Фрукт лайм

Для людського організму важливо отримувати певну кількість вітамінів, мінералів та інших поживних речовин. Вони знаходяться в салатах або соках. Кожен овоч чи фрукт - це маленька хімічна лабораторія з набором мікроелементів. Лайм це чудовий представник цитрусових, який здатний замінити інші фрукти за своїми корисними властивостями.

фрукт лайм

характеристика лайма

Лайм - це невибаглива рослина, яке виживає на кам`янистих, скельних і піщаних грунтах. У природних умовах лаймовий чагарник живе 50-70 років. Віддає перевагу вологий і жаркий клімат тропіків, не переносить зниження температури нижче -2 ° C. Там, де не виросте лимон або інший цитрусовий гібрид, Лаймовий ягода почувається чудово.

Цікаві факти про появу цього фрукта: батьківщина лайма (Citrus aurantiifolia) півострів Малакка, який знаходиться на південному сході Азії. Він належить до сімейства рутових (Rutaceae) і роду цитрусових (Citrus). Поширення серед інших країн отримав в 1 в. До н. е., а Європа про нього дізналася тільки в 18 в. Його привезли мореплавці-араби.

опис рослини

Фрукт лайм зростає на чагарнику:

• у висоту досягає 5 м;
• сильноветвящийся;
• покритий шипами;
• нестійкий до холодів.

Відповідно до опису рослини, листя овальної форми, темно зеленого кольору, абсолютно гладкі, розміром 6х4 см. Кріпляться вони на черешок з округлою Крилатки.

Лайм, крім розміру дерева, вражає красивим цілорічним цвітінням. Розмір дрібних, білих квітів до 2 см в діаметрі. В пазухах листків формуються суцвіття їх 2-8 квіток в травні-червні. Перше плодоношення на 4-5 рік життя рослини. Є лайм, починають з серпня, коли настає його повне визрівання.

опис плодів

Перші пагони, і плоди з`являються на сонячній стороні. Плоди мають характерні риси:

• форма овальна або яйцевидна;
• розмір до 5 см в діаметрі;
• тонка шкірка;
• колір шкірки яскраво зелений або зеленувато жовтий;
• м`якоть характерного зеленого кольору;
• кісточок мало (не більше 3-х).

Лайм - зелений фрукт, маленький, з соковитою, однорідної консистенції, м`якоттю.

Аромат приємний, свіжий і сильний. Зовні схожий на лимон, який є гібридом лайма і схрещений з іншим цитрусом, який називається етрог. Відмінність полягає в шкірці, яка у лайма значно тонше і має більш насичений зелений відтінок. Тому лайм має другу назву - зелений лимон. Справжній лаймімеет кислий смак і в розрізі зеленого кольору з білими прожилками на часточках.

У цього фрукта багато різновидів, які ділять його на солодку та кислу на смак групи.

Вирощування лайма в домашніх умовах

Оберігайте рослина від сонячних опіків

Селекціонери вивели декоративні сорти, які користуються великим успіхом у тих, хто хоче прикрасити приміщення живими рослинами і спробувати смак лайма з власного деревця.

освітлення

У приміщенні для рослини вибирається східна і західна сторона, куди не потрапляють прямі сонячні промені. Світловий день повинен складати 10-11 годин, якщо сторона північна, підсвітите лампою. На південній стороні не варто ставити горщик з рослиною на підвіконня. Спека і відбиті від скла сонячні промені знищать деревце.

Температурний режим

Навесні і влітку температура в приміщенні повинна підтримуватися в межах 32-35 ° C, а в осінні і зимові місяці не нижче 9-16 ° C. При недотриманні температурного режиму рослина уповільнює своє зростання і розвиток. Зав`язь і бутони при похолоданні опаде і плодоношення не наступить.

Полив і вологість повітря

Лайм - цитрусовий фрукт з тропіків. Він любить вологість і спеку, яка для інших фруктів згубна. Домашні умови вирощування повинні бути наближені до природних. У літні місяці проводяться такі процедури:

• обприскування теплою водою;
• промивання крони під душем;
• ставиться зволожувач повітря поряд з рослиною.

Воду для обприскування обов`язково відстоюють, щоб позбутися від хлору. При поливанні крони з душу, землю в горщику прикривають плівкою, щоб вона не розмокає. Якщо немає зволожувача повітря, то встановлюється горщик з рослиною в ємність з керамзитом або мохом сфагнумом, змочений у воді.

Полив проводиться в міру висихання грунту в прикореневій зоні. У зимовий період поливи зменшуються. Рослина і грунт оглядаються, щоб визначити момент поливу. Якщо грунт розсипається в руках при стисненні, її варто негайно полити. Для поливу краще вибрати дистильовану воду, якщо водопровідна жорстка. Дистилят замінюється дощової або річковою водою. Оптимальна температура для поливу 25 ° C.

