Вівці м`ясної породи тексель: опис, походження, розведення

Голландія, Англія,

Франція

мясошерстнихВихід 60%Соковите, не жирне,

запах не виражений

Вихід 5-7 кг з особи56Самець 140 кг,

самка 70 кг

5-7 кг400-600 г на добувисокий

Вівчарство займає не останнє місце в тваринницькій галузі сільського господарства. Перспективні породи цих тварин, такі як тексель, виводять розведення овець на якісно новий рівень. Дізнайтеся про чудову мясошерстних породі побільше.

Походження, історія породи

Історія породи бере початок у Давньому Римі, де, за історичними даними, розводили предків сучасної текселя. У XIX столітті в Європі був великий попит на баранину, що послужило поштовхом для розвитку вівчарства. Сучасна історія породи починається на нідерландському острові Тексель, який сьогодні відомий своєю щорічною регатою катамаранів.

Овець з однойменною острову назвою завезли на Британські острови, де грунтовно узялися за селекційну роботу. Для отримання продуктивних особин з пісним м`ясом, представників породи схрещували з вівцями Лейстер, Лінкольн, кент і уенслідейл.

Характеристика і зовнішній вигляд

Тексель своєю поведінкою спростовує твердження про стадності овець: ці тварини чудово переносять самотність. Перевагою в характеристиці породи є її миролюбний характер.

Масть і забарвлення

В опис стандарту породи входять три основних забарвлення шерсті:

• біла-
• кольору кави з молоком-
• біла з блакитним відтінком.

При цьому голова і кінцівки пофарбовані білим, можуть бути темні або чорні плями на носі, навколо очей, на вухах і колінах.

шерсть ягнят

Шерстяний покрив густий, м`який з сильними завитками. Шерсть користується попитом завдяки забарвленню, м`якості і податливості в обробці.

Особливості будови тіла

Особливість породи в відсутності рогів у самцов- хоча вони іноді і зустрічаються, але в зародковому стані. Кістяк у тварин потужний, з прямокутним типом тіла, на коротких міцних кінцівках. Особи мають розвинену м`язову масу. Рівна спина звужується до поперековому відділу, хвіст тонкий і короткий.

Відео: Вівці, порода Тексель

На морді подовженої форми розташовані короткі, широко розставлені вуха. Лобова частина широка без ознак волосся. Очі часто обведені темною окантовкою, шкірний покрив носа чорного кольору.

показники продуктивності

Тексель відрізняється хорошою м`ясної віддачею - 60% від живої ваги. Якість продукції високе: м`ясо ніжне, з відсутністю жиру, соковите і не має специфічного запаху баранини. На ринку м`ясо цінується ще і за швидкість приготування, особливою популярністю користується каре ягняти. До 4-5 років тварина готова до забою, в цьому віці воно вже має достатню м`язову масу.

Продуктивність по збору вовни не відстає ні за якістю, ні за кількістю. Волосся середньої довжини, його товщина 30-34 мікрон відносить якість руна до середнього класу. З однієї особини чоловічої статі отримують до 7 кг сировини, самки дають 5-6 кг.

Достоїнства і недоліки

Основна перевага породи в низькокалорійному, що не має різких ароматів, м`ясі.

• Інші плюси:
• двоїсте напрямок-
• рання статева зрілість-
• висока продуктивність-
• невибагливість у змісті-
• відсутність агресії у самців-
• хороша адаптація до нового клімату-
• міцне здоров`я-
• збереження племінних ознак при схрещуванні.

• недоліки:
• процес народження ягнят повинен проводитися під контролем ветеринара (можливі труднощі)-
• хороший добовий приріст ягнят триває до 3 місяців, потім падає до 300 г на добу-
• важкий родовий процес зумовив появу приплоду раз на рік.

