Чай з імбиром і лимоном: рецепти для схуднення, для імунітету

Чай з імбиром і лимоном славиться своїми цілющими властивостями. Шкода при надмірному вживанні теж можливий, але якщо все робити правильно, користь напою коштує того, щоб його спробувати.

Зміст

Склад і калорійність імбирного чаю з лимоном

Користь чорного або зеленого чаю з імбиром і лимоном обумовлена ​​складом. Причини шкоди криються там же. У ньому містяться:

  1. Вітаміни А, В1, В2, С.
  2. Лізин, метіонін, фенілаланін.
  3. цинк.
  4. Залізо.
  5. з`єднання натрію.
  6. Солі фосфору, магнію.
  7. З`єднання калію, кальцію.
  8. До 3% ефірного масла.
  9. крохмаль.
  10. Цукор, цинеол.
  11. гінгерол.
  12. Борнеол, ліналоол.
  13. Камфен, фелландрен.
  14. Цитраль, бісаболен.
  15. Кофеїн з чайного листя.

Калорійність на 100 мл трохи більше 1,78 ккал.

Користь имбирно-лимонного чаю для організму

Чай з імбиром і лимоном приготувати можна заради користі жінкам, чоловікам, підліткам, дітям. Крім загальних корисних якостей для обох статей і різних вікових груп, існують різна користь і шкода.

Для чоловіків

Користь чоловікам, крім підвищення енергійності - усунення проблем з ерекцією. Продукт забезпечує стабільний приплив крові до малого тазу, даючи в результаті такий ефект.

Для жінок

Жінкам заварити чай з імбиром і лимоном корисно незалежно від вагітності. Настій позитивно впливає на:

  • емоційний фон;
  • фігуру;
  • імунітет;
  • апетит.

Шкода від імбиру і лимона в чаї проявиться, коли є загальні протипоказання. В іншому випадку - тільки користь.

Чи можна при вагітності і ГВ

Користь від вживання буде, якщо пити напій на початку виношування дитини. Імбир в чаї врятує від нудоти, запаморочення, токсикозу. Також він усуває шлунково-кишкові проблеми - підвищене газоутворення, тяжкість, знижений апетит.

Шкода проявиться на пізніх термінах, так як підвищується тонус матки, викликаючи ускладнення. Бажано відмовитися від напою в цей період.

В період лактації також слід утриматися. Отримавши разом з молоком дозу містяться в чаї речовин, дитина стане легко збудливим, можуть виникнути проблеми з органами травлення, сном.

З якого віку можна дітям

Продукт дитині можна вживати з 2-х років. Повинні бути відсутнім загальні протипоказання. Вітаміни, мікроелементи, що містяться в інгредієнтах, нададуть позитивну дію на дитячий організм.

Важливо! Якщо діти починають страждати на безсоння, незалежно від віку, необхідно виключити з раціону імбир.

Чим корисний имбирно-лимонний чай

Користь і шкода імбирного чаю з лимоном стосується різних аспектів здоров`я - імунітету, проблем з вагою, застуди.

Користь зеленого чаю з імбиром і лимоном

Продукт з цитрусом і прянощами складає таку користь:

  • робить стінки судин міцнішими
  • робить кров рідшою;
  • нормалізує артеріальний тиск;
  • полегшує симптоми мігрені;
  • частково знімає біль голови;
  • знижує рівень цукру;
  • підвищує тонус організму;
  • усуває проблеми травлення, виводить шлаки, усуває гельмінтів;
  • зменшує біль в суглобах, м`язах;
  • полегшує менструальні болі.

Однак важливо пам`ятати, що імбир знижує густоту крові, чай підсилює його дію і полегшуючи менструальні болі, суміш може стимулювати активну кровотеча, це може виявитися неявним шкодою.

Чи корисний для схуднення чай з імбиром і лимоном

Для схуднення рецепти чаю з лимоном і імбиром слід мати на озброєнні. Користь напою при позбавленні від зайвої ваги доведена. Імбир містить ефірні масла, які посилюють обмін речовин, теїн, а лимон в напої підвищує ефективність кореня.

Шкода проявиться при наявності загальних протипоказань, або якщо дієта зайшла занадто далеко і людина знаходиться в стані виснаження.

Користь чаю з імбиром і лимоном для імунітету

Підвищити імунітет допоможуть будь-які напої, що містять ці компоненти. Користь особливо принесе чай, що містить також шипшина, шавлія, календулу.



Через цінних речовин чай з цитрусом і пряним корінням зміцнює організм, підвищує опірність хворобам, покращує загальний стан здоров`я.

Як допомагає від застуди чай з імбиром і лимоном

При простудних захворюваннях основні інгредієнти повинні поєднуватися з медом. Протизапальні властивості імбиру, вітамін С з лимона, корисні властивості меду злегка посиляться містяться в чаї кофеїном (Теїном) і принесуть більше користі. Розігріваючий ефект допоможе уникнути ознобу. Шкода буде тільки при високій температурі.

