Салат «тіффані» з виноградом і волоськими горіхами, найсмачніший рецепт приготування

Зміст

Інгредієнти, вибір і підготовка
Рецепт салату «Тіффані»
Особливості зберігання салату

Салат «Тіффані» з виноградом і волоськими горіхами підкорив серця багатьох гурманів. Красиве блюдо з пікантним смаком легко можна приготувати вдома. При готуванні не знадобляться особливі інгредієнти - всі компоненти можна купити в найближчому супермаркеті. Щоб приготувати його, дотримуйтесь правил, наведених нижче.

Інгредієнти, вибір і підготовка

Перед приготуванням зваріть яйця круто. Курячі грудки відварити з сіллю, або ж обсмажте з каррі. Волоські горіхи подрібніть товкачем в середню крихту. Зелень і виноград помийте і просушіте.Свежую грудку можна замінити копченої - в такому випадку її не потрібно готовіть.Вместо волоських горіхів іноді використовують кедрові або мигдаль.

важливо! Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти, замініть курку з сиром смаженими грибами з чорносливом.

середньо

Рецепт салату «Тіффані»

8 порцій60 хвилин

7 інгредієнтів

Відео-рецепт

курячі яйця

6 шт.

твердий сир

300 г

виноград без кісточки

3 грона

грецькі горіхи

1 стакан

майонез

300 г

каррі

за смаком

салатні листя

10 шт.

Харчова цінність на 100 г:

калорії

146,91 ккал

білки

7,86 г

жири

12,16 г

вуглеводи

1,43 г

Викладіть салатні листя на тарілку - це буде підкладка.
Поріжте на середні шматочки курятіну.Еслі куряче філе відварене або копчене, присипте його каррі- якщо грудку обсмажували з каррі, пропустіть цей крок.
Поверх курятини зробіть «сіточку» з майонезу.
Посипте майонез третю волоських орехов.Натріте поверх горіхів все 300 грамів сиру на крупній тертці і рівномірно распределіте.Снова зробіть «сіточку» з майонеза.Насипьте половину залишилися волоських горіхів.
Наступним шаром натріть яйця на крупній тертці і рівномірно распределіте.Снова зробіть «сіточку» з майонезу.
Висипати і розподіліть залишки горіхів поверх майонезу.
Розріжте кожну виноградину уздовж пополам.Разложіте половини виноградин по всій поверхні страви.

Відео-рецепт

Особливості зберігання салату

«Тіффані» слід зберігати в холодильнику. Через швидкопсувних продуктів в складі, термін зберігання становить не більше доби. Вийнявши салат з холодильника, його бажано з`їсти якомога швидше.

Смачний листковий салат «Тіффані» стане прикрасою святкового столу. Каррі надає страві пікантності, а виноград - солодкі нотки, волоські ж горіхи відтіняють смак. Тому навіть найвибагливіші гості оцінять блюдо гідно.

Гриби прочитали: 180