підживлення

У період активного росту проводиться процедура підгодівлі. Лайм це фрукт, який любить чергування комплексних мінеральних добрив з органічними. Від цього його листя стає красивими, щільними і яскраво-зеленими.

Підживлення вноситься кожні 14 днів. У качествеорганікі застосовують перепрілий коров`як. Перед зимовим періодом підгодівля не проводиться, якщо температура буде нижче 10 ° C. В інших випадках вносяться помірні дози добрив щомісяця після рясного поливу. В цьому випадку не відбудеться опіку кореневої системи.

Лимон і інші цитрусові люблять прикорм з риби, для чого буде потрібно зварити 250-200 г риби в 2-х л. води протягом 15-20 хв. Після остудити і розбавити водою 1: 2, процідити через друшляк або марлю. Якщо проводити таку підгодівлю щомісяця, то дерево виросте до 1 м.

пересадка

Дерево потребує щорічного пересаджування

Молодий лайм пересаджують щороку взимку або в перший тиждень березня. Як тільки дерево підросте, замінюється верхній шар грунту без пересадки в новий горщик, якщо корінці ще вільно поміщаються в старому, що не визирають з дренажних отворів.

Для пересадки вибирається керамічний горщик (він краще дихає). На дно, в якому є отвір для стоку зайвої води, висипається дренаж (керамзит або биту цеглу).

Перевалка - кращий спосіб пересадки цитрусових. Коренева шийка НЕ ​​прикопують, вона залишається на рівні ґрунту після поливу. В іншому випадку можливе загнивання стовбура.

Ґрунтова суміш купується або готується самостійно. Він робиться декількома способами: з дернини, перегною, листової землі і річкового піску в рівних пропорціях або з торф`яної грунту, дерну, листя і великих фракцій піску (1: 1).

способи розмноження

Щоб самостійно виростити лайм справжній, можна провести живцювання, зробити щеплення або висадити насіння.

Для вегетації зрізається гілка від оригінального рослини, з вірніше його частини, довжиною 15 см і наявністю 5 нирок. Залишається 2-3 листка. Зріз робиться рівний, гострим секатором або садовими ножицями. Після цього проводиться обробка зрізу в розчині зі стимулятором утворення коренів.

Висадка проводиться у вологий пісок, під пляшку, шийкою і пробкою вгору. Відкривши пробку легко провести провітрювання і зволоження грунту. Місце для рослини вибирається освітлене і з потрібною вологістю повітря. Після закінчення 30 днів зрізані гілки укореняться. Їх пересаджують в інші горщики з великим діаметром - до 7-8 см.

Розмноження кісточкою починається з її промивання та просушування. Після цього кісточка висаджується в підготовлений горщик, з дренажем і зливним отвором. Грунт підбирається піщана, добре провітрюваних, універсальна для квітів і цитрусових. Створюються тепличні умови, з необхідною вологістю повітря і грунту. Температура в приміщенні підтримується в межах 25-27 ° C.

Через 2-3 місяці з`являються сходи. З кісточки їх буває кілька. Коли розвинулося 2-3 справжніх листків вибирається найсильніше рослину і інші зрізаються гострими ножицями.

Пікіровка робиться в окремих ємностях, з дренажем і зволоженим піщаним ґрунтом.

Шкідники і хвороби

Щоб отримати здоровий врожай, проводяться профілактичні та лікувальні заходи.

Щитівка, тля, павутинний кліщ і борошнистий червець здатні пошкодити дерево і фрукти на ньому. Регулярно оглядайте, як виглядають його листя і гілки.

При захворюванні на нижній частині листя з`являються бурі плями, платівка деформується і стає липкою. Жовтіє кірка плоду і кінчики гілок. При появі чорних і зелених жуків на зворотному боці листя, в їх вузликах з`являються освіти, схожі на вату.

Виявивши наявність даних симптомів, приступайте до лікування швидко, інакше вся рослина загине. Проводиться обробка гілок і листя мильним або спиртовим розчином. Грибок сажі видаляються ватними тампонами, змоченими в лікарський розчин. Добре допомагає інсектицид типу Актар або АКТЕЛІК. Комахи знімаються вручну.

Захворювання гоммоз проявляється на стовбурі у вигляді тріщин, з клейкою рідиною. Причина криється в неправильній глибокій посадці, із заглибленням кореневої шийки і перезволоженні грунту.

Для лікування проводиться дезінфекція 3% розчином мідного купоросу. Стовбур обробляється садовим варом або вапном з купоросом.

Прямі сонячні промені ушкоджують листову крону, яка покривається сохнуть плямами. При сухості повітря висихають кінчики листя, і рослина гальмує свій розвиток.

висновок

Цей дивовижний за своїми смаковими якостями фрукт, містить аскорбінову кислоту і калій, якого бракує організму після зимового періоду та зокрема кровоносній системі для зниження рівня холестерину. Він уповільнює процеси старіння, покращує клітинну регенерацію. Виростити будинку такий корисний цитрус не складно, користуючись простими правилами садівництва.