Важливо! Боротьба із застудою тільки чаєм з імбиром допустима при легких формах хвороби. В інших випадках необхідно звернутися до терапевта і використовувати прописані їм ліки.

Знижує чай з лимоном і імбиром тиск, або підвищує

Імбирно-лимонний настій може знизити або підвищити тиск, ефект передбачити неможливо. У зв`язку з такою особливістю рекомендують з обережністю використовувати його людям зі зниженим або підвищеним артеріальним тиском. Щоб не завдати здоров`ю шкоду, радять спостерігати за самопочуттям.

Як заварювати чай з імбиром і лимоном

Існує багато рецептів чаю з імбиром і лимоном. У них присутня мед, трави, ягоди, прянощі, чайний лист різного способу обробки. Напій заварюють в чайниках, термосах, уникаючи скляній, швидко остигає посуду.

Зелений чай з імбиром і лимоном

Буде потрібно:

  • 1 ч. Л. подрібненого свіжого кореня;
  • 1 тонкий шматок цитруса;
  • 1 ст. води 80 ° С;
  • 1 ч. Л. зеленого чаю.

приготування:

  1. На великій тертці труть корінь. Повинна вийти 1 ч. Л., Решту сировини загортають в харчову плівку, прибирають в холодильник.
  2. Відрізають лимон, цілий фрукт ріжуть навпіл, потрібен найбільший коло з середини.
  3. Чайник прогрівають 30-40 секунд, заповнивши окропом.
  4. Виливають окріп, кладуть інгредієнти, заливають 1 ст. води 80 ° С.
  5. Наполягають 15-20 хвилин.

Рецепт такого имбирно-лимонного чаю вважається базовим. В інших змінюється сорт чаю, додаються інгредієнти.

Важливо! Використання сухої меленої прянощі вимагає більшої обережності, він більш пекучий.

Чорний чай з імбиром, лимоном, медом і м`ятою

продукти:

  • 1 ч. Л. тертого свіжого кореня;
  • 2 ч. Л. чорного чаю;
  • 1 тонкий шматок цитруса;
  • 1 невелика гілка свіжої м`яти (0,5 ч. Л. Сухої);
  • 2 ст. окропу;
  • 1 ч. Л. меду.


приготування:

  1. Корінь натирають на терці, лимон ріжуть, чим більше в діаметрі буде круглий шматок, тим краще.
  2. Чайник прогрівають окропом.
  3. Після виливання води закладають інгредієнти, але крім меду. Коли м`ята свіжа, радять попередньо ощипать листя зі стебла, стебло нарізати. Суху просто засипають.
  4. Наполягають 10-20 хвилин. Проціджують напій, додають мед, ретельно розмішують.

Мед можна класти з усіма компонентами. Він втратить незначна кількість речовин, що приносять користь, але шкоди не буде.

Чай з імбиром, лимоном і шипшиною

При застуді, для зміцнення імунітету, отримання саме ті вітамінів пропонують рецепт чаю з імбиром, лимоном, шипшиною, і, за бажанням, медом. Заварювати необхідно в термосі.

продукти:

  • 3-4 ч. Л. чорного чаю;
  • 0,5-1 ч. Л. сухого кореня;
  • 4 ч. Л. мелених ягід шипшини;
  • 1-2 шматка лимона;
  • 0,5 - 1 л. окропу;
  • мед за смаком.

приготування:

  1. Термос прогрівають 10-30 хвилин.
  2. Виливають воду, закладають інгредієнти, заливають водою, щільно закручують кришку.
  3. Наполягають 30-40 хвилин, проціджують. П`ють, іноді розбавляючи.
Важливо! Сухий імбир сильно пекучий. Якщо після першого застосування концентрація здалася надто високою, допустимо зменшити до 0,25 ч. Л. Концентрація вище 1 ч. Л. завдасть здоров`ю шкоду.

Чай з імбиром, лимоном і чебрецем

продукти:

  • 1-2 ч. Л. зеленого чаю (чорного, жовтого, улуна);
  • 1 ч. Л. сухого чебрецю (3-4 гілки свіжого);
  • 0,5 ч. Л. свіжого тертого імбиру;
  • 1 ст. гарячої води;
  • 1 невеликий шматок лимона.

виготовлення:

  1. На тертці подрібнюють потрібну кількість імбиру, відрізають лимон.
  2. Свіжий чебрець подрібнюють (використання сухого не має на увазі цього).
  3. Укладають продукти в прогрітий чайник.
  4. Дають добре настоятися 10-15 хвилин, п`ють з медом, молоком до смаку.

Лікувальні властивості чебрецю підсилюють користь інших компонентів при застуді. Шкода можливий при протипоказання до чабрецу.

Чай з імбиром, лимоном і прянощами

Деякі заварюю такий чай молоком замість окропу, проте практичніше розбавити готовий напій, ніж використовувати кипляче молоко. Користь і шкода від цього не зміниться. Переваги - відсутність пінки, присмаку кип`яченого молока, можливість регулювання концентрації речовини і температури напою.