Правила утримання і догляду

Для стада в холодну пору року потрібно приміщення з температурою утримання не нижче + 10 ° С. Кошара повинна бути світлою, мати вентиляцію, в приміщенні повинно бути сухо. На кожну особину відводять територію в 2 м². Потрібно врахувати матеріал підлогового покриття: на бетоні тваринам буде холодно, а на м`яких підлогах є ризик розвитку хвороб ніг.

Кращим варіантом буде дерево. Двері бажано зробити з двох стулок, щоб кому вівці не штовхалися і 2 особини могли пройти одночасно. Для поїлок вибирають окремі ємності на кожну особину, оскільки п`ють вони багато - 7-10 л в день. Годівниці ставлять подовжені, на кілька голів.

Влітку стадо потрібно випускати на пасовище, огородження при цьому краще зробити грунтовне. Потужні і високі тварини низьку огорожу перестрибнуть, а кволу знесуть.

Корм текселей в зимовий період складається з 3 компонентів:

• зерно (овес, боби, ячмінь) - сухе і у вигляді каш-
• овочі і фрукти - подрібнені-
• сіно.

Влітку основна їжа стада - зелені корми, з них вівці отримують вітаміни і мінерали, запасу яких вистачає і на зиму.

Новонароджені особини швидко стають рухливими і самостійними. Вже на наступний день їх можна випускати на прогулянку. До 3-місячного віку ягнята демонструють хороший добовий приріст до 600 г, але після цього віку приріст зменшується до 300 г на добу.

Хвороби, їх профілактика

Тексель відрізняються відмінним здоров`ям і фізичним розвитком, проте вони схильні до паразитам. Причинами зараження можуть бути комахи або погані санітарні умови утримання.

Ознаками є:

• кров у сечі, підвищення температури (піроплазмоз)-
• втрата апетиту і ваги, діарея (ехінококоз)-
• підвищений апетит на тлі втрати ваги, випадання шерсті, занепокоєння (гельмінти).

При перших ознаках потрібно викликати ветеринара, який після проведення аналізів і уточнення діагнозу призначить адекватне лікування. Профілактикою паразитів є дегельмінтизація ягнят, дотримання гігієни в кошарі.

Беломишечная хвороба, якої піддається молодняк, може привести до загибелі. Ягнята страждають від судом і проблем з диханням, їх не тримають кінцівки. Погано те, що її неможливо вилікувати. Попередити захворювання можна, забезпечивши гарний догляд і харчування вагітної самки. Містить - це хвороба, яка годує самки. Причина - холодну підлогу або раннє відлучення потомства. Лікування, яке призначить лікар, швидше за все, буде проводитися за допомогою антибіотиків. Також допомагають зігріваючі компреси і поліпшені умови утримання.

перспективи розведення

Низькокалорійне м`ясо, баранина, цінується у багатьох країнах, в деяких ще й з релігійних міркувань, тому вівчарство можна вважати вельми прибутковим заняттям в цілому. Якщо перейти на деталі, то тексель - одна з найперспективніших в цьому напрямку порід. У світовому співтоваристві вже знають і цінують якість її м`ясної і вовняний продукції.

Розведення овець не вимагає багато витрат: Вони невибагливі в догляді, їм не потрібні дорогі спеціальні корми. Порода відрізняється відмінним здоров`ям і досить швидким статевим дозріванням. Тобто перші витрати на утримання швидко окупляться і принесуть прибуток.

Орієнтовна вартість і де можна купити

Порода в Росії не є поширеною, але знайти племінних тварин можна в приватних фермерських господарствах. Перед покупкою переконаєтеся в хорошій репутації продавця. Новачкові потрібно знати, що ознаки породи виявляються в ранньому віці. З огляду на рідкість тварин в наших краях, ціна не може бути низькою.

На різних агропорталах в Інтернеті можна знайти оголошення про продаж. Залежно від віку і статі особини, ціна коливається від 5 тис. До 12 тис. Рублей.Ітак, тексель - заслуговує на увагу порода і для досвідчених заводчиків, і для початківців тваринників. Її переваги переважують мінуси, а продуктивність обіцяє хороший прибуток.