допоможуть розгладити мімічні зморшки, надати шкірі свіжий вигляд. Грушевий сік освітлює пігментні освіти на тілі. Досить змочити тампон в нектарі і регулярно протирати проблемні зони.

Важливо! Наносити фруктові накладки дозволяється за відсутності пошкоджень шкірного покриву, щоб не викликати роздратування і запалення на обличчі. При гіперчутливості маски використовувати не можна.

Чим корисні груші для чоловіків

Завдяки властивостям груші зміцнювати структуру волосся, при зовнішньому застосуванні вона принесе користь чоловікам, які страждають раннім облисінням. Для цього беруть м`якоть фрукта, змішують з медом 1 ст. л. Додають стільки ж реп`яхової олії і втирають отриману суміш в проблемну зону. Маску тримають 30 хвилин. Після миють голову з шампунем.

Регулярний прийом плодів нормалізує потенцію у чоловіків. Необхідно щодня з`їдати по 2 груші. Представники чоловічої статі, що займаються спортом або виконують важкі фізичні навантаження кожен день, щоб заповнити енергетичний запас повинні вживати фрукт 3 рази в день.

Грушеві плоди надають лікувальну дію проти захворювань сечостатевої системи. Їх використовують в профілактичних цілях при небезпеки розвитку простатиту.

Користь груші для вагітних

Жінкам в положенні рекомендується вживання фрукта через низький відсоток виникнення алергічних реакцій.

Високий вміст фолієвої кислоти - користь для дитини, особливо в першому триместрі вагітності. Вона запобігає розвитку різних патологій і допомагає правильно формувати головний мозок. Присутність вітаміну С надає профілактичний і лікувальний ефект проти інфекційних хвороб.

Груша заповнює запаси кальцію і калію в організмі жінки. Рятує від анемії, завдяки високій концентрації заліза в складі.

Важливо! Привізні фрукти найчастіше піддають хімічній обробці, щоб уникнути гниття. Вагітним рекомендується зчищати шкірку перед вживанням.

Груші для вагітних - користь і шкода одночасно, якщо не дотримуватися норм споживання на добу. Жінкам в положенні дозволяється з`їдати не більше 3 середніх плодів в день.

Корисні властивості груші для дитячого організму

Присутність вітамінів і мінералів - незаперечна користь для дитини. Відсутність компонентів, що провокують алергію, роблять грушу одним з перших фруктів дозволеним для прикорму грудничку. Починати вводити сік в раціон малюка можна вже з 4 місяців після народження, а грушеве пюре з 6 місяців.

Якщо дитина схильна до алергічних проявів, то з грушевими плодами слід бути акуратними. Незважаючи на гіпоалергенність в них можуть бути присутніми шкідливі ферменти. Тому пробувати ввести в раціон фрукт краще в запеченому вигляді. Термічна обробка знищує непотрібні компоненти.

Позбавити від температури, проносу і застуди допоможе сушена груша. З висушених часточок варять відвар і отпаивают дитини. Насіння надають глистогінний дію і допомагають при розладах шлунково-кишкового тракту.

Важливо! Перед тим, як давати пробувати фрукт дитині, необхідно проконсультуватися з педіатром.

Чи корисна груша при схудненні

Основна користь плодів - очищення організму від шлаків і токсинів, прискорення метаболізму. Низька калорійність (50 ккал на 100 г) фрукта і властивість швидко спалювати жир не залишилися непоміченими. Тому він включений в меню більшості дієт.

Скільки можна їсти при схудненні

Не тільки користь, але і шкоду груша може завдати фігурі. Тому важливо дотримуватися режиму вживання, щоб не набрати зайвої. Правила обмеженого харчування з використанням фрукта:

  1. Звичайна дієта тривалістю 7 днів передбачає вживання від 2 до 6 плодів в день.
  2. Щоб отримати максимальну користь, з`їдати грушу потрібно зі шкіркою.
  3. Їсти за 1 годину до прийому основної їжі або через півгодини після їди.
  4. При обмеженому харчуванні корисний і свіжовичавлений сік.
Важливо! Від груші з`їденої натщесерце, станеться нещастя і немає ніякої користі. Вона призводить до підвищеного газоутворення, печії, болів в животі і неприємних відчуттів.

При будь-якій дієті обмежуватися одним поїданням фрукта можна. Необхідно харчуватися збалансованою їжею з урахуванням калорійності кожного продукту.

Чи можна їсти груші на ніч

Фахівці рекомендують їсти фрукт в першій половині доби. Але заборони на вживання груші перед сном немає. Слід лише обмежити їх кількість до 1 шт. Вибирати необхідно кисло-солодкий сорт. У ньому менше цукровмісних речовин.

Порада! Ідеальним варіантом для втамування голоду в нічний час доби стане сік. Він не принесе зайвого навантаження на органи травлення.

Скільки вуглеводів в груші

Користь грушевих плодів полягає в утриманні поживних речовин. У 100 г присутній:

  • білки - 0,4 г;
  • жири - 0,3 г;
  • вуглеводи - 10 г.

Такий склад робить фруктовий продукт низькокалорійним. Калорійність на 100 г приблизно 50 ккал. Тому вживання груші дозволено при цукровому діабеті, але під суворим контролем змін рівня цукру в крові.

В якому вигляді найкраще вживати груші

Зараз існує безліч варіантів вживання:

  • соки;
  • джеми;
  • відвари;
  • сушки;
  • цукати;
  • варення.

Але велика користь від поїдання свіжих фруктів або соку з них, приготованого самостійно без додавання консервантів і барвників. При відсутності термічної обробки всі хімічні речовини зберігаються в первозданному вигляді.

Протипоказання

Обмежити поїдання грушевих плодів необхідно людям з проблемами шлунково-кишкового тракту. Також їх вживання заборонено при запальних процесах (виразка, гастрит, коліт). Вони здатні погіршити перебіг захворювання через підвищений вміст клітковини. Вона подразнює слизову оболонку шлунка.

Людям похилого віку краще їсти фрукт в запеченому вигляді. Сира груша погано засвоюється і перетравлюється, викликаючи бродіння, а також підвищене газоутворення в кишечнику.

висновок

Користь і шкода груші для організму непорівнянні між собою. Фрукт має масу корисних якостей необхідних для людини. Шкідливий вплив можливо, якщо зловживати солодкими плодами.