Чи можна їсти капусту перед сном?

Дієта при схудненні, найчастіше, не включає в раціон продукти з багатим хімічним складом, тому вживання рослинної культури, що містить вітаміни А і С буде перешкоджати розвитку авітамінозу, а також зміцнить імунну систему і поліпшить стан волосся і нігтів.

У людей, які вживали цей продукт перед сном протягом декількох днів значно знижується вага. Ефект з`являється завдяки властивості овоча виводити зайву рідину з тканин тіла. Завдяки високому вмісту магнію і кальцію, вживання овоча на ніч буде сприяти зняттю нервової напруги.

Клітковина допоможе краще переварити їжу, спожиту за день, а наявність в хімічному складі тартроновой кислоти буде гальмувати процес перетворення глюкози в жир. Крім користі сира капуста, з`їдена за вечерею, може завдати шкоди організму.

При надмірному вживанні продукту або недотриманні тимчасового інтервалу останнього перекусу перед сном, капуста може спровокувати ряд неприємних симптомів

• А саме:
• печія-
• спазм у шлунку-
• метеоризм-
• нудота-
• відрижка.

В якому вигляді краще вживати

Кожна людина, виходячи з особистих переваг і стану здоров`я вибирає, який різновид капусти найкраще використовувати в дієтичному меню. Якщо потрібно швидко схуднути спочатку потрібно скласти раціон харчування на кожен день, в який включають не тільки сирі овочі, але і термічно оброблені, що, безсумнівно, краще для травлення і гармонійного поєднання з іншими продуктами.

Продукт можна вживати у свіжому вигляді, наприклад, в салатах, приготовлених з додаванням оливкової олії. Для цих цілей відмінно підходять такі різновиди капусти, як: пекінська, білокачанна, кольорова.

Овоч використовують в дієтичному меню в складі супів, а також - в тушкованому вигляді як гарнір до м`ясних страв. квашена і маринована капуста використовується в меню здорового харчування і може вживатися навіть в період ремісії захворювань шлунка.

Поради дієтологів

Дієтологи рекомендують включати продукт в щоденний раціон при схудненні, адже він буде відмінним джерелом вітамінів і мікроелементів, запас яких виснажується при мізерному харчуванні.

Якщо потрібно схуднути, краще всього розподілити вживання страв з овоча протягом дня:

1. Вранці, на сніданок можна їсти свіжі салати з капусти в поєднанні з іншими овочами.
2. Ранковий перекус може складатися з склянки свіжовичавленого соку.
3. За обідом, найкраще, споживати квашений продукт, його також включають в денний перекус, який повинен відбутися не пізніше 2 години дня. Квашені овочі не варто вживати на ніч через те, що сіль в його складі може викликати набряклість.
4. На вечерю їдять страви з тушкованим або вареним овочем.
5. Вечірній перекус, який повинен відбутися не пізніше ніж за 3 години до сну, може включати в себе салат зі свіжого овоча.

Дієтологи не рекомендують вживати в їжу маринований продукт, адже при його приготуванні використовують оцет. Овочі в маринаді з оцту позбавлені корисних речовин, в них залишається тільки груба клітковина, що може провокувати спазми в шлунку і метеоризм.

Капуста є низькокалорійним продуктом, який широко використовується в меню при схудненні. Завдяки вітамінним складом і клітковині, овоч легко засвоюється організмом, тому його можна їсти на вечерю і використовувати як вечірній перекус.