продукти:

  • 1 ч. Л. порошку кориці;
  • 0, 5 ч. Л. сухого порошку імбиру;
  • 3 бутона гвоздики;
  • 1 середній шматок цитруса;
  • 2 ч. Л. чорного чаю;
  • 5 горошин чорного, або ямайського перцю;
  • 0, 4 л. гарячої води.

приготування:

  1. Попередньо прогрів термос, насипають імбир, корицю, чай.
  2. Злегка тиснуть гвоздику, перець, поміщають до решти інгредієнтів, кладуть лимон.
  3. Наливають окріп, дають настоятися 20-40 хвилин.
  4. П`ють, розбавляючи за смаком молоком.
Важливо! Допустимо використовувати керамічний чайник, утепливши його чохлом, накривши рушником. Це не принесе шкоди, але незначно знизить користь.

Чай з імбиром, лимоном та базиліком

Такий чай має різний смак, який залежить від сорту базиліка. Користь і шкода не змінюються.

продукти:

  • 5 середніх листя базиліка;
  • 1 невеликий шматок лимона;
  • 1 ч. Л. тертого свіжого імбиру;
  • 2 ч. Л. чорного чаю;
  • 1,5 ст. гарячої води.

приготування:

  1. Листя злегка подрібнюють, ріжуть лимон, труть імбир.
  2. Чайник гріють 1 хвилину, виливають воду.
  3. Інгредієнти поміщають в чайник, на 30 секунд закривають кришкою.
  4. Заливають ємність окропом, настоюють 7-12 хвилин.

Припустимо додати мед, молоко, цукор за смаком. Ан корисні властивості це не впливає.

Чорний чай з імбиром, лимоном, медом і шоколадом

Для виготовлення імбирного чаю з лимоном і медом за таким рецептом потрібно не какао-порошок в розчинній вигляді, а порція мелених какао-бобів, або какао тертого. Шоколад, як і імбир, містить велику кількість корисних речовин, зміцнює імунітет, насичує організм мікроелементами, вітамінами. Однак такий продукт підвищує калорійність напою, а це може завдати шкоди фігурі.

продукти:

  • 1 ч. Л чорного чаю;
  • 1 ч. Л. мелених какао-бобів;
  • 1 ч. Л. подрібненого свіжого імбиру;
  • 0,5 ч. Л. цедри лимона;
  • 0,5 ч. Л. соку лимона;
  • 2 ст. окропу;
  • 1,5 ч. Л. меду.

приготування:

  1. У керамічний чайник поміщають чай, імбир, лимонний сік, какао. заливають окропом.
  2. Дають заваритися 5 хвилин, додають цедру, мед.
  3. Через 5 хвилин настій ретельно перемішують, п`ють гарячим, з молоком.
Важливо! Звичайний порошок какао має не такий багатий склад як подрібнені боби. Підсумок - менше користі, нижче концентрація речовин, недостатній ефект.

Зелений чай з імбиром, лимоном, мелісою і з апельсиновою цедрою

продукти:

  • 1,5 ч. Л. зеленого чаю;
  • 1 середня гілка меліси;
  • 1 ч. Л. лимонного соку;
  • 0, 5 ч. Л. цедри апельсина;
  • 0, 5 ч. Л. тертого імбиру;
  • 1,5 ст. гарячої води.

приготування:

  1. Вичавлюють сік, поміщають в чайник. Додають чай, імбир.
  2. Злегка подрібнюють мелісу, кладуть до інших компонентів.
  3. Заливають водою 80 ° С, наполягають 3 хвилини.
  4. Додають цедру, витримують ще 3 хвилини.

Вживати настій допустимо гарячим, теплим, холодним, бажано без молока. Апельсинова цедра додається не для користі, а для аромату.

Чи може нанести шкоду чай з імбиром і лимоном

Крім користі, чай з імбиром і лимоном може завдати шкоди. Протипоказання:

  1. алергія.
  2. Підвищена температура.
  3. часті кровотечі.
  4. Перенесений інсульт, інфаркт.
  5. ішемічна хвороба.
  6. Виразка шлунку.
  7. Хвороби печінки, жовчного міхура, жовчовивідних шляхів.
  8. Захворювання кишечника, коліт.
  9. Пізні терміни вагітності, годування грудьми.
  10. Майбутня або недавно перенесена операція.

Також чай може викликати печію, діарею, головний біль. При виникненні небажаних ефектів необхідно виключити продукт з раціону.

Важливо! Якщо є сумніви щодо протипоказань, необхідно проконсультуватися з терапевтом, пройти призначені обстеження.

висновок

Заваривши чай з імбиром і лимоном, людина отримує не тільки продукт, який приносить користь. Підсумок - смачний, багатий корисними речовинами напій, що зігріває і тонізуючий чай.