Баклажан галич: опис, фото, відгуки

Баклажан Галич - середньостиглий сорт з високою врожайністю. Добре росте як в теплиці, так і на відкритому грунті. Період від перших сходів до зрілості триває близько 120 днів.

Зміст

Галич - характеристика сорту
Вирощування і догляд
Відгуки городників

Галич - характеристика сорту

Плоди до моменту дозрівання набирають до 200 г ваги. Форма баклажана циліндрична, колір шкірки - темно-фіолетовий з яскравим глянсовим відливом. Завдяки щільному білому м`якоті без гіркоти цей сорт особливо цінується в домашній кулінарії. Відгуки господинь говорять про те, що Галич добре підходить для консервування, приготування ікри і салатів.

баклажан Галич

У тепличних умовах в період зростання формується невисокий, компактний кущ. Головне стебло міцний, стійкий. Бічні пагони тонкі, з хвилястими листами.

Вирощування і догляд

Насіння баклажанів на розсаду садять в родючий, оброблений грунт. Кращий час для цього - початок березня. На нове місце (теплиця або город) Галич можна висаджувати вже в травні або на початку червня, як тільки на паростках з`явиться 5-6 листочків.

Глибина посіву насіння баклажанів - не більше 2 см, сходи з`являються через 5-7 днів.

Оптимальна для сорту Галич щільність посадки в теплиці або городі - 5-6 кущів на кв. м. Занадто густа висадка кущів призводить до зниження врожаю.

Для вирощування баклажанів на відкритому грунті потрібно вибрати захищене від вітру місце. Рослина терпимо ставиться до нестачі сонячного світла, тому допустимо незначне затінення ділянки з посадками.

Важливо! Ідеальна глибина посадки кущів - до сім`ядольних листочків. Глибше саджати не рекомендується, так як може статися загнивання стовбура.

В процесі зростання баклажанів необхідно періодично підгодовувати грунт, регулярно позбавлятися від бур`янів, постійно підтримувати землю у вологому стані. Про формування красивих кущів і про найпоширеніші помилки городників розказано в цьому відео:

Відгуки городників

Олена, 42 роки, м Тула

З усіх сортів баклажанів волію Галич. Ці темно-фіолетові красені добре зберігаються, на смак відмінні. В цьому році ризикнула зробити грядку для баклажан між плодовими деревами. Галичу там сподобалося - під деревами майже не ростуть бур`яни, значить, прополки було менше. На той час, як висадили баклажани, цвітіння вже закінчилося, грядка була чиста, без зайвого сміття. Росли кущі добре, правда, листя були трохи блідіше, ніж в минулому році, але на врожайності це не відбилося. З 15 кущів за сезон зняли приблизно 12-13 кг великих м`ясистих баклажанів.

Євген, 43 роки, м Новокузнецьк

Мене, як садівника зі стажем, Галич влаштовує за всіма параметрами. У мене є і плівкова теплиця, і город, пробував садити і там, і там. Мінуси вирощування баклажанів на відкритому грунті - це напад комах-шкідників - колорадського жука, попелиці. Кілька кущів Галича захворіли «чорною ніжкою». Я ніколи не залишаю хворі рослини - відразу прибираю, щоб хвороба не перейшла на інші кущі. На вулиці бур`яни ростуть швидше і густіше, постійно їх виполювати просто не вистачає часу. З теплицею ж таких проблем у мене не було. Парниковий грунт для розсади Галича прожарюють в духовці, його ж і додавав трохи при посадці. Бур`яни в теплиці майже не росли, для залучення бджіл я розвішував пластикові ємності з медовим розчином. Тепер «синенькі» буду садити тільки таким чином - спочатку клопоту, звичайно, більше, але зате кущі виходять здоровими і міцними. І доглядати за ними потім набагато простіше.

Анатолій, 60 років, м Пенза

Мені син в минулому році з міста привіз насіння баклажана Галич. Розсаду вирощував в кімнаті, в спеціальному ящику. Вирішив не пікірувати, так як сорт для мене новий. Перевірка на схожість показала хороший відсоток - з 50 насіння Галича проросли 39, а зійшли 30. Так як це для мене багато, посадив 20 кущів. Загалом, з них зняли майже 18 кг баклажан. Порадувало те, що рослина не займає багато місця, стовбур товстий, стійкий. На смак баклажани дуже хороші - ми їх смажили, в банки закатали, ще на зиму залишили - зберігалися в погребі майже до весни.

Бджоли прочитали